【日本三大ラーメン】「喜多方ラーメン」消滅寸前の危機 「店は黒字なのに廃業」が相次ぐ理由とはアーカイブ最終更新 2026/07/12 23:491.SnowPig ★???https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/297d82f32e01faf7b4b0b9b8d00826ba3a7d48b72026/07/08 18:33:09152すべて|最新の50件103.名無しさんDCiNS>>13何軒もいきましたが、どこも異常にしょっぱいこれが東北の普通と知り驚きました。そりゃ寿命ちぢむわな2026/07/09 12:50:24104.名無しさんDCiNS>>29喜多方も負けてないあの塩分は異常2026/07/09 12:52:06105.名無しさんS4uxlそもそも二郎はラーメンではない2026/07/09 13:12:39106.名無しさんf0M6A特に普通に美味しくないからはい論破2026/07/09 13:15:01107.名無しさんS4uxl東日本で数少ないまともな料理だよ函館ラーメン、喜多方ラーメン、仙台オージー牛タン、吉野家、群馬銀だこ、ペヨング、ニュータッチ凄麺京都これくらいしかないうどんは黒いか硬いし、もんじゃはキモいし、蕎麦はそうめんの下位互換2026/07/09 13:20:18108.名無しさんf0M6Aペヨングええやん2026/07/09 13:21:48109.名無しさんf0M6A早口で列挙して言い間違えてもた!みたいで2026/07/09 13:22:30110.名無しさんS4uxlただしペヤングは不味いペヨングはUFO、バゴーンより上2026/07/09 13:22:56111.名無しさんf0M6Aペヨング無理強いしてきてて笑った2026/07/09 13:23:47112.名無しさんS4uxlわかってないなあらゆる焼きそば最強なのにせっかくだから教えてあげるよペヨング>ufo >バゴーン>まるちゃん袋>日田焼きそば>富士宮焼きそば>一平ちゃん>明星鉄板焼きそばジャンボリー>横手焼きそば>金ちゃん>焼きそば弁当>日清焼きそば>ごつ盛り>ペヤング2026/07/09 13:31:44113.名無しさんcvXRFどこの醤油ラーメンか好き?東日本編(二郎系除く)旭川ラーメン津軽煮干しラーメン八戸ラーメン宮古ラーメン横手十文字ラーメン山形ラーメン酒田ラーメン燕背脂ラーメン長岡生姜醤油ラーメン富山ブラック喜多方ラーメン白河ラーメン佐野ラーメン下館ラーメン上州藤岡市ラーメン桐生ラーメン東京ラーメン環七背脂ラーメン八王子ラーメン小田原ラーメン2026/07/09 13:51:32114.名無しさんcvXRF俺は酒田ラーメンかな2026/07/09 13:52:28115.名無しさんS4uxlまあ佐野はたいしたことなかった山形がちょっと気になるくらいかな2026/07/09 14:04:48116.名無しさんntnxx喜多方ラーメンバーガー美味しかったのか不味かったのか記憶がない2026/07/09 14:47:50117.名無しさんwYNdw>>53麺の固さかよwバリカタチョイカタ喜多方南方西方東方どれがいい?2026/07/09 15:52:41118.名無しさんS4uxl粉落としとかだいぶ頭おかしい2026/07/09 15:54:24119.名無しさんU1brBチャーシューだけ特別に美味いだけのラーメン屋2026/07/09 20:15:56120.名無しさんf6CCXマズいよね2026/07/09 21:43:49121.名無しさんeDFU2利上げ→ラーメン店倒産2026/07/10 00:07:47122.名無しさんOoCcC喜多方ラーメン自体レガシーのあるもんじゃないしな単なる流行りのマーケティング記号だからね勝手に無くなればどうぞ2026/07/10 00:18:02123.名無しさんDZAe3>>29家系もな2026/07/10 03:09:02124.名無しさんOAyID>>92基本の醤油ラーメンってのは中華スープに醤油カエシだから喜多方と全然違うわな2026/07/10 06:17:13125.名無しさんq3Su7喜多方ラーメン特徴あるよ見た目が地味2026/07/10 10:32:50126.名無しさん33CkHちゃん系に似てるね2026/07/10 10:33:52127.名無しさんq3Su7うまかっちゃんは具も薬味もない方が美味い2026/07/10 11:06:59128.名無しさんSg8Zx札幌博多東京鳥取山形新潟徳島栃木ラーメン推す都道府県多いよな2026/07/10 11:43:18129.名無しさんXTwvlえ?まこと食堂無くなっちゃったの?朝ラー美味かったのに2026/07/10 12:26:37130.名無しさんVgvbp廃業なんて黒字のうちにするもんだろが2026/07/10 12:35:36131.名無しさんq3Su7博多はラーメンよりうどんウエスト、豊前裏打、資産、牧野、堀江屋、黒田藩ネイティブはうどん鹿児島、熊本からの移民がラーメン2026/07/10 13:40:18132.名無しさんGMr5M喜多方らーめんは地味だよなw昔ながらのラーメンでも美味い2026/07/10 13:43:13133.名無しさんtMSsn喜多方はさっぱり系だよな昔の日本人は脂っこいものを好まなかったからああいうのが良かった今は二郎系みたいな脂ギトギトが好まれる時代さっぱり系は流行らんわ2026/07/10 13:48:34134.名無しさんq3Su7二郎は究極のバカ舌でしょ家系もデタラメ2026/07/10 13:58:23135.名無しさんgFqh3>>1喜多方にちゃん系ありますか?2026/07/10 14:08:00136.名無しさんtMSsn>>134そうは言っても日本の大勢がギトギト系にシフトしてるのは間違いない30年前、豚肉で高級部位はロースとヒレ、半値以下の安い部位がモモとバラだった今は豚肉で最高級な部位がバラ肉でロースはモモよりちょい上程度だ2026/07/10 14:17:34137.名無しさんq3Su7でもトンカツも安くはないよね2026/07/10 14:33:19138.名無しさんJs38O肩ロースという中途半端な部位はどうなんだあれは存在理由ないし不味い部位だから一番安くすべきだ2026/07/10 14:39:16139.名無しさんovZ53高齢廃業前にチェーン店化しておけばよかったんじゃね2026/07/10 21:17:02140.名無しさんTKseJ喜多方ラーメンは焼豚が本体2026/07/10 23:08:49141.名無しさん6ysXq喜多方はお年寄りが好むさっぱり系だが、そもそも年寄りは高いラーメンを食わない2026/07/11 12:23:26142.名無しさんpGLyq人に使われるのが嫌で独立した変わり者なので、後継者育てる能力はゼロです2026/07/11 18:23:56143.名無しさんdMUz7文庫ラーメン2026/07/11 18:38:26144.名無しさんe5JJo>>87夏暑すぎ冬寒すぎて動物虐待だよ2026/07/11 18:50:20145.名無しさんjwCDBいまは背脂ギトギトのほうが人気やからね・・・w2026/07/11 18:51:31146.名無しさんsyibc>>87馬は維持費が半端無く掛かるから仕方が無い2026/07/12 00:28:12147.名無しさんDRVda俺は今のギトギトぐちょぐちょラーメンより好きだがな2026/07/12 00:31:50148.名無しさんkB7OWこういうのでいいんだよ?https://i.imgur.com/8QwdcTv.jpeg2026/07/12 02:49:47149.名無しさんlSdew美味しそう!2026/07/12 09:38:41150.名無しさんEi1wg喜多方ラーメン好きだけど通販しかないんだよね近所は脂ギトギトのラーメンしかない2026/07/12 10:20:40151.名無しさんzT9HG坂内が値上がりしてから最近はジェネリック喜多方ラーメンのちゃん系ラーメンに行ってるわ2026/07/12 11:00:40152.名無しさんaxf6q3大ラーメンてなんだよ塩 醤油 味噌と臭豚骨だろ2026/07/12 23:49:59
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何軒もいきましたが、どこも異常にしょっぱい
これが東北の普通と知り驚きました。そりゃ寿命ちぢむわな
喜多方も負けてない
あの塩分は異常
はい論破
函館ラーメン、喜多方ラーメン、仙台オージー牛タン、吉野家、群馬銀だこ、ペヨング、ニュータッチ凄麺京都
これくらいしかない
うどんは黒いか硬いし、もんじゃはキモいし、蕎麦はそうめんの下位互換
ペヨングはUFO、バゴーンより上
あらゆる焼きそば
最強なのに
せっかくだから教えてあげるよ
ペヨング>ufo >バゴーン>まるちゃん袋>日田焼きそば>富士宮焼きそば>一平ちゃん>明星鉄板焼きそばジャンボリー>横手焼きそば>金ちゃん>焼きそば弁当>日清焼きそば>ごつ盛り>ペヤング
旭川ラーメン
津軽煮干しラーメン
八戸ラーメン
宮古ラーメン
横手十文字ラーメン
山形ラーメン
酒田ラーメン
燕背脂ラーメン
長岡生姜醤油ラーメン
富山ブラック
喜多方ラーメン
白河ラーメン
佐野ラーメン
下館ラーメン
上州藤岡市ラーメン
桐生ラーメン
東京ラーメン
環七背脂ラーメン
八王子ラーメン
小田原ラーメン
山形がちょっと気になるくらいかな
美味しかったのか不味かったのか記憶がない
麺の固さかよw
バリカタ
チョイカタ
喜多方
南方
西方
東方
どれがいい?
単なる流行りのマーケティング記号だからね
勝手に無くなればどうぞ
家系もな
基本の醤油ラーメンってのは中華スープに醤油カエシだから喜多方と全然違うわな
見た目が地味
博多
東京
鳥取
山形
新潟
徳島
栃木
ラーメン推す都道府県多いよな
朝ラー美味かったのに
ウエスト、豊前裏打、資産、牧野、堀江屋、黒田藩
ネイティブはうどん
鹿児島、熊本からの移民がラーメン
昔ながらのラーメン
でも美味い
昔の日本人は脂っこいものを好まなかったからああいうのが良かった
今は二郎系みたいな脂ギトギトが好まれる時代
さっぱり系は流行らんわ
家系もデタラメ
喜多方にちゃん系ありますか?
そうは言っても日本の大勢がギトギト系にシフトしてるのは間違いない
30年前、豚肉で高級部位はロースとヒレ、半値以下の安い部位がモモとバラだった
今は豚肉で最高級な部位がバラ肉でロースはモモよりちょい上程度だ
あれは存在理由ないし不味い部位だから一番安くすべきだ
後継者育てる能力はゼロです
夏暑すぎ冬寒すぎて動物虐待だよ
馬は維持費が半端無く掛かるから仕方が無い
https://i.imgur.com/8QwdcTv.jpeg
近所は脂ギトギトのラーメンしかない
塩 醤油 味噌と
臭豚骨だろ