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ポップアップストアでは辛ラーメンの調理法などを紹介。同商品6種類を試食できるフードトラックも運営する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0a0c23fd5c682ee50f6b2c9a9fe1f3fe247180e0
参考
■ポップアップストアとは？
「ポップアップストア」とは、数日～数週間程度の、比較的短い期間限定で開設されるショップのことです。「ポップアップ（Pop up）」は、英語で「突然現れる」といった意味を持ちます。
その名の通り、いきなり出店してすぐに消えてしまうのが特徴で、海外では空き地などの何もない場所に1から店舗を立て、期間が終わると取り壊してしまうこともあるそうです。
また、催事に出店する期間限定のお店とは異なり、イベント性が重視される傾向にあるのがポップアップストアの特徴のひとつです。そのため、実施する企業や企画ごとの個性が表れやすい傾向にあります。
https://www.store-express.com/shop/pg/1column10/
https://pbs.twimg.com/media/GQ2QZ4ebIAAPPFL.jpg
スープと一緒に煮込むってのが大きな違いか
鍋に入ってるラーメンの再現って感じなのかね