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吉野家、「高機能牛丼」研究開発 過食や肥満抑制の可能性アーカイブ

1.
ユーザー
???

加藤綾2024年9月9日 18:33

吉野家ホールディングス、太陽化学、京都府立医科大学は、産学連携による「新規高機能牛丼」の研究開発を進めている。その中で、牛丼とグアー豆食物繊維の組み合わせ摂取により、食後血糖上昇、過食、肥満などの抑制、サルコペニアやフレイル予防に役立つ可能性を示唆する新たな試験結果を発表した。

3者は生活習慣病を気にかける消費者の食の選択肢を広げることを目指し、2022年4月より京都府立医科大学へ産学連携共同研究講座「食と健康研究講座」を設置し、新規高機能を有する牛丼の研究開発を開始している。


この研究の中で、
https://www.watch.impress.co.jp/docs/news/1622401.html
56
すべて
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最新の50件
7.
ユーザー
gUL0D
「嫌なら食うな」からだいぶマシになったな
8.
ユーザー
Jn8qK
>>4
玉ねぎ今高いけどな
9.
ユーザー
APHz7
1日の栄養の1/3を過不足なく取れるセット開発しろ
10.
ユーザー
Gt0g4
昆虫丼はよ🪲
11.
ユーザー
CpOVS
また狂牛病肉ですか?
12.
ユーザー
9C7sa
行く人はあのタレの味が好きなんだろうから具は豆腐でもよくね
13.
ユーザー
oO0Zg
シャブ漬牛丼の方が効果抜群でしょ
14.
ユーザー
XXbbg
すき家の豆腐牛丼好き
15.
ユーザー
1y2PO
安倍チョソの規制緩和に感謝しろよ
16.
ユーザー
CpOVS
狂牛病肉牛丼、嫌なら食うな!って強気だったのに
17.
ユーザー
2hrs6
ダチョウ丼の値段安くして肉増やしてローストじゃないやつ販売しろ
18.
ユーザー
CbkOP
「お客様はモルモット、嫌なら食うな」
19.
ユーザー
gFOSe
床屋行った帰りに牛丼を買ってこよう
どこがいちばん美味いの今は
20.
ユーザー
tLqSl
吉野家旨いよな
牛丼は
21.
ユーザー
J5vHj
早い安い美味い
この3つの徹底以外に何も要らない
22.
ユーザー
gWPHq
牛丼の肉ってステーキ用なんかの肉を切り落とした後の骨に残ってる部分をこそぎ落としたもんだろ
元々は駐留アメリカ軍の払い下げ、生ゴミみたいなもん
23.
ユーザー
MJRn3
今、3Dプリンターで作る成型肉の開発が海外で進んでるんだよね
貧困層は危険な超加工食品しか食えなくなるよ
24.
ユーザー
3bSSw
ジャンクで健康志向と言う矛盾よなあ。何がしたいんだ
25.
ユーザー
BD1qE
吉野家の牛丼の過去における最安値は、2001年8月に並盛が400円から280円に値下げされたときです。この価格改定は大きな話題を呼びました。
26.
ユーザー
3SPjJ
そんなことより光る肉を使うな
なんだあれは
27.
ユーザー
CpOVS
ダチョウ丼とかも意味不明
しかもめちゃ高いし

バカでしょこの会社
28.
ユーザー
gUL0D
牛丼一筋だった80年はもう過ぎた過去
シャブ漬け丼だってなんだってやりまっせ
29.
ユーザー
pWkmu
>>4
スレタイ以外一文字も読まなさそう
30.
ユーザー
fqKLl
たくさん食っても太らない牛丼か
31.
ユーザー
P01pU
裏メニュー=ハゲと糖尿が完治する牛丼だよん発売までお楽しみね♪
32.
ユーザー
RTDDr
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。
33.
ユーザー
kfInR
「高機能」牛丼ってのも変な表現だな

「腹を満たす」以外に
牛丼に何の機能があるんだ?
34.
ユーザー
lXIyN
脳をスカスカにする機能とかあるでしょ
35.
ユーザー
e5wFH
>>33
安くて腹を満たすだけのもの

このイメージつけたのが牛丼屋の成功でもあり限界だな
36.
ユーザー
lXIyN
ダチョウ丼とかコレとか完全に迷走してんな
牛丼屋の分際でバカだろ
37.
ユーザー
Dp0C9
セブンイレブン「底上げ丼にして米を減らしたらどうだろう」
38.
ユーザー
e5wFH
結局、牛丼なんて鰻屋と同じだよ
醤油砂糖ベースのベッタベタのタレを漬けて食わせてるだけ
マジェマジェ丼だからな
39.
ユーザー
xnJr4
合成ホルモン残留牛肉
40.
ユーザー
lXIyN
所詮貧乏人相手のクズ肉牛丼屋っていう自覚が無いんだな

色気出して高価なダチョウ丼とか意味不明な高機能牛丼とかバカの極み
必ず失敗する
41.
ユーザー
OrdKy
今食ってんのは低機能?無機能?
42.
ユーザー
e5wFH
>>40
コオロギ丼が一番現実的で成功確率高いけどな
43.
ユーザー
lXIyN
高機能プリオン
44.
ユーザー
lXIyN
>>42
無理
45.
ユーザー
3SPjJ
>>32
元吉野家の店員だけど
店員は皆、汁抜きにしてた。
まぁこれがいわゆる通だね。
確かに汁だくはおこちゃま
46.
ユーザー
e5wFH
>>44
無理でも仕方ないんだろ
牛丼なんて1杯3000円くらいにはなってくし鶏もインフル次第で安定しない
47.
ユーザー
lXIyN
>>46
ならないよ
バカ過ぎて話にならない
48.
ユーザー
3SPjJ
汁抜きで注文してみな
あーこの人元店員だなと分かって
量も増やしてくれるぞ
せこい話だけど
49.
ユーザー
F5F8M
大豆肉はよ
50.
ユーザー
EAnqu
昔の虹色の牛丼が食いたい
51.
ユーザー
EYB70
>>48
生玉子も注文してるのに汁ダク状態で出て来るからな。汁は無い方が良い
52.
ユーザー
KOGJK
まずはウブな生娘でテストしてからだな
53.
ユーザー
ENDps
高機能な食事とか全く新しいな
54.
ユーザー
zL0tm
味噌汁を昔のヤツに戻せ
55.
ユーザー
7UCWK
>>45
あなたコピペに話してますよ
56.
ユーザー
1ghkq
>>21
安いはすでにない
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