【経済】 かき氷シロップ、定番の売れ筋は 〝業務用〟扱う会社が感じる変化アーカイブ最終更新 2023/08/05 12:421.朝一から閉店までφ ★???2023/08/03井村屋の「氷みつ」、シーズンの販売終了はお盆ごろ金澤 ひかり朝日新聞記者酷暑が続くなか、子どもたちから毎日のように「作って!」とせがまれるかき氷。我が子の好みはメロン味ですが、売れ筋はどうなのかしら? そういえば、いつも行くお店では6月下旬あたりからシロップを見かけるようになったけど、販売はいつまで――? シロップにまつわるあれこれ、メーカーに聞いてみました。かき氷扱う店に卸すシロップ、人気は…全国の食品製造会社や、ホテルや飲食店、行楽地の売店などに各社のシロップやかき氷器などを販売している「明石氷販」(兵庫県明石市)が運営するECサイト「かき氷市場」には、2019年4月から2020年3月の注文データ(約1万本数)を元に作成された売れ筋ランキングが発表されています。それによると、売れ筋ランキングトップ5は下記のようになっています。1位 いちご2位 ブルー系(ハワイアンブルーや、ブルーライム)3位 メロン4位 マンゴー5位 抹茶かき氷市場「2019年氷みつ販売数ランキング」以降は、レモン・みぞれ・グレープ・ピーチ・コーラと続きます。https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2023/08/02/6/de/6de61d7f-ml.pngかき氷市場の「2019年氷みつ販売数ランキング」出典:かき氷市場「2019年 氷みつ販売数ランキング」イベント中止だった3年「ほぼ売れなかった」https://withnews.jp/article/f0230803001qq000000000000000W07n10901qq000026018A2023/08/03 10:49:5141すべて|最新の50件2.名無しさん3g9zMあんな原価の安いもんを有難がって食うの草2023/08/03 10:50:443.名無しさんGPT1l俺は無糖コーヒーと練乳で十分。たまにチョコシロップ。2023/08/03 10:57:034.名無しさんuqh6L色だけの違いで味は同じだが視覚からの脳の思い込みでイチゴだのメロンだの認識してるだけ2023/08/03 11:03:525.名無しさんDKWp8牛乳で氷を作ってみたら、かき氷じゃなくてアイスになったけどめっちゃ美味かった2023/08/03 11:11:536.名無しさんoDHd3香料と着色料が違うだけで、大半の砂糖水の部分は同じだと聞いたけど2023/08/03 11:14:297.名無しさんoDHd31000円カキ氷は、キャバ女や脱税売春婦向けの価格設定なのかね2023/08/03 11:18:398.名無しさんuBhHGうちにも削る機械あるけど、最初は面白がってたがもう面倒くさいだけだわw2023/08/03 11:24:079.名無しさんRCSI8詰まるところ水だからな2023/08/03 11:25:2210.名無しさんEcNYpメロン 黄色4号と青色1号、レモン 黄色4号ブルー 青色1号と赤色102号宇治 黄色4号と黄色5号と青色1号2023/08/03 11:27:4211.名無しさんvfD8h>>4香りもだよ香料使っとる2023/08/03 11:30:2212.名無しさんM8HfQそういえば最近、かき氷やアイスみたいなモンは食ってないな2023/08/03 11:36:1613.名無しさんQKcCq>>7低所得者ケンモメンは公園の水道で0円かき氷作って食べてるのにな…2023/08/03 11:37:4714.名無しさんc8WJlみぞれが良い色なんかいらん2023/08/03 11:39:4415.名無しさんsW3i2抹茶味練乳掛け餡子添え の一択以外は認めない2023/08/03 12:17:0016.名無しさんImaXo基本全て無果汁砂糖入り絵の具2023/08/03 12:29:0617.名無しさん4gI7Aダイスケ的には2023/08/03 12:40:4818.名無しさん8iWxUブルーのミント系がいいよな2023/08/03 12:56:1619.名無しさんTfdWPかき氷ってそんなにたくさんは食べたくないよな。だいたい多すぎるから、途中で後悔する。2023/08/03 13:19:2420.名無しさん5S7S3>>19かき氷機もそんな高くないし家で食べたい分だけ作るのがええわフルーツ缶とか買ってきて好きに盛れるし2023/08/03 13:42:3221.名無しさんGO0G5イチゴにイチゴミルク!2023/08/03 13:43:3822.名無しさんcZVsr練乳があればいいや2023/08/03 13:52:4923.名無しさん8WfhFオールオッケー2023/08/03 13:54:0224.名無しさんyzkht牡蠣氷にぽん酢かけると美味いよ。2023/08/03 14:13:4025.名無しさんGjWbKかき氷食べるなら普通にアイスでいいやただの氷に数円ソースかけただけで500円とかアホみたい2023/08/03 14:23:5526.名無しさんnq3wCアタマがキンキンするスレw2023/08/03 14:25:5127.名無しさんyiAcUかき氷に牛乳かけて食うのが一番好きだったなシロップあるよって言われてんのに2023/08/03 15:20:2828.名無しさんyVIEA宇治金時2023/08/03 17:21:5729.名無しさんWu0EVアイスコーヒーをキューブ状に凍らせて牛乳掛けて食してる2023/08/03 17:30:3130.名無しさんpf7Chどれでも香料が違うだけだけどもレモン一択2023/08/03 18:43:0531.名無しさんa9aD3>>28白玉&練乳付きで2023/08/03 20:50:5932.名無しさんBZtJgカクテル作るとき混ぜて色付けるんだよね2023/08/03 21:26:4933.名無しさんAomjh>>4最近は結構違う2023/08/03 21:51:3434.名無しさんMhlUVカルピスだろ2023/08/03 21:54:1135.名無しさん9Qtzh抹茶や白玉の乗った大きなかき氷食べたらお腹壊して道々のトイレ入りながらなんとか駅に着いたでも電車内で腹痛起きるのが怖くて結局歩いて帰ったら熱中症になった2023/08/04 00:43:2336.名無しさんSxmLxうんこたれの天敵それがかき氷2023/08/04 00:50:4037.名無しさんR9jek>>33だからそれも香料のせい。だから右翼は無色のしか食べちゃだめw2023/08/04 04:54:0038.名無しさんR9jek>>25そういうアホがおるから世の中に金が回るのだからそう否定するものでもないよ。我々が買わなきゃいいだけのこと。2023/08/04 04:55:2439.名無しさん58abB>>4今日もどうでもいい事で存在証明できたな2023/08/04 13:20:0640.名無しさん58abB>>25場面も含めたレジャーなんだよ教養ないなおまえ2023/08/04 13:22:2341.名無しさんiYdp9>>37↑ボッタクりカキ氷で頭の悪い女性を騙す商売をしているのは基本的にザイニチ韓国人無駄に高価なカキ氷はテレビで頻繁に宣伝している、つまり電通案件で韓国朝鮮絡みだという事が判る2023/08/05 12:42:45
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2023/08/03
井村屋の「氷みつ」、シーズンの販売終了はお盆ごろ
金澤 ひかり
朝日新聞記者
酷暑が続くなか、子どもたちから毎日のように「作って!」とせがまれるかき氷。我が子の好みはメロン味ですが、売れ筋はどうなのかしら?
そういえば、いつも行くお店では6月下旬あたりからシロップを見かけるようになったけど、販売はいつまで――? シロップにまつわるあれこれ、メーカーに聞いてみました。
かき氷扱う店に卸すシロップ、人気は…
全国の食品製造会社や、ホテルや飲食店、行楽地の売店などに各社のシロップやかき氷器などを販売している「明石氷販」(兵庫県明石市)が運営するECサイト
「かき氷市場」には、2019年4月から2020年3月の注文データ(約1万本数)を元に作成された売れ筋ランキングが発表されています。
それによると、売れ筋ランキングトップ5は下記のようになっています。
1位 いちご
2位 ブルー系(ハワイアンブルーや、ブルーライム)
3位 メロン
4位 マンゴー
5位 抹茶
かき氷市場「2019年氷みつ販売数ランキング」
以降は、レモン・みぞれ・グレープ・ピーチ・コーラと続きます。
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/storage.withnews.jp/2023/08/02/6/de/6de61d7f-ml.png
かき氷市場の「2019年氷みつ販売数ランキング」
出典:かき氷市場「2019年 氷みつ販売数ランキング」
イベント中止だった3年「ほぼ売れなかった」
https://withnews.jp/article/f0230803001qq000000000000000W07n10901qq000026018A
たまにチョコシロップ。
レモン 黄色4号
ブルー 青色1号と赤色102号
宇治 黄色4号と黄色5号と青色1号
香りもだよ
香料使っとる
低所得者ケンモメンは公園の水道で0円かき氷作って食べてるのにな…
色なんかいらん
砂糖入り絵の具
かき氷機もそんな高くないし家で食べたい分だけ作るのがええわ
フルーツ缶とか買ってきて好きに盛れるし
ただの氷に数円ソースかけただけで500円とかアホみたい
シロップあるよって言われてんのに
白玉&練乳付きで
最近は結構違う
でも電車内で腹痛起きるのが怖くて結局歩いて帰ったら熱中症になった
それがかき氷
だからそれも香料のせい。
だから右翼は無色のしか食べちゃだめw
そういうアホがおるから世の中に金が回るのだからそう否定するものでもないよ。
我々が買わなきゃいいだけのこと。
今日もどうでもいい事で存在証明できたな
場面も含めたレジャーなんだよ
教養ないなおまえ
↑
ボッタクりカキ氷で頭の悪い女性を騙す商売をしているのは基本的にザイニチ韓国人
無駄に高価なカキ氷はテレビで頻繁に宣伝している、つまり電通案件で韓国朝鮮絡みだという事が判る