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家庭での調理により野菜や果物の摂取量が増加し、食事の質向上につながることが報告されているが、調理技術が健康に及ぼす影響は明らかでない。
東京科学大学大学院公衆衛生学分野講師の谷友香子氏は、2016年に日本老年学的評価研究（JAGES）に参加した高齢者1万647例を対象に調理技術と死亡との関連を検討。
その結果を、第35回日本疫学会（2月12～14日）で報告した。
https://medical-tribune.co.jp/news/articles/?blogid=7&entryid=566488
工夫次第で簡単でヘルシーなものが作れるぞ。
まぁ栄養バランスと自分に合うものが分かれば料理は最低限のチンで良いと思う
長生き＝幸福では無いしな
全然慣れないよなこの名前
醤油砂糖みりん入れて煮込むだけじゃん
鍋くらい出来るだろ
教養がない低学歴嫁の夫は寿命が短いというデータもあるな
不健康な食事で寿命を縮めているのが見て取れる
インテリの家は長生きしているという印象とも一致する
手料理のレパートリーが少ない俺
自分の料理に飽きる、、、
うちの母親なんて父親が亡くなってから
作らなくてよくなったって言って
好きな惣菜やら買ってきて食べてる
普通に84歳だけど？
まだらボケはしてるけど、別に好きな
もの食べられればいいと思う
結婚して相手してくれればいいけど
そうでなければ毎度外食するしかなくなる
時間と金の無駄ですぐ貧困になる
器用に料理を作っていたな
偏差値60超えやで？
伯父（高卒市議）も来ていた。
伯父「○○君も大学生か！小さい頃よくだっこしてやったんだぞ！がっはっはー」
俺 「覚えていますよ」 伯父「どこの大学に行っているんだ？」
俺 「科学大、あっ、東京科学大学です」
伯父「科学大？どこのF欄だよ！高校時代遊びすぎたんだろ！でも浪人しなくてよかったな！」
「お前と同じ年の息子の××覚えているだろ！深志から信大工学部だぞ！（勝利者宣言）」
親父「無言・・・（瞳が潤んでいた）」
伯父「おい、信大生こっちこい（息子の××を呼ぶ）」
「○○も大学生だ。○○と昔よく遊んだだろ！」
向こうでも大学の話をしていたらしい××が鼻高々でやってきた。
××「（馴れ馴れしく）○○、久しぶりー、元気！」
「あっ、叔父さん、こんにちは、俺、今年から大学生になりました。」
親父「そうか、大きくなったな」
××「信大に行っているんですよー（勝利者宣言）○○君はどこに行ったの？」
俺 「科学大ｗ」
××「どこのF欄だよｗ」
老人ホームの給食なんて冷凍食品だぞ
それでも健康だよ
毎日コンビニ寄って弁当買ったり外食で飯食う時間より遥かに時短になる
週1で適当に食材買う癖つけたら安上がるし簡単だよ
高齢者の配偶者がいたり
子供と同居してたりして
誰か料理作る者が居るよ
昔からあるコピペの修正だけど、東工大の落ちがなくなってるな。
xxxまで、「どこのF欄だよｗ」じゃ、たぶん閲覧者の多くにも伝わらない。
そうでもないよ。
独居で料理できない人、今は多い。
昔は大家族だったけどね
ガチで受験者減ったやろ。
早慶理工のがよい
とうかだい？
かがくだい？
かだい？
Fだい？
どこのF欄だよって書き込んでる奴は当然元東工大って知ってるだろうよ
伝わらないならそいつがF欄界隈ってことで
うちのお袋も、親父が亡くなってから「1人分作るのは馬鹿馬鹿しい」と言ってるな。
材料も手間も効率悪いようだ。そもそも「食べてもらう」というのがないとやる気がわかんらしい。
俺らが帰省したときは、喜喜として、いろんな料理を食いきれんほど作ってくれるけどw
普段は市と提携してる民間の食事サービスを頼んでるわ。
対面で渡すことになってて、安否確認を毎日してくれるのはありがたい。
元のコピペの面白さ、分かってるか？
東工大と早慶の併願成功率そこまで高くないから難易度的にはそこまで離れてないけど
ブランド力は圧倒的に東工大だからなあ
名前が定着するのが先かブランド力が落ちるのが先か
東京科学大にどこのF欄だよっていう突っ込みが定着してる面白さ、分かってるか？
また精神疾患のリハビリに料理がとても有効！
されど料理 料理バカにしていると痛い目にあう
ていうか存命中
給排水とガスと電気増設か
ちょっと床剥がしてみる
うるせー
中国見たいに、AIの最新技術とか、大雪の時の除雪を無理なくする方法とか
考えてほしいわ。
女の研究なんてそんなもん
女は何の役にも立たない研究するから
大雪は知らないがAIはいくつもやっているかと
これは旧医科歯科側だな
合併で期待されるシナジーだな
脳と接続する電子デバイスとか義体の技術を開発して、一気に攻殻機動隊の世界に！
加工食品は毒だからな
素材から調理できない奴は
毎日毒を飲んでるに等しい
ヨーグルト作り（混ぜて電気圧力鍋）
大豆根菜こんにゃくスパイスを入れた炊き込みご飯（切って入れて押すだけ）
手を汚さない手抜き揚げ焼きトンカツもどき
牛すじ圧力煮込み（器に入れて電気圧力鍋）
あたりはよく作るんだが
健康的かねこれ
素材も保管しくったら毒だけどな
粗悪業者の米でアフラトキシンとか
各種カビ、ウェルシュ、ノロ、黄色ブドウ球菌、etc
料理はよりよく生きるための
重要なスキルだよ
金出して、嫁さんなり家政婦にやってもらえるならば、勝手にすればいいが
あんまもんしか食べてないならそりゃ早死にするだろう
よくないよなあ。
日本って。
半額惣菜の争奪する時間があるなら
定価で野菜や肉を買って
その時間を調理に使えば半額惣菜より安く済むのになあ
貧困は財布の中身より智能にあるのかも
洗脳教育
歴史と金融は嘘しか教えん
運営法人を「東京科学大学機構」にすればよかったのに
>>65
君貧困に陥りそうだなあ
家事するとボケないぞ
ご飯、納豆、キムチ、味噌汁、発酵食品を基本にする
あとは唐揚げとかスーパーの惣菜でいい
高齢になるとリスクしかねえよ
法人名は東京医科歯科工科大機構でいいじゃん･･･これでも損保会社よりまだ短い名前だろ
まあ料理のキモは段取りだから
もうずっと自炊たが、料理したあとがどんどんきれいになっていく
ちょっとした時間が空くと、洗い物とか周り拭いたりとかするようになる
俺は他人に依存するのが恐ろしい
他人任せにできる人が理解できない
少々リスク高くても
分かってないな夕方のニュース見ろ
料理が出来ても生活苦の老人は、
切り詰めて料理して栄養不足の老人は多い。
年寄りは最終的に自分が食べる分も面倒になって死ぬから、
間違ってはいないなｗ
たぶんそういう趣旨ではないと思うが。
なんちゅうアホな調査や😇
（´-`）.｡oO（なんか阿部寛が出てきそうな大学）
逆に、
歳いってから一食に何品も取らない（取れない）と思うんだが。
それならお前はとっくに死んでないとおかしい
刺身とか目玉焼きとかも含めてだがなw
特にCookDoには世話になってるわ
案外飽きずに、なかなかいい食生活が出来てる
自分ひとり分だけ作るんならならなおさらにね
確か山口県にあるんじゃ?
もう煮物食べ飽きたよ……
ふふってなった
揚げ物作るのが嫌なら買えばいい
今どきの女性は半分は90まで生きる。
84で元気なんて大した事ない。
もっと長生きしろ
の間違いだろ。
お前のコメントがネタだと分からないガチの人がいそう
というかお前がそうだという疑いも拭いされない
初めて知った
料理はサバイバル能力に他ならない
食品企業による食品添加物の沼に絡め取られない為の
Fラン臭が漂う名前になったよなぁ
外食やコンビニ弁当買って、ケーキやせんべいやポテチも買う。ラーメン屋に行くかカップ麺も食べる。
そういう風になってから日本だけガン患者が増えた。OECDの中で日本だけ。
ガンの原因はタバコと酒だからとそれ辞めたらいい。30年前より喫煙者は85%もいなくなったから、肺がんで死ぬ人7倍。酒の消費量も40%も減った。ガンは5倍に増えた。
それでも気にする事はない日本の保険制度はしっかりしてるから。40年前より、毎月の給与から引かれる社会保険の金額が5倍になって、ちゃんと皆んなで支えあってるから。
そりゃ外食ばっかりだと死ぬわ