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そのため、毎月何本も購入するとなれば「塵も積もれば」で、食費がかさむ可能性があります。
そこで注目されるのが、牛乳に比べ価格が安いことの多い成分調整牛乳です。
栄養面などの違いがそれほどなければ、成分調整牛乳を買いたいと思う人も多いでしょう。
本記事では、牛乳と成分調整牛乳にどのような違いがあるのか解説します。
・牛乳
生乳を加熱し殺菌したものが牛乳で、成分無調整牛乳を指します。成分規格は無脂乳固形分が8.0％以上、乳脂肪分が3.0％以上です。
加熱殺菌は保持式で、摂氏63度で30分間、あるいは同等以上の殺菌効果がある方法による加熱殺菌をしなければなりません。
成分無調整の牛乳は容器の上部分に凹みが作られているため、見分けやすいです。
・成分調整牛乳
生乳から乳脂肪分や水分、ミネラルなどの一部を取り除いたうえで殺菌した牛乳です。
成分規格は無脂乳固形分が8.0％以上ですが、乳脂肪分についての規定はありません。
成分が調整されているので、無調整牛乳と比較して味や栄養価などの変化が感じられるでしょう。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/451e3456da52930963fb9345df4d78ca16f9f46c
人の飲料水と違うで
つまりそういうことやで
豆乳にしとけ
牛乳には牛白血病ウイルスが含まれていて
こいつは加熱しても死滅させることができない
人間の大腸癌や乳癌を長い年月をかけて誘発する厄介な存在
色々と試飲したうえで人乳が1番
牛乳として飲む目的ならおすすめはしない
成分調整ということは、多少雑な言い方をすれば味や風味が薄まっているわけだしなあ
粉ミルクやクリープを水に溶かしたようなもんだし
うおおおお
裏山死刑！
どちらがいいかすぐにわかる
雪印しかり
乳牛殺処分に補助金
挙句牛乳値上がりってどういうこっちゃ
自民党さぁ
なので、栄養が高いか低いかなんてものはわからないし、栄養の吸収率も不明
東京の水道水とロマネコンティはどっちが旨いんだい？
そんなもん分かるわけねえだろ
そして何で調査した方が安くなんの？
赤ちゃんのころ飲んでただろw
コクが全く無いからね
栄養価は兎も角、普通の牛乳とは似て非なる物
割り切って使うべし
全然安くならない
闇深すぎ
牛乳が高くなるのは当たり前
広い草原地帯で放牧できないから
餌代の占めるコストが半端ない
過密飼育するから人間にとっても安全ではない
牛白血病ウイルスも蔓延する
たしかに豆乳の方がいいな
無調整３．８の半分の2.0ぐらいに調整してあるだろ。
俺は毎回腹下してたぞ
牛乳を飲める俺らは大腸炎になりにくい低脂肪牛乳で決まり