【ＡＩ味覚センサー】ＡＩが判定した餃子に一番合うタレは「レモン胡椒」　「酢醤油」を上回る

【ＡＩ味覚センサー】ＡＩが判定した餃子に一番合うタレは「レモン胡椒」　「酢醤油」を上回るアーカイブ

最終更新 2024/02/08 03:56

ボレロ ★

???

　ＡＩが判定した餃子に一番合うタレは「レモン胡椒」であることが、６日までに分かった。ポッカサッポロフード＆ビバレッジでは、大手メーカーの大半が取り入れているＡＩ味覚センサー「レオ」で餃子とタレの味覚を点数化。「レモン胡椒」が９７・１点となり、一般的な食べ方である「酢醤油」の９６・５点を上回り、トップとなった。

　「レオ」の開発者の鈴木隆一さんによると「餃子の持つ旨味・塩味とレモン胡椒のフルーティーな酸味が違いの味を引き立て合うことで、よりおいしくなる」とのこと。みなさんも

続きはこちら
https://hochi.news/articles/20240206-OHT1T51138.html?page=1

2024/02/06 17:58:05

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最新の50件

21.

名無しさん

xV9jl

餃子にまでレモンをドバドバ掛けるバカが出るのか？レモン厨は死んでくれ

2024/02/06 19:59:06

22.

名無しさん

CbPrp

餡の味を濃くすればタレはいらない

2024/02/06 20:17:27

23.

名無しさん

08Z4y

これどっちの胡椒？　柚子胡椒のレモン版？

2024/02/06 20:29:17

24.

名無しさん

dHePG

柚子胡椒と酢が美味しいもんな

2024/02/06 20:29:46

25.

名無しさん

vCCXP

>>22
重慶飯店にそういう餃子があるな
花椒が練り込んである

2024/02/06 20:30:10

26.

名無しさん

bj7iV

味噌タレを試したい　今は普通にミツカンの餃子タレ+辣油

2024/02/06 20:41:01

27.

名無しさん

hF9kj

試してみるだけだから簡単な問題だけど、
AIがあああとか仰々しく言うことかぁ？
AIとか言うけど、学習させてるのが糞データだったら何にも意味ないからな、愚民の群れの味覚に従わされてるだけだしなw

2024/02/06 20:58:21

28.

名無しさん

hF9kj

世界ソムリエコンクールの優勝者と、どっから撮ってきたデータの学習か知らんけど、AIが選ぶワインとで、どっちがうまいかとかやってみたら？w

2024/02/06 21:00:40

29.

名無しさん

NNKc7

レモンなら塩だろ

2024/02/06 21:03:09

30.

名無しさん

NNKc7

いや、ごま油か...。

2024/02/06 21:03:57

31.

名無しさん

IUvVs

リンゴ酢＋レモン果汁＋醤油がマイベスト

2024/02/06 21:16:48

32.

名無しさん

fOTyY

マヨネーズ！！

2024/02/06 21:19:18

33.

名無しさん

V0n06

味(下味)ついてるかどうかで変わるな
味付いてたらタレとか調味料使わず食べること多い
味無しだと酢+ラー油多いかな

2024/02/06 21:19:48

34.

名無しさん

PX3WW

いやマヨネーズ醤油だろ
AIの回答の選択肢にマヨネーズを除外した疑惑

2024/02/06 21:22:11

35.

名無しさん

ltWDb

じゃあ目玉焼きにケチャップか醤油か決着付けてもらおうじゃないか！

2024/02/06 21:22:40

36.

名無しさん

IUvVs

要は好みのタレが塩か醤油かの話だよね？

醤油派ならば
冷やし中華のたれかところてんのたれをベースにすれば良い
好みで酢やラー油やゴマ油を調整すれば俺はOKだけどね

2024/02/06 21:22:46

37.

名無しさん

IUvVs

なんだか餃子が食いたくなってきたよｗ
今日の夜食にするかな

2024/02/06 21:25:23

38.

名無しさん

m8GgF

ポッカに洗脳されたAIがまともな回答するわけねえだろ

2024/02/06 21:25:54

39.

名無しさん

V19nB

>>22
それの焼き餃子が一番好き
本場では焼餃子は邪道と聞くが

2024/02/06 22:08:17

40.

名無しさん

vMvxx

何も付けない

2024/02/06 22:09:15

41.

名無しさん

0loNB

AIってのは知能を模倣できることに意味があるんだから
酢醤油を選べなかった時点でそのAIはポンコツ

2024/02/06 22:11:40

42.

名無しさん

02KR5

舐めたこと言ってんじゃねえよ
ポン酢以外何があるっていうんだドアホ
腐れAIがでしゃばってんじゃねぞゴラァ
おどれの頭を塩漬けにしてサビサビにしたんぞ

2024/02/06 22:12:40

43.

名無しさん

02KR5

ちょっと言い過ぎたごめん

2024/02/06 22:13:14

44.

名無しさん

xV9jl

>>35
目玉焼きは塩だろう

2024/02/06 22:13:39

45.

名無しさん

xV9jl

>>38
ポッカの社員が裏から操作してるんだろう。ＡＩにモノの味が判るかよ

2024/02/06 22:15:20

46.

名無しさん

1vv9Y

ゆず胡椒にコショウが入ってると勘違いしてるヤツw

2024/02/06 22:15:46

47.

名無しさん

dHbtj

ついにスカイネットが餃子にまで口出しし始めたな

2024/02/06 22:18:05

48.

名無しさん

0q7ta

酢胡椒だろ

2024/02/06 22:18:29

49.

名無しさん

PX3WW

>>35
またマヨネーズを除外する反マヨ

2024/02/06 22:36:39

50.

名無しさん

hQe1j

酢と胡椒でもいけますよね

2024/02/06 22:46:34

51.

名無しさん

C5eVO

AIもまだまだつかいものにならないという話か。
レモン胡椒とか、いったい誰からそそのかされたのやら。

中の人がいるうちは、AIも信用できんわなー

2024/02/06 22:50:59

52.

名無しさん

hmbXi

なんで食べたことないAIがわかるの？

2024/02/06 23:16:20

53.

名無しさん

EsrTA

レモン胡椒で食べるのは、胡麻油で焼いた餃子と聞いたな。

2024/02/06 23:30:23

54.

名無しさん

sp6Rc

30歳ぐらいまで酢が嫌いでレモン大好きだった
AIも酢の良さが分かるようになるのでは

2024/02/06 23:32:19

55.

名無しさん

ag8ZB

AIは中の人がベースの情報をインプットしてるんですが

2024/02/07 04:25:15

56.

名無しさん

iAJiG

酢胡椒とかレモン胡椒とか初めて聞いた
醤油ラー油でしか食った事なかったよ
今度試してみよう

2024/02/07 04:44:25

57.

名無しさん

1kgqR

AIの限界か

2024/02/07 05:00:44

58.

名無しさん

DzST6

たっぷりのお酢と辣油、これが一番おいしい

2024/02/07 05:01:41

59.

名無しさん

1vtWF

>>56
広まってないってことは普通が一番てことなんだよ

2024/02/07 05:02:12

60.

名無しさん

KEceJ

餃子にはウスターソースって決まってる

2024/02/07 05:11:26

61.

名無しさん

KEceJ

関東ってポン酢使わんの？自分で酢と醤油混ぜてるの見てビックリしたわ

2024/02/07 05:13:06

62.

名無しさん

tTP7p

いや酢と醤油で食いますよこれからも

2024/02/07 05:41:07

63.

名無しさん

HtyPu

酢と白出汁で食う

2024/02/07 08:05:00

64.

名無しさん

HtyPu

ポン酢は柑橘の匂いが合わん

2024/02/07 08:05:35

65.

名無しさん

tinXR

>>1
まず英数全角センサーが必要

2024/02/07 09:24:50

66.

名無しさん

PoOb7

醤油とラー油だけでいいわ

2024/02/07 12:54:32

67.

名無しさん

oNCyE

レモン醤油

2024/02/07 13:05:05

68.

…

CxZP4

ＡＩに味覚はないやろ

2024/02/07 13:35:50

69.

名無しさん

4EXmb

>>7
あま〜い！

2024/02/07 19:02:02

70.

名無しさん

BYn1J

一般的な焼餃子にレモンの香りは邪魔と思うた
黒胡椒もインド産マレーシア産試したけどなんか違った

2024/02/08 03:56:54

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