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2024年5月5日 12:00 発信地：韓国 [ 韓国・北朝鮮 ]
KOREA WAVE
【05月05日 KOREA WAVE】韓国・済州（チェジュ）の有名焼肉店が脂身だらけのサムギョプサルを出して批判された問題を受け、脂身をめぐる論争が韓国で活発化している。
オンラインコミュニティ「ボベドリーム」に4月29日、「済州のサムギョプサルを狙撃する」というタイトルの投稿があった。
これは、済州の有名レストランで「脂身の塊に約15万ウォン（約1万7100円）も払ったのに脂身だらけのサムギョプサルが出された」という、同じコミュニティでの被害の訴えを受けたものだ。
https://www.afpbb.com/articles/koreanews/3517930
続き
TALKて韓国系なのか？
角煮作りたい時にスーパーでほぼ脂で肉無いじゃないかってバラ肉しか無いと諦めるから気持ちは分からんでもない
まともな店のホルモンは噛みきれる
見慣れたし着ぐるみだと緩和されるけど初見で臓物やん…とはなったな
あれ東京の焼肉屋だっけ、TV取材で実演する思考がますます謎
> これは、済州の有名レストランで「脂身の塊に約15万ウォン（約1万7100円）も払ったのに脂身だらけのサムギョプサルが出された」という、同じコミュニティでの被害の訴えを受けたものだ。
ん？
脂身の塊にお金を出したんなら脂身だらけの商品が出てくるのは当然じゃね？
思ってたよりも肉が入ってて脂身が足らんかったのか？www
甘い
歴史が浅い国らしい、層のなんかない名前だよ。
豚バラはこんなもんだろう
むしろ脂身の少ない豚バラが珍しい
豚の脂身は不健康なイメージが強いが約半分の飽和脂肪酸（ステアリン酸）は血管の掃除をしてくれる効果がある
不飽和脂肪酸に含まれるオレイン酸は植物油に似た特性で人間の体温で代謝されやすい
栄養成分表では「たんぱく質0」とされている例が多いが
もちろん赤身ほど多くないものの実はたんぱく質も含有している
なので見た目ほど体に悪くない
乾燥肌の人は意識的に食べてみれば翌日肌がしっとりする感じを体感できるはず
もともと脂性の人は肌がベタベタして不快になる
いずれにしろもちろん食べ過ぎはダメ
太る
東亜news+がニュー速+に併合されたのです
スーパーで売ってるのとは全然違うのよね
食べてるチョッパリバカにしてんの
普段はスーパーのでもおいしく食べてるけどたまにブランド豚食べたら流石に全然違うよね
「豊かになる」と「少子化」の間にもう一段階、理由がある気がする
候補はいろいろ
・摂取カロリー ・食事での油脂類の消費 ・アルコール消費 ・携帯、スマホ・・・・・
そこそこ豊かな国の中で特徴的なのは
高い出生率のイスラエル 戒律で豚肉が食べられない
世界最低の出生率の韓国 一人当たりの豚肉消費量世界一
https://i.imgur.com/UwkG6LQ.png
少子化は豚肉のせい説を推してみる
関西人しか食べないもんだろうから知らんやろけど
いい豚肉はほんと脂がおいしいのよ
いまは脂取り除いて豚肉売っているけど
ブタは脂がうまいから昔はたっぷり脂がついてた
皮付きよねーやっぱ
豚の脂身をいつでも食えるくらいになりなよ
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない
ちょうどいいくらいってとこなんだ
サムギョプサルは和牛の霜降りの高級肉じゃなくて、豚肉が一番よくあう
ラードなんてもらえるレベルやんけ
「脂身の塊に約15万ウォン（約1万7100円）も払ったのに脂身だらけのサムギョプサルが出された」
えっと脂身が塊じゃなくてスライスだったのが問題ニカ？
それもそうだが肉屋が貼った写真の肉も赤身がどす黒くて大概だな。
韓国にはマトモな肉は無いのか？
ttps://www.mk.co.kr/jp/society/11004917
つまらない改変コピペだな
ほぼらーどｗ
アレ韓国で食べたことあるけど美味いよね
でも、今のオレには無理や、次のゼッテー胃がもたれる自信がある
でも美味いのはわかる
「なんでいるの！？（好きなんでしょ！言わせたい！）」
みたいなゴミしかない日本とか
豚にして燃やす以外に使い道ないのよね
食えない
しね
載せたらすぐ炎上してほぼ口に入らなさそう
イベリコの良いやつは脂の風味が素晴らしいよ、あと日本の猪も処理がきちんとしてる物はあれに負けない
イベリコ豚はイタリア産やろ？長い期間船で運ばれてきてんだから新鮮なんはないんやろな、
え？あれがいいんじゃないの
脂が滴り落ちて食欲をそそるんでしょ
余分な脂も落ちるから横置きしてから切るよりヘルシーだし
良い脂身は最高の味付けなのさ
ただ油を食べるとなるとそれはちと違う
体には良くは無いとされている、真実は知らんけどな
体内で油が凝固するほど体内温度って低く無いし、食べても問題無いと思うけどね俺は
焼き肉は赤身多い方が旨い
煮込み(角煮、豚汁、チャーシュー)は脂身が多い方が旨い
牛肉は全く逆(笑)
最初からカットしてくれてた方がいいよね
火の通りの弱い豚肉をカットしたハサミで次々豚肉カットしてたら何かの菌があればあちこちの肉に付着する事になるし
キチガイ反日国の料理など言語道断だ
日本にはいらんから😡
全てを統べる思想
そこを目指さないとだめよ
根っこの問題
なんつーか全てを取り入れて昇華させる
これが日本人にしかできない特性だと、俺は信じているので。
漢字、平仮名、片仮名を使って上手に 自分たちー他者 を振り分けて
瞬時に取り入れることが出来るんよ
フランス語の男性名詞・女性名詞もなかなかあれだけど
日本語の持つこれは別格、他の国には無いんだ
この言語特性から柔軟に他者を取り入れることが出来るのだと感じている
文字が違う訳では無いし
共通認識ではない
とかとか・・・日本語の凄さを知って欲しい
中華料理（日本で独自進化した「日式」含む）を否定したら日本の日常生活の食文化は少し寂しくなる
韓国のチヂミもナムルも日本が教えてあげた和食から派生した料理
プルコギや参鶏湯や焼き肉なんかもそもそもは統治時代の日本が「貧しい人々に良質なタンパク質を」と畜産を奨励して生まれた食文化
そもそも韓国料理に必要不可欠なキムチ自体が長崎に伝来した唐辛子の栽培を日本の先人が指導したから成立したものなんだよ
ゲテモノばかり食べてた朝鮮人はその恩を忘れてはいけない
互いを貶めるだけだとだめよ
引き上げる引きあがる根性があってこその日本だろ
そもそも肉は熟成させないと美味くない
神奈川の豚もおいしいよ。
超希少だけど
えっちいに聞こえた (≧∇≦)
こっち派だな、最初から切ってくれた方が表面カリッと食べられる気がするし生やハサミは衛生面でどうも
出張言った時に食べた
変な鍋蓋みてーな上で焼いて食べたけど
アレ、酒のアテとしては優秀じゃね？
でもアレ、次の日腹がもたれるんだよね