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店舗数で家系を上回るしまうwww
豚骨醤油みたいなのは食うけど
うまけりゃいいんだよ
醤油はごまかせない
が居るから例え一地方であっても万人受けする最大公約数的な
味付けが難しいんだわ
要するに最初から大きそうに見えて実は狭小なパイの奪い合いに
陥り安い
つまりお前が美味いと感じた醤油もまた他人にとっては
カスみたいな外れでしか無いと言う事
豚骨醤油は脂っこいし
ノーマル醤油は中華スープだし
サッポロ一番の安定感でいい