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あたらしい日日 坂本リエ 2024.02.12
https://nichinichi-magazine.com/articles/detail/8074
https://images.nichinichi-magazine.com/articles/8000/8074/wysiwyg/696be99e126e7c3eead0d79b45bba5ce.jpg
たまご一個とご飯だけで作る【虚無雑炊】がマジで毎日食いたいほど楽でウマい
https://youtu.be/XRL9tLAi-TY
「虚無雑炊」の材料はこちら
【材料】
ご飯…200g
卵…1個
［A］
かつお節…2g
水…200ml
塩…小さじ1/3
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
うま味調味料…4振り
味変で柚子こしょうや七味唐辛子など
材料はいたってシンプルですね。
食欲がないときにあっさりとして食べやすそう！
下準備をします。
ご飯は炊きたてでも冷凍ご飯でもなんでもOKだそうですが、とにかく温かいのを用意してください。
卵は溶きます。
さっそく作っていきます。
かつおの旨味がご飯に染みてサラッと食べられる
関連
【お得朗報】鶏卵お買い得予想 Msize157円2月中旬まで底値→175円値上げして平年並みに戻る 静岡のスーパー店長談 SBS報道
https://talk.jp/boards/newsplus/1706405612
貧乏時代を支えてくれた愛が詰まった！究極の卵雑炊の作り方！
けんますクッキング
https://youtu.be/hFU26CJEgDI
植物性タンパク質で我慢できるなら、お味噌汁で白米を煮ていいんじゃないか。
卵を落とすのはプロビデンスの目を表現してるらしいぞ
今は雑炊用に固めに炊いたご飯を使ってシャキシャキ感を楽しんでいる。
この場合は洗う必要もない。
麺は柔らかい腰の薄いのが好きです
叩き落される醜聞がネットで広められそうだわ
これまで何人もそういう人を見てきた
化学調味料の前から普通に人気だったぞ
俺は気持ち悪い男としか思わんが
麺つゆで短縮出来るだろうに
つか塩粥で意見のではないか
> チンした水溶き小麦粉 ★
またおまえか
雑炊の雑って何だと思ってるんだろう
このおばはん安いもので本当に簡単に旨い料理教えてくれるぞ
自分はけんますクッキングのほうが実用的だと思う
鍋に色んなもんぶち込む→煮る
最後に調味料で味を整える
後は自由や!
わいも奥薗信者