【研究】レタスに「肉のタンパク質」を作らせることに初成功最終更新 2026/08/10 14:001.鮎川 ★???レタスと肉は、まったく別の食べ物に思えますが、将来はその境界が少し曖昧になるかもしれません。英インペリアル・カレッジ・ロンドン(ICL)の研究チームは今回、肉の色や風味、栄養的な特徴に関わる重要なタンパク質「ミオグロビン」を、食用植物であるレタスに作らせることに成功しました。しかも一時的に作らせただけではなく、導入した遺伝子は種子を通して次世代にも受け継がれました。続きはこちらhttps://nazology.kusuguru.co.jp/archives/1984832026/08/10 11:54:5226コメント欄へ移動すべて|最新の50件2.名無しさんnaFC7チキンジョージ博士いよいよか2026/08/10 11:56:523.名無しさんp7nkUレタスグレムリンみたいなの食べたくない2026/08/10 12:03:324.名無しさんueSQhそのレタスが腐るとプトマイン生成するのか?2026/08/10 12:04:535.名無しさんfBMtm腐ったら肉の腐臭がするの?2026/08/10 12:16:476.名無しさんK2Z0kBMネクタールはじまった?2026/08/10 12:19:167.名無しさんYcIUR肉食動物がレタス畑を荒らすようになるのか2026/08/10 12:20:198.名無しさん8kM1yパックのお肉から出る赤い液体(ドリップ)は血液ではなくミオグロビンが溶け出した栄養たっぷりの水分捨てずに調理すれば鉄分摂取しやすくなる2026/08/10 12:20:229.名無しさんFVhwJいっそ、ベーコンレタスバーガーの成る木を作っちゃえよ。2026/08/10 12:21:0910.名無しさん96zi8肉食うからいいよ2026/08/10 12:26:3811.名無しさんLUaKnなら肉食えよ、まあどうせビーガン向けだろ2026/08/10 12:31:5912.名無しさんB6XGo牛、豚、鶏運命が終わった〜2026/08/10 12:32:5013.名無しさんB6XGo牛、豚、鶏の肉を作るには何倍かの重さの飼料が必要だが、植物が直接タンパク質を作れれば、1倍になるんやで〜2026/08/10 12:35:0914.名無しさんKOxspレアステーキの赤いのはミオグロビン2026/08/10 12:41:1915.名無しさんPDXaD俺達貧民は和牛を食べ金持ちはレタス混ざった合成肉を食す未来チキンジョージが可愛く視える2026/08/10 12:42:1616.名無しさんB6XGo>>15貧民は豆腐とコオロギやで〜和牛は年1や〜嘘ついたら、舌抜かれるで〜2026/08/10 12:45:3617.名無しさんz103hややこしいことすんなや2026/08/10 12:50:2318.名無しさんxZf93これで老人がさらに長生きできるかもな2026/08/10 12:50:4419.名無しさんx5RUz遺伝子組み換えで夢が膨らむな2026/08/10 13:01:4820.名無しさんXOVK8そのレタス肉は生で食べれるの?2026/08/10 13:03:5521.名無しさんvMouHトマトを解剖すると筋肉組織が視えてトマトは動物ですッて断面図に成る漫画思い出した‥( ・∀・)2026/08/10 13:29:5022.名無しさんLm36cシマウマとか草食動物は草食って筋肉作ってるのに人間は面倒くさいな2026/08/10 13:41:2423.名無しさんlEc5K>>22くっそ長い腸が必要になりオナラはブーブーとなります2026/08/10 13:46:2424.名無しさんlEc5K草を食って筋肉を作ってるってのはとんでもない勘違い草を餌に腸内細菌を培養してそれらの菌を食ってるある意味間接的肉食なのが草食動物2026/08/10 13:47:4325.名無しさんmVZA1そのうちレタス畑から赤ん坊が産まれるようになるのか2026/08/10 13:55:1526.名無しさんcQFMLコオロギ食べるよりは肉レタスの方がいいだろうな。レタスの方が生産コスト低そうだし。2026/08/10 14:00:04
【話題】用意した朝食を息子が食べずに注意したら「お母さんの料理はまずいから食べたくない」と…「まずいなら食べなくていい。今後は自分で食事を用意しなさい。お金は渡す」と言った話が議論にニュース速報+1511605.72026/08/10 14:23:05
【新公用車】高市早苗首相、推定3000万円以上のSUVタイプ 贅を尽くした後部座席でたばこを吸うのが至福の時間か どんどん延びる乗車時間ニュース速報+920889.52026/08/10 14:22:53
【熊本地震】「まるで難民キャンプ」 避難所の劣悪な環境に専門家も「びっくりした」 車中泊にもリスクが 「熱したフライパンに飛び込むようなもの」ニュース速報+231815.92026/08/10 14:18:01
英インペリアル・カレッジ・ロンドン(ICL)の研究チームは今回、肉の色や風味、栄養的な特徴に関わる重要なタンパク質「ミオグロビン」を、食用植物であるレタスに作らせることに成功しました。
しかも一時的に作らせただけではなく、導入した遺伝子は種子を通して次世代にも受け継がれました。
続きはこちら
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/198483
捨てずに調理すれば鉄分摂取しやすくなる
チキンジョージが可愛く視える
貧民は豆腐とコオロギやで〜和牛は年1や〜嘘ついたら、舌抜かれるで〜
くっそ長い腸が必要になりオナラはブーブーとなります
草を餌に腸内細菌を培養してそれらの菌を食ってるある意味間接的肉食なのが草食動物