【専門店】「唐揚げ店の倒産最多」に反論 協会「人気は落ちてない」アーカイブ最終更新 2024/05/15 12:521.テイラー ★???帝国データバンクが2023年に1000万円以上の負債を抱えて倒産(法的整理)した唐揚げ店が過去最多になったと発表したことに対し、「唐揚げを愛する人々」でつくる日本唐揚協会(東京)が「数値だけみればたくさんの店が倒産したように見えるが、実態をよく見てほしい」と注文をつけている。ポイントは「唐揚げの人気が落ちたわけではない」ということ。唐揚げ愛ゆえの反論だ。帝国データバンクの発表によると、23年の唐揚げ店の倒産件数は前年より24件多く、過去最多の27件となった。倒産したのは、小規模事業者のほか、大手唐揚げチェーンの加盟店や他の業種からの新規参入組などさまざまで、(抜粋)(続きは以下URLから)https://news.yahoo.co.jp/articles/1ecca95a409e287eeb54f3a9f8d7da8a574206b72024/05/11 20:38:26134すべて|最新の50件85.名無しさんKxxnT唐揚げは中国起源とか言い出さないのが中国人と韓国人の違い。2024/05/12 02:41:4286.名無しさんO1z3aおいしいのだが、ただ、味が濃いだけで、何回も食いたいものはほとんどなし。2024/05/12 03:01:4387.名無しさんqSOvt鶏肉だけ?イカとかタコとかフグとか無いの?俺はイカが好きなんだよ。イカから揚げ作れよ。2024/05/12 03:48:4488.名無しさんNBt20終末糖化産物が多いから食べない2024/05/12 03:48:5789.名無しさんYQAsw>>87フグのから揚げ?かフグ刺しは何度かあるけど唐揚げはないわうまいんかなぁタコもあんまり上げない気がするがまぁまずくはないんだろうな2024/05/12 03:50:5590.名無しさんfNOSu唐揚げ人気を守るだけの会なんだな2024/05/12 03:55:4691.名無しさんqSOvt>>89美味いぞ。近所のスーパーの惣菜で売ってた2024/05/12 04:55:4492.名無しさんrtumL専門店で買うこと全然無いなそういやほっともっとやラーメン屋で持ち帰りのみで唐揚げ買って家で食べることならよくあるけど安いし2024/05/12 05:34:4293.名無しさん7wad6鳥インフルで激減して肉の原価が跳ね上がってるんだから仕方ない2024/05/12 05:44:3694.名無しさんp1mCt反論する程の事か?2024/05/12 05:50:0395.名無しさんHfsRZ食べ過ぎると美味しくても飽きるんやで誰でも経験済みやろ2024/05/12 06:32:4496.名無しさんV08mHケンタッキー・フライド・チキンはあれだけ上手く行ってるのに唐揚げ専門店が上手く行かない理由はなんだろう?似たようなものなのにな2024/05/12 06:33:4697.名無しさん135kkこれで潰れた唐揚げ屋ってちょっと前はタピオカ売ってたし更にもっと昔は白いたい焼き売ってただろうし今はおにぎり屋やろうとしてるだろ2024/05/12 06:45:3198.名無しさんV08mH>>97そうやって流行りだけに載ってる感じの人間違いなくいるよね2024/05/12 06:47:0099.名無しさんugzQIからあげクンで良いよ2024/05/12 06:49:39100.名無しさんV08mH>>99コンビニが最大のライバルかスイーツ売る店・コーヒーショップなどもそのパターンでやられて行ってる気がする2024/05/12 06:52:35101.名無しさん135kkからあげクンは美味いな2024/05/12 06:53:19102.名無しさんpfgf6>>87イカは下足の唐揚げ(ゲソカラ)が好き2024/05/12 07:05:54103.名無しさんVyGPd>>96一回、いや一つ食べたら「もうええわ」になるのに忘れた頃に「たまにはケンタッキーでも食べるか」という気になる2024/05/12 07:13:36104.名無しさん135kk>>103フライドチキンはいっぱいあるけどケンタッキーみたいなやつて意外と無いよね独自の技術とか味とかなんだろうなと思う2024/05/12 07:25:21105.名無しさんRvuhC>>85唐って付いているだろどこから伝わったか名前に含まれている2024/05/12 07:32:31106.名無しさん8xa7y高いの2024/05/12 07:33:53107.名無しさん9Ph3n単なる業態変更や店舗整理2024/05/12 07:35:06108.名無しさんOgAyL値上げがきつい、唐揚げ弁当800円くらいするし、ほっともっとを見倣えよ2024/05/12 07:57:33109.名無しさんN37uNそういえば唐揚げなんて何年も食べてないな2024/05/12 07:58:18110.名無しさんCFHDqそりゃ唐揚げの人気は落ちてないけど自分で作った方が安くて美味いというのがバレちゃったからな2024/05/12 08:15:19111.名無しさんSr7FM人気の問題を言うてんじゃないんですが2024/05/12 08:21:03112.名無しさんJiZnSコンビニの腐った風味の唐揚げってなんなんだよ 腐った肉使ってんのか2024/05/12 08:34:09113.名無しさんBczjL高い2024/05/12 08:54:07114.名無しさん9HqdZ>>112油だね2024/05/12 09:13:31115.名無しさんUSjiOマックのシェイクもしっかり洗浄せず商品変えると前の味が残るビールサーバーも洗わんと臭い2024/05/12 10:57:33116.名無しさんalSGV淘汰され人気の店が残っただけだな2024/05/12 11:22:03117.名無しさんoGKEa唐揚げグランプリ金賞を掲げる店がやたら在るんだがいつ何処で開催されたグランプリレースの金賞か知らんがスーパーのお惣菜にですら唐揚げグランプリ金賞のシール貼ってあって胡散臭さしかないわ2024/05/12 15:27:56118.名無しさんA0lxO>>96作り方全然違うからな、揚げるのは同じだけど。2024/05/12 16:25:07119.名無しさんOgAyLたまにケンタは無性に食いたくなるわ、昔米国でレシピを移送するのに戦車で護衛したらしいで2024/05/12 16:47:13120.名無しさんbk5Hbコロナの頃、どいつもこいつもから揚げで、ガストの中にもから揚げ屋ができたからな。そりゃ、飽和するわ。2024/05/12 16:52:36121.名無しさん3hA3N唐揚げグランプリ銀賞とかブロンズ賞とかの店があれば食べてみたい2024/05/12 17:14:30122.名無しさんK4Rkl>>117唐揚げグランプリは一般部門、弁当部門、スーパー惣菜部門があるからね一般部門は金賞以上が87店舗(エントリー753店舗)、弁当部門は12店舗(エントリー40店舗)、惣菜部門は45社(エントリー129社)2024/05/12 17:56:00123.名無しさんgQ7Qh>>110唐揚げ自宅で作るのめんどくないか?俺はいつもフライパンで鶏肉をソテーするだけになってしまう。2024/05/12 20:15:58124.名無しさんM3LdX唐揚げ天ぷらは店で金出した方がいいよ。あとカレーも後片付けも面倒くさい2024/05/12 21:25:09125.名無しさんcPtHK>>110冷凍しちゃうとあんま変わり映えしないけどねケンタは冷凍してもそれはそれで旨いなんでだろ…骨のなせる技だろか2024/05/12 21:33:53126.名無しさんcPtHK>>123油とこびり付いた粉の片づけがめんどいなあと、たまにしか作らないと手際が悪いからめんどいのが倍増するのよね週2ぐらいで作っていると3回目には結構、楽になるけど2024/05/12 21:38:05127.名無しさんqegzy砂肝の竜田揚げは家でよく作るあんまり売ってないしな2024/05/12 22:49:13128.名無しさんwWd77>>89ふぐは雑炊、唐揚げ、刺身の順でうまい。タコの唐揚げもかなりうまい。2024/05/13 07:59:35129.名無しさん0jthhコロナ禍終わって持ち帰り需要のやっすい唐揚げよりインバウンド需要にシフトしたんだろうそしてこういう時に中国人経営が借金抱えた扱いにして倒産して踏み倒す責任者は帰国して難を逃れて別の奴が新しい店出す2024/05/13 08:40:53130.名無しさんunJOEあきらめて焼き芋屋をやれや2024/05/13 18:42:54131.名無しさんetTfqだいたい専門店が間違いだったんだろ弁当屋で同じような唐揚げ売ってるんだもんな2024/05/13 18:50:24132.名無しさんgjDL1美味いところは美味いよ、新鮮なちゃんとした肉から拘ってるようなところは、類似品みたいな変な塩っぱいだけの店とかはみんな潰れちまえばいい2024/05/14 21:13:03133.名無しさんebrZ1唐揚げ大人気なんだけど社員食堂ではハンバーグやフライの10倍うれてる2024/05/15 12:29:56134.名無しさんDDJkyじゃあなんで倒産してんの?2024/05/15 12:52:06
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帝国データバンクの発表によると、23年の唐揚げ店の倒産件数は前年より24件多く、過去最多の27件となった。倒産したのは、小規模事業者のほか、大手唐揚げチェーンの加盟店や他の業種からの新規参入組などさまざまで、
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/1ecca95a409e287eeb54f3a9f8d7da8a574206b7
フグのから揚げ?か
フグ刺しは何度かあるけど唐揚げはないわ
うまいんかなぁ
タコもあんまり上げない気がするが
まぁまずくはないんだろうな
美味いぞ。近所のスーパーの惣菜で売ってた
ほっともっとやラーメン屋で持ち帰りのみで唐揚げ買って家で食べることならよくあるけど
安いし
唐揚げ専門店が上手く行かない理由はなんだろう?
似たようなものなのにな
そうやって流行りだけに載ってる感じの人
間違いなくいるよね
コンビニが最大のライバルか
スイーツ売る店・コーヒーショップなども
そのパターンでやられて行ってる気がする
イカは下足の唐揚げ(ゲソカラ)が好き
一回、いや一つ食べたら「もうええわ」になるのに
忘れた頃に「たまにはケンタッキーでも食べるか」という気になる
フライドチキンはいっぱいあるけどケンタッキーみたいなやつて意外と無いよね
独自の技術とか味とかなんだろうなと思う
唐って付いているだろ
どこから伝わったか名前に含まれている
油だね
ビールサーバーも洗わんと臭い
いつ何処で開催されたグランプリレースの金賞か知らんが
スーパーのお惣菜にですら唐揚げグランプリ金賞のシール貼ってあって胡散臭さしかないわ
作り方全然違うからな、
揚げるのは同じだけど。
そりゃ、飽和するわ。
唐揚げグランプリは一般部門、弁当部門、スーパー惣菜部門があるからね
一般部門は金賞以上が87店舗(エントリー753店舗)、弁当部門は12店舗(エントリー40店舗)、惣菜部門は45社(エントリー129社)
唐揚げ自宅で作るのめんどくないか?
俺はいつもフライパンで鶏肉をソテーするだけになってしまう。
後片付けも面倒くさい
冷凍しちゃうとあんま変わり映えしないけどね
ケンタは冷凍してもそれはそれで旨い
なんでだろ…骨のなせる技だろか
油とこびり付いた粉の片づけがめんどいな
あと、たまにしか作らないと手際が悪いからめんどいのが倍増するのよね
週2ぐらいで作っていると3回目には結構、楽になるけど
あんまり売ってないしな
ふぐは雑炊、唐揚げ、刺身の順でうまい。タコの唐揚げもかなりうまい。
そしてこういう時に中国人経営が借金抱えた扱いにして倒産して踏み倒す
責任者は帰国して難を逃れて別の奴が新しい店出す
弁当屋で同じような唐揚げ売ってるんだもんな
社員食堂ではハンバーグやフライの10倍うれてる