【居酒屋】「金の蔵」大量閉店で100店が1店に…社長「毎月5億円失った」“お魚新業態”で再起へアーカイブ最終更新 2024/05/07 09:211.レノン ★???“全品270円居酒屋”として、全国に100店舗近くあった「金の蔵」が現在は1店舗だけとなっています。全国の繁華街で、目を引いた黄色い看板。「金の蔵」通称「きんくら」は2009年にオープン。タッチパネル式のオーダーで人件費を削減し、超・激安路線で人気を集めました。破竹の勢いで、オープンから2年で全国に100店舗近くまで拡大した「きんくら」でしたが…。大量閉店の決定打は、宴会需要の減少です。新型コロナウイルスの蔓延(まんえん)だけでなく、「働き方改革」が大打撃になりました。「いろんな何とかハラスメントという問題を惹起(じゃっき)したり。大人数でというところも抑制的になっていたということもあって。(抜粋)(続きは以下URLから)https://news.yahoo.co.jp/articles/c5e757d60fb2f98106ef0f2f6359a86306cc900f2024/05/04 09:08:2666すべて|最新の50件17.名無しさんafM2D馬鹿は分かってないだろうけど激安🟰利益率悪い🟰給料少ないだからな必ず誰かが負担(損)してる事実を考えたことないだろ?馬鹿で利己的で羞恥心も自尊心も無い輩が「安いー🤪うれしいー😍」だけで行動を起こすだから年収400万円なんだよ🤪🤪🤪2024/05/04 10:01:1218.名無しさんRUzHo>>17馬鹿しかいないからねその馬鹿を広めてるのがマスゴミ2024/05/04 10:05:1719.名無しさんVUbK1ワタミみたいに感動だけで社員を働かせれば良かったな笑2024/05/04 10:06:2520.名無しさんvStGP飲食多すぎ2024/05/04 10:08:5121.名無しさんVLUXZ短期間でお店増やすギャンブラータイプなのか2024/05/04 10:15:0522.名無しさんwPtCd昭和の居酒屋チェーンだが、・給料手取り35万円以上(ホール係初任給)・賞与3ヶ月以上・大入り有り・社保完備・二食、たばこ支給・無料冷暖房個室寮完備(店で借り上げたAPやワンルームマンション)・海外研修(ハワイ、グアムサイパン)有但し、超激務調理補助は手取り40万円以上2024/05/04 10:21:4323.名無しさんVLUXZバブル崩壊後の安売り競争で2024/05/04 10:24:1124.名無しさんT5rxt居酒屋というか、飲食店って当たればデカイけど、維持していくの難しいよなそう思うとワタミや白木屋は堅実な方だな2024/05/04 10:25:4025.名無しさん5uKHmこれから先、酒を飲むやつなんていねえよ飲酒は法律で完全に禁止する2024/05/04 10:30:3126.名無しさんVLUXZ低賃金で働く人が居なくなれば2024/05/04 10:31:1827.名無しさんn9dEx昔の養老の滝がなくなったな...2024/05/04 10:31:2728.名無しさんG77mo毎日酒を飲む人は間違いなくアル中。酒はトラブルの元2024/05/04 10:35:1029.名無しさんvStGP将来的には中華圏や韓国みたいにデリバリーが発達して店まで行かなくても居酒屋メニューがいつでも食えるようになるだろう2024/05/04 10:36:5330.名無しさんBVQlZ>>22今はオーナー業だが雇われコック時代は給料10万5人部屋水光熱費ただそんな条件あったか?2024/05/04 10:47:3131.名無しさん78642酒の質悪いが、学生とかも食べ放題目当てで入ったりしてたな。ぼったくり客引きとかもあるし、それよりチェーン店で安く揚物や一品系つまむなら悪くなかった2024/05/04 10:49:1832.名無しさん78642大衆居酒屋系は減って、半個室なおしゃれ重視が増えた。一時期は磯丸水産とかも女子達も好きだったのに寂れてきたな。コロナ禍により、給食も黙食だったり、複数人で食事しない層が増えて大衆居酒屋は廃れてく。鳥貴族とかはファミレスっぽい席づくりで生き残るだろうが2024/05/04 10:52:4133.名無しさん1Iu6B居酒屋自体がきついだろうな。つまみをコンビニやスーパーで買って、酔っぱらったら直ぐ眠れる家呑み増えたし、ノミニケーション宴会需要も減り、若い世代はノミニケーション(死語)を嫌う傾向だし。2024/05/04 11:03:3734.名無しさんnWToX>>7 居酒屋って飯食うとこじゃねえんだよw酒飲んでもらう為、食べ物安く設定して客誘導しているんだ。井之頭五郎みたいなことするな2024/05/04 11:08:2135.名無しさん6d03b>>7それプラスお通しってので300円〜500円余計に取られたにするし2024/05/04 11:11:1436.名無しさん1Ouz7最近中国人オーナーの居酒屋多い料理の酷い酒も薄い2時間飲み放題なのに30分くらい経過したところでラストオーダーです、とか言ってきやがる2024/05/04 11:12:2037.名無しさんHiCSe>>36某宝島だな2024/05/04 11:14:1538.名無しさんjucs0飲食業界はサイクル早いな2024/05/04 11:14:2839.名無しさん1Iu6B>>38衣食住の食だから無くなりはしないが、競争相手多過ぎて激戦業界なんだろう。2024/05/04 11:19:0440.名無しさんnWToX食べ物特化していない大衆居酒屋は弱いと思うぞ焼き鳥 モツ焼き 海鮮居酒屋は今でも利用する2024/05/04 11:20:5041.名無しさんEf2Q7>>14この金の蔵もだがみんないなくなったね2024/05/04 11:41:5342.名無しさんvStGP目利きの銀次って東京でよく見かけるけど、あれって沖縄のローカル居酒屋の店名をパクったらしいね2024/05/04 11:43:2443.名無しさんwLu2I会社の飲み会や会社帰りの一杯が無くなったのは大きい。2024/05/04 11:46:4644.名無しさんwLu2I>>42モンテローザの得意技2024/05/04 11:47:2245.名無しさんwPtCd基本的に全国チェーンの居酒屋は学生が行くところだよな精々20代の社会人まででも大吉は年齢層が高いな2024/05/04 11:51:2946.名無しさんwPtCd>>43組織的な忘年会もないからなそもそも上場企業の大半が外資に乗っ取られて経費削減キッついんで飲み代を経費で認めてくれないし、傘下の下請けも外注費削られてそんな余裕ないし2024/05/04 11:54:0047.名無しさんiYplB最近は近辺は焼き鳥系が多いなぁ2024/05/04 12:01:1348.名無しさんAtmdH量は要らんからセンベロくらいで十分なんよな2024/05/04 12:02:1049.名無しさんnfhRL安い店行く人が増えれば増えるほど、賃金上がらなくしてるわけで2024/05/04 12:04:1850.名無しさんbMQ9z>>30地下で働いてたりした?きゅうりがおやつとか2024/05/04 12:25:3851.名無しさんMLqxSどこ行っても、駅前には金の蔵の看板があるイメージ2024/05/04 15:35:2852.名無しさんUCJj9>>50班長って奴に全部持ってかれた1,000,000ペリカ2024/05/04 15:35:4053.名無しさん4lE4w大都市の家賃を払ってまでする飲食店は終わる、大企業なら持ちビルか個人なら土地持ち店舗しか無理やろうな今の時代、中途半端なチェーン店は全て潰れるやろな2024/05/04 18:45:5754.名無しさんjucs0>>52外出二回分か2024/05/04 23:54:1755.名無しさんxKNmH>>45中小企業勤めだが、養老の滝も自由に使える小遣いが少ない部長、課長と飲みに行ってたわ中年が若い頃に通ってた店に行きたがるのかも2024/05/05 14:53:3956.名無しさんU10bO月の蔵って居酒屋もあるからややこしいワタミと魚民といい似た名前にすると客入りやすいからかね?2024/05/06 15:04:3157.名無しさんl5Cgfたまには東京チカラめしのことも思い出してあげてください2024/05/06 15:08:3258.名無しさんWIeUb時代を見誤ってる気がするコロナ前までは安いものより多少高くても本当に美味しいものが好まれてた今は物価高でより安いものが好まれる時代2024/05/06 22:50:4159.名無しさん6Wczo東京チカラめしもそうだったのか。なんかラーメン二郎と同じ層が行きそうで行かなかったけど2024/05/07 02:47:2660.sagebtlgBそうそう、東京チカラめし懐かしい。入店すると床がヌルヌルしていた記憶、同じビルに入ってる印象しかなかった。あくまで個人の受けた印象です。2024/05/07 03:23:3461.名無しさんWTc5qまぁ大変だよなぁお金が溶けていくんだろうな放置もできないからな2024/05/07 03:25:2962.名無しさんWTc5qいやここは行ったことないけど今までありがとうとしか言いようがない日本はほんと飲食中食が安すぎたわ2024/05/07 03:26:3263.名無しさんueG3K>>59東京チカラめしがダメなのはシンプルに不味いからだクドいだけで深みも何もない甘辛いタレを絡ませた肉の味がしないゴムみたいなバラ肉を古々米でもここまで臭くねえぞってご飯に乗っけた脂を洗い落とせてないギトギトのどんぶりに盛り付けたもんマスコミに騙されて1回食いに行ったら2度目はないだろ2024/05/07 04:18:1164.名無しさんZoTzP一店舗約500万?そんなもんなの?2024/05/07 07:37:4165.名無しさんZoTzPチカラ飯何度か行ったけど納得のクオリティだったけどなあ。当たりの店だったのかな。2024/05/07 07:38:4066.名無しさんKeuLQ聞いたことすらなかったわw2024/05/07 09:21:43
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全国の繁華街で、目を引いた黄色い看板。「金の蔵」通称「きんくら」は2009年にオープン。タッチパネル式のオーダーで人件費を削減し、超・激安路線で人気を集めました。
破竹の勢いで、オープンから2年で全国に100店舗近くまで拡大した「きんくら」でしたが…。
大量閉店の決定打は、宴会需要の減少です。新型コロナウイルスの蔓延(まんえん)だけでなく、「働き方改革」が大打撃になりました。
「いろんな何とかハラスメントという問題を惹起(じゃっき)したり。大人数でというところも抑制的になっていたということもあって。
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/c5e757d60fb2f98106ef0f2f6359a86306cc900f
激安🟰利益率悪い🟰給料少ないだからな
必ず誰かが負担(損)してる事実を考えたことないだろ?馬鹿で利己的で羞恥心も自尊心も無い輩が「安いー🤪うれしいー😍」だけで行動を起こす
だから年収400万円なんだよ🤪🤪🤪
馬鹿しかいないからね
その馬鹿を広めてるのがマスゴミ
・給料手取り35万円以上(ホール係初任給)
・賞与3ヶ月以上
・大入り有り
・社保完備
・二食、たばこ支給
・無料冷暖房個室寮完備(店で借り上げたAPやワンルームマンション)
・海外研修(ハワイ、グアムサイパン)有
但し、超激務
調理補助は手取り40万円以上
そう思うとワタミや白木屋は堅実な方だな
飲酒は法律で完全に禁止する
なくなったな...
今はオーナー業だが
雇われコック時代は
給料10万
5人部屋水光熱費ただ
そんな条件あったか?
つまみをコンビニやスーパーで買って、
酔っぱらったら直ぐ眠れる家呑み増えたし、
ノミニケーション宴会需要も減り、若い世代はノミニケーション(死語)を嫌う傾向だし。
酒飲んでもらう為、食べ物安く設定して客誘導しているんだ。
井之頭五郎みたいなことするな
それプラスお通しってので300円〜500円余計に取られたにするし
料理の酷い
酒も薄い
2時間飲み放題なのに30分くらい経過したところでラストオーダーです、とか言ってきやがる
某宝島だな
衣食住の食だから無くなりはしないが、競争相手多過ぎて激戦業界なんだろう。
焼き鳥 モツ焼き 海鮮居酒屋は今でも利用する
この金の蔵もだがみんないなくなったね
モンテローザの得意技
精々20代の社会人まで
でも大吉は年齢層が高いな
組織的な忘年会もないからな
そもそも上場企業の大半が外資に乗っ取られて経費削減キッついんで飲み代を経費で認めてくれないし、傘下の下請けも外注費削られてそんな余裕ないし
地下で働いてたりした?
きゅうりがおやつとか
班長って奴に
全部持ってかれた
1,000,000ペリカ
外出二回分か
中小企業勤めだが、養老の滝も
自由に使える小遣いが少ない部長、課長と飲みに行ってたわ
中年が若い頃に通ってた店に行きたがるのかも
ワタミと魚民といい似た名前にすると客入りやすいからかね?
コロナ前までは安いものより多少高くても本当に美味しいものが好まれてた
今は物価高でより安いものが好まれる時代
なんかラーメン二郎と同じ層が行きそうで行かなかったけど
入店すると床がヌルヌルしていた記憶、同じビルに入ってる印象しかなかった。あくまで個人の受けた印象です。
お金が溶けていくんだろうな
放置もできないからな
日本はほんと飲食中食が安すぎたわ
東京チカラめしがダメなのはシンプルに不味いからだ
クドいだけで深みも何もない甘辛いタレを絡ませた肉の味がしないゴムみたいなバラ肉を
古々米でもここまで臭くねえぞってご飯に乗っけた脂を洗い落とせてないギトギトのどんぶりに
盛り付けたもんマスコミに騙されて1回食いに行ったら2度目はないだろ