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【多摩お得】「なんでこんなに安い?」八王子で大人気…100円ラーメン 店主「麺は自家製」「ダシを使わないスープ」で低価格実現 JR八王子駅、京王八王子駅アーカイブ

1.
ユーザー
???
「なんでこんなに安い?」八王子で大人気…100円ラーメン 店主「麺は自家製」「ダシを使わないスープ」で低価格実現
フジテレビ2026年3月6日 金曜 午後6:57
https://www.fnn.jp/articles/FNN/1011547
https://youtu.be/C9p8hvkgOEI

高校生たちがハイテンションで食べているのは、1杯たったの100円という超格安ラーメンです。
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2.
ユーザー
kLb7B
>>1
Grok
八王子市の100円ラーメン(営業中)の店舗の場所と食べログなどのグルメ情報を教えて


八王子市で現在営業中の「100円ラーメン」の代表的な店舗は、**100圓ラーメン**(ひゃくえんラーメン)です。

このお店は、昔の西八王子駅近くにあった伝説的な「満福亭」の100円ラーメンをオマージュ・復活させた形で、2023年11月にオープンした話題の激安ラーメン店です。就労支援事業の一環で運営されており、原価を徹底的に抑えて(自家製麺などで原価約60円程度)100円提供を実現しています。テレビやSNSでよく取り上げられ、人気です。

### 店舗情報
- **店名**: 100圓ラーメン
- **住所**: 東京都八王子市中町11-8 桑都テラス内(JR八王子駅北口から徒歩約7〜8分、京王八王子駅からも近い)
- **アクセス**: 八王子駅北口を出て、中心街方面へ徒歩。桑都テラス(黒塀横丁エリアの施設)の中にあり、屋外テラス席で食べるフードコートスタイル。
- **メニュー例**:
- 醤油ラーメン:100円(税込) → ナルト、メンマ、チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎ入り。シンプルな昔ながらの八王子風醤油ラーメン。
- タンメン:100円(税込) → 塩味ベースで野菜入り(人参、もやしなど)。復活メニューとして人気。
- ライス(薬味のせご飯など):150円(税込)
- **営業時間**: 情報により変動がありますが、最近のものは主に**11:00〜14:00**(ラーメン提供)。季節や時期で変わる場合あり(例: 夏季は夕方18:00〜20:00など)。売り切れ次第終了。
- **定休日**: 月曜日・火曜日(祝日の場合は変動あり)
- **注意点**:
- 平日:100食限定、土日祝:200食限定。早い時間に売り切れることが多い(特に15時前後)。
- 駐車場なし。近隣コインパーキング利用。
- 食券機で購入後、カウンターで渡して待つスタイル。食べ終わったら返却。

### グルメサイト情報(食べログなど)
- **食べログ**:
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13291867/
- 評価:約3.24(2026年3月時点、口コミ50件以上)
- 口コミの傾向: 「100円とは思えないクオリティ」「麺がパツッとして美味しい」「懐かしい味」「コスパ最強」「タンメンおすすめ」など高評価多数。ボリュームは控えめだが、味は本格的と好評。
- 保存数1600以上と人気。

他の八王子市内で「100円ラーメン」を常時提供している店舗は見つかりませんでした。この「100圓ラーメン」が現在ほぼ唯一の正真正銘100円ラーメンです。訪れる際は、公式X(@medakaya_com)や桑都テラスサイト(
https://sototerrace.com/shop/20)で最新の営業時間・休業情報を確認してくださいね。売り切れ注意で、早めに行くのがおすすめです!
3.
ユーザー
kLb7B
>>1
Grok
このラーメン屋は3月の今でも営業中ですか

はい、**100圓ラーメン**(八王子市中町の桑都テラス内)は、2026年3月現在も営業中です!

最新の情報(2026年3月7-8日時点)から確認すると:
- 公式Xアカウント(@medakaya_com)で、3月7日に「11時よりOPEN致します!」という投稿があり、営業を告知しています。
- 営業時間は**11:00〜14:00**(麺がなくなり次第終了)。
- 定休日は**月曜日・火曜日**。
- 平日100杯限定、土日祝200杯限定。
- 3月6日にフジテレビ『Live News イット!』で取材・放送されたばかりで、テレビで紹介されるほど話題継続中です。

食べログや桑都テラスの情報でも、営業時間は水〜日曜の11:00-14:00で固定されており、閉店や休業の記載はありません。最近のレビュー(2026年2月訪問など)でも普通に営業していた報告があります。

### 注意点
- 今日(3月8日、土曜日?)は営業日ですが、早めに売り切れる可能性が高いので、11時開店直後に行くのがおすすめ。
- 最新状況は変動するかもなので、公式X(@medakaya_com)をチェックするか、直接訪れる前に確認を。

100円で本格的な八王子風ラーメンが食べられるのは今も健在ですよ! 行ってみてくださいね🍜

https://x.com/medakaya_com


Grok
公的な職業支援の一環ですか

はい、**100圓ラーメン**は**公的な職業支援(就労支援)の一環**として運営されています。

運営元は**株式会社めだかやドットコム**(代表:青木崇浩氏)で、この会社は障害者(主に精神疾患などを抱える方)を対象とした**就労継続支援B型**や**就労移行支援**などの福祉事業を主力に展開しています。
- **100圓ラーメン**は、その就労支援事業の一環として位置づけられており、スタッフの一部が一般雇用契約で働きながら、社会スキルや働く力を身につけられる場として機能しています。
- 公的制度に基づく**障害者総合支援法**などの枠組みで運営される就労継続支援事業所(B型など)の延長線上で、ラーメン店を活用した実践的な就労支援を行っています。
- 創業の背景として、代表の青木氏自身が過去に体調を崩した経験から「より良い就労環境」を目指し、祖父・父から続く「あやめ会」の流れで株式会社を設立。めだか販売やカフェ運営など多角的に就労支援を展開し、その中で2023年にこの100圓ラーメンをオープンさせました。

つまり、**100円という価格設定自体が、原価を徹底的に抑えつつ(自家製麺などで原価約60円程度)、就労支援の場として成り立つ仕組み**を実現するための工夫です。収益の一部は事業継続に充てられ、スタッフの雇用やスキルアップを支えています。

メディア(東洋経済オンライン、朝日新聞、毎日新聞など)でも「障害者就労支援事業を営む会社が運営」「就労支援の一環」として繰り返し報じられており、現在もその位置づけは変わっていません。
訪れる際は、支援の場でもあることを念頭に、温かく見守っていただけると嬉しいですね🍜
4.
ユーザー
9oiur
安さを求めるくせに
いざ驚くほど安いと怖いという
謎現象
5.
ユーザー
8Qnt9
材料原価率6割でテナント代や光熱費をさっぴくと1杯あたりの利益って出ないと思うけど
6.
ユーザー
8Qnt9
行政から補助金が入るのか
だったら可能か
7.
ユーザー
JMTSf
実は袋麺だったりしてw
8.
ユーザー
SM9QO
韓国系の日本って出汁とらない文化だからな
だから飯が全体的に不味い
9.
ユーザー
y81MU
TVで宣伝しているスポンサーさんに告ぐ!。

ちまたの小さな店舗が努力しているんだ。
もう多額のTVスポンサー料を払うようなことは辞めてくれないか?。
はっきり言ってだらだらCMなんか見てないよー、長々と流しやがって~。
TV時代はもはや斜陽業界だぜ。そんな金があるなら商品代金を下げることを
もっと真剣に考えて貰いたいわ。TVCM料なんざ無駄に金を空中にばらまいて
いるようなものだよ。実際、視聴率2%とかどれほどの効果があると思うね?
10.
ユーザー
dd47D
出しとらないって 醤油だけなんですか!?
11.
ユーザー
kV8sK
原料だけじゃないだろ
何無理してんだよ
12.
ユーザー
TqHhK
出汁無しで味が塩だけとは
俺は無理だな
13.
ユーザー
N7FyR
スーパーやドラッグストアで生麺のうどんを買って適当にスープを作れば100円以内にできるな、味気ないけど
14.
ユーザー
cLGOz
市販の鶏ガラスープだろうな。
あれは美味しいから。
15.
ユーザー
rFHR4
化学調味料をたくさん入れてるんじゃ?
16.
ユーザー
YCw3m
高血圧促進スープ
17.
ユーザー
8Qnt9
安いラーメン屋のスープは業者から買ってきた濃縮スープエキスをお湯に溶いているだけの所が多い
客にバレないようにネギとか豚骨を少量入れている店もある
スープエキスは原料がクズ肉だから化学調味料では出せない自然な味が作れる
18.
ユーザー
DdHU7
ラーメン🍜は不健康食品だ!

偶に喰えばいい!
19.
ユーザー
wz3Lk
びっくりラーメン180円まで値上げしていいぞ
20.
ユーザー
kLNdm
店員も家族を使って労基法の適用外とかね
21.
ユーザー
aOoJw
カップラーメンたっか
22.
ユーザー
uIiEk
ちゃんと経営継続出来るの?
23.
ユーザー
0VeGB
オモウマから学習したのは、
世の中には決して黒字を目指していない業態が存在すること
24.
ユーザー
42SH7
カップ麺のほうがうまい悪寒
25.
ユーザー
SLdni
西八王子の頃の昔から繁盛してるとは言えなんで100円でやってけてるのか謎だったな
26.
ユーザー
kPC9S
補助金ビジネスかお金持ちの暇潰し
27.
ユーザー
lgVNh
ダシがないとかうまいのか?
28.
ユーザー
lBPlP
原価率研究所「カレーはダメだな、次はラーメンだ」
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