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【米ヴァンダービルト大学医療センター研究】食事中の塩分過剰摂取は、心不全と関連している・・・1日あたり平均4,200ミリグラムの食事性ナトリウムを摂取すると心不全の新規発症リスクが15%増加するアーカイブ

1.
ユーザー
???
ヴァンダービルト大学医療センターの報告によると、食事からのナトリウム(塩分)の過剰摂取は、新規発症心不全の重要な独立した危険因子である。


米国南東部の主に黒人で低所得者層のグループにおいて、1日あたり平均約4,200ミリグラムの食事性ナトリウムを摂取すること(推奨される最大摂取量は2,300ミリグラム)は、心不全の新規発症リスクが15%増加することと関連していた。


「ナトリウム摂取量をわずかに減らすだけでも、この高リスク集団における心不全の負担を大幅に軽減できる可能性がある」と研究者らは3月17日付の米国心臓病学会誌:アドバンシズで報告した。


ヴァンダービルト大学医療センターの内科研修医3年目のレオニー・デュピュイ医師は、連邦政府の資金援助を受けた南部地域コホート研究に参加した2万5300人以上の食事記録と健康記録を分析した論文の筆頭著者である。


SCCSは2001年以来、南東部12州の主に黒人および低所得者層の住民の健康状態を追跡調査してきた。彼らのほとんどは、地域保健センターを通じてこの研究やその他の研究に参加した。

このグループにおける1日あたりの平均ナトリウム摂取量は4,269ミリグラムであり、連邦政府の食事ガイドラインで推奨されている1日あたりの上限値2,300ミリグラムを大幅に上回っていた。


心不全は、米国において毎年42万5000人の死亡原因となっている。毎年新たに診断される心不全患者数は推定100万人に上り、その治療費は数百億ドルに上る。


研究者らは、食塩摂取量を1日4000ミリグラム以下にわずかに減らすだけでも、10年間で心不全の発症率を6.6%減少させることができると予測した。これは、心不全による死亡者数の減少と、年間約20億ドルの国民医療費の削減につながるだろう。


本論文の共著者は、Meng Xu(理学修士)、Audrey White(医学博士)、Debra Dixon(医学博士・理学修士)、Jane Ferguson(博士)、Xiao-Ou Shu(博士)、Danxia Yu(博士)、およびLoren Lipworth(理学博士)である。

https://www.news-medical.net/news/20260325/Excessive-consumption-of-dietary-sodium-linked-to-new-onset-heart-failure.aspx

https://vumc-reporter.s3.amazonaws.com/uploads/Salt-heartdisease_iStock-large-790x523.jpg


食塩の過剰摂取は心不全の新規発症と関連している
https://news.vumc.org/2026/03/24/too-much-dietary-salt-linked-to-new-cases-of-heart-failure/


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2.
ユーザー
iZ64x
( *^ω^)_θ アホに効く薬だぉ♪
3.
ユーザー
zChyI
昼メシの後でじゃがりこ食べるのやめよう
4.
ユーザー
6Se2f
塩4グラム?
5.
ユーザー
7Dffn
誤差だろ
6.
ユーザー
5vRRA
お新香に
醤油ぶっかける地域
7.
ユーザー
z3Hto
日本人オワタ
8.
ユーザー
j5dfi
青森県民が青ざめる数字だな
9.
ユーザー
WL99B
塩分は野菜食べてればカリウムが排出して問題無し
肉ばかりで野菜食べない奴はアウト
10.
ユーザー
DvcU7
医者から6g以下にしてくださいね
と言われているが4gになったのね…
ラーメンなんて6gは軽く超えているから
まず外食は無理ですな
11.
ユーザー
Y3jQe
つ味噌汁
つ醤油
つ漬物
12.
ユーザー
2DVme
日本人から塩を抜くと憤死体が道端に転がるぞ?
13.
ユーザー
d5rbx
伝統的な朝食1食だけで倍の塩分を摂取することになるな
14.
ユーザー
u6hGa
日本人から塩分を制限したら心臓病が増えた
15.
ユーザー
04eaC
NaCl換算だと10gか
16.
ユーザー
oytV1
うちで漬けた糞デカ梅干しは一日一個にしてる
市販のものに比べると全然塩薄いけど
17.
ユーザー
9GIVu
ゆで卵生臭すぎるから4・5つまみの塩振りかけて食ってるわ
18.
ユーザー
jwvqz
毎日計算してるけど6g以下マジ無理
気を付けてても10g行ってしまう
おにぎり1.5g
食パン0.7g
味噌汁1.8g
逆にストレスたまりそう、他の方法無いの
19.
ユーザー
NpB0c
はぁ、、、真夏なんか汗で
ドバドバ塩分抜けるから
水飲むだけじゃダメ
しょっぱいもん食えって言われたけど
20.
ユーザー
j5dfi
昨今夏場に滝汗出す仕事の人達は数字気にせず塩分取らないと死ぬぞ
21.
ユーザー
fw6My
気にするな
どうせ生きたとしても
太陽の周りを90周くらい
22.
ユーザー
7RHMr
>>18
気にせず食塩を摂ればいいじゃん
俺は気にしないでラーメンのスープを飲み干したりしてるで
23.
ユーザー
ynk7I
こいつら日本の夏の間暮らしてみろよ
24.
ユーザー
f3ilO
朝起きて職場近くのマクドで朝マックしばいて、昼に滋賀行ったので来来亭でがっつりB喰らい、夕方おやつにたこ焼き食い21時にトリキで焼鳥とハイボール嗜んで23時過ぎに夜食で小さいカップヌードル食って寝る(スープは全部飲む)
これを15年続けてるけど体重は75kgくらいをキープしてるから健康だよねw
25.
ユーザー
diJhI
>>1
SLGT2、ジャディアンスのジェネリック飲んで
塩っぱいもん食って
お茶紅茶をたくさん飲んで
尿糖ジャージャー出して
痩せる健康生活。
26.
ユーザー
ZbFur
ダメリカの食事に関する話は話半分で良い
あいつらの食生活ってそれ以前に気をつけることがあるだろレベルなんだし
27.
ユーザー
5Ui0s
日本人は何にでも塩をかけるのは聞いていたが、トマトやスイカにまで塩を振って食うのには呆れた
28.
ユーザー
Bz2JP
>>24
体重なんて身長や体型が分からない限り、ほとんど参考にならん
挙句、75キロが平均と言うなら170センチ以上の格闘家タイプしか有り得んよ?
29.
ユーザー
58xyU
バナナ食え
30.
ユーザー
ynk7I
親が教科書にも出ている既存宗教にかぶれているものだから
毎日味がくっそ薄い料理を食わされていたせで体がつりまくっていた
31.
ユーザー
rrrsG
大体この手の話で毎回日本の塩分摂取量が欧米より高いなんて数字になるが、アレ絶対嘘だよ
あんなチーズバカバカ食って糖類ガバガバ塩胡椒クソ濃いソースで肉も野菜も食う人らの方が多いのに
計測に参加してる欧米人って上級層だろ絶対
医療格差も半端ないし、WHO基準とか絶対おかしいって
血圧の薬も日本だけ異常に処方されてるし
なんかおかしくねぇか?
32.
ユーザー
LnKFz
白砂糖と同じで、精製された塩のつかいすぎがよくないんじゃないの
コロナで健康志向になった人間がふえたとおもうけど
塩や糖分自体はわるものにしていない、いいものをとろうぜというのが多数派
肉がわるいだ、マグロがわるいだ、という話もあったとおもうが、政治的なものが関与してるとおもうわ
砂糖のかわりにはいってきたのが合成甘味料とかな
33.
ユーザー
mLQg7
当然塩分を減らす事で生じる疾患リスクもある
34.
ユーザー
WGWKt
>>24
腎臓はものを言わぬ臓器だぞ
気をつけないといずれ透析生活になる
35.
ユーザー
L2zSa
>>1
カップラーメン
塩分濃度一日の塩分越えてる
36.
ユーザー
fmvWK
何を今更🤭
37.
ユーザー
MEEA6
アメリカの研究

はい解散
38.
ユーザー
RIXwZ
揚げえびせん、ポテチとか食べるから余裕で塩分摂り過ぎてる
油も採り過ぎてる
39.
ユーザー
cSCB5
1日4g って厳しくない?!
外食したらもう アウトだよ
40.
ユーザー
6slVT
平均10g以上摂って平均寿命80超えなんだから平均以下なら気にするところじゃない
41.
ユーザー
6slVT
>>39
定食屋で揚げ物とかを調味料なしで食えばいいんじゃね
42.
ユーザー
E4uF0
減塩生活してポテトチップス食べるとめちゃくちゃ
しょっぱい。
減塩生活する前はそんな事感じなかったけど。
43.
ユーザー
VidFd
>>27
夏野菜に塩は理にかなってる
ほうれん草に鰹節やコーヒーにミルクも結石予防で理にかなってる
昔からやってる組み合わせには意味がある
44.
ユーザー
VidFd
>>35
ペヤング超大盛は13gで二日分w
45.
ユーザー
jJX0R
>>39
お酢と胡椒で代用していこう
餃子を酢胡椒で食べて意識高くなろう
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