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Xで話題になっているのは、ほうれん草を”下茹でせずに味噌汁として煮込んで食べる”という行為。
ほうれん草を下茹でして絞らないと、ほうれん草に多く含まれるシュウ酸によって結石ができるのではないかというものだ。
Xでは連日《ほうれん草》《尿路結石》《シュウ酸》がトレンド入りし、世間の尿路結石への恐怖心が窺える。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/abcb73c24f30316b363e578f59a53b21a2a18a24
ワラビ、ゼンマイ、発がん性物質で検索してみ。
そう教わって育った
半減する程度らしいぞ
どのみち常習的に食ったらアウトだな
便器に手をつっこんで拾ったわ。
アンタ‼️ちんぽに神経ないんか⁉️
常日頃「農薬がー」とか言ってる割には硝酸態窒素はガン無視なんだな
欧州だと農薬よりも硝酸態窒素の方を危険視してるぞ
葉野菜は下茹でしてアク抜きは当たり前
冷凍ほうれん草は下茹で不要？
今のはほとんどシュウ酸なんて含まれてないよ
馬にほうれん草を差し出してもまず食わなかったが、今は匂いもないのか普通に食うぞ
世の中の母ちゃん達は凄いなぁ
手が込んでる・・ありがとう
知らんかった！
小松菜はええんか？
なんでや？
知り合いがレンチン時短で旦那を尿路結石にしてた笑
最近はシュウ酸が少なく生食も可能な品種ばかり作るようになった
大雑把に言えば西洋種がシュウ酸多くて日本種が少ないんだけど双方の交配種もあるんだよね
血尿が出る尿路結石を３回やったが救急車なんて呼ぼうとも思わなかったわ。便器が真っ赤に成ってるのを見た同僚の方が青い顔してたわ
周りが騒ぐから自分で車を運転して病院に行ったし。痛みには耐性が有るんだろうか。
多分、鈍いだけだな。両スネに骨折の跡が有るが病院に行った記憶がない。麻酔も効き難い
本当にアホなやつら
時々自炊するがほうれん草なんて先ず使わない
一度シチューの具材にそのまま入れたくらい
1分レンチン程度じゃ殆ど意味ないらしいよ
酸と反応したらやばいの出すわけだから、酢で煮りゃいいだけじゃね
身体に残る栄養素を含んでいるよね
何でも食べすぎはいかんよ
ホウレンソウは種を自家採取してるが勝手に交配するから
西洋種か和種なのか分からんホウレンソウになったわ
でもアブラナ科の交配よりはましだとは思う
キャベツ白菜ブロッコリー小松菜水菜を植えて種が出来たので
植えたらよく分からんもんばかりできててんで食いものにならんかった
茹ですぎも美味くないんだよな
火を通したほうが栄養価も上がり旨味も出る
蒸すのが一番いい
ついでに言うと魚も少し火を通したほうがうまい
ジャップは生で食える方が偉い道に入り込んで本来の美味しく食べる目的を見失っている
あまりえぐみを感じない
へー よくわかんないけどチンゲンサイとかもか
めんどくさいわねやるけどさ
マカロニと茹でればいいんじゃね？
腰に鈍痛で耐えられないほどではなかったな
群発頭痛が一番痛かった
次に痛風だな
痛風はじっとしてても痛い
あなたの来るのを
シュウ酸の恐ろしさを知りたい人は生でシシウドを食え、ヤギですら食わない
せっかくの栄養素を無駄に下茹でして絞ってどうするんやw
生でも食べれるほうれん草もあるぐらいやのに気にしすぎw
いつものようにさ
>>6が泣いちゃうからやめたげて(;´д｀)
恋愛
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知ろうとしないことが恥ずかしいのだ