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【飲食店】「もうシェフ、辞めようかな…」あのラウンジ嬢だけじゃない。都内有名シェフを日夜悩ませる「急増迷惑客との距離感」アーカイブ

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最新の50件
101.
ユーザー
RO8j2
外食はなんか外食ってだけで不安になるよね。素材の安全性も料理人が素手なのとかも気になるし悪意の従業員がいたらなんか盛られそうばっちいものとかを
102.
ユーザー
RO8j2
信用できるやつ以外にめしさわらせたくないよね。あるいみ家族も完全には信用しきれないレベル。できたら自給自足で野菜の土から自分で作らないと絶対安全ではない
103.
ユーザー
RO8j2
でも全部満足できるレベルで自分でやるとなると金も時間もかかるし
104.
ユーザー
YOP8U
>>101
飲食店勤務初日「うわ!ゴキいた!いま天井にゴキいた!」
飲食店勤務1週間「ネ、ネズミいた!黒くてデケェ!パネェ!」
飲食店勤務1ヶ月「おい!新人!ゴキくれぇで殺虫剤使うな!皿にかかってんじゃねぇか!」クンカクンカ…「ま、大丈夫だろ」
105.
ユーザー
RO8j2
飲食店は真っ暗になった深夜の店内を見てからが本物だよね
すごい店だと壁一面に百ぴき以上のGがびっしりついてるとことか見れる
営業中に殺虫剤撒いて皿にかかるのは論外だけど
106.
ユーザー
RO8j2
都内の高級店があるような繁華街とかには巨大なドブネズミが住んでいて、デパ地下でネズミよけに猫を放つと逆に猫がネズミに食われてしまうというし
全然憧れるようなかんじではない
107.
ユーザー
RO8j2
そういう話ばかりを好んで見ているから
108.
ユーザー
X86WV
>>1
作文おつ
109.
ユーザー
gMLoD
>>101
なあに、却って免疫がつく
110.
ユーザー
gMLoD
>>106
そんなデカイのおるんだ
デパ地下は魔境やでぇ
111.
ユーザー
Pxa8w
>>18
これで正論のつもりとは笑える 猿並み
112.
ユーザー
Pxebu
>>4
うまいこと言う
113.
ユーザー
AdXvT
インターネットは人間を不幸にした
自己顕示欲を増長させ、世界中で憎しみ合ってる
社会を破壊する装置だった
114.
ユーザー
Pxa8w
>>38
そんな大昔の言葉もお前みたいなのが知っている程度には浸透しとるやろ
115.
ユーザー
aTSDN
三万円の💩✨
116.
ユーザー
ructQ
止めても構わない。飲食店に無くとも困らんから。
117.
ユーザー
ructQ
飲食店が無くとも困らないし
118.
ユーザー
94twi
ニホンザルと同じですねw
一人がやりだすと私も俺もとやりだして
それが常識だと思い出す
芋を洗うサルがいるとみんな洗い出すのと同じ
119.
ユーザー
Pxa8w
>>73
俺なら酒無しでも良いかと予約時に確認とるけどな
料理の提供スピードやらテーブルセッティングやら変わって来るからな
それに酒飲まないなら来ないで下さいは店のスタイルだから当然尊重するわ
120.
ユーザー
5dgFg
何が恥ずかしくて何が誇らしいかとか
価値観も全く違うんだよな
スマホに取り憑かれてる人は
全く別の生き物に見える
121.
ユーザー
AtepE
世間体や恥の概念が希薄になった事と、本来は来れないようなお猿さんが敷居を跨いでくるから店内が動物園になってる老舗があるよねぇ。接待で居合わせたら最悪や。
122.
ユーザー
pGiPF
一見さんお断りや完全予約制みたいな事をして、客を選別すれば?
123.
ユーザー
b6iyq
>>1
撮影禁止にしろ、そいつらは摘み出せ
124.
ユーザー
dw7Qb
初めて入ったラーメン店で並んでやっと入店してラーメンの写真を1枚だけ撮影してさあ食べようとしたら追い出された。
金は要らないから帰ってくれって。写真撮影禁止とは知らなかったしそれはこちらの落ち度だけど、追い出すのはやり過ぎだろうし並んだ時間返せと言ったら並んだのはそちらの勝手だから知らんと。まぁ帰りましたけどね。
125.
ユーザー
JrlDF
>>22
根拠がなかったら無効やで
ここに停めたら100万円払ってもらいますと一緒な
126.
ユーザー
EAgHg
撮影料が取れればいいんだけどな
127.
ユーザー
7LBOl
店を荒らしてる訳じゃないんだから写真位需要として受け入れとけよ
冷めた飯食われて不味いとか言い出したら死なしていいが
128.
ユーザー
oTZIK
飲み物を注文するのが前提ならセットメニューにすれば良いのに。
わざわざ説明とか不毛だとは思わないのかな。
129.
ユーザー
I2Pnd
デリへルでも撮影させてくれるところあるよな。
130.
ユーザー
GflM8
ベストを逃せば不味くなるの?
131.
ユーザー
Evruq
おいおい
会席料理と懐石料理はちがうぞ
宴会ようなのは会席、コース料理のように順番にでてくる
その合間にみんなで一芸披露したりするやつ
懐石料理はひたすら高い、
132.
ユーザー
ttYjU
ツベにも連日のようにバエ投稿繰り返す人いるよな
まあ美味しそうだから許すけど
店に迷惑かけるんじゃないよ
133.
ユーザー
0Nv3g
snsやyoutubeにビデオ流して、料理代金の元を取る不埒なsns乞食が蔓延している。そろそろ料理にも肖像権主張する時代にならないとな。
134.
ユーザー
FiBOq
単に『店内撮影禁止』にすれば良いだけ
それで客が来なくなったら見掛け倒しで不味いってことだろ
135.
ユーザー
RIypj
嫌なら撮影禁止にしたら良いのでは
136.
ユーザー
SJMg8
>>127
写真だけ撮って食わないまであるからな
信じられない行動する奴が来店したらモチベーション下がるよね
137.
ユーザー
lKIZz
そろそろSNS側が店に無断で料理画像アップするのを禁止にしたほうがいいな。
138.
ユーザー
46zsF
>>112
だせ
139.
ユーザー
srV9Y
勝手に人間込みで撮り出すのやめて欲しい
140.
ユーザー
7wSJa
この件は知らないぞ。一般論として。

母親でも 料理作ったときに 無言で食べると
「うまいとか まずいとか 何とか言え ! 」
って怒るだろ?www

だとすると 多分 お店の人もさ 何か言って欲しいだろ。

しかし そこで女の人が、
「キャ~ これカワイィ~」
とか言うと
「ブリッコしてる うるさい」
とか言って 私を含むお前らみたいな連中に 叩かれるじゃん?www

というわけで スマホで撮影と言うのは
「お料理に興味持ってます 素敵と思ってます」
というのを アピールできる手段なんだよな。

(何度も確認するが このニュースの件は 知らないぞ。)

悲しいことに おっさんは この手段を あまり使えないのだwww
うらやましいwww

「如才ないオジサン」 とか よくいるよね。
「年の功」 なのかな。
「話を盛り上げ 相手を気持ちよくする」 おじさん。
あれは 若いころから 人と沢山会話をしてきて 慣れているんだよね。すごいよね。

人付き合いが大事って 会話をたくさんすること も 含まれているよね。
もちろん 人付き合いとは 「労働組合を作って 経営者と交渉し 給料アップを含む待遇改善をする」 が最も大事なんだけど。
141.
ユーザー
ALyAm
入店すると店員がにらみつける。とか書き込んで★1つ付けるような、ホンモノのあたおかが吸い込まれるからな。
142.
ユーザー
jcC40
>>23
二郎って塩分やコレステロールいっぱいの健康にメチャ悪いスープも残したら怒られるの?そういう常識外れの要望して実際健康被害出たら訴えてもいいレベルだな
143.
ユーザー
v4sfF
別に客が喜ぶなら良くね?
味で喜ぶのも見た目で喜ぶのも大差ないやろ
144.
ユーザー
42YQn
最近の若い奴は人の家の食事に招かれた際も
何も言わず料理の写メ撮るのな
思わず「やめろ、消せ」と言ったらキョトン?とした顔をしてた
145.
ユーザー
sBRPl
>>142
普通のサイズであれば怒られないのでは?
それに食べれなくなったらきちんと話をすればよいのではないか
146.
ユーザー
sBRPl
>>144
そんなこと言うくらいなら招くなよ
食事だすなよ

なんのために客を呼んだんだ?
お前は相手のことをなにも考えてない
147.
ユーザー
7OA4H
148.
ユーザー
tm3T4
>>139
すごくわかる
149.
ユーザー
ZiNqk
店の権利で出禁にできるから迷惑客は出禁にすればいい

出禁にしても来店したら警察に通報したら対応してくれるよ
150.
ユーザー
X9lhq
> 食材は命です。シェフの仕事は、その命を誰かの命につなげる仕事です。そういう想いが伝わらない歯痒さを感じて、悶々とする日々です

意味不明なポエムを強要してて草
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