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【AI味覚センサー】AIが判定した餃子に一番合うタレは「レモン胡椒」  「酢醤油」を上回るアーカイブ

1.
ユーザー
???
 AIが判定した餃子に一番合うタレは「レモン胡椒」であることが、6日までに分かった。ポッカサッポロフード&ビバレッジでは、大手メーカーの大半が取り入れているAI味覚センサー「レオ」で餃子とタレの味覚を点数化。「レモン胡椒」が97・1点となり、一般的な食べ方である「酢醤油」の96・5点を上回り、トップとなった。

 「レオ」の開発者の鈴木隆一さんによると「餃子の持つ旨味・塩味とレモン胡椒のフルーティーな酸味が違いの味を引き立て合うことで、よりおいしくなる」とのこと。みなさんも


続きはこちら
https://hochi.news/articles/20240206-OHT1T51138.html?page=1
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最新の50件
21.
ユーザー
xV9jl
餃子にまでレモンをドバドバ掛けるバカが出るのか?レモン厨は死んでくれ
22.
ユーザー
CbPrp
餡の味を濃くすればタレはいらない
23.
ユーザー
08Z4y
これどっちの胡椒? 柚子胡椒のレモン版?
24.
ユーザー
dHePG
柚子胡椒と酢が美味しいもんな
25.
ユーザー
vCCXP
>>22
重慶飯店にそういう餃子があるな
花椒が練り込んである
26.
ユーザー
bj7iV
味噌タレを試したい 今は普通にミツカンの餃子タレ+辣油
27.
ユーザー
hF9kj
試してみるだけだから簡単な問題だけど、
AIがあああとか仰々しく言うことかぁ?
AIとか言うけど、学習させてるのが糞データだったら何にも意味ないからな、愚民の群れの味覚に従わされてるだけだしなw
28.
ユーザー
hF9kj
世界ソムリエコンクールの優勝者と、どっから撮ってきたデータの学習か知らんけど、AIが選ぶワインとで、どっちがうまいかとかやってみたら?w
29.
ユーザー
NNKc7
レモンなら塩だろ
30.
ユーザー
NNKc7
いや、ごま油か...。
31.
ユーザー
IUvVs
リンゴ酢+レモン果汁+醤油がマイベスト
32.
ユーザー
fOTyY
マヨネーズ!!
33.
ユーザー
V0n06
味(下味)ついてるかどうかで変わるな
味付いてたらタレとか調味料使わず食べること多い
味無しだと酢+ラー油多いかな
34.
ユーザー
PX3WW
いやマヨネーズ醤油だろ
AIの回答の選択肢にマヨネーズを除外した疑惑
35.
ユーザー
ltWDb
じゃあ目玉焼きにケチャップか醤油か決着付けてもらおうじゃないか!
36.
ユーザー
IUvVs
要は好みのタレが塩か醤油かの話だよね?

醤油派ならば
冷やし中華のたれかところてんのたれをベースにすれば良い
好みで酢やラー油やゴマ油を調整すれば俺はOKだけどね
37.
ユーザー
IUvVs
なんだか餃子が食いたくなってきたよw
今日の夜食にするかな
38.
ユーザー
m8GgF
ポッカに洗脳されたAIがまともな回答するわけねえだろ
39.
ユーザー
V19nB
>>22
それの焼き餃子が一番好き
本場では焼餃子は邪道と聞くが
40.
ユーザー
vMvxx
何も付けない
41.
ユーザー
0loNB
AIってのは知能を模倣できることに意味があるんだから
酢醤油を選べなかった時点でそのAIはポンコツ
42.
ユーザー
02KR5
舐めたこと言ってんじゃねえよ
ポン酢以外何があるっていうんだドアホ
腐れAIがでしゃばってんじゃねぞゴラァ
おどれの頭を塩漬けにしてサビサビにしたんぞ
43.
ユーザー
02KR5
ちょっと言い過ぎたごめん
44.
ユーザー
xV9jl
>>35
目玉焼きは塩だろう
45.
ユーザー
xV9jl
>>38
ポッカの社員が裏から操作してるんだろう。AIにモノの味が判るかよ
46.
ユーザー
1vv9Y
ゆず胡椒にコショウが入ってると勘違いしてるヤツw
47.
ユーザー
dHbtj
ついにスカイネットが餃子にまで口出しし始めたな
48.
ユーザー
0q7ta
酢胡椒だろ
49.
ユーザー
PX3WW
>>35
またマヨネーズを除外する反マヨ
50.
ユーザー
hQe1j
酢と胡椒でもいけますよね
51.
ユーザー
C5eVO
AIもまだまだつかいものにならないという話か。
レモン胡椒とか、いったい誰からそそのかされたのやら。

中の人がいるうちは、AIも信用できんわなー
52.
ユーザー
hmbXi
なんで食べたことないAIがわかるの?
53.
ユーザー
EsrTA
レモン胡椒で食べるのは、胡麻油で焼いた餃子と聞いたな。
54.
ユーザー
sp6Rc
30歳ぐらいまで酢が嫌いでレモン大好きだった
AIも酢の良さが分かるようになるのでは
55.
ユーザー
ag8ZB
AIは中の人がベースの情報をインプットしてるんですが
56.
ユーザー
iAJiG
酢胡椒とかレモン胡椒とか初めて聞いた
醤油ラー油でしか食った事なかったよ
今度試してみよう
57.
ユーザー
1kgqR
AIの限界か
58.
ユーザー
DzST6
たっぷりのお酢と辣油、これが一番おいしい
59.
ユーザー
1vtWF
>>56
広まってないってことは普通が一番てことなんだよ
60.
ユーザー
KEceJ
餃子にはウスターソースって決まってる
61.
ユーザー
KEceJ
関東ってポン酢使わんの?自分で酢と醤油混ぜてるの見てビックリしたわ
62.
ユーザー
tTP7p
いや 酢と醤油で食いますよこれからも
63.
ユーザー
HtyPu
酢と白出汁で食う
64.
ユーザー
HtyPu
ポン酢は柑橘の匂いが合わん
65.
ユーザー
tinXR
>>1
まず英数全角センサーが必要
66.
ユーザー
PoOb7
醤油とラー油だけでいいわ
67.
ユーザー
oNCyE
レモン醤油
68.
ユーザー
CxZP4
AIに味覚はないやろ
69.
ユーザー
4EXmb
>>7
あま〜い!
70.
ユーザー
BYn1J
一般的な焼餃子にレモンの香りは邪魔と思うた
黒胡椒もインド産マレーシア産試したけどなんか違った
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