このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
258
3888.9
2583888.9
ニュース速報+561092.4
561092.4
ニュース速報+434697.4
434697.4
ニュース速報+378607.9
378607.9
ニュース速報+28520.9
28520.9
ニュース速報+409462.9
409462.9
ニュース速報+740372
740372
ニュース速報+208361.3
208361.3
ニュース速報+513321
513321
ニュース速報+164293.7
164293.7もっと見る
どうでもいいけどクリームパスタって呼べばいいだけの話
一番おかしいのはペペロンチーノだろ
アレに具材を山程入れたものは今後「ペロペロチンチン」と呼ぶこと
イタリア人も唸る旨さだからな
もうええ
新潟生まれのイタリアンは？ パスタじゃなきゃいいのか
特にそばが案外手軽で、今ではうどんより好きになったな
なんとイタリア人の精神は狭量なことか
カルボナーラとかすぐ飽きますよｗ
この前もイギリスに激怒してただろが
馬乳酒飲んでモンゴル人に馴染んでいるよ、あの主人公
イタリア人も先人を見習って他国の文化に寛容になれよ
普通にうまそうｗ
ね
寿司が天ぷらになっても平常心よ
絶対食わねぇが
ココに乾燥したパスタの束がひと束あるだろ？
これはひと束では簡単に折れる…
では…3束集まれば…？
これも簡単に折れる…
洋食中華はみんな魔改造モノだろ。
本場とは似ても似つかなくなってる。
日本人の口に合うように改造しただけ。
文句言うな。
ローマでも生クリームや牛乳を入れる店は沢山有るぞ
卵も全卵だったり黄卵のみだったり色々ある
卵かけご飯をどう食べるのが正解か？みたいなもんだ
カリフォルニアロールが江戸前巻きを名乗ったら怒るだろ
カルボナーラというのはカーボンこと炭を黒コショウに見立ててるんだから
これをこれでもかというくらい入れてないとな
パスタ料理で出すから怒られる
俺の新人の頃の魔改造
おい
血の気が多いんだよ。
マフィア発祥の地。
すぐ怒る。
ビーフカレーとかどう思われてるんだろう
そんなもの
日本人くらいと言ってたけど
水が違うから同じレベルの作れるのか謎
うちらが醤油にびしゃびしゃに漬けられた
握り寿司を食わされるような感覚だね
しそを乗せるのやめてほしい
気が狂ってしまうな
日本人「おいしくアレンジしよう」
中国は食に対して貪欲だが
日本も方向性は違うが貪欲。
そのへん、分かって欲しいな。
ピザも美味しく無かったしやっぱジャパニーズイタリアンが美味い母国帰ったけど仲良かったイタリア人留学生が1番好きだったのがドミノピザで草生えた
食うヤツいるぞテレビで見た
本場ものってのは全部そう。
中華料理とか特にそう。
インドの本場のカレーとか食えないぞ。
キムチでさえ
食材に関しては保守的で変化に乏しいのが和食
中国やインドでは蟻やらイモムシやら脳みそやら、日本では想像できない食材？を使った料理がある
俺みたいに食のワンダーランドを求める人間は東南アジアや南アジアの辺境を目指すw
コルカタの下町食堂でツインプラウンベンガルカレーを食ったけど、とても美味かったぞw
ケチャップはトマトに砂糖や塩とかビネガー混ぜて調味料にしたもので酸味が強く残る
ミートソースはひき肉入れて赤ワインとかハーブ等をたくさん混ぜて煮込ませて酸味を飛ばしてコクを出したものだから根本的に違うんだよ
ケチャップは調味料液でミートソースは料理って感じ
おれは正統的な作り方でミートソースを作るが物足りなくてケチャップや砂糖を追加して味を整えるんだぜ
でも本場や発祥と同じか否かって食い物においてはそれほど重要でもないしなにより当人らはそれで喜んでるんだからそれでよくね？とも思う
日本に居て良かったなと思う
蕎麦っても日本蕎麦だよ。
信州そばで作ったと言えば日本人は飛びついて来るヨ。
そしてそのお味は～ゲエ～なんだこりゃ？？
答えて曰く、焼きそばだよ！ー。ｗｗｗ
食わず嫌いだが、多分、俺はダメw
日本人向きじゃないだろ？
それでいいんだよ。
人が喜んで食ってるものに
文句言うなっての。
そもそも麺モノってのは日本人の中でも
味の好みが千差万別。
万人に「美味い」と感じさせるのは
至難の業。
ガチャガチャ言うなと。
イタリアンラーメンは、中国のイタリア街が発祥。
それもまた言論統制の形よね
知らず知らずの内に
コウロギ食べさせられてたらどうするの
文句言うなケチ付けるなって
広まってからでは遅いのよ
自分たちこそが最初のヨーロッパの覇者だという無意味なプライドだけで生きてる民族
イギリスなんて俺たちから1000年以上も遅れてる田舎者の分際で、ってことだろ
もはや別の麺類
>Hint-Pot
> 7 時間前 — ソースの材料さえ気をつければ、ヴィーガンだろうと、
>宗教上の禁忌食があろうと誰でも食べられるパスタは、
>手軽でおいしいメニューの代表選手だといえま
また釣りか、飽きないね
初来日のイタリア人にナポリタンを注文してみた結果？
https://www.youtube.com/watch?v=r6vCc7Y_PL8
サムライフラッグ【SAMURAI CHANNEL】2025/03/09
この動画他色々出てるが別にブチ切れてるイタリア人そういないみたいけどな
（パヨクみたいに勝手に総意宣言はしない）
ケチャップの甘さに違和感を覚えてるのはあるか？
でも「これはこれで有り」みたいな反応
で、次はカルボナーラか
一言でイタリア人をイラつかせるhttps://www.youtube.com/shorts/7Hjv0RWok5E
これはイギリスでのバラエティ番組
自称・味にうるさいイタリア人が料理して
「何を気取ってんだ？この馬鹿」的に突っ込むのは番組構成、
そういう役柄なお約束
もっとも、おフランスの風刺みたいな事ばかりされて、
欧州の他国に「おちょくってんじゃねーよ」って思うイタリア人もいるみたい
イタリア料理の文化伝統自体ではなく、悪意があるかどうかだね
アレンジされてまで他国の人に喜ばれてる、嬉しいじゃないか？
誇りに思える事だと思うよ
喫茶店のは美味かった😋
変えてあげりゃいい
ゆでたパスタをバター＋めんつゆに絡めてからのお茶漬けだとうまい
食べるのは御法度。貧乏人だけ。口臭のもと
醤油だけでもうまい
エビマカロニグラタンコロッケて何だよって怒らないかね
イタリアのアルデンテは生煮えかと思うくらいどれも堅い
生パスタ以外喰えたもんじゃない
日本のとは明らかに違うわ
そらあペペロンチーノは唐辛子という意味だから
胡椒で辛くしたら邪道となるよ
以前丸亀製麺が本場丸亀にあるうどん店に”丸亀”の名を使うなと訴訟起こしたしな
日本人はチュンチョン経営のエセ寿司屋に憤慨してる
納豆でもキムチでも何でも入れて食えや！
茹でずにフライパンだけで作るらいしが
GHQ宿舎になっていた横浜のホテルニュグランデでナポリタンが誕生したのも似たような経緯だったはず。
もううどんじゃんそれ
良いオリーブオイルを手に入れる事が第一歩。
茹で汁を食べる方に使う事
ラーメンも蕎麦もうどんも基本的に茹で汁はなるべく捨てるって方向だから
フランス人の作るクタクタパスタに激怒していたイタリア人がいたな
フランスのパスタにキレた時に
日本のカルボナーラにはキレないのかと書き込んだわ
イタリアが横槍いれたせいで
今もアフリカぐちゃぐちゃじゃん
プラウンは揚げてあって香ばしく、尻尾まで食えた
北インドのカレーと違い辛さも香辛料も控えめ
日本人好みの味じゃないかな
お値段も200円しなかったw
ベンガルカレーもあんな感じだろ？
生クリームという存在がおかしい。
チーズじゃないといけない。
それは嘘だわ
和食っぽいのよ。
油にニンニクってとこだけは中華だけど上品な味
そんな美味しくないよ。
不味くもない、ちゃんとトマトソース作ったほうがおいしい
まずガロファロのパスタで食べよ？
全く味違うから
イタリアは日本の何を輸入してくれてる？
放置したら酷いことなるけど
底が浅くて広いフライパンにせいぜい1cm位水入れてそれで
パスタを茹でると生パスタみたいになるょ
ミスって干上がりそうになっら少し水足してもいい
規定時間の1分前で終わる程度
そういえばなんだろなってAIに聞いたらこんなん返ってきたw
イタリアの対日輸入における主要品目
• 自動車：輸出構成比29％ A
• 電気機械：22％ A
• 化学製品：16％ A
---
これら上位3品目だけで日本からイタリアへの輸出構成の約7割を占めており、特に自動車や精密機械、化学製品は両国間のサプライチェーン強化や技術協力の象徴的存在となっています。
まあそれはパルミジャーノなんですけどね
カッチョエペペ用に
ペコリーノロマーノまとめ買いして冷凍庫入れてる方がよかとよ
日本人「別に美味けりゃそれありじゃね」
イタリア人「・・・」
マダムが仕上げにはエクストラバージンオイルよねぇとか言ってても9割くらいは偽者、もしくはイタリアのエクストラバージンオリーブオイルの基準に適してないポンコツオイルだったりする
日本に住んでる中国人も「日本の町中華は完全に日本料理」と言ってた
あんなもん寿司じゃない！😡
TKGのGをPに変えたものだ
味付けは醤油か塩胡椒なので繊細に調整できるはず
ギリシャとか多いよね
クリームって言っても牛乳や生クリームは使わないけど
ペペロンチーノが美味く作れるようになる頃には結構満足がいくものが作れるようになってるとは言われている気がする
これマメな
関西人は炭水化物でメシ食うんだろ？と散々disっておいて
自分はあんかけスパランチを食ってる
パスタおかずに白飯食うとるやんけ！と突っ込んだ
イタリア料理も同様だね、別にぜんぜんありだと思うし、こういう人を見下したような記事は好きではない
「パルメザンチーズ」とタバスコかけますけどね(´・ω・｀)
あとミートソースが必ずトマトっていうのもなんか日本だけらしいぞ
トマトスープにチーズをぶち込んだ料理があるんですけど
スパカツは釧路名物さぁ、でも群馬にもシャンゴって店があるのさぁ
細いゆでうどんに粉末スープをかけてサラダ油で炒めるスグレモノだ
細いゆでうどんを ケチャップで挽き肉と細切れニンジン・玉ねぎを煮込んだスグレモノだ
細いゆでうどん？ソフト麺だろうが
タンパク質偏重というか。
バジルとトマトとチーズはピザで日常的に食ってるやん
ヨコハマリタンとかならイタリア人も許してくれるんじゃね？
イタリアーノは黙っててもらいたい
料理の現地修正はその地方の文化やし
アメリカン内図されてて当たり前なのだそれで良いのだ
イタリア料理なのにな
美味そうだな
今度試してみよう
昔のは辛味がマイルドで香りが立ってて美味しかったのに
食ったことがないから調べてみたけど、まるで別物
色からして全く違うな
それイギリスやろ
パスタ野郎は料理以外では怒らんて
一応ハワイ発祥なんやがハワイ人には怒らんね
読まなくていい
麺もアルデンテとは程遠いしな
本格的すぎて苦手と口コミに
わかりやすい味を日本人は好むから
食材同様、調味料を醤油に全振りの日本食は実は味付けも単調
「とんでもない味（褒め言葉）」にはまず出会わない
白蕎麦でいいのに
焼きそばパンとかコロッケそばとかラーメン半チャーハンセット食いながら
お好み焼き定食を馬鹿にするジャップってガ〇ジなのかなっていつも思う
丸亀でカルボナーラうどんでも喰ってろ
スパゲッティもそうだけど、中華や韓国料理などすべて敗戦後に日本料理として普及したもの。
経済的に遅れてた韓国や中国などは母国料理を日本料理と呼んでることに殆ど関心がなかったが、
現像は中国も韓国も母国料理が日本化された料理に対しては日本政府に対して抗議してる現状を知った方が良い。
文化ドロボーと日本政府は抗議されてその手の店に韓国や中国料理の正式名称で販売してするように抗議してるが日本のマスゴミも報じないから確信犯。
つか、これら戦後の海外の大衆パクリ料理を日本料理と呼んでるが、全て海外の料理と改めてると日本の大衆料理は悪政徳川時代まで遡って
水飲み百姓どもが、僅か食材を鍋に入れて水かさ増やして食べてた鍋料理しかありませんから。
鍋料理って貧乏百姓どもが水で腹を満たす為に考えれた貧民食ですからｗ
日本食を魔改造しても不味くなるだけ
カップ麺（現地バージョン）すら美味しく無くなるのには、びっくりした
出汁で誤魔化すの悪政徳川が国民の７割８割を奴隷階層の農民にしたお陰で生まれた賜物なのですよ。
イカやアンチョビとか使ってもうまみが出るし
コンソメとかは使わないから知らないけど
それは確か野菜を煮込んで取るらしいぞ
ラーメンも餃子も中国人は絶対に中国料理と認めてくれんぞ、
中華料理って言って日本人が中国に忖度してる別物なんだから。
カレーもマサラ料理のごく一部で手づかみで食べれないからインド料理とは認めてくれない。
納豆を食わされてコロし合うと思う。戦時中は捕虜にゴボウ食わせて戦犯死刑だったもん。日本の伝統料理は命がけよ。
日本「意外にうまい。そのアイデアもらった」
イタリア「・・・お前らにゃもうついていけんわ」
イタリアンツィテケネーゼと命名
コレはヘルシーで旨いだろ、日本人が考えた日本料理にふさわしい。
モッツァレラチーズの天ぷらとか、既にありますが？
天ぷらはポルトガルから伝わった
オッちゃんスベってるで
チーズを天ぷらにすることと、本来の天ぷらをチーズ味で食べることと区別つかない人ですか？
イタリア人て頭おかしいんじゃね？
半島国だからか？
まーでもキンパブとのり巻きは同じってイタリア人から言われたら日本人は少しイラッとするかもな。
すまんイタリア人
カルボナーラって呼ぶのはやめようと思ったわ
豚肉で肉じゃが
大阪在住だけど、肉じゃがなんて別に牛でも豚でも気にしないぞ？鶏が一番好みだがｗ
それより、東京地方だと、すき焼きに豚肉使うとかいう噂あるけど、流石にデマだよな？
そもそも関東ではすき焼きとかしないでしょ。やっぱり牛鍋文化で中途半端に砂糖漬け牛肉文化はない。
砂糖つけて生卵つけて、むっちゃゲテモノなんだと気づいて欲しいわ関西人よ。
しゃぶしゃぶも変な料理だがすき焼きは肉食として極端過ぎる。
パスタを使った別の料理として
ゲテモノだろうが何だろうが、美味けりゃいいよw
だったら豚肉をすき焼きにして美味しく食べりゃいいじゃん。文句しか言わないのかよ。
ナポリ風味噌煮込みパスタ
ナポリ風ホウトウうどん
ナポリ風納豆かけパスタ
関東では、すき焼き自体を食わない、って事かね。
関東でもすき焼きを食べるって事自体がデマって事か。
もし、関東ですき焼き食うやつが居たら、>>213は嘘つきって事で。
文句しか言ってないのはあんただろw
豚肉をすき焼きにしたら不味いぞ
東日本のほうが、すき焼き大好きな印象。
江戸時代以降の料理は、歴史もあさいし日本料理でもなんでもない！みたいなルーツ厨。
焼くと言うよりも野菜から出た水分で煮る
焼きそばパン定食 コロッケ蕎麦定食 ラーメン定食
で同等
定食 （ドンブリライス 味噌汁 おしんこ or 生卵 or のり）
麺類２種は別にありそうだな。
普通にうまかったがお好み焼き定食は衝撃だったなｗ
ただのカルチャーショックだがｗｗ
イタリア人「これまでのことは許してもコイツだけは許せない💢😡」
お好み焼き定食に関しては、店がデヴのために用意してるメニューであって、一般家庭では普通は食わんw
大坂の人ってうす味アピでも一般家庭ガー っていいだすけど本当かよって思う。
本当に薄味がデフォなら外食産業にちゃんと反映されるハズだしね。
単に薄味の家庭料理が存在するだけでデフォにしちゃってるだけなんだろうけど。
東北が濃すぎるだけでしょ、関東人でもビックリするんじゃね、とにかくしょっぱいぞ。
でも単に文化的な習慣で塩分控えめの美味しい料理法もあるようだな、深いよしょっぱい味は。
別に大阪薄味ではないぞ？東の方が醤油べっちゃりどす黒いのに対して、見た目の色が薄いだけで。
後、若い世代はどっちに転んでも濃い味好きだからな。
まぁ、私的にはクックパッドの人気レシピとか、味が濃すぎて、参考にするにしても調味料は1/3～1/2で
丁度良いくらいだけど、別にそれが関西の標準感覚だとは思ってないし。
嘘つけ！！！！！！
パイナップルが乗ってるピザのほうが許せないって知人が激怒しとるわ
三流ライター！
普通に薄味アピしてると思うけどｗ
大坂に２０か月滞在したけど薄味だなんて思った事ないけどね。
んでそれ言うと一般家庭ガーってなるのよ。
つか大坂の人が言うような薄味文化だったらファミレスだろうとなんだろうと対応しないと
商売にならないハズなんだけどね。
関東や東北をバカにするにはデフォで薄味でないと成り立たないからしょうがないんだろうね。
なんか関東の人間って「関西＝薄味で甘い」と勘違いしてるんだよな
関東＝甘辛い 関西＝昆布だしが効いてて塩味も効いてる
薄味で甘いのは九州
単に比較しての話だと思うけどな。東京地方のドギツイ醤油べっちゃりと比較したら、関西は薄味ってだけで。
単体で見れば別に薄味じゃないと思うぞ。飲食店なんて満足感出さないといけないんだから普通に濃い味だわｗ
京都地方のぼっｘｘｘ料亭とかなら薄味かもしれんが……
「ぶぶ漬け召し上がらはりますか？」
ソース要らんわ。
クリームを入れたらフランス料理っぽくなるからか？
ただ、醤油もソースも東北のほうが真っ黒で別物に見えちゃうってのがある、いや～ビックリするわ。
適当な国産粉チーズに生クリームで誤魔化していたんだと思う
それが正統なレシピだと思われていて今に至る
焼き鳥とかスッゲー旨いよなぁ思い出したわ食ったわ。
フンドーキン１本あれば、刺身から揚げ物までカバーできるし、タレの代用にもなるんだよな。
そうか？ 東北の田舎者の集まりで肉体労働者だから塩分ガーって言って薄味アピしてるが？
つうかむしろ大坂の方がクドイけどなｗ まぁそれがうまいんだが。
マヨの使い方はカルチャーショックだったけどまぁそれはそれであうんだよな。
そういった文化の違いはあるだろうけど、大坂の人はバカにするためのツールにするから嫌がられる。
嘘をまぜながらね。
今の日本では美味いものに美味い物合わせたらめっちゃ美味いみたいな
アホな料理が多すぎる
何にでもオリーブオイル(´・ω・｀)
本人はお笑いのつもりなんだろうが、誰も面白くない関西のどつき漫才なんだよね。
大阪って巨大な一つのヒッキーグリしたワールドで完結してるんだよな。キムチワールドもあったか。
まぁ、他所を煽ってるのって大抵大阪装った他県民だけどな。
そして、薄味に対する意味合いがスレ違ってる気がするわ。
高井田ラーメンなんてまさしく肉体労働者の塩分補給だしそれはない
そもそも東京を越えて大阪まで行く東北人がそんなに居るとは思えないので
東北人が大阪人とそんなことを言われるぐらい交流してるのかってのも疑わしい
なぜそんな事すんの？ いつも言ってる大坂コンプ？
>>252
いや東京にきてる大坂の人が東京なんて東北の田舎者肉体労働者の集まりだから
濃い味なんだって言ってるだけだよ。（３０年ぐらい前だがｗ）
SNSでも結構みかけるから一定の支持があるんじゃないの？
やっぱり偽装大阪人？
それで言うほど薄味ならアレだけどそんな気がまるでしないんだよね。
大阪は薄味じゃないよ東京が濃すぎるだけで
京の持ち味浪速の食い味という言葉があるからな
仕返しになって無くてワロタ
確かにあれはイタリア人に失礼
かまたまパスタでOK
高松「ヽ(`Д´)ﾉ」
うどん県民だが、そんなので怒らんぞ？