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安定した天候や連休での集客効果で客数は5.3%増となった。外食各社は原材料価格や人件費の上昇を反映した値上げに踏み切っており、客単価も2.5%上がった。
業態別で最も伸び率が大きかったのはファストフードで9.6%増えた。牛丼など「和風」カテゴリーは21.5%の増収となった。新商品の連続投入が寄与したほか、前年同月に異物混入で客数が落ち込んでいた反動を受けて大幅増となった。「麺類」では物価高の影響で低価格業態が需要を集めて8.7%の増収となった。
ファミリーレストランは6.5%増えた。「焼き肉」が8.7%増と需要をけん引した。春休みでファミリー層の来店などの需要を取り込んだほか、来店直前に席予約ができる外部サービスを導入した企業もあり増収となった。「洋風」では低価格業態が好調で8.1%プラスだった。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC258MG0V20C26A5000000/
3月の外食売上高5.7%増
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC277TY0X20C26A4000000/
2月の外食売上高6.6%増
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC254QA0V20C26A3000000/
ビジネスは悪魔崇拝犯罪行為だ！
みんな金持ってるな
新製品ではなく値下げして、逆にカレーは値上げしてとやっているから牛丼に戻ってきているだけで異物混入がーじゃねーよ
結局、ココも単価あがって売り上げは増えたが、利用者は減り続けていて、高くてもくっている連中だのみになってしまっていて
もう先細り
つまり大本営発表
どうしても貧民の書き込みしか
目に入らないから自分の底辺具合を確認できないというね。
底辺が底辺の書き込みを見て安心してしまうんだよね。
あー、みんな一緒だぁみたいなw