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難民
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これまで九州地区で出店していた「資さん（すけさん）うどん」が各地でじりじりと勢力を広げ、創業49年にして東京進出を果たす。
「資さん」は出店した各地で常連客を掴み、関東1号店の八千代店では「1日平均200万円」という驚異の売り上げを叩き出しているという。
なぜ、顧客の支持と売り上げを両立できるのか？……「資さん」で食べて飲んで、ちょっと酔いどれながら分析していこう。
「丸亀製麺」「はなまるうどん」の2強が独走する「うどんチェーン店」市場で、最近になって「資さんうどん」（以下：「資さん」）が勢力を伸ばしてきた。
そして「資さん」は、創業50年にして、東京初進出を果たす。
つい最近、2024年10月に「資さん」を買収した「すかいらーくホールディングス」（以下：「すかいらーくHD」から衝撃の発表があった。
「資さん」が関東1号店として2024年12月に出店した「八千代店」（千葉県八千代市）は、「1日の平均日商200万円」を売り上げているのだという。
参考までに、普通のファミレスなら1日の売り上げは30万～50万円程度、高単価の回転寿司チェーン店でさえも1日100万円ほど。
いくら24時間営業とはいえ、さほど単価が高くない「資さん」で、130席の八千代店でこの売り上げ（1日200万円）は、驚異としか言いようがない。
「資さん」は八千代店に限らず、出店から数カ月たっても不思議と賑わいが続く。どうやら「資さん」は、外食ビジネスとして、極めて優れたフォーマットを持っているようだ。
その秘密を探るべく……まずは「資さん」で食べて、啜って、酔いどれながら、強みに迫ってみよう。
https://toyokeizai.net/articles/-/860023
ジジババむけのうどんだし
もちろん埼玉県な
記者もわかってて、わざと書いてるのかな？
東京民からしたら北九州も博多も同じ修羅の国
やっぱ在日が多いの？w
にわかに信じがたい来客数だな。
だからそういうニュースになっている
北九州は在日タウンだよ
蕎麦は高いから田舎っぺはうどんで我慢してるw
埼玉は陥没に落ちたおじさんまだ助けてないんだろ
埼玉って無能しかいないのか
なくなったよ
資さんうどん不味いから埼玉から撤退したみたい
千葉から都内に攻めて出店するようだからまだまだかなあ
福岡は豚骨ウンコ臭いよ
すぐ潰れると予想ｗ
ウンコ臭そう
資さんは100回位食べたけど麺ボソボソ汁しょっぱい天ぷら冷めて固いで旨くない
山田の美味い
かき揚げ丼もおすすめ
うどんはソバよりも原価が低いからな
うどんの原価は約10％
それに家賃や光熱費や人件費がプラスされて約30％
何故かネトウヨたちは全く関係ない雇われなのに、実際の原価を書き込むと一斉に火消しに走るから笑える
お前たち雇われネトウヨ高齢者には関係ないのにwww
丸亀行った事なくて
はなまるに一回だけ行ったけど
あれならまだゆで太郎って立ち食いそばの方がマシだったレベル
でも福岡のアゴだしは好き
びっくりドンキー、ブロンコビリー、マクドナルド、すき家が並ぶ道路に
環七から北にある環七北通りだ
出たよ原価ジジイ
人件費や家賃すら知らない世間知らずwww
お前に飲食店経営は無理だな
知らねえよ 死ね
福岡のアゴだしは雑煮に使うぐらいだぞ
うどんは昆布だし
にわか乙
丸亀より美味いからね
貧乏人は丸亀の不味いうどんでも食べてなよ
あとはこまどりうどんとか
バカ舌がよく推してくるけど
牧のうどんの方が売り上げは高いよ
どんまい馬鹿舌くん
福岡ならウエストか牧のうどん
そもそも福岡には美味いものが無い
うどんも讃岐うどんの方が美味い
牧のうどん美味いよね
丸亀には勝てないだろうね
うどんは食えば食うほど糖尿になる毒
蕎麦食え
蕎麦は不味いw
ウエストは宗像
で？
不味いよ
出汁が致命的
あんなもん饂飩蕎麦発祥の地から言わせるとうどんじゃない
水上うどんとかもそう
バリカタとかハリガネね真似してるだけ
なにがぶっかけだよ
汚らしい
うどんの発祥は福岡
わかる
福岡は不味いよな
蕎麦もだよ
トマタマうどんとかだとすぐアレよ
かき揚げ丼にパンチでも高いちゃうの？ｗ
山岡家みたいなクソ不味いラーメン屋にも客入る
あれ関東痴呆出身者なのか？
美味いよね
九州は味が濃いから関東人には合わないと思う
九州痴呆出身者じゃね？
九州は味覚障害者多いって聞くしｗ
詳細
日本の1人当たり名目GDPは、2023年に韓国に抜かれました。これは統計上比較可能な1980年以降で初めてのことです。
【背景】
2023年の日本の1人当たり名目GDPは3万3849ドルで、韓国の3万5563ドルを下回りました。
円安が響き、金額は前年から約0・8％下落しました。
日本は主要7カ国（G7）で最下位でした。
日本の高齢化が要因で、働いていない人が多いということが影響しています。
詳細
日本の1人当たり名目GDPは、2023年に韓国に抜かれました。これは統計上比較可能な1980年以降で初めてのことです。
【背景】
2023年の日本の1人当たり名目GDPは3万3849ドルで、韓国の3万5563ドルを下回りました。
円安が響き、金額は前年から約0・8％下落しました。
日本は主要7カ国（G7）で最下位でした。
日本の高齢化が要因で、働いていない人が多いということが影響しています。
4位 アメリカの平均年収は77226ドル（日本円で約1230万円）
21位 韓国の平均年収は47715ドル（日本円で約763万円）
24位 日本の平均年収は約460万円
うどん屋なんてそば屋よりも原価が最も低い飲食店なのに、調子に乗って高すぎるから客が来なくなってドンドン倒産してるよ
牧のうどんの売上高は非公開だから比較できないぞ
脳内ソースで適当なこと言ってもすぐバレるぞ
馬鹿舌はお前だったな、どんまい
本当に韓国が羨ましい
しかし資さんうどんより牧のうどんの方が売り上げは高いよ
どんまい馬鹿舌くんwww
あと牧野じゃなく「牧の」なw
そんな事も知らない馬鹿が何言っても説得力がない
小汚い乞食は資さんにでも行けよ
日本よりも給料良いし裕福な暮らし
本当に韓国が羨ましい
オープンからしばらく経つのに100人近い列ができてたわ
他はさほどアレみたいだがｗ
日本よりも給料良いし裕福な暮らし
本当に韓国が羨ましい
ごぼう天な なんだよごぼ天って チョンか？w
福岡
焼き豚→臭い
地鶏→臭い
刺身→食感しかない、熟成って知ってる？
醤油→旨みのない刺身を誤魔化してる馬鹿
うどん→柔らかすぎ
ラーメン→硬すぎ、臭い
明太子→アメリカ産北海道産なのに博多名物？
いらねえｗ
そうだよな うどんは毎日食うものじゃないよ。糖尿病になるし。
うどんは食べません
そもそも店がないから流れようがないだろ
馬鹿なのか
w