「たまごは1日1個まで」「食べすぎに注意」それは古い常識。正しい知識をアップデートして😋アーカイブ最終更新 2024/10/05 01:041.番組の途中ですが転載は禁止ですXhxt2中高年の健康増進のお手本・鎌田實医師がたまごの栄養の最新情報と「毎日の生活に“プラス1個”」する楽しい工夫を1冊にまとめた『長生きたまご』(サンマーク出版)より一部抜粋、再構成してお届けする。僕は、普段の買い物で手に入れやすく、お財布にもやさしく、保存や加工がしやすい点から、改めて「たまごの栄養価」を見直してみて、中高年の健康づくりに役立つ栄養素が豊富なことに感心しています。何と言ってもたまごは、人の体内ではつくることができない、全9種の必須アミノ酸を基準より多く含む「アミノ酸スコア100」の食品。それは、「理想的なたんぱく質」の証です。ところが、たまごは長い間、言わば汚名を着せられて、「1日1個までに」「食べすぎに気をつけよう」と敬遠されているようです。そう、たまごはコレステロールを多く含むから、僕のように一度に4個も食べるのはよくないと信じられていることが多いのです。しかしこれは古い常識で、厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準」においても2015年から「コレステロールの摂取制限」はなくなっています。とあるイタリアの研究では、高血圧と脂肪肝の両方、またはいずれかを発症した人が、1週間のうちどのくらいたまごを食べていたかを調査したそうです。その結果は、たまご2個以下の人を1とすると、たまごを週に3個食べていた人の高血圧の発症リスクが0.21に、脂肪肝のリスクが0.73、両方の発症リスクが0.34になったとのこと。日本とは離れたイタリアの論文ですが、たまごを食べることは、健康効果こそあれ、たまごを控える必要はないといえると思います。正しい知識をアップデートして、健康的な食習慣を定着させていただきたいと願います。何らかの病気で治療中の方は、栄養についても主治医の指示に従ってください。2024/10/03 23:35:2228すべて|最新の50件2.番組の途中ですが転載は禁止です8xrSs>>1イタリアで一時世界最高齢だったおばあちゃんが若い時から医者に言われて毎日卵2個食べる様にしてたって話があったような。一個は生で、もう一個は目玉焼きだったかな、とにかく110歳過ぎても一日2個食べてたと。2024/10/04 00:20:393.番組の途中ですが転載は禁止です8xrSsああこの人や世界最高齢の女性死去、117歳 最後の1800年代生まれ2017.04.17 Mon posted at 09:22 JSThttps://www.cnn.co.jp/fringe/35099853.htmlモラノさんは生前、長寿の秘訣(ひけつ)として、夫との離婚や生卵とクッキーの食事を挙げていた。2024/10/04 00:24:094.番組の途中ですが転載は禁止ですAIqvvこういう健康の話ってしばらくすると通説が真逆にひっくり返るからどれを信じていいやらって感じになる2024/10/04 00:36:265.番組の途中ですが転載は禁止ですcJQUh>>3離婚ワロタ2024/10/04 01:23:276.番組の途中ですが転載は禁止ですuYTgf卵ってタンパク質だろどんどん食べろ2024/10/04 03:15:047.番組の途中ですが転載は禁止ですuX65L坂東英二は正しかった2024/10/04 08:49:008.番組の途中ですが転載は禁止ですav6OS生卵食べるとコップのフチから生卵の匂いするのがちょっとイヤだな2024/10/04 08:56:279.番組の途中ですが転載は禁止ですcickg1日1個までみたいな怪情報を全メディアが流したのもお安い鶏卵でタンパク質を補ったら肉屋が困るからだろ2024/10/04 08:57:1010.番組の途中ですが転載は禁止ですzW8EF>>4この手の予防医学は特にサンプル数少なく期間も短い実験で論文粗製乱造されてるしな2024/10/04 09:15:4911.番組の途中ですが転載は禁止です5lK1y長寿の秘訣とかいうのはWW2の影響フルシカトしてる時点でな2024/10/04 09:28:4912.番組の途中ですが転載は禁止ですVeRVD昔アトピーだったとき、医者に豆腐以外食うなって言われたもちろん守らなかったが今誰もそんなこと言ってないだろ2024/10/04 09:32:4713.番組の途中ですが転載は禁止ですsgtjVたまごなんて高級品だろ一日一個は贅沢2024/10/04 09:36:1114.✨👁👄👁✨sKitp>>7水ダウで放送事故かまして今行方不明らしいぞ何が正しかっただ2024/10/04 10:00:2415.番組の途中ですが転載は禁止ですwVlVl医者に1日一個までって言われてるけど2024/10/04 10:38:5316.番組の途中ですが転載は禁止ですE9VmE知るかボケ2個は食ったるぞ2024/10/04 10:46:4717.番組の途中ですが転載は禁止ですwfIB7>>15なんの疾患か教えてくれると参考になる2024/10/04 11:02:0418.番組の途中ですが転載は禁止ですld7izゆで卵茹でるか.せっかくだから10個くらい茹でとくか…→次の日にはもうない2024/10/04 11:20:0719.番組の途中ですが転載は禁止ですcUTUp、昼飯ゆで卵4個食べるだけで痩せると言うか腹持ち良すぎて夜もそんなに食べなくて良くなる食べすぎ男子にオススメや2024/10/04 12:13:4520.番組の途中ですが転載は禁止ですhf4VTえっぐい2024/10/04 12:17:1021.番組の途中ですが転載は禁止ですcUTUpタンパク質の吸収効率がいいから肉食うより良い2024/10/04 13:01:3622.番組の途中ですが転載は禁止ですGXxHO>>5女性は旦那か先に死んだら長生き男性は嫁が先に死んだら早死にじゃなかったっけ?2024/10/04 13:21:3923.番組の途中ですが転載は禁止ですt6xoOオムレツやらスクランブルエッグつくると1個じゃとても少なく感じるなゆで卵は食べごたえあって1個でも満足できるけど2024/10/04 13:30:0324.番組の途中ですが転載は禁止ですekcrEチャーハン作るときは家族の人数+1かき玉汁作るときは家族の人数−1でやってるなんとなく…2024/10/04 14:10:5425.番組の途中ですが転載は禁止ですav6OS>>19屁の臭さが酷いことになりそう2024/10/04 15:23:4726.番組の途中ですが転載は禁止ですHDcW2>>22女は男の身の回りの世話させられるからだよ男は身の回り世話するやつがいなくなると死ぬ昔は男は仕事してればよかったからな2024/10/04 15:44:2327.番組の途中ですが転載は禁止ですPG5M4卵高騰に卵ステマを被せてくるのはなぜ?2024/10/04 18:10:0528.番組の途中ですが転載は禁止ですzuG8u板東英二のゆで卵好きは本人が否定してた2024/10/05 01:04:40
EV車を購入した男性「まさに天国でした」 アクセルを踏み込んだ瞬間の加速感、路面に吸い付く走り、そして静寂。友人たちを乗せれば、その近未来的な体験に驚き、得意満面 「EVを選んで正解だった」ニュー速(嫌儲)112127.62025/12/30 11:24:32
僕は、普段の買い物で手に入れやすく、お財布にもやさしく、保存や加工がしやすい点から、改めて「たまごの栄養価」を見直してみて、中高年の健康づくりに役立つ栄養素が豊富なことに感心しています。
何と言ってもたまごは、人の体内ではつくることができない、全9種の必須アミノ酸を基準より多く含む「アミノ酸スコア100」の食品。それは、「理想的なたんぱく質」の証です。
ところが、たまごは長い間、言わば汚名を着せられて、「1日1個までに」「食べすぎに気をつけよう」と敬遠されているようです。
そう、たまごはコレステロールを多く含むから、僕のように一度に4個も食べるのはよくないと信じられていることが多いのです。
しかしこれは古い常識で、厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準」においても2015年から「コレステロールの摂取制限」はなくなっています。
とあるイタリアの研究では、高血圧と脂肪肝の両方、またはいずれかを発症した人が、1週間のうちどのくらいたまごを食べていたかを調査したそうです。
その結果は、たまご2個以下の人を1とすると、たまごを週に3個食べていた人の高血圧の発症リスクが0.21に、脂肪肝のリスクが0.73、両方の発症リスクが0.34になったとのこと。
日本とは離れたイタリアの論文ですが、たまごを食べることは、健康効果こそあれ、たまごを控える必要はないといえると思います。
正しい知識をアップデートして、健康的な食習慣を定着させていただきたいと願います。何らかの病気で治療中の方は、栄養についても主治医の指示に従ってください。
イタリアで一時世界最高齢だったおばあちゃんが若い時から医者に言われて毎日卵2個食べる様にしてたって話があったような。
一個は生で、もう一個は目玉焼きだったかな、とにかく110歳過ぎても一日2個食べてたと。
世界最高齢の女性死去、117歳 最後の1800年代生まれ
2017.04.17 Mon posted at 09:22 JST
https://www.cnn.co.jp/fringe/35099853.html
モラノさんは生前、長寿の秘訣(ひけつ)として、夫との離婚や生卵とクッキーの食事を挙げていた。
離婚ワロタ
どんどん食べろ
この手の予防医学は特にサンプル数少なく期間も短い実験で論文粗製乱造されてるしな
もちろん守らなかったが
今誰もそんなこと言ってないだろ
一日一個は贅沢
水ダウで放送事故かまして今行方不明らしいぞ
何が正しかっただ
2個は食ったるぞ
なんの疾患か教えてくれると参考になる
→次の日にはもうない
と言うか腹持ち良すぎて夜もそんなに食べなくて良くなる
食べすぎ男子にオススメや
女性は旦那か先に死んだら長生き
男性は嫁が先に死んだら早死にじゃなかったっけ?
ゆで卵は食べごたえあって1個でも満足できるけど
かき玉汁作るときは家族の人数−1でやってるなんとなく…
屁の臭さが酷いことになりそう
女は男の身の回りの世話させられるからだよ
男は身の回り世話するやつがいなくなると死ぬ
昔は男は仕事してればよかったからな