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【日本三大ラーメン】「喜多方ラーメン」消滅寸前の危機 「店は黒字なのに廃業」が相次ぐ理由とはアーカイブ

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最新の50件
103.
ユーザー
DCiNS
>>13
何軒もいきましたが、どこも異常にしょっぱい
これが東北の普通と知り驚きました。そりゃ寿命ちぢむわな

104.
ユーザー
DCiNS
>>29
喜多方も負けてない
あの塩分は異常
105.
ユーザー
S4uxl
そもそも二郎はラーメンではない
106.
ユーザー
f0M6A
特に普通に美味しくないから

はい論破
107.
ユーザー
S4uxl
東日本で数少ないまともな料理だよ
函館ラーメン、喜多方ラーメン、仙台オージー牛タン、吉野家、群馬銀だこ、ペヨング、ニュータッチ凄麺京都
これくらいしかない

うどんは黒いか硬いし、もんじゃはキモいし、蕎麦はそうめんの下位互換
108.
ユーザー
f0M6A
ペヨングええやん
109.
ユーザー
f0M6A
早口で列挙して言い間違えてもた!みたいで
110.
ユーザー
S4uxl
ただしペヤングは不味い
ペヨングはUFO、バゴーンより上
111.
ユーザー
f0M6A
ペヨング無理強いしてきてて笑った
112.
ユーザー
S4uxl
わかってないな
あらゆる焼きそば
最強なのに
せっかくだから教えてあげるよ

ペヨング>ufo >バゴーン>まるちゃん袋>日田焼きそば>富士宮焼きそば>一平ちゃん>明星鉄板焼きそばジャンボリー>横手焼きそば>金ちゃん>焼きそば弁当>日清焼きそば>ごつ盛り>ペヤング
113.
ユーザー
cvXRF
どこの醤油ラーメンか好き?東日本編(二郎系除く)

旭川ラーメン
津軽煮干しラーメン
八戸ラーメン
宮古ラーメン
横手十文字ラーメン
山形ラーメン
酒田ラーメン
燕背脂ラーメン
長岡生姜醤油ラーメン
富山ブラック
喜多方ラーメン
白河ラーメン
佐野ラーメン
下館ラーメン
上州藤岡市ラーメン
桐生ラーメン
東京ラーメン
環七背脂ラーメン
八王子ラーメン
小田原ラーメン
114.
ユーザー
cvXRF
俺は酒田ラーメンかな
115.
ユーザー
S4uxl
まあ佐野はたいしたことなかった
山形がちょっと気になるくらいかな
116.
ユーザー
ntnxx
喜多方ラーメンバーガー
美味しかったのか不味かったのか記憶がない
117.
ユーザー
wYNdw
>>53
麺の固さかよw
バリカタ
チョイカタ
喜多方
南方
西方
東方
どれがいい?
118.
ユーザー
S4uxl
粉落としとかだいぶ頭おかしい
119.
ユーザー
U1brB
チャーシューだけ特別に美味いだけのラーメン屋
120.
ユーザー
f6CCX
マズいよね
121.
ユーザー
eDFU2
利上げ→ラーメン店倒産
122.
ユーザー
OoCcC
喜多方ラーメン自体レガシーのあるもんじゃないしな
単なる流行りのマーケティング記号だからね
勝手に無くなればどうぞ
123.
ユーザー
DZAe3
>>29
家系もな
124.
ユーザー
OAyID
>>92
基本の醤油ラーメンってのは中華スープに醤油カエシだから喜多方と全然違うわな
125.
ユーザー
q3Su7
喜多方ラーメン特徴あるよ
見た目が地味
126.
ユーザー
33CkH
ちゃん系に似てるね
127.
ユーザー
q3Su7
うまかっちゃんは具も薬味もない方が美味い
128.
ユーザー
Sg8Zx
札幌
博多
東京
鳥取
山形
新潟
徳島
栃木

ラーメン推す都道府県多いよな
129.
ユーザー
XTwvl
え?まこと食堂無くなっちゃったの?
朝ラー美味かったのに
130.
ユーザー
Vgvbp
廃業なんて黒字のうちにするもんだろが
131.
ユーザー
q3Su7
博多はラーメンよりうどん
ウエスト、豊前裏打、資産、牧野、堀江屋、黒田藩
ネイティブはうどん
鹿児島、熊本からの移民がラーメン
132.
ユーザー
GMr5M
喜多方らーめんは地味だよなw
昔ながらのラーメン
でも美味い
133.
ユーザー
tMSsn
喜多方はさっぱり系だよな
昔の日本人は脂っこいものを好まなかったからああいうのが良かった
今は二郎系みたいな脂ギトギトが好まれる時代
さっぱり系は流行らんわ
134.
ユーザー
q3Su7
二郎は究極のバカ舌でしょ
家系もデタラメ
135.
ユーザー
gFqh3
>>1
喜多方にちゃん系ありますか?
136.
ユーザー
tMSsn
>>134
そうは言っても日本の大勢がギトギト系にシフトしてるのは間違いない
30年前、豚肉で高級部位はロースとヒレ、半値以下の安い部位がモモとバラだった
今は豚肉で最高級な部位がバラ肉でロースはモモよりちょい上程度だ
137.
ユーザー
q3Su7
でもトンカツも安くはないよね
138.
ユーザー
Js38O
肩ロースという中途半端な部位はどうなんだ
あれは存在理由ないし不味い部位だから一番安くすべきだ
139.
ユーザー
ovZ53
高齢廃業前にチェーン店化しておけばよかったんじゃね
140.
ユーザー
TKseJ
喜多方ラーメンは焼豚が本体
141.
ユーザー
6ysXq
喜多方はお年寄りが好むさっぱり系だが、そもそも年寄りは高いラーメンを食わない
142.
ユーザー
pGLyq
人に使われるのが嫌で独立した変わり者なので、
後継者育てる能力はゼロです
143.
ユーザー
dMUz7
文庫ラーメン
144.
ユーザー
e5JJo
>>87
夏暑すぎ冬寒すぎて動物虐待だよ
145.
ユーザー
jwCDB
いまは背脂ギトギトのほうが人気やからね・・・w
146.
ユーザー
syibc
>>87
馬は維持費が半端無く掛かるから仕方が無い
147.
ユーザー
DRVda
俺は今のギトギトぐちょぐちょラーメンより好きだがな
148.
ユーザー
kB7OW
こういうのでいいんだよ?
https://i.imgur.com/8QwdcTv.jpeg
149.
ユーザー
lSdew
美味しそう!
150.
ユーザー
Ei1wg
喜多方ラーメン好きだけど通販しかないんだよね
近所は脂ギトギトのラーメンしかない
151.
ユーザー
zT9HG
坂内が値上がりしてから最近はジェネリック喜多方ラーメンのちゃん系ラーメンに行ってるわ
152.
ユーザー
axf6q
3大ラーメンてなんだよ
塩 醤油 味噌と
臭豚骨だろ
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