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「紅麹」を使ったサプリメントで健康被害が出ている小林製薬が、床に落ちた材料を使って、食品向けの紅麹原料に加工していたことがわかりました。
小林製薬によりますと、大阪工場で去年４月、食品向けの紅麹原料をつくる際、従業員が原料を混ぜ合わせる機械のふたを閉め忘れ、床に原料約３３キロが落ちました。
このうち、床などに触れていない約１１キロをすくい取り、検査した上で後日、１２０キロ分の食品向けの紅麹原料に加工し、５月末に取引先６社に納品したということです。
その後、社内で検討し、再利用は不適切だとして６月上旬に１２０キロのうち１１９キロは回収しましたが、残り１キロはそのまま使用されたということです。 小林製薬は、落ちた後の製造工程の検査や出荷時の検査で、問題がないことを確認しているとしていて、使用した１社には事情を伝えて品質に問題がないことを説明したとしています。
また、紅麹を使ったサプリメントによる健康被害との関係については「コレステヘルプなどに使用しているものとは異なる紅麹原料ですので、関係はないと認識しております」とコメントしています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5a1a9598e68cc2fb297eb5bae9e4bd5ec235d75
日本には、「落ちた犬は棒で叩け」ということわざもある
破棄に決まってるだろ
食品衛生法を何だと思ってるんだ
どうしてマスゴミは忖度してくれないの！
上履きの床も従業員の陰毛とか
角質まみれなのに