【SNSで話題】資さんうどん、味の変化が広がる 「麺が別物」や「味が期待外れ」声がSNSで拡散最終更新 2026/09/25 13:171.Saba缶 ★???資さんうどんの味が変わったとSNSで話題になり、麺の食感が変わったり出汁が濃くなったりと、昔のファンの中には「もう食べない」とコメントする声も見られる。全国の店舗で同様の変化が報告され、チェーン化の影響が噂されている。背景:この話題がバズっている理由は、資さんうどんがすかいらーくグループに買収され、メニューや仕入れが統一されたことがきっかけで、昔ながらの麺や出汁の味が変わったと感じる利用者が増え、懐かしさと不満が交錯しているようだ。反応:「麺が全く別モノになっていて美味しくない」といった批判的な意見や「味が期待外れ」という声が目立つ一方で、「朝食セットは美味しかった」といった好意的な投稿もあり、賛否が混在した反応が見られる。https://search.yahoo.co.jp/realtime/search/matome/b3553b68a5104c0790128486f1a5ab21-1790299500?fr=rts_tl_matome2026/09/25 12:03:5958コメント欄へ移動すべて|最新の50件2.名無しさんOhvVj牛丼がなくなった時点で資さんはもう終わっていた2026/09/25 12:04:553.名無しさんUnof0くっそ柔らかい麺が美味いんじゃ2026/09/25 12:05:414.名無しさんgJeNe魂を売った全経営者にただただ腹が立つ2026/09/25 12:07:375.名無しさんb4w4mよく見たら賀さんとかじゃないの2026/09/25 12:09:066.名無しさんprGMW汁が濃くなってる。彼のザーメンの方が薄い2026/09/25 12:09:157.名無しさんUceeLこれはしょうがないよねすかいらーく最低!って事で2026/09/25 12:09:558.名無しさんvCnEA関東じゃ薄い味は売れない2026/09/25 12:13:359.名無しさんhW1F3元々店ごとにバラつきがあってそれぞれにファンが付いてたものを統一したせいで離れる人が出たっことでいいの?2026/09/25 12:17:5510.名無しさん581zGすかいらーく以前からの店の味がすかいらーく後の味に変わったみたいだね出汁の味が強すぎて味覚障害になりそう2026/09/25 12:20:0411.名無しさんSZGf1食べてみたいけど、うちの近くにまったくない。なので、ゆで太郎システムの店ばかり利用してる2026/09/25 12:22:0912.名無しさんUceeL味がどう変わったか知らんけど個人経営が企業に勝てるわけもないからね弱いものいじめでしかないんだよなぁほんとこういうの続けると印象悪いですよ?2026/09/25 12:24:0813.名無しさんZsPz3シさんではなくスケさんと読むの最近知ったもちろん食べた事はない2026/09/25 12:25:2914.名無しさんvrEsZ関東の味付けにしたらなんでもまずいだろ2026/09/25 12:25:4015.名無しさんeIMwpグンマーや奈良でも食べられる様になったからな2026/09/25 12:26:5516.名無しさんnboEX今の資さんうどんをありがたって食べてる人可哀想2026/09/25 12:27:3117.名無しさんSZGf1>>14日本のソールフードのほとんどは関東生まれだよ2026/09/25 12:27:3218.名無しさんl8vte牧のうどん「ライバルが勝手に自滅した…」2026/09/25 12:28:2919.名無しさん581zG>>17たとえば?2026/09/25 12:29:4220.名無しさんSZGf1>>19江戸前寿司、天ぷらはまさに東京の味2026/09/25 12:30:5621.名無しさん1dANyスーパーでうどん生麺を買ってきます3玉で100円うどんスープを買ってきます1食分約100円蒲鉾揚げ玉ネギ油揚げ300円ぐらいで「けつねうどん」作れるで2026/09/25 12:32:4822.名無しさんAoAua関東側の味しか知らんからわからんけど九州側の店舗に影響出てるのか2026/09/25 12:32:5323.名無しさんasZ5aうどんの味とかわかります?w おはぎとかがメインの・・・ねw2026/09/25 12:32:5524.名無しさん581zG>>20江戸前寿司はしょっぱくて酸っぱいものが変化した天ぷらはポルトガル由来テンポーラ2026/09/25 12:33:1925.名無しさんGmxOyしさん?2026/09/25 12:33:5826.名無しさんl8vte>>20寿司はともかく、天ぷらは完全にパクリじゃん2026/09/25 12:34:3327.名無しさんFds44北九州のソウルフード[資(すけ)さんうどん]が京都・桂に進出!24時間、いつでも最高の一杯を2026年9月24日 open北九州発祥の人気うどんチェーン[資さんうどん]が、2026年9月24日(木)、京都府内2店舗目となる[資さんうどん 京都桂店](京都府京都市西京区)をオープンする。1976年創業の[資さんうどん]は、九州を中心に1都2府16県で100店舗以上を展開。ダシの旨みを堪能できる「肉ごぼ天うどん」や、北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」など、バラエティ豊かなうどんが揃い、とろろ昆布や天かすが入れ放題なのも、同チェーンの魅力のひとつとなっている。2026/09/25 12:34:5128.名無しさんasZ5aカツ丼が美味しいとか言ってたが・・・不味いカツ丼って基本ないもんな~w2026/09/25 12:37:0929.名無しさんSZGf1>>24>>26って思うじゃん?天ぷらは、たしかにポルトガルから由来した食べ物を起源としているけど、江戸の屋台で独自に進化したもので、立派な日本食です2026/09/25 12:38:0930.名無しさん9QGFFすかいらーくはこんなのに力入れなくていいからしんぱち食堂をバンバン建てろよ2026/09/25 12:38:2431.名無しさん8s6mXこれまでの様なそんな無駄な仕入れはやめてこれから先はこちらの業者から仕入れます。反論は認めません!!2026/09/25 12:39:4032.名無しさん8xZoL>>17踵かよ2026/09/25 12:41:1233.名無しさん1dANy>>28例外はあるセブンイレブンのカツ丼弁当はペチャペチャしてて不味かったおまけに米の量も詐欺だった2026/09/25 12:41:5134.名無しさんziuje俺のスケ2026/09/25 12:41:5935.名無しさん581zG>>29甘い寿司、甘い酢は関西からだよ2026/09/25 12:43:1436.名無しさんzRKPf>>1買収で別物と思った方がいいしかも高い2026/09/25 12:43:1737.名無しさんZJYee絶対コシがあった方が美味いのに2026/09/25 12:44:3338.名無しさんY8bGy資さん拡散やっておやりなさい2026/09/25 12:45:2539.名無しさんXbzGA個人的にすかいらーくグループはあの怪しげな空間除菌を始めたあたりから行かないようにしてるこのうどん屋さん?もそうなんだね我が県には店舗無いから行ったこと無いけどさ2026/09/25 12:45:3540.名無しさんyqOSmステーキガスト増やして欲しい2026/09/25 12:46:1741.名無しさん0rdilスカイラークグループってバカなの?味を変えさせたら買収価値なくなるぞ。2026/09/25 12:46:3742.名無しさん581zG>>33たぶんだけど、液卵使うようになってからあの食感と出汁にしたのかもようするにコストカットもう10年ぐらいは経つか不味いよな2026/09/25 12:47:0943.名無しさんZOWwU資さんうどんが建てられるような外道の区域に住んでいない2026/09/25 12:50:2644.名無しさんasZ5a北九州じゃラーメンよりうどんとか言ってたな・・・それが資さんうどんwww2026/09/25 12:51:3645.名無しさんziuje>>41大企業的には統一したいんだろうな2026/09/25 12:52:1546.名無しさんUceeL>>39すかいらーくグループって何気に多いからなぁ同じ様な手法でガンガン手に入れてる最悪失敗しても「相手を潰せるから負けてない」という手法ですかね2026/09/25 12:53:5047.名無しさんAAOTR>>44アレが九州うどんの最高峰w2026/09/25 12:54:5048.名無しさんziujeそもそもうどんなんて作るの簡単だからね小麦粉と水と塩だけだ、こねるのも結構適当でいい2026/09/25 12:55:4649.名無しさん581zG>>41店の名前と歴史だけ利用して成功2026/09/25 12:58:3750.名無しさん8s6mXこれはもう元スタッフと有志で仕入先完全継続の資さん本舗 起ち上げるしかないな。2026/09/25 12:59:4151.名無しさん0lTeJこれは知らないが、麺類は6月ぐらいから急変化したよ機械製法で喉越し悪いが、激安でそこそこの素麺あったんだよ、吾輩それが突然、色が茶けてきたのが出てきた買ったら全然別物、味も良くないでただ安いだけに、あー小麦変えたなーって他にも稲庭風(笑、うどん言うのも、そこそこのあったが、これは見た目は同じだが弾力が無くなった麺じゃないけど、木槽絞り純米酒かすって言うのも定期的に買っていたけど開けて甘酒作ろうと思ったらびっくり周りは白いが中が赤茶で傷んだみたいな色に傷んでいるのかと舐めてみたが問題はない、が甘酒作ったら味が違う~これなら成城石井オリジナルの方がマシと思って買いにいったら欠品これも6月、余談欠品は今月これ、価格上昇に負けて各メーカーは品質落とし始めた?品質落としたら別商品だよな、せめて商品名変えてくれよ2026/09/25 13:00:4252.名無しさん581zG>>51酒かすに関しては、米騒動で酒米生産が減ったり値上がりした影響だろうね別の酒米か酒米以外で作ったのかも2026/09/25 13:03:0453.名無しさん0rdil福岡や佐賀には「牧のうどん」と言う神のうどん屋がある。使徒のおばちゃんがやかんに入っただし汁を継ぎ足してまわり、食べても食べても麺が減らないフニャフニャのうどんは貧しき人々を飢えから救う。美味しいと言う人は信者のみだけとね。2026/09/25 13:04:4354.名無しさん1dANy大阪にいくと味付きあげが「おあげさん」飴が「飴ちゃん」「おかげちゃん」とは言わない「飴さん」とは言わないなぜなのか現地の人に聞いても明確な答えはわからないらしい揚げ玉は「天かす」なぜ揚げ玉だけがこの扱いなのか?はっきり答えられる人はいない2026/09/25 13:05:0155.名無しさん0XNiY創業者がまともな後継者育てられなかったせいだから2026/09/25 13:05:1156.名無しさんasZ5a天婦羅とかは好きだけど・・・素うどんって・・・ねw違いのわかるグルメがおるんやね2026/09/25 13:07:0157.名無しさんB9gFkコストカットでもしたんか?w2026/09/25 13:07:1658.名無しさんXbzGA>>46地元のガストはいくつか潰れたけどすかいらーくグループはいろんなブランド抱えてるよねえ実はこの助さんとやらもグループなのは知らんかったわw2026/09/25 13:17:27
【リベラル】「話が長い」「上から目線」…日本のリベラルは嫌われる? 政治学者が指摘する“弱者憑依”とは?「“自分こそが代弁者”のスタンスに違和感」ニュース速報+64708.42026/09/25 13:16:04
背景:この話題がバズっている理由は、資さんうどんがすかいらーくグループに買収され、メニューや仕入れが統一されたことがきっかけで、昔ながらの麺や出汁の味が変わったと感じる利用者が増え、懐かしさと不満が交錯しているようだ。
反応:「麺が全く別モノになっていて美味しくない」といった批判的な意見や「味が期待外れ」という声が目立つ一方で、「朝食セットは美味しかった」といった好意的な投稿もあり、賛否が混在した反応が見られる。
https://search.yahoo.co.jp/realtime/search/matome/b3553b68a5104c0790128486f1a5ab21-1790299500?fr=rts_tl_matome
すかいらーく最低!って事で
出汁の味が強すぎて味覚障害になりそう
個人経営が企業に勝てるわけもないからね
弱いものいじめでしかないんだよなぁ
ほんとこういうの続けると印象悪いですよ?
もちろん食べた事はない
日本のソールフードのほとんどは関東生まれだよ
たとえば?
江戸前寿司、天ぷらはまさに東京の味
3玉で100円
うどんスープを買ってきます
1食分約100円
蒲鉾
揚げ玉
ネギ
油揚げ
300円ぐらいで「けつねうどん」作れるで
江戸前寿司はしょっぱくて酸っぱいものが変化した
天ぷらはポルトガル由来テンポーラ
寿司はともかく、天ぷらは完全にパクリじゃん
2026年9月24日 open
北九州発祥の人気うどんチェーン[資さんうどん]が、2026年9月24日(木)、京都府内2店舗目となる[資さんうどん 京都桂店](京都府京都市西京区)をオープンする。
1976年創業の[資さんうどん]は、九州を中心に1都2府16県で100店舗以上を展開。ダシの旨みを堪能できる「肉ごぼ天うどん」や、北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」など、バラエティ豊かなうどんが揃い、とろろ昆布や天かすが入れ放題なのも、同チェーンの魅力のひとつとなっている。
>>26
って思うじゃん?
天ぷらは、たしかにポルトガルから由来した食べ物を起源としているけど、江戸の屋台で独自に進化したもので、立派な日本食です
これから先はこちらの業者から仕入れます。
反論は認めません!!
踵かよ
例外はある
セブンイレブンのカツ丼弁当はペチャペチャしてて不味かった
おまけに米の量も詐欺だった
甘い寿司、甘い酢は関西からだよ
買収で別物と思った方がいいしかも高い
あの怪しげな空間除菌を始めたあたりから
行かないようにしてる
このうどん屋さん?もそうなんだね
我が県には店舗無いから行ったこと無いけどさ
味を変えさせたら買収価値なくなるぞ。
たぶんだけど、液卵使うようになってからあの食感と出汁にしたのかも
ようするにコストカット
もう10年ぐらいは経つか
不味いよな
大企業的には統一したいんだろうな
すかいらーくグループって何気に多いからなぁ
同じ様な手法でガンガン手に入れてる
最悪失敗しても「相手を潰せるから負けてない」という手法ですかね
アレが九州うどんの最高峰w
小麦粉と水と塩だけだ、こねるのも結構適当でいい
店の名前と歴史だけ利用して成功
資さん本舗 起ち上げるしかないな。
機械製法で喉越し悪いが、激安でそこそこの素麺あったんだよ、吾輩
それが突然、色が茶けてきたのが出てきた
買ったら全然別物、味も良くないでただ安いだけに、あー小麦変えたなーって
他にも稲庭風(笑、うどん言うのも、そこそこのあったが、これは見た目は同じだが弾力が無くなった
麺じゃないけど、木槽絞り純米酒かすって言うのも定期的に買っていたけど開けて甘酒作ろうと思ったらびっくり
周りは白いが中が赤茶で傷んだみたいな色に
傷んでいるのかと舐めてみたが問題はない、が甘酒作ったら味が違う~これなら成城石井オリジナルの方がマシと思って買いにいったら欠品
これも6月、余談欠品は今月
これ、価格上昇に負けて各メーカーは品質落とし始めた?
品質落としたら別商品だよな、せめて商品名変えてくれよ
酒かすに関しては、米騒動で酒米生産が減ったり値上がりした影響だろうね
別の酒米か酒米以外で作ったのかも
使徒のおばちゃんがやかんに入っただし汁を継ぎ足してまわり、
食べても食べても麺が減らないフニャフニャのうどんは
貧しき人々を飢えから救う。
美味しいと言う人は信者のみだけとね。
飴が「飴ちゃん」
「おかげちゃん」とは言わない
「飴さん」とは言わない
なぜなのか現地の人に聞いても明確な答えはわからないらしい
揚げ玉は「天かす」
なぜ揚げ玉だけがこの扱いなのか?
はっきり答えられる人はいない
違いのわかるグルメがおるんやね
地元のガストはいくつか潰れたけど
すかいらーくグループはいろんなブランド抱えてるよねえ
実はこの助さんとやらもグループなのは知らんかったわw