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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

ブリやタイ養殖「育てるほど赤字」　魚粉、3年で6割高アーカイブ

1.
ユーザー
n1m4B
日経新聞 2024年6月11日 2:00 [会員限定記事]

ブリやタイなど養殖魚の餌となる魚粉価格が高止まりしている。主産地ペルー産は3年前より6割高い。日本は天然魚の不漁が相次ぐ中、養殖業を水産業振興の柱に据えるが、その期待の養殖で今度は魚粉の高騰が経営を圧迫している格好だ。国産を含めた餌の安定確保が急務になっている。

魚粉とは、魚を乾燥させ粉状にしたもの。イワシやサバなど一度に大量にとれる多獲性で、小さく食用に向かない魚種を利用する。たんぱく質やカル...

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB251GI0V20C24A5000000/
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LUt5k
ありがとう自民党
3.
ユーザー
4kWRV
ブルーギルとかブラックバスで魚粉作れば？
4.
ユーザー
2SXK7
>>3
輸入物で高いって言ってるわけだから、尚更国産じゃ無理なんじゃね、流石にペルーよりは人件費とか高いし
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