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【X】「舌が肥えると損?」鳥羽周作氏が私見「高級が全てじゃない」「コンビニだってマックだって…」アーカイブ

1.
ユーザー
???
https://news.yahoo.co.jp/articles/c7759f1dfad48ebfdd999c9942165192ed40d591

【ひろゆき】「舌が肥えると幸福度は下がる」と断言するワケ。高級グルメに慣れることの悲劇とは
https://talk.jp/boards/newsplus/1751536133
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最新の50件
2.
ユーザー
AU9Mm
食だけじゃなくて、なんでもそう
3.
ユーザー
QJN4w
まずは
腹を減らすこと
4.
ユーザー
VWtJB
一理はあると思う
5.
ユーザー
sSxMD
好きなモノ食えば良いんだよ
誰になに言われても
6.
ユーザー
ZIq38
他人の不幸は蜜の味
7.
ユーザー
3IWv9
普段よりほんのちょっとだけ贅沢すれば幸せになれる
8.
ユーザー
qKxiJ
おまいう
9.
ユーザー
9niXu
マック明日から値上げだってよ
ビッグマックが500円
人生最後のビッグマック今日中に食べておくお(´・ω・`)
10.
ユーザー
qO36X
俺も涼子たべたい
11.
ユーザー
qKxiJ
いくらおいしくても、すごい狭い店で、業界人とかホリエモン一団とか常連ばかりの店には行きたくないな。
お前が言うな。
12.
ユーザー
Sr7ra
>>1
臭作、女性に対する舌は痩せてる様でw
13.
ユーザー
pmTgj
まぁ、生活レベルあげたら簡単に落とせなくなるって昔から言われているしなw
14.
ユーザー
iC0xj
>>10
涼子食べて大損したオッサンにw
15.
ユーザー
ifTwo
標準体重より多い料理人の作る料理食べると同じ体型になりそうで、身体に脂肪付き同じ病気になりそうで無理。
16.
ユーザー
HvwOm
焼肉のタレとポン酢があれば大半の物はおいしい
17.
ユーザー
HdEfI
さすがヒロスエをペロペロしてる奴は言うことが違うぜ!
18.
ユーザー
HhzDl
高けりゃ行かない
それだけの事
19.
ユーザー
AvvEa
俺も10万するフグの懐石だの、100g1万の松阪牛だのなんだの高ぇもんはあらかた食ったけど…こんなボロい屋台の80円の大根がいちばんうめぇ
金ってのは一体何なんだろうな
20.
ユーザー
ifTwo
NHKきょうの料理にも
常連で、手料理してた女性料理家
肥えていると見てた。同じ料理食べるとこの体型になるのかと思うとうわぁーでしたが、お亡くなり

21.
ユーザー
JRu57
>>9
食べたいなら
株を買って株主優待貰いなよ
22.
ユーザー
6evUc
富士山の山頂では
暖かい汁モノなら何でも美味しいと思うが?
23.
ユーザー
8txae
地元に駅前に屋台のラーメン屋があった。
大きくなったら食べてみたいなぁと思っていた。
高校の時に友達3人で500円玉を握りしめてその屋台のラーメンを食べに行った。
シンプルな醤油ラーメンだったけどスープまで全部飲み干した。

今では豚骨ラーメンや味噌󠄀ラーメンの店や美味しいラーメン屋が沢山あるけれど、あの時友達と一緒に食べた素朴な醤油ラーメンが俺の中でのベスト。
24.
ユーザー
91TP0
ハンガーイズベストソース の一言でええやん
25.
ユーザー
FUK1d
>>23
大切な思い出だね
26.
ユーザー
ETgSb
値段と美味さて本来別の話というか関係ないのにごちゃ混ぜにしがちってことでしょ
27.
ユーザー
9niXu
ラーメンだってサッポロ一番の美味しさはまた別だよね(´・ω・`)
28.
ユーザー
3XjFd
コンビニだってマックだって広末だって
29.
ユーザー
vISiF
女の身体もそうだな
30.
ユーザー
LRhG9
如何だろう?舌の知覚能力自体が先天的なもんぢゃね?
31.
ユーザー
DGw61
カップヌードル高級やし
32.
ユーザー
yYEka
広末みたいな美人だけじゃなく、たまにはブスも抱けってことや
33.
ユーザー
ZIq38
定価の弁当ほど不味いものはない
34.
ユーザー
E2EuI
朝倉未来が吉野家の牛丼食べながら毎日の食費3万って言ってた
牛丼は旨い言うてた
35.
ユーザー
UBAAx
犬でも舌が肥えるとカリカリ食べなくなるからな
36.
ユーザー
rDbnd
こういうのは全然いいと思うけど、その中でも安いやつを唐突にディスり始める人とかがいるとめんどくさくなるのよね
37.
ユーザー
wnfcU
食費=最低限必要な経費なので、エンゲル係数の高い日本人がGDPや株価の割に「豊かじゃない」感が強い理由は食費の高さによるものだと思う。
しかしある時期まではフランスと同率だったんよな。
美食国ゆえか。
38.
ユーザー
4sMoi
安い食事でもいいけど腹八分目にしとけよ
39.
ユーザー
ETgSb
マルタイの棒ラーメンみたいな乾麺タイプのインスタントラーメンが美味いと最近になってやっと気がついた
安いし美味いし非の打ち所が無い
40.
ユーザー
iO6Rw
東日本は全体的に飯が不味い
41.
ユーザー
Tthuu
しのはら広末とできるのいいなあ
42.
ユーザー
n2jhw
高いイコール絶対に旨いではないからな
自炊能力と買い物スキルを高めたらお金を掛けずにそこそこ美味しいものが食べられるようになるよ
43.
ユーザー
sjlUJ
一時期、やたらに美食に入れ込んだ時期が有って美味いものばかり食っていた。
そうしたら、それまで普段食べていた物が味気無い物に思えて来くるのは勿論、以前はちょっと美味い物だった筈の食い物までつまらない物に感じてゾッとした。
これはヤバイと。
以後は普段質素にして、たまに美味い物をヒンナヒンナ言いながら食べている。
美味い物を美味いと感じられなくなるのは不幸だ。
44.
ユーザー
5EqXK
一番うまいのはマックとコーラ
45.
ユーザー
5Gr1U
>>42 そうそう、ちょっと高いなここのスーパーとか思っても美味しくてびっくりする。
46.
ユーザー
UBAAx
>>44
幸福度高スギィ!
47.
ユーザー
zoSNf
大体高級なものは希少だからな
庶民的な食べ物にメーカーによっての値段差があっても特に高級とは言えない
48.
ユーザー
5Gr1U
そもそも舌の知覚細胞が誰でも同じではないんだから絶対美味しいとかないんだよ。
49.
ユーザー
zoSNf
高級レストランと高級食材という事だけど云々
50.
ユーザー
z00Ly
好きなものを食べればええ。自分は好きじゃないと言えばええ。その食べ物を批判しなければなんとか芸能生活やってける。
51.
ユーザー
PqElU
結局この人は広末とくっついたわけ?
52.
ユーザー
NPBtf
高級だろうが何だろうが
みんなウンコになるんですよ
53.
ユーザー
desP8
舌が肥えると損は確かにある
仕事先で用意してくれる仕出し弁当が不味くて俺はわざわざ外に食べに行くが、アレを普通に食える奴がちょっと羨ましい


54.
ユーザー
zoSNf
腹が減ってれば美味いけどな
だけど普通の状態でも不味くはない
高級レストランに行っていたら今までが微妙に感じる?
ソースの差?ネタの差?盛り付けの差?レベルアップ?
55.
ユーザー
RMLjZ
時間とか関係なしに食べたいものを食べる、ジャンクフードが一番うまい。
でも、納豆ご飯が一番うまい。
56.
ユーザー
ZthTB
まあ、しょっぱいものは減らした方がいいな
57.
ユーザー
DZ44c
まあ美味いものは美味いもので飽きやすいからな
連続で食べると感動が維持できない
58.
ユーザー
sVXYL
>>54
味覚の「慣れ」。
良くも悪くも人間は慣れてしまう生物。
美味い物ばかり食べていると、そこが標準ラインのポジションになってしまう。
金持ちに貧乏人の気持ちは分からないし、貧乏人に金持ちの苦悩も分からない。
59.
ユーザー
RMLjZ
>>56
今は塩より砂糖を減らした方がいいらしいで
60.
ユーザー
pmTgj
粗食に慣れていると外食した時はなんでも美味いぞ?w
友人に普段食っている飯を作ってあげたら評価が「江戸時代かよ…w」だったw
61.
ユーザー
zMzIF
初見はうまい人間だからちょいと高級なものでも二度目はガッカリする
62.
ユーザー
z89BJ
>>54
たまに高級レストランに行くというよりも、天然素材を使ってる様なワンランク上の定食屋に毎食通ってれば舌は肥えていく
上をあげるんじゃなくて下限を底上げしていくんだよ
63.
ユーザー
FXm90
舌の肥えた奴にロクなの居ないからなw
64.
ユーザー
PnyjV
わしもかつてファラオに追放されて砂漠で何日も漂い「これまでか・・」と絶望してたら遠くにうっすら柱サボテンが見えて猛ダッシュで柱サボテンチューチューしたがあんなうまいものは後にも先にも知らないぞ。
65.
ユーザー
U92yq
肥えるていうか添加物の類いがダメになったわ、なので自炊一択笑
66.
ユーザー
zoSNf
>>58
不味い酒とかは本当に涙が出てくるけど食べ物になれば多少不味くても…

>>62
確かに臭みみたいなのはあるかもしれない
変な味がする訳では無くて
67.
ユーザー
DPuWm
美味いもんばっか食うのは良くない
週一位が丁度いい
68.
ユーザー
MdzdH
黙れ不倫デブ
70.
ユーザー
xTFz7
こんなおっさんでも、べっぴんさんにモテるんやからな
71.
ユーザー
BVwQP
富士山の頂上でカップラーメン食べてる人いるの?行ったことないから知らんし。
72.
ユーザー
bIric
標高が高いからお湯はぬるいだろうな
ただの山ならともかく富士山とかただのアホだろう
73.
ユーザー
ZudTq
ジャンクやコンビニは美味しくても化学で舌をバカにしてるだけだからね
加工食品ばかり摂ってると健康に影響出るよ
74.
ユーザー
y0q9f
高級品が美味いとは限らない
75.
ユーザー
ldLWc
3食味の濃い料理を食べるってのが病気の元
普段は草と肉に塩振って週に一回くらいしっかり味付けした
料理を楽しむ位が丁度良い
76.
ユーザー
ldLWc
ただね
食べる事てまんま生への執着だったりするから
こう言う人ってちょっと病気すると合理的にあっさり死んじゃうと思う
「頭の悪い人には分からないと思うんですけど僕みたいなゴミが生きてる意味無いですよね」
みたいな感じで

まあ年寄りがどんどん死ぬと考えれば良い事なんだろうけど
77.
ユーザー
9niXu
つまり広末抱いたあとでも
大久保佳代子も抱けると(´・ω・`)
78.
ユーザー
ZJx6O
何でも美味いと思える方が生きるのは楽だろうな
79.
ユーザー
d1RkJ
高級が全てじゃないというのは本当だ
季節の素材が料理を教えてくれるんだよ
80.
ユーザー
ZJx6O
>>30
舌にある味を感じる味蕾と言う器官の数は人種でかなり変わる
白人は黄色人種の2/3くらいで黒人は半分くらいなんだそうだ
あくまで味の感じやすさと言うだけで経験による旨さの感じ方ではないが参考にはなるだろう
81.
ユーザー
vHIQ2
コンビニもマックも高いわボケ
82.
ユーザー
ZJx6O
>>71
気圧の関係でお湯が100度にならんからぬるくて不味いと思うぞ
高山では米もちゃんと炊けないよ
圧力鍋とか無いと無理らしい
83.
ユーザー
Fcx22
情報を食ってるというのが一時期流行ったけど同じようなもので高級をありがたがる人種が一定数いるからね
あと、こいつらは接待する方なんだと舐められたのか都内だとふざけた料理を出してくる高級店が普通にある
84.
ユーザー
XjULO
◯原雄山「なんだこの上げ底は! おい、そこの店員、店長を呼んでこい!!!」
85.
ユーザー
mePN3
昨日マック食った瞬間腹壊したわ
86.
ユーザー
E4VTo
気にする必要おまへん。没落貴族だって普通のご飯食べてそのうち慣れるだろ
87.
ユーザー
UrhfD
値段じゃなくて健康的かを大事にしてる
化学調味料は直ちに健康被害はないけど何となく味覚の趣向に影響があると思う
88.
ユーザー
YRVZD
高級料理店or自炊で新鮮な素材だと味は薄いのに繊細∧複雑な味わいで美味しい

チェーン店で食べると濃い味付けなのに単調な味
まあすぐに舌が慣れてうまいんだけども
89.
ユーザー
lcpTD
舌が濃い味に慣れるまでそんな続けて外食しない
90.
ユーザー
hDzIQ
気持ちくしてくれるおじさん
91.
ユーザー
9niXu
ビッグマック買ってきたお
結構混んでた(´・ω・`)
92.
ユーザー
Q4VPf
高級とかぜいたくとかではなく価格に見合ってないから
マックだのコンビニだのは否定さてれるんだが
93.
ユーザー
XCGJi
すっかりフランスに染まってるな
94.
ユーザー
xNQWF
公園でのおにぎり+唐揚げは無敵だよ
95.
ユーザー
Mes6l
>だって富士山の頂上でカップヌードルはめちゃくちゃおいしい

これは嘘松
96.
ユーザー
fRHkO
金箔まみれのピザかな?
97.
ユーザー
k3fn9
コンビニはあの値段で高級志向では無いと?
98.
ユーザー
RwPOt
身体が肥えるともっと損
99.
ユーザー
CXbGi
あー、でもこれは言えてるんだよな。
結局舌が肥えるというのは、子供の時しかありえない。
味蕾の成長って子供の時にするからね。

だから子供の時に思いっきりいい贅沢な食事をする人って
「おいしい」の幅が広いんだわ。

やっすい居酒屋のお通しとかでも「おいいしいね」って食べられる
100.
ユーザー
6QwyR
涼子もそうやって味わったと
101.
ユーザー
CXbGi
>>98
安っぽいもんばっか食べるから太るんだよ。
ちゃんと食事を楽しんで食べれば人は太らない
102.
ユーザー
DZUQD
>>99
特に良い素材使ってないのに美味しく仕上げるお店はあるね
手間は掛かっているんだろうけどその辺を想像しながら頂くのも楽しかったりする
103.
ユーザー
zs4tl
食いしん坊デブの周作に失礼な事を言うね
104.
ユーザー
g4G8S
昔は家に風呂がなくて風呂屋に行ってた。
たまに近くのお好み焼き屋に寄って、家族で焼きそば食べた。あの味が忘れられない。
105.
ユーザー
kw4aG
外食など毒糖毒小麦毒乳毒油屋ばかり
美味いものは身体に悪く脳が喜ぶだけ
106.
ユーザー
tNDE5
良い肉を何歳で覚えるかは難しい
若いうちに覚えて食べ放題の安肉で腹一杯を捨てるのも勿体無いが年食ってからじゃ霜降りもキツい
107.
ユーザー
l1B6n
まずくはないがなあ、なんというか、「貧しい」んだよあの辺の味は
108.
ユーザー
CXbGi
>>102
普通の缶詰あっためたやつとかでもおいしいと食べれるよw
あんま体によくないけどね。

子供の時に思いっきり贅沢してると、おいしいの幅が広がるんだよ
109.
ユーザー
rrNGD
余談、チンポの方はグルメですけどね(笑)
110.
ユーザー
bOuhT
パンとパスタに慣れた
米にはもどれない
111.
ユーザー
IXk5x
>>27
屋台18番醤油がある

サッポロ一番塩と同じに捨てがたい
112.
ユーザー
IXk5x
>>51
お互いが気持ちいいくらいのゲス


クマの方がかわいいくらい


気持ち良くさせてくれてありがとー

ヘド出るわ。
113.
ユーザー
AQZmt
10万するフグの懐石だの、100g1万の松阪牛だのなんだの高ぇもんはあらかた食ったけどこんなボロい屋台の80円の大根がいちばんうめぇ
金ってのは一体何なんだろうな
114.
ユーザー
5wcBS
味覚の正体がわからない人
115.
ユーザー
0Bzs1
学生の頃、寿司なんてものは年に一度たべる程度のものだった。近所に回転寿司屋もなかったし食費は1日500円未満で過ごしてた。
働き出して東京に出て来て立ち食い寿司屋とか江戸前寿司屋や回転寿司屋があちこちにあって、存分に寿司を食べまくった。
初めのうちどれを食べても美味しかったかけどそのうち美味しい店とそうでない店の違いがわかるようになった。
116.
ユーザー
CXbGi
>>113
子供の時に贅沢したか、それに尽きる。
舌は子供の時に出来上がってしまうからな
117.
ユーザー
rhjSB
超富豪も富豪も不要物質だ!wwwwww
118.
ユーザー
nsi6M
お手軽な幸せがあるのは幸せな事で
ただ飽きない為に色々必要なんです
119.
ユーザー
mEXNC
お前らって、そんなにも進んでクソマズなモノを食べたいの?
120.
ユーザー
QTyZn
バナナの存在と記憶が人類から消され2026年に初めて流通されたとしたら1本1万円でもバカ売れすると思う
そんな食べ物他にあるかな?唯一無二孤高の存在
121.
ユーザー
Z0hvz
コンビニウメェーなんてなったら不健康一直線なので
122.
ユーザー
aE7Y6
魯山人がとうの昔に言っとるわ
123.
ユーザー
yBQ6v
高級な食事ばかりもどうかと思うけど、マックやコンビニばかりも体壊すからなぁ。若い頃は全然大丈夫なんだけどその食生活のツケは中年になって必ず出てくるよ。
124.
ユーザー
LTf8q
金がある人なら舌が肥えても良いんだよ
貧民のくせに舌だけ肥えてると辛そう
125.
ユーザー
uP5aZ
>>122
魯山人並みと言うことかこの人
126.
ユーザー
GSKDE
環境やコンディションで変わるしな
満腹の時の高級料理よりもカラカラに喉が乾いた時のキンキンに冷えた水のほうが美味いもの
127.
ユーザー
vDZml
ていうか歳取ると添加物の類いを受け付けなくなるな、だから外食チェーン店では食べないし、菓子パンも食べない
128.
ユーザー
y428U
>>108
むしろ、冷食や缶詰めの塩分濃い味に子供の頃から慣れちゃう方がヤバいな。
129.
ユーザー
imrYA
関係無いけどテレビは地デジで充分、ハイビジョン、 4K、8Kなんか要らん
130.
ユーザー
kcMVA
>>3
空腹は最上のソース
これは真理。
ヘタすりゃ土でも美味い。

次が麻薬なんだよなあ。
包丁人味平のブラックカレーは
衝撃的かつ間違いないと思う。
131.
ユーザー
FsbAv
そもそもビッグマクドや二郎が一食800万円くらいになったら
究極のグルメになるし
まっつぁか牛のシャトーブリアンがキロ20円とかならただの
「脂くせえクズ肉」だからな

ヒトカスの舌が価格バイアスに影響され過ぎるw
132.
ユーザー
kcMVA
>>129
中身が重要なんだよな。
ニュース、バラエティーで高画質は不要。
ドラマや映画では「よく見えない」からこそ
想像力が掻き立てられる。
視ている者に想像の自由をくれないと。
最近のゲームとかもそうだ。
133.
ユーザー
Pq2Ds
3日で学習できるし3日で忘却もできるからどうでもいいかな
好みがたまたま安いものだったらラッキー
134.
ユーザー
FDUwL
のど飴がクソ美味かった
135.
ユーザー
oANgl
インスタント食品やコンビニ商品だって価格じゃ今や高級料理
こんなものに舌が慣れると食費がたかつく
136.
ユーザー
oANgl
旬の野菜と魚を食うだけで十分に満足できる体にするのが大切
それから山で食うのはカップヌードルよりおにぎりやで
137.
ユーザー
Gzg9Y
>>129
ほんまそれ!
いくら高画質なテレビを買っても内容がくだらない番組だったらせっかくのテレビが台無しだよね。
138.
ユーザー
FsbAv
そもそもポリコレっぽく健康やら持続可能性やらの観点で考えると成人病の
リスクを負ってアホみたいに食べ物に味を付けて弄り廻す食文化と言う
習慣自体が無駄かも知れない
クリロナみたいに100億円の家で草に塩掛けて齧る生き方が正解かと
139.
ユーザー
CwCHg
>>128
子供の時から思いっきり贅沢にたべさせてもらうと、
味蕾が発達しtげ「馴れ」の範囲が広がるんだよ。
舌は子供時代で決まる。

缶詰は食べられなーいとか言ってるやつはまあ、
あんまいい子供時代の食生活ではなかったんだろうな
140.
ユーザー
CwCHg
>>138
ポリティカルコレクトネスっていう問題じゃなくね?健康って。
個人の自由じゃん
141.
ユーザー
NHhPy
目が肥えて広末レベルじゃないと満足出来ないんでしょ。
142.
ユーザー
K1iso
>>95
だな
湯を沸かしても100度にならんからぬるくて不味い
富士山頂は夏でも気温低いからアッツアツじゃないと駄目だよな
143.
ユーザー
K1iso
>>123
俺1ヶ月間昼飯はずっとマックだったけど体は平気だったな
勿論太りもしなかった
米軍基地で仕事でな
日本語通じるのがマックしか無かったんだよな
144.
ユーザー
K1iso
>>108
俺は非常食用の缶入りクラッカーをボリボリ食いながらチューハイ飲んでウメーとか言ってるレベルだな
145.
ユーザー
ujvgE
昔はもっとおいしいものが喰えたんだよな
鳥でも鴨や雁なんかはおいしい
雁なんかは食えない奴はがんもどきを発明した
あひるやがちょうはそれぞれが家畜化したものだ
1に鶴2に雉というくらいにそれ以上にうまい鳥が喰えた
今の鶏はまずいウサギと同じように臭いし嫌な味がする
鴨のような鳥でさえ牛よりもずっと美味い
今は結局は似非グルメの時代なんだよ
みんな舌がバカになってる養殖もののような不味いものを
喜んで食ってるからそうなった
146.
ユーザー
oMaez
>>145
雁や鶴は無理だが雉や鴨は食えるぞ
鴨ならマガモが特に美味い
あと、シギも美味いぞ
フランスではジビエの女王と呼ばれているほどだ
ま、俺は四足専門のの罠師だからシカとイノシシ専門で獲ってたけどね
今の日本人の口にはジビエは合わんと思うよ
147.
ユーザー
XIC7b
「舌が肥えると損」SNSで話題の投稿にひろゆきら私見で議論百出
…“大物歌手” が2001年に語っていた “食への見解” とは
https://smart-flash.jp/entertainment/entertainment-news/394489/
フラッシュ 記事投稿日:2026.02.25 21:41 最終更新日:2026.02.25 21:41

何を以って舌が肥えると判断してるのか?何を言ってるのかよく分からんな
損得勘定が肥大化して狂ってる、特亜系がまた謎のドヤ顔でもかましてる臭い

舌が肥える、旨いもんを喰いまくる、外食の価格か?
食材の値段が上がって、それでも儲けを出すよう、
コンビニ含めた大手外食チェーンは値上げばかり
カップラーメンや出来合いのパスタソース等、インスタントもか
それらと自炊の差はモロに感じるようになったな
添加物の類が脳に旨いと勘違いさせてる事もね
別にそれは高級食材を使うかどうかに限った話では無い

まともにメシ作ってたら、サイゼリヤの味が旨いとは感じない筈だけど、
低価格努力、企業努力はし続けてると思う
148.
ユーザー
llaBq
渓流で釣ったイワナやアマゴも美味い
天然のトラフグなんか養殖のトラフグとは比べものにならない
大体マグロかってそうだから分かるだろ
鰻もそうだ
天然は痩せて美味くないってそれは清流の鰻だからだ
昔は川は汚く護岸工事もされてなかったから鰻や鮒なんか
沢山いた
水生昆虫もたくさんいたよゲンゴロウにタガメやアメンボウ
川がきれいになったから全部消えた
極端な下水道処理によって貧栄養で全部消えた
汚い処で育ったウナギは美味いんだよ
太ってるし逞しい
こいつを井戸水で1週間くらい飼って泥を吐かせ身を締まらせるんだよ
そうした鰻こそ美味いんだよ
瀬戸内や東京湾も適度に汚いから美味い魚が居たんだよ
そらあ野菜育ててれば分かるよ
汚いよく腐ったよく肥えた有機質の肥料でこそ美味しい野菜が獲れる
里芋なんか覿面に味が分かるよ
149.
ユーザー
xTCDp
庶民派レベルの良妻賢母家庭に育ったな。
毎食毎に鰹節で出汁を摂った味噌汁と旬の食材で作ったおかずとか美味しかったな。御節も全て自家製、再現は可能だ。
安い外食でもそれなりに楽しめるから幸せなのかも知れん。
150.
ユーザー
xTCDp
「安い食材を美味しく調理するには手間暇かけるしかないんだよ」そう言われ育った。今はもう口さえきけない。
涙しか出ない。他人の不幸は蜜の味?笑えば良い。
151.
ユーザー
On8a8
童貞がいつまでも性欲を楽しめるようなもんだ
152.
ユーザー
99zAB
>>1
高級と高価をゴッチャにしてるからね。
153.
ユーザー
Bvtew
>>152
まあ、高級なものはたいてい高価だから、当たらずとも遠からずだろう
154.
ユーザー
llaBq
高級というのは希少性や手間が掛かるから高価になるだけで
美味いかどうかは別問題だろ
松茸や数の子が高級品になったのは戦後しばらく経ってからだ
物のない赤貧極まる生活でも松茸や数の子は飽きるほど食えた
他のキノコに比べ最も食べられてたのは松茸だ
人工栽培できなかった椎茸なんて超高級品だった
他のキノコも山に自生してるのを獲りにいかないといけないのに比べ
松茸は生活圏の近くで簡単に獲れた
なぜかというと竈に使う薪を獲りに手頃な近くの山林に入って
手入れをしてたから松茸なんか簡単に生えて来た
松明というように松は良く燃えるから松林なんか手入れが行き届いていたからだ
数の子にしてもニシンが獲り切れないくらい毎年居たからだ
155.
ユーザー
Bvtew
>>154
てか、うまいかまずいかは個人の感覚だから値段とか高級とか関係ないあ。

ただ、子供の時にいいものを食べて舌を肥えさせておけば、
味蕾が発達していいものの幅が広がるから、一生の財産になる
156.
ユーザー
llaBq
空腹にまずい物なしが結論だな
確かに人それぞれだし体調によっても変わる
絶対的な評価はできない
色々と高い店で一番高いものを選ぶと言うポリシーで
飯を食ったから高級と言われるものでも食べてないものは
ほぼない
白トリュフだって1個5万円超えるようなものを買って食ったことも
20万円出して最高級のおせちも食ったことあるが
それだけの価値なんて一切ないな
お湯掛けてワサビ茶漬けでも食った方が美味いわ
157.
ユーザー
Bvtew
>>156
舌が肥えるかどうかは子供時代に決まるんだよな。
158.
ユーザー
0vVin
旬の物は、大量に出回るので価格が下がるし美味い。
わざわざ旬を外して食べるのは勿体ない。
159.
ユーザー
0vVin
>>157
同じ家庭に育った兄弟が味覚に凄い差があるケースを見ているので、先天的な違いもかなり有る。
ちなみにその兄弟は腹違い。
160.
ユーザー
llaBq
不作の年の上物は
豊作の年の凡物に劣るからな
旬でなければ本当にうまいものは食えないが
それでも季節によっての好みがある
カツオにしても初物を喜ぶ者も居れば
戻りカツオを喜ぶ者も居る
161.
ユーザー
Bvtew
>>159
それは味覚の差ではなく、好みの違いだと思うよ。
同じ家庭に育ったから同じものが好きになるとは限らない
162.
ユーザー
Bvtew
たとえば居酒屋とかに言って「まずい」と食べなかったり、
レストランの料理に文句をいう人って、
子供のころにあまりいいものを食べさせてもらえてない
環境だったのだと思う。

だから味蕾が育ってない
163.
ユーザー
llaBq
どんな不味い物でも残さず食う訓練してないと
味なんて分からんよ
164.
ユーザー
ESVHd
>>161
いや、食通気質と味覚音痴で綺麗に別れた兄弟なのよ。
嗜好の問題じゃないんだ。
165.
ユーザー
ESVHd
持って生まれた先天的な物と、生活環境による後天的な物が有るとされるが、味覚に関しては多少の訓練的な物が有るにせよ、先天的な要因が大きいと思われる。
金持ちで良い物ばかり食べて来た筈の2世芸能人で、味覚音痴とかいるしな………
166.
ユーザー
Bvtew
>>164
味覚音痴って?具体的に
167.
ユーザー
Bvtew
>>165
誰?その芸人って??
168.
ユーザー
g8J7V
菜食やヴィーガンみたいな狂った宗教が流行る位なんだから
同じく宗教由来の粗食も毛唐が推せばまたブームになるだろう

人生の貴重な時間の数割も浪費してわざわざ寿命を縮める程
味の濃い退廃的な物を作って食べる料理と言う文化その物の否定
169.
ユーザー
px7Wd
>>168
菜食もヴィーガンも宗教じゃないよ、ばかだなw
単なる趣味嗜好
170.
ユーザー
JIZcR
ヴィーガニズムは宗教もあるよ
少なくとも世界一ヴィーガンの多い国インドは完全に宗教由来
171.
ユーザー
px7Wd
>>170
いやそれ言うとさ、食物なんてすべて宗教由来だよ。
日本なんて完全に宗教カルト国家になる。
なんせ米が神事なんだからw
172.
ユーザー
JIZcR
いや今の日本に「新嘗祭前に新米を食べちゃ駄目だ」なんていう人は滅多にいないし
一般人どころか仏僧でも肉食しまくりですが
173.
ユーザー
px7Wd
新嘗祭前に新米を食べちゃだめってそれどんなカルトだよw
>>172
創価学会とか?

日本人じゃないのかな?

日本では米は神聖な食べ物であり、その米から作った酒と
米を塩を神棚に備える。

知らんかったやろw
174.
ユーザー
fByzi
米塩酒は山の神に供えるな
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