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お前の家で処理
草食なクマの肉はスモーキーでうまいが
肉食クマは臭くて食えたもんじゃないと聞いた
猪肉はクセがあるらしいが、カレーで食ったら
気にならない感じだったな。
精肉も大変だが山から下ろすのがキツい
軽トラが入らない所の罠だと確かに地獄だな。
ハラ抜けば大分軽くなるがそれでも山道歩くのはキツいな
サケが産卵のために川に帰ってきてたから、生きてこられたのに
温暖化で帰ってこないじゃん
クマ牧場へ入れる
クマ牧場を養殖場に
「食う」って発想は買取業者も盲点だったか
魚やエビ・カニ類は…(´・ω・`)
美味いやろな🤤
そりゃ、血抜きとかの食肉加工技術が確立して流通しているからなw
美味いのは当たり前よ
山から降ろしたり、解体・下処理の手間を考えると
食肉として流通させて儲けを出すのは難しいんじゃね？
雑食は臭い
感覚としては
めんどくさくて無理
鹿肉はあっさりしてるけど揚げるとか油加えてやりゃ美味い
品種改良して安定した飼料を食ってれば
味も野生と違って安定するのは当たり前だろｗ
頭悪そうｗｗ
クマにしろ食害獣を駆除しても燃やすしか無い状態だと
燃料代でマイナスになるから、プラスになる工夫をって
話だしｗｗｗ
高いし
熊肉が一般的に流通するのは不可能
冬にイノシシ肉貰って煮込んで食べたけど
凄い美味しかったわ
血抜きが完璧だったのか全然クセなかった
ちゃんと調理したら旨いのかもしれないけど