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【経済】「5億円マグロも効果なし」?すしざんまいが経営不振に陥る《当然の理由》…変化を怠ったワンマン経営ついに限界かアーカイブ

1.
ユーザー
???
年明け早々、東京・豊洲市場でのマグロの初セリで6年ぶりに落札を果たし、久方ぶりに脚光を浴びた寿司チェーン「すしざんまい」を展開する喜代村の社長・木村清氏。落札額は史上最高値となる5億1030万円となった。

「多くの人に縁起の良いマグロを食べてもらって元気になってもらいたい」――満面の笑顔でメディアの取材に応じる木村氏。ところが、その表情のウラには“焦り”もある。それが、すしざんまいを運営する株式会社喜代村の経営不振だ。

コロナ禍前の2019年の売上高が296億円だったのに対して、直近2024年は181億円。店舗数もピークの62店舗から45店舗(2026年1月現在)へと減少している。「5億円マグロの宣伝効果で業績回復を目指す」といったあたりが、同社の本音だろう。

だが、ご存じの通り、寿司業界は高級店から大衆店、回転寿司チェーンら入り乱れ、かつてないほど群雄割拠の様相を呈している。はたして一時は「マグロ大王」たる地位を欲しいままにした木村氏ならびにすしざんまいに“再浮上”の目はあるのか。業界に詳しい回転寿司評論家の米川伸生氏が解説する。


続きはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/30434795/
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最新の50件
119.
ユーザー
CUixt
売り上げ200億もないのに広告宣伝に5億w
アホなのか
120.
ユーザー
pwQDH
テレビに宣伝効果もう無い
121.
ユーザー
Xo04M
借金ざんまい
122.
ユーザー
Mxb9w
>>119
アホ過ぎる、、
123.
ユーザー
x0t6L
>>1
社長の自己満足ですよね
124.
ユーザー
21G4H
>>119
その売上で5億のマグロ買うってマジでアホだわワロタ
125.
ユーザー
21G4H
もうすしざんまいなんてある程度知名度あるんだから広告宣伝費に金かける必要すらねぇだろ
126.
ユーザー
uXvFP
売り上げ落ちてるなら宣伝効果ないのでは?
もう無駄金使うのやめなよ
127.
ユーザー
HDSDi
お前に5億もかけたのにマグロ!しかも冷凍
128.
ユーザー
d9SYR
マグロ大王は誰が言ってるの❓
129.
ユーザー
uJ5tP
>>79
www

情報ありがとー
130.
ユーザー
bBiad
はま寿司が人気だしな
131.
ユーザー
ZMgkt
なんでか簡単なこともわからんならどうしよもない
132.
ユーザー
21G4H
>>131
今までこれで成功してきたから変化に気づかない、当事者だと難しいのかもなw
133.
ユーザー
qGwTb
池沼企業は解散しろ
134.
ユーザー
bSzyi
いや。寿司って。
魚の切り身ちょっと、一口大のコメやろ。
それであの値段。
はっきりいって、よく解らない。
135.
ユーザー
yi4Sd
六本木のすしざんまいは出川哲朗がよく来てた
136.
ユーザー
f7f5o
すしざんまいは築地本店じゃ無いと利用する気にならん。
137.
ユーザー
BixIm
我が県には すしざんまい無いけど、魚の味にうるさい県民だから、来ないか、きてもすぐ撤退だろう
138.
ユーザー
mf1io
>>4
コンセプトがわかりにくいんじゃね?
しばらく前に行ったきりだから今は違うかもだけど
なんで回転寿司のレーンの前に職人が並んでるのか不思議だし
タッチパネルじゃないから逆に困ってる人がいて笑った
微妙な高価格設定も中途半端だし味も半端、ターゲットも分からなかった
139.
ユーザー
F3jxK
未だに寿司食う奴いるのか

マジで信じられない
140.
ユーザー
Ye9MJ
年取ったら焼肉より寿司だぜ
141.
ユーザー
DMqRb
>>134
技術料

床屋と似たようなもん。

店の雰囲気(高級店は)料と人件費、固定資産税上乗せ

だから寿司屋は夫婦の店がいいんだよ

142.
ユーザー
DMqRb
>>3
築地店だけだろ?

他の店も24時間か?
都内ならそうなんか?
143.
ユーザー
DMqRb
>>18
あちらのC国や他の国々の人な

C国家族は態度悪いしうるさいし
なんで静かに出来ないんだろ?
144.
ユーザー
nDr1m
彼の腹回りはトロらしいです。
145.
ユーザー
fl67S
まぁそっちの方が面白いな
146.
ユーザー
f0Mts
>>143
わざわざ伏せ字にする意味がわからないんだがウヨ界隈ではそれがトレンドなのか?
147.
ユーザー
hP27U
五億円のマグロも初回なら広告としての効果があっただろうけど、
何回も行うと逆効果
金の使い方が分かっていない、旧態依然の会社ってイメージが付いてしまう
148.
ユーザー
sPAML
なんか無理してるなって感じが画面に表れてたよね。まあいいけど
149.
ユーザー
HAQul
太り過ぎ
150.
ユーザー
V4LpG
まあ、無理をしてるような感じはしたよねw
151.
ユーザー
u7DrB
テレビのおかげで有名になってるけど
ほぼ関東でしか出店できてないローカルチェーン店だものね
全国チェーン回転寿司から見れば雑魚だろうな
152.
ユーザー
lLJQ5
>>151
全国的に知名度があるけれど実は関東ローカルという点では日高屋や富士そばと同じだな
153.
ユーザー
f0Fkk
すしざんまいからすし惨敗へ
154.
ユーザー
Yw8Gd
こう言う感じで右肩下がりになって来ると大抵はつぶれてしまうんだよね。

こわい、こわい!
155.
ユーザー
W373n
ここの社長さんって知名度上がった頃から何処かとコラボしたりCMに出だしたりしてたからね
これ見てなんか先行きヤバそうな気してたけどやっぱそうなったわ
156.
ユーザー
HbZ4j
>>149
重役だけ散財して下に負担を敷いている証左だな。
157.
ユーザー
r7u6a
初マグロ1億だった数年前でもアホかと思ったのに今じゃ5億だもんな
てかセリだから競争したもう1人の馬鹿がいるんだよな
158.
ユーザー
Yw8Gd
赤字5億円なら、みんなに笑われてしまう。
159.
ユーザー
Qjryg
>>157
オメデタ感出すヤラセだからな、
160.
ユーザー
B9sqR
>>142
違うと思う
161.
ユーザー
wAVhc
>>153
夜中にしーん(-_-)
162.
ユーザー
wAVhc
>>157
おのでらグループだっけ?
163.
ユーザー
u5lo9
五億円のマグロ女
164.
ユーザー
gPyJ9
しかも冷凍!
165.
ユーザー
nghaX
昔はちょくちょく行っていたが
インバウンド全盛期の頃から外国人客が増えて客層悪くなったので行かなくなったな
166.
ユーザー
GyEyl
あの年初の初セリって知名度狙いでしかないからもう知名度が既にある企業がやっても圧倒的な無駄使いでしかないだろ。
無駄にプレミアがついてるのを買ってるだけで、そのプレミア食材も使用するときには通常のものと何ら変わらないのだから。
167.
ユーザー
qHYMj
>>166
おまえさんの理屈で言うと
トヨタ、三菱地所、東京メトロ、大手コンビニ、etcの広告は圧倒的な無駄遣いなわけだ
もちろんスシローくら寿司も
168.
ユーザー
GyEyl
>>167
無駄だろ。
既に知名度高いのだから。
CMとかなら企業イメージや製品イメージをアップさせる内容入れる事もできるけど、ただ初物だから高いというだけのマグロを大金注ぎ込んで買いました、とかいうのに知名度アップ以外の効果はあまりないと思うぞ。
本来そういう資産価値のないプレミア商品に金突っ込むのは貴族の遊びなのだし。
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