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カレールウを使ったカレー、各種スパイスを使ったカレー、とっておきの隠し味、カレー風味のお総菜、圧力鍋や無水鍋を使って作るコツ、などなど…。
おいしいカレーの作り方について情報交換しましょう！
※インドにカレーという料理はありません
なぜならカレーとはwikiにもある様にイギリス始め欧州が名付けた完全なる外来語だからです
外来語ということはもともとその土地にないから外来語な訳でインドではインド料理の汁物料理その他含めて全て固有の名前が付いています
総称としてのカレーという料理もありません
よってインドにカレーという料理は存在しません
カレーはイギリス人がインド料理を真似てタミル語のカリを用いてcurryと名付けたカレー粉を初めて作りました
そしてイギリス人の作ったcurryが日本含め世界に広まりました
このことからもインドにカレーという料理は存在しないということが言えます
※次スレは>>980が立ててください
前スレ
カレー大好き！50皿目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1681591064/
スパイスから作るカレーって、本当ならカレースレ住人ならできてておかしくないと思うけど。
一般人でも、インドカリー子さんの本ってわりかし知られとるで？
よく行く喫茶店のママさんも知ってた。
おまけに、大阪スパイスカレーって数年前にブームになったし。
2ちゃんねらってしょせんはしょうもない拘りのある連中の集まりで、そのくせ研究もしない。
カレースレ住人は典型的な2ちゃんねら。
対して日本で見るカレーは元々イギリスから入ってきたカレーという料理
それを魔改造していき日本料理のカレーとなっている
つまりインドにカレーという料理はなく日本にはカレーという料理がある
ここは2ちゃんねるでも5ちゃんねるでも無い
イギリス経由で入ってきたのは有名だが、
中村屋でインド人がカレーを作っていたという話も有名なんだが？
インド人がカレー、な。
そのインド人もすごく有名人ですよ。
>ちなみに、この間にボースが相馬夫妻にカリーライスを作り振る舞ったのが縁となり、
>中村屋は1927（昭和2）年に「純印度式カリーライス」を発売します。
この一文から読み取れる事は、、、インド人から直接日本人にカレーがもたらされたという経路があるという事と、
もう一つ、
「インド人がカレー」という事実。これは、インドにカレーは無いと主張している人に対する反証になるが。
日本語にカレーに相当する料理名は無い。
しかし日本にカレーはある。
「インド人はカレーというものを食っている」と。
うまい食い物(Gプロテイン)に、毒物を混ぜるなと言っても、
まあ、無理だね。
弁当屋にせよスーパーにせよ、レストランにせよ。
「ジュースを飲んでおならをすれば治る」という豪胆さが必要になってくる。
屁をこいて「絶好調」と私の姉貴は言っていた。
Gプロテインは「マスターベーションと同じ」とされ、
料理を作る主婦が「いたずらをするなという方が無理」なのだ。
ジュースを飲んでおならをしよう。
ジュース(ナトリウム依存ブドウ糖)を飲んで、
窒素酸化物(おなら)を排出した方がいい。
医学的にはそのように説明できるが、
「ジュースを飲んで屁をこいちゃいました」で治る。
パニックにならない方がいい。
のどが腫れてきても、ジュースを飲んで屁をこけば治ってしまうことがある。
その後に、「頭痛」が残ることがあるが、
コロナへの緊張感が問題なのであり、頭痛から何かの病気を導き出そうというのは無理だ。
ゆっくりと横になるしかない。
「インフルエンザ・コロナは主婦層と芸能人・イケメンの擬似セックス？」
私は、今日、480円の豚肉の味噌炒めを食った。
美味すぎる！
これは明らかに「Gプロテイン」(マスターベーション)である。
それならば、作り手のスーパーのおばちゃんが、
「食べる側との擬似セックス」を望まないわけがない。
子供達は「ジュース」(ナトリウム依存ブドウ糖)を飲んだら発達障害になる。
ジュースを飲んで屁をこけばいい大人の事情と、子供達のインフルエンザの事情は異なる。
喉の痛みを子供達が訴えたら、ご褒美に「ジュース」を与えたらどうか？
https://youtu.be/RHLPoacet-c?si=PW95PTPapfYw5yVE
料理も「人前で歌って踊る」のと同じ？
だから日本にサンドイッチはない？？？
英語でカレーはあるが日本語にカレーはない。
だから日本にカレーはない？？？
インドの現地語にカレーはないから、インドにカレーはない？
いうても、英語もインドの公用語になってるけどな。
英語はインドの公用語であり、英語にカレーはあるから、インドにカレーはある、と言えそう。
むしろインドは現地語がたくさんありすぎて、全土ではむしろ英語の方が通じる。
長い植民地時代のせい。
ま、現地語にカレーがあるかないかという基準で見ると、日本にカレーもシチューもないというおかしな結論になる。
？も使い過ぎてて読んでると呪われる気がした
とにかく日本にもインドにもカレーは無い。インド人はカレー
イギリス人に聞いたら、オリジナルはインドって言う。
日本にカレーもシチューもソーセージもサンドイッチもハンバーグも無い事になる。
？？？って返事は無い。
非常に不味かった...
カレーなのに冷えていて驚くべき不味さだった
信じられなくて二口目を口してみたが冷たくて不味かった
右手に持つスプーンを投げ捨てるように席を立った
店員は「ありがとうございましたー」と笑顔
何故だか無性に腹が立った自分が悲しかった
なか卯に行くと悲しくなる...身をもって学んだ今日の昼ごはんだった
日本のカレー？
どこかのカレーと比較だろうか。
ま、インドにカレーがある。
（大規模同時接続型オンラインロールプレイイングゲーム）
戦士・パーティ前衛
（攻撃A防御B回復C）
FANG+、NASDAQ100、SOX等
ナイト・パーティ前衛
（攻撃B防御A+回復B）
S&P500、オルカン、先進国株等
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※米国債、米社債
（攻撃C+防御B回復B-）
遊び人 パーティ後衛？
（攻撃B+時折Aw防御C回復D）
インド株他、新興国（中露除く）
レベル上がると将来賢者になる事も
インド・インフラ株
対人戦（個人戦）
（攻撃、防御、回復すべてA+〜D--）
各種個別株
当たるとデカいが外すと致命的w
パーティを大富豪にしたり、しょっちゅう全滅させたり(^^)
※だがしかし、ほとんど7割の人はパーティ戦（インデックス投資）に勝てやしねえ( ˘•ω•˘ )
インドカレーと書かれてるのはほぼインネパ
今日の職員食がカレーでよかったと思ったけど、どうしても夜にも食べたくて家でスープカレー食べた
でもお店の味を食べたい！
近々カレー食べに行くわ
スープカレー食べてきた
辛さ0番にしたら笑われた
昔から辛さ0番選ぶけど、それで十分美味しい
試しに食ってみるか一回くらいｗ
https://i.imgur.com/OpmLC7r.jpeg
胃がもたれる
パーム油とかが良くないのかな？