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【経済】干物製造業に異変、倒産が過去最多 ~食の多様化、グリル掃除など調理の手間も~アーカイブ

1.
ユーザー
???
干物製造業に異変、倒産が過去最多 ~食の多様化、グリル掃除など調理の手間も~(東京商工リサーチ) - Yahoo!ニュース

干物製造業に異変、倒産が過去最多 ~食の多様化、グリル掃除など調理の手間も~(東京商工リサーチ) - Yahoo!ニュース

 干物や塩漬け(塩干品)を製造する企業の倒産がジワリと増えている。2025年1-9月の倒産はすでに6件に達し、2004年以降の年間最多を更新した。  倒産原因は、6件のうち5件が「販売不振」だ。売

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最新の50件
10.
ユーザー
0G8B5
グリルは食パンを焼くのに便利、魚は焼いたことがない
11.
ユーザー
L42Vd
減塩食の流れに逆行している食品
12.
ユーザー
EzMFl
だって干物より刺身の方が安いんだもん
13.
ユーザー
eBXGn
キャンプ飯に最適なのが干物なのに、なんでみんな横文字の料理ばかり食うんや
14.
ユーザー
lE0rp
>>1
自民党公明維新の
中小零細企業は
潰れて下さい政策です🥵
血も涙もありません💢😡💢
15.
ユーザー
WRjxm
高血圧基準なんかいじってしまうからこうなる
16.
ユーザー
irMuR
そりゃ日本人をいじめる事しか考えてない奴らがずっと政権握ってるからな。
17.
ユーザー
9Xxs7
衛生観念が低い昭和は昼間に虫が集りまくった干物を
夜になると酔っ払いが旨いと言ってツマミにしていた
18.
ユーザー
aIF89
てかまじめにおまえらにききたいんだけど 干物屋さんつぶれたら

サッシ屋さんはつぶれるのかな?ww

どうもwww

わたしからは以上だな ミカエル(悟ったもの)より
19.
ユーザー
v9RFt
うまいじゃねえか、干物。
あんなにうまいもの食えねえなんてあり得ないから。
20.
ユーザー
uz6EW
くさやも減ってますか?
21.
ユーザー
EszTi
ガス台のグリルは使わんな
別に魚焼き機を買って焼いてるわ
22.
ユーザー
fl70S
韓国やオランダから輸入した物を干物にしてもねぇ。
電子レンジの時代になり、電子レンジは他の事でも使うから、匂い(魚の脂)が飛び散るのを避けたいし。

アジの胡麻みりん干し とか、凄く美味くてフライパンで簡単に焼けるのは高くても買い続けてる。
開きにした干物は運ぶのも嵩張るし、冷蔵庫に入れてても賞味期限が早く来る。
今スーパーに売ってるのは、安かろう悪かろうで、値段もかなり安いから採算合わんやろ。
23.
ユーザー
mdwnW
魚のミイラって塩分過多で健康に悪いからやん?
24.
ユーザー
AQE5D
自宅で燻製作りのブームがあるくらいだから自宅干物作りブームも来るかもしれない
25.
ユーザー
uz6EW
三宅島で食ったトビウオくさや
伊豆の下田で食ったマアジの干物

まじで旨かった マアジだけに
26.
ユーザー
uz6EW
そういや9月に「レンジで焼け~る」みたいなの通販で買ったけどまだ使ってない…
電子レンジ対応レトルトカレー温めても結構ニオイが残るのよね
27.
ユーザー
xJrzZ
>>1
つかないホイルで包んでトースターで焼いています
28.
ユーザー
Bazl4
共働きの家じゃ焼魚なんてのも贅沢品になりそ
29.
ユーザー
XJCuW
そもそも保存食だからな。
冷凍技術、保冷輸送の技術で需要が減るのは当然。
あぐらかいて時代の変化に対応出来ない業界は消滅する。
30.
ユーザー
6D0Qq
高いからじゃ守銭奴が(笑)

スルメイカ干したの一枚二千円もするがな(笑)誰が買うんじゃ大富豪かよ(笑)
31.
ユーザー
byLZW
定価で都会だとまあ高いよな
焼くのも時間かかるしコンロの洗いは料理慣れてないやつにゃ面倒だろう
特売の冷凍食品や弁当やそこらの外食がコスパいいよね
おれは田舎の貧民だから7割引の干物焼いて食べるよ
32.
ユーザー
6D0Qq
電子レンジ調理しかしないバカが増えたからやろなw
俺は逆に電子レンジ捨てたからな(笑)
33.
ユーザー
s59Ea
グリルとオーブンが最強
34.
ユーザー
6D0Qq
>>33
俺はトースターとガスコンロ下の魚焼きグリルと外で炭火七輪を使う
35.
ユーザー
6D0Qq
レンジは捨てた(笑)
不味いし身体に悪い(笑)
ビタミン壊れるし電磁波はヤバい(笑)
36.
ユーザー
ewVRZ
干物って意外に日持ちしないんだよな
37.
ユーザー
xc2zN
フライパンで干物焼く方法もあるのに
38.
ユーザー
ewVRZ
フライパンで焼いた方がグリルよりも美味い
39.
ユーザー
M2r4T
グリルのある直火のコンロがあればこそ魚を焼く気になれる
賃貸のワンルームとかタワマンのIHでメザシやほっけを焼こうとはキッチン設備的にもならんでしょ
40.
ユーザー
9Xxs7
1Rだとカセットコンロの出番だが最近は事故のせいで使用禁止になっているからなあ
41.
ユーザー
uz6EW
ガスで焼いたウナギなんてウナギじゃねえ!
知らんのか
42.
ユーザー
TglPY
酒飲みが減った→ツマミとしての需要が減った
43.
ユーザー
GvGno
>>38
それはない(笑)
フライパンを出すな!
ガスコンロでフォークに干し魚を刺して直で炙れ、美味いからw
44.
ユーザー
g95uB
>>36
謎の液体に漬け込めば日持ちするよ
45.
ユーザー
hJChL
>>12
そりゃ干物の方が手間かかってるじゃん。
46.
ユーザー
HKwiQ
>>20
一昨日嫁がくさや買ってきてな
食べると聞くから 焼くなよ と
言った。 焼いたら地獄みるぞ と。

私食べると 焼いてしまった、、、

私は翌日まで別部屋で食事
台所には入らなかった。

47.
ユーザー
HKwiQ
外で焼くさんま、七輪でな。

風情があって良い
48.
ユーザー
mxxG5
自民が日本の文化を守る気が全然ないからこうなるわな
49.
ユーザー
xQ638
借金の干物
50.
ユーザー
8WM7r
>>46
いや、くさや焼かなきゃ食べられないでしょうが!
子供がまだ食べてる途中でしょうが!!!!
51.
ユーザー
ozw5M
>>46
はよ稲や無能(笑)
52.
ユーザー
RovIe
干物ってのは天日で作ってなんぼ
大量生産品なんぞなくていいよ
53.
ユーザー
B6DDZ
>>52
天日で干して100円で売れよ!ただで産みから取って来てるんだから(笑)
54.
ユーザー
gCr8X
昔は干物も人気あったけど今はハンバーグとかスパゲティとか美味しいものが他にもあるからわざわざ干物なんか食べる人いないでしょ
55.
ユーザー
B6DDZ
>>54
スルメとカレイは美味い
56.
ユーザー
Iegcz
グルグル回る物干し台で振り回された魚
回転しててハエ止まれないから虫知らず
57.
ユーザー
FjUka
グリルとか焼き加減わからないから使ったことないな
魚とか刺身か缶詰だけでいいわ
58.
ユーザー
dgjLL
塩焼きvs干物にはステーキソテーvsハムソーセージほどの違いが無い
59.
ユーザー
3vITF
小田原のハエがたかってるような干物は美味いぞ
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