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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【秋の味覚】脂質量は12倍差　「戻りガツオ」と「初ガツオ」ヘルシーなのはどっち？アーカイブ

1.
ユーザー
???
https://news.yahoo.co.jp/articles/c7e85f00f7983296e1212aa297a18f12f2ac78e0
65
すべて
|
最新の50件
16.
ユーザー
Y3yYZ
>>12
北限がどんどん上がって最近は北海道で獲れる様になってるが
北海道民は鰹の食べ方を知らないから肥料になるんだってな
水温的に一番安全なのに勿体無い
18.
ユーザー
Tfy8Z
>>1
初ガツオだろ
脂蓄える前なんだから
19.
ユーザー
97vFy
磯のカツオが一番美味い
20.
ユーザー
Lrtj1
普通の人はカツオでヘルシーかどうかとか気にしない。
21.
ユーザー
Pw4qy
冷凍すればアニサキスは死ぬから
刺身なら一度凍らせたらいいよ
22.
ユーザー
Qwcy6
たまらなく美味いんだが脂が強すぎて腹を下す
24.
ユーザー
Lrtj1
>>21
冷凍してないサクは近年は売ってない気がする。
25.
ユーザー
UMDSS
ウナギは夏より冬が美味い
平賀源内の作ったコピーで夏のイメージ
26.
ユーザー
paCsa
にんにくの細切れとネギと醤油、でビール
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
27.
ユーザー
goRea
鰹のタタキって昔は魚を叩きまくって表面が変色してるもんだと思ってた
28.
ユーザー
vDjd4
>>5
サプリでとるからそんなんどっちでもいい
29.
ユーザー
kGOEp
最近は逆転してると聞いたが
30.
ユーザー
eflp2
本場で食べた事ないけどスーパーで買うカツオのたたきはどうも臭くてな
酢水に浸してからポキ風にして食べてる
31.
ユーザー
5aLMu
戻りガツオだけはやめとけ、めちゃくちゃ太る
俺は去年14キロも太った
32.
ユーザー
WFi2D
戻りガツオの刺身が至高
一本釣りを船上で瞬時に冷凍すればほとんど生と変わらない

33.
ユーザー
eflp2
>>31
それは本当にカツオのせいなのかｗ
34.
ユーザー
HEKoj
姉さんがいるやつ
35.
ユーザー
17dUE
香りマツタケ
味カツオ
36.
ユーザー
tz9Go
魚の脂は不飽和脂肪酸だから体に良い
37.
ユーザー
KvjZo
糖尿病の俺でも食えるな(・ω・)
38.
ユーザー
YbNGX
>>13
それは嫌過ぎるな
アニーちゃん気にせず新鮮な生魚食いてぇよ
39.
ユーザー
h8l9T
カツオって高知だけがアレなんかな～近場ならアレかと思ってたがｗ
40.
ユーザー
wpPN8
カツオは秋の方がなんとなく旨いと思っていたが、肥え太っていたのかｗ
41.
ユーザー
nv2f9
ぬぅ！鰹の刺身にマヨネーズだと！
42.
ユーザー
BMf2V
江戸時代の初カツオが一尾24万円とかw
43.
ユーザー
wpPN8
>>41
マヨラーが良くやる刺身の喰い方だなｗ

鰹は生姜＆ニンニク醤油一択だと思うけれども。
44.
ユーザー
XeXmF
野球するのは戻りの方なの？初の方なの？
45.
ユーザー
e4sKe
鰹って安いけど正直そんなに食べたいとも思わないんだよな
46.
ユーザー
RvJv3
カツオのフレーク
47.
ユーザー
swmlr
>>45
高知出張に行ったとき先方が舟盛りの鰹の叩き奢ってくれたが、まあそんな食べられないよね
48.
ユーザー
sbzSO
釣れたてのピンクピンクしたカツオはおそらく一番美味い魚やと思う
49.
ユーザー
ha9cw
食い過ぎなきゃ何でもヘルシーなんだよハゲ。
50.
ユーザー
OEMD1
カツオは寄生虫が怖くて食べません。だからどっちでもいいです。
51.
ユーザー
B2ixT
>>43
本番高知でもマヨは普通や
52.
ユーザー
B2ixT
>>50
だからたたきにしてんやん
昔の人の知恵やね
53.
ユーザー
FInZh
鰹叩き
嫌う人もいるが俺は好きだぞ
酒にもメシにも合う
54.
ユーザー
lZBgc
そもそもカツオはあんまり美味しい魚じゃ無いし
55.
ユーザー
pLsYd
初ガツオは辛子酢醤油で食うんだっけか
56.
ユーザー
fuxtz
最もヘルシーなのは磯野カツオ
57.
ユーザー
qXrph
鉄分とタンパク質以外の栄養素は平凡な魚だよな
58.
ユーザー
7eE1J
カツオはダシ用の魚
59.
ユーザー
FCEFW
>>41
やくたいもないサバなぞにこだわりおって
60.
ユーザー
zFZhX
生き物の命をいただいているのにヘルシーもクソもないだろ

このバチあたりが！
61.
ユーザー
HEMuE
塩と水以外の食い物は全部生き物だけどな。
62.
ユーザー
Wdszj
くだらねー記事だなー
63.
ユーザー
FCEFW
7月8月のカツオの刺身が旨い　タタキは意味がわからない
64.
ユーザー
FOOWH
カツオの刺し身なんて個体のハズレが多く料理人が嫌う
65.
ユーザー
gEW9w
高知で食べたカツオは美味かったな

スーパーのはなんか苦く感じる
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