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止まらない閉店ラッシュの背景には何があるのでしょうか？
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/736520
ラーメンデータバンクの宮内孝典代表取締役によりますと「40年以上続く有名店も閉店に追い込まれている。
データには反映されない個人店なども入れると、この1年で東京だけでも300店以上が閉店しているだろう」と話しています。
倒産が相次ぐ背景に価格の問題があるようです。
https://i.imgur.com/aqxJHxE.jpg
かといって卓上に調味料を置かない手法も難しいしどうにもならん
はっきり言って経営が下手くそとしか言えない。デフレしか経験してないようなバカがコンサルに騙されてやってるからしょうがないんだがね
ほんこれ
店だと最近硬くて味が濃いし
コンビニで食うものなくなるぞ
なんでみんなマシマシしないの？
マシしない分値段変わらず損してる
フランチャイジーも無理
気が付いたら3年くらいラーメン食ってない。そろそろ食いたい。
スープの油の量を見てからラーメン自体が食えなくなった
あんな油のスープを飲み干したら健康にいいはずないわ
しばらく炭水化物を抜けばいい
その定食を在日の知人はラーメンを半分くらい食べたら、
そこにライスを全部入れて混ぜ混ぜして食いだした。少し食べたらそこに餃子もin。
どうしてそんな食べ方するの？って尋ねたら、
「こうやって食べるとスープも残さず全部食べられて美味しい」だって。
妹以外、家族全員その食べ方するんだって。へえと思ったね。
潰れてもいくらでも新しい店が出てくる状況
日本って何から何まで腐りきってるな
たまごがなあ
トッピングを除いた麺とスープでインスタントと代り映えしない味なら１０００円も出す価値ないしなあ
ラーメンの原材料である小麦なんて「輸入」だぞ
許さないの意味が分からん
値段上げたいなら上げろよ
それで客が来ないならそこまでの価値が無かっただけだ
でもいきなりラーメン1100円スタートだと試してみようと思わず
いつもの1300円ラーメンギョウザ屋に行ってしまう
牛乳も値上がりしてるからな
日本は最悪
エネルギー自給率チンカスだし食料自給率も低い
インフレ率5％超えてたアメリカの方がガソリン代安いんだぜ？
何故だかわかるか？
アメリカは自給率が高いからだよ
気がついたら行き詰ってたみたいな
倒産のかわりに給料46万だかアップらしいよ
あっという間に1200円とかだよ？
たけえんだよ
無理無理
活気のある景気の良い世の中なんて簡単に作れそうだけどな
絶対参入したくない業態だわ
参考までに
2002年(デフレ底)ハンバーガー59円
2023年(インフレ)ハンバーガー170円
スーパーのやっすい中華麺と50円スープで十分美味いしな・・・
具を乗せても200～300円で満足できてしまう
そもそもアメリカ産油国やぞ？
エネルギーの比較先としてかなり適切じゃない
ラーメン屋は苦しんで死ねやカス
自民党様を舐めるなよ😡
ｗ
ケーキ屋はチェーン店じゃない店は時価みたいなもんだからなぁ