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【緊急】賞味期限が昨日までの卵6個の処理方法アーカイブ

1.
ユーザー
R2cTx
捨てるのは勿体ないけど6個もどうしよう
46
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2.
ユーザー
KYtYc
火を通せば余裕だから3個はスクランブルエッグか目玉焼き
3個は茹で卵にすれば
3.
ユーザー
s2gFS
消費期限じゃなくて賞味期限なら大丈夫だろ
4.
ユーザー
WXAT0
>>1
10年前のスレか
5.
ユーザー
yIGEA
天津飯安定
6.
ユーザー
PFEl1
卵の賞味期限は生食での賞味期限だから火を通せば問題ないはず
7.
ユーザー
2mgPX
ゆで卵とチャーハン
8.
ユーザー
XvVIN
敵に向かって投げつける
9.
ユーザー
t0YXe
お好み焼きとパンケーキで2食分になるな
10.
ユーザー
OBRmA
卵の外が菌が増えるけど
この真冬で、ましてや冷蔵庫なら全く問題ないわな
賞味期限から一週間は生でも余裕で食べられる。
それ以降は1ヶ月以内に焼く
11.
ユーザー
TGmlr
冷やしてれば1週間はプラスでもつよ
12.
ユーザー
CGus8
茶碗蒸し
13.
ユーザー
bUaaJ
簡単

賞味期限は無視する
これで正解
14.
ユーザー
OzdPM
>>1
ぜんぜん問題ないよ
火を通せば大丈夫
15.
ユーザー
1hAUx
蟹玉
16.
ユーザー
OzdPM
そもそも卵の内部は雑菌から守られる構造になっているのよ
でないと抱卵中に中の子供が死んでしまう
17.
ユーザー
ECUC5
ゆで卵にしてから味玉として冷蔵庫で保管
18.
ユーザー
r8LZO
>>17
茹でたら保存効かないじゃん
19.
ユーザー
bUaaJ
2週間前の賞味期限でも生タナゴで食う俺も

殻の割れた卵だけは高速処理した
20.
ユーザー
bUaaJ
>>18
茹でて
更に味玉として煮て
それを醤油と砂糖と味醂につけてジッパーに入れて冷蔵庫だろ
21.
ユーザー
bh6Wa
天津飯なら3~4個は使える。
完全に火を通すから賞味期限切れ近くても平気。
餡は白だしに醤油を入れ、片栗粉溶いたもんをチョロっと垂らせばオッケー
具はお好みで、別になくてもいいくらい
22.
ユーザー
fI3Mu
加熱して食うなら多少賞味期限を無視しても大丈夫だぞ
白身が通常より水っぽかったり割った時に黄身が崩れると悪くなってるから食うな
23.
ユーザー
OeCsK
まさにこの状況
たまねぎ天津飯にエビチリソースって合うかな?
24.
ユーザー
1hAUx
うちの玉子見たら賞味期限が6日だったわあと5個ある大丈夫大丈夫 火を通すより生の方が持つってねまあなるべく急いで食べるけど
25.
ユーザー
sD3d2
味玉作れ
26.
ユーザー
tLxLZ
生卵じゃなければ余裕
27.
ユーザー
SsgV0
賞味期限と消費期限は違うから
シッカリとググるのが適してる
冷蔵庫だと雑菌速度が遅くなるし
28.
ユーザー
Nas00
昔の鶏卵は有精卵もあったからそのあたりのフェーズになって割ると、中が名状し難きおぞましき状態になってるのも普通であった
29.
ユーザー
nG86d
目玉焼き6個
30.
ユーザー
Uz4Gd
天津飯チリソースいまいち
明日からはチャーハン地獄
31.
ユーザー
vRjeF
全部ゆで卵
半分はそのまま食ってあとの半分は卵サンド
32.
ユーザー
yxTLM
オムレツ
余ったのはゆで卵にしとけば数日持つ
33.
ユーザー
9bs4X
期限切れても1週間くらいだったら生でも平気で食うわ
納豆なんて4ヶ月前の食っても平気だわ
34.
ユーザー
wMX7Y
>>33
まじで?豆の形保ってる?
35.
ユーザー
sJpgX
>>34
保ってないよ
36.
ユーザー
EZjo7
>>18
生のほうがもっと保存効かないだろ馬鹿なのかな
37.
ユーザー
EZjo7
納豆ずっと冷蔵庫に入れておくと他の食い物も全部枯草菌で駄目になるぞ
38.
ユーザー
wMX7Y
>>35
😨
39.
ユーザー
wMX7Y
>>36
>生卵とゆで卵だと、加熱しているゆで卵の方が長持ちする、と考える方も多いかもしれませんよね。でも実際には、生卵の方が長持ちするんです!その理由と、卵を長持ちさせる「秘密」に迫ってみましょう。
https://www.kurashiru.com/articles/eca8cc3f-0eb3-4755-bb87-e58e9f293e14
40.
ユーザー
gY136
>>39
これは新鮮な生卵限定の話じゃないの?
41.
ユーザー
wMX7Y
>>40
そうかも 調べると生玉子の賞味期限は2週間茹で玉子の賞味期限1週間てあるのも出荷からのを比較してってことだろし
42.
ユーザー
A30sJ
焼いたら賞味期限なんてなんともないだろ
43.
ユーザー
O2sMh
うで卵にする
44.
ユーザー
bV6BJ
>>34
保ってるけど
納豆菌のコロニーみたいなつぶつぶが納豆にできる
別に健康に問題は無いし
シャリシャリして美味しい

賞味期限なんて冷蔵庫に入れてばなんとでもなる
45.
ユーザー
NRAdg
厚焼き卵か天津飯
46.
ユーザー
Szgq1
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