【味覚】 関西の人は洋食のライスに塩をかけるアーカイブ最終更新 2023/12/25 15:351.以下、VIPがお送りしますhtnLP小さい頃に親に連れて行ってもらったレストランでハンバーグやポークジンジャーを注文。するとごはんは「ライス」の名でお茶碗ではなく皿に盛られて登場し、箸ではなくフォークで食べる。そこにある非日常感が、当時は贅沢に思えたものだ。ここまでは全国共通の思い出だと思うが、大阪で洋食の話をするとちょっと違和感があることが出てくる。「お皿のライスに塩かけてね」と大阪マダムが言う。ライスに塩?何を言っているのか?「薄っぺらいお皿にライスが出てきたら、塩かけますよね?」「かけますよね?」とマダム同士はうなずき合っているのだが。取材陣はポカンとするばかり。別の男性2人にも洋食屋さんの思い出を聞く。「オムライスのスプーンに巻かれたナプキンを解くのがむっちゃ嬉しかった」わかります、それはわかります。ところが「ライスがお皿に出てきて」とライスに話を振ると「なんやったら塩かけて」とまたまた言い出した。別の女性に「洋食屋さんで出てくるお皿のライスに塩かけることありますか?」と質問したら、「え?塩かけて食べへんの?」と逆に質問に驚かれた。「どういうこと?おかしいな。白皿+米=塩」と決まりきったことのように言う。ちなみに東京で聞いてみると「おかずに味がついてるのにわざわざごはんになぜ塩をかけるのかなあ」とストレートな疑問を提示。洋食屋さんで聞いても「それは身体に悪いと・・・」と心配する始末だ。大阪に戻るとやはりみんな塩をかけると言う。「親がやってたからかけたくなる」どうやら代々続く食文化らしい。「一回かけてみたら、世界が変わると思う」とまで言う。https://article.yahoo.co.jp/detail/7069083c10ff7eaddbc938d538a472f9298c731d2023/12/25 13:34:3412すべて|最新の50件2.以下、VIPがお送りしますCjHtDケンミンShowで見たって言いに来たらケンミンShowだった2023/12/25 13:40:593.以下、VIPがお送りしますgJXWM普通におにぎりに塩振るけど2023/12/25 13:44:204.以下、VIPがお送りしますGJMmo兵庫やけどねーよ2023/12/25 13:44:455.以下、VIPがお送りしますCjHtD>>4一応番組では大阪の話で取り上げてた2023/12/25 13:46:326.以下、VIPがお送りしますEwdwuやらねえよ2023/12/25 14:00:287.以下、VIPがお送りします5qAwo自分の地元のケンミンショー観た時もそんなことやってる奴見たことねーよって思う事が多々あるあの番組やらせとは言わないけど捏造ぽいとこある2023/12/25 14:07:128.以下、VIPがお送りしますviGlV米に日常的に塩かけてたら血圧上がりそうだな2023/12/25 14:13:429.以下、VIPがお送りします8NYfQ関東は醤油ドバドバ使うじゃん2023/12/25 14:17:2810.以下、VIPがお送りしますzwCpcさらにフォークの背にご飯乗せて食べるよな2023/12/25 14:34:4311.以下、VIPがお送りしますMRCbz食いたいように食えよ他人の食い方なんかどーでもいいわ2023/12/25 14:40:0512.ひなちんb2qGm3行2023/12/25 15:35:31
するとごはんは「ライス」の名でお茶碗ではなく皿に盛られて登場し、箸ではなくフォークで食べる。
そこにある非日常感が、当時は贅沢に思えたものだ。
ここまでは全国共通の思い出だと思うが、大阪で洋食の話をするとちょっと違和感があることが出てくる。
「お皿のライスに塩かけてね」と大阪マダムが言う。ライスに塩?何を言っているのか?
「薄っぺらいお皿にライスが出てきたら、塩かけますよね?」「かけますよね?」と
マダム同士はうなずき合っているのだが。取材陣はポカンとするばかり。
別の男性2人にも洋食屋さんの思い出を聞く。
「オムライスのスプーンに巻かれたナプキンを解くのがむっちゃ嬉しかった」
わかります、それはわかります。ところが「ライスがお皿に出てきて」とライスに話を振ると「なんやったら塩かけて」とまたまた言い出した。
別の女性に「洋食屋さんで出てくるお皿のライスに塩かけることありますか?」と質問したら、
「え?塩かけて食べへんの?」と逆に質問に驚かれた。
「どういうこと?おかしいな。白皿+米=塩」と決まりきったことのように言う。
ちなみに東京で聞いてみると「おかずに味がついてるのにわざわざごはんになぜ塩をかけるのかなあ」とストレートな疑問を提示。洋食屋さんで聞いても「それは身体に悪いと・・・」と心配する始末だ。
大阪に戻るとやはりみんな塩をかけると言う。
「親がやってたからかけたくなる」どうやら代々続く食文化らしい。「一回かけてみたら、世界が変わると思う」とまで言う。
https://article.yahoo.co.jp/detail/7069083c10ff7eaddbc938d538a472f9298c731d
一応番組では大阪の話で取り上げてた
あの番組やらせとは言わないけど捏造ぽいとこある
他人の食い方なんかどーでもいいわ