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【NG】“ゴキブリ”が飲食店で…そのまま放置? 伝える? 対処法&NG行為を専門家に聞くアーカイブ

1.
ユーザー
???
飲食店で食事をしているときに、ゴキブリが出てきて驚いた経験はないでしょうか。SNS上では、「ゴキブリがいない飲食店はない」など、飲食店でゴキブリが出るのはやむを得ないという意見がある一方で、「ゴキブリがいて不快」「2度と行かない」という声もあり、ゴキブリの出現により、店のイメージが悪化するリスクがあります。

もし店内でゴキブリを見掛けた場合、店側に伝えるべきなのでしょうか。飲食店コンサルタントの小倉朋子さんに聞きました。

Q.そもそも、飲食店でゴキブリが出るケースは多いのでしょうか。

(続きは以下URLから)

https://news.livedoor.com/article/detail/24615108/

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/3/6346d_1589_1819231f_d7f60ef5.jpg
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59.
ユーザー
zpwhs
そりゃあ撮影して世界中に拡散して悦に浸る
60.
ユーザー
kG9wE
ずいぶん前の話だが

横浜中華街で某クチコミサイト百名店の中華屋
ゴキブリが子連れでテーブル上まで登ってきて蠢いてた
クチコミサイトはアテにならないと痛感したわ
61.
ユーザー
OTlPM
チャバネは仕方ないようにも思える
クロ、ヤマトは無理
62.
ユーザー
adPTH
ゴキブリホイホイを設置してあげる
63.
ユーザー
nSaXI
鼠族
か
64.
ユーザー
zi4vp
ゴキブリなんておそらくはどこでもいると思うわ
65.
ユーザー
QdAQw
ゴキブリのいない飲食店は存在しないかも
66.
ユーザー
nSaXI
業界の中の人たち乙
67.
ユーザー
k6S2A
真っ黒い大型の成虫は嫌だな
チャバネは許容するけど
68.
ユーザー
D8fF1
放置するかな。
後から来る客にもGを見て欲しいし。
69.
ユーザー
W4Ww2
>>65
下水管繋いだ瞬間から入ってくるわ
70.
ユーザー
nWd6V
>>54
リフォームの打合せで厨房に入った時に
カレー鍋の中にGが身投げして
そのまま煮込まれてた
71.
ユーザー
YpP1G
新宿や池袋のネズミはデカいよな
特に驚いたのは歌舞伎町の中華料理屋で丸々太って子猫サイズって言えるようなのが足下を2匹駆け抜けて行った時だな
最初はネズミって確信持てなかったけど、隣のテーブルのグループの人に「今のネズミですよね?」とか言われて、あー、見間違えじゃない かったんだと確信持てたわw
72.
ユーザー
cLnM6
ゴキブリッツ
73.
ユーザー
7Dvw7
>>70
火が通ってるので安全です。
74.
ユーザー
wwcMp
>>19
店開けて一番最初にするのは皿を洗う事だからね、茶碗でネズミが遊ぶから、皿や茶碗にネズミの毛が付着しとる
75.
ユーザー
mwplG
バルサンを2ヶ月に1回焚けば良い
風呂のカビや寝室のダニもバルサン系が良いな
76.
ユーザー
rswie
ペヤング「な?」
77.
ユーザー
ouWNV
バルサン炊いてくれるだろうから
会計時にこっそり伝えた方が良い
78.
ユーザー
F4yuw
開店直後に、ラーメン屋に入ったら
カウンターにゴキブリが3匹はってた
79.
ユーザー
gChqp
東京の飯屋は開店直後に行ったらダメ
ゴキブリのいた食器で飯出すから
80.
ユーザー
6ZimG
Gがいたよくらいは言う
81.
ユーザー
6ZimG
>>79
俺がバイトしてた店は一番上の皿は開店前に洗う
82.
ユーザー
sf1Tu
>>1
がっ○ん寿司でテーブルの上をGが歩いてたんで、ナプキン被せた瞬間に醤油瓶で、グシャッと退治したわ。

それを見てた店員が、きゃーっと。
いや悲鳴上げてないでお前が退治せーよとちと思ったわ。
83.
ユーザー
rGUdg
>>37
自分はラーメン屋の据え置き紅しょうがの中に入ってるの見つけた事がある
良く行っていた店だったけどそれ以来行ってない
84.
ユーザー
HMty3
高層ビルの高層飲食店は出ないよ
ネズミどころかゴキも
低層階ほど間違いなく出る
特に川やドブに近い所はやばい
あと飲食店密集地は1番やばい
85.
ユーザー
XjnVb
大学時代にバイトしてた焼肉と鍋を出す店でお盆に3日ほど店自体が休んだ3日後バイトに行くとGが大繁殖してた多分10000匹以上は居たな
86.
ユーザー
AoM2P
まっくろくろすけやん🤮
87.
ユーザー
27Udq
>>84
排水溝から入ってくるんだよな
その近辺の壁に張り付いてよくいるわ
夜中に行動するから急に電気着けて発見するとギョっとするなw
88.
ユーザー
V2n3o
とにかく掃除して駆除餌を10パック分ぐらい置きまくれ
89.
ユーザー
NpSao
出たことは仕方がない、かもしれない
でも、店員につかまえてもらいお会計しようとしたら、会計のお姉さんがプロレスラーみたいなお兄さんになっていて凄まれたのが悔しい!

ありがとうございましたも言わなかったよ、そのレスラー
90.
ユーザー
27Udq
ウチは排水溝までは殆ど掃除しないからな
調べたら洗剤がいいらしいな
やってみっか
91.
ユーザー
5ZTA2
>>12
クロゴキブリは怖いけどチャバネは怖くない。この違いはなんだろう
92.
ユーザー
FMSRu
>SNS上にゴキブリの目撃情報を投稿しないようにしましょう。
>客がSNS上に投稿したことで、店の売り上げが大幅に減少したケースがあります。
>その場で大騒ぎしたり、他の客に聞こえるように伝えたりしてしまうと、店の雰囲気が変わります。
>当然ですが、居合わせた客も気分を損ねることになります。客は、大騒ぎをしない形で店員に伝えるようにしたいものです」

なんで迷惑被ってる客が気を使わなきゃいけないんだよwww
衛生管理なんて飲食の基本だろ。
93.
ユーザー
zi4vp
大学時代バイトしてたやついるけどまぁゴキは当たり前だとかいってたな
94.
ユーザー
rrZ7X
軍曹って本当に役に立つんですか?
95.
ユーザー
7WWPm
ブラックキャップ切らすようなズボラさじゃアウトだわ
96.
ユーザー
NpSao
軍曹の方が怖いわw

軍曹の食欲よりゴキの繁殖力の方が勝っている気がする
97.
ユーザー
BVLbU
無名メーカーの「ゴキブリキャップ」が物凄く効くよ
大手の黒いケースの奴はアカン性能低い
ゴキブリ居なくなったら商売上がったりだから当たり前かもだけどな
98.
ユーザー
V2n3o
ゴキブリの駆除餌の毒は遅延性毒だから置いてすぐには効果は感じないよね
設置してからしばらくするといつの間にかいなくなってくる
99.
ユーザー
CaFgV
>>35
それ、六本木?
自分も同じような店にいった
100.
ユーザー
CaFgV
>>57
小麦粉や麦、(ビール)が好きだから
それらを扱ってないとあんまりいない
101.
ユーザー
ga1aB
お店が悪くないことは理解しているし公表したりもしないけど
そのお店には二度と行けない
分かってても心が拒絶反応をおこしてしまう
102.
ユーザー
KpJ7E
近所が飲食店連なってて道端のそこかしこにデカイのが闊歩してる
103.
ユーザー
zuYI4
>>34
カンボジアの飲食店じゃ犬と猫が走り回って可愛かったけどなw
104.
ユーザー
VK7Ay
ゴキブリムエンダー試してみたら、いっぱい出てくるのねえ、、、
105.
ユーザー
3w9lU
証拠の写真か動画を撮影して、保健所へ通報がベストじゃないの?
保健所すぐに動いてくれたよ?
106.
ユーザー
mZEIZ
手のひらでバーンと叩き潰して「ふう」と両手パンパンしてかけらを落としてたら周りにドン引きされた
最近の若い人たちは平和な人生送ってるんだな
107.
ユーザー
w7bGT
ゴキブリが不潔なのは理解できるが、絶叫するほど怖いという感覚は理解できない
客観的に観れば、実に綺麗な形と色をしてるじゃないか
108.
ユーザー
o2JNB
虫が嫌い
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