このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。
人気のスレッド
ニュース速報+
847
2389
8472389
ニュース速報+2171267.1
2171267.1
ニュース速報+1411071.5
1411071.5
ニュース速報+29989.6
29989.6
ニュース速報+140805.9
140805.9
ニュース速報+10779.8
10779.8
ニュース速報+115703.6
115703.6
ニュース速報+87686.2
87686.2
ニュース速報+96657.1
96657.1ニュース速報+122651.8
122651.8もっと見る
美味くなるのは、だしの素
味の素かけてみたけど何も変わらない
そもそもよ
ハイミーでも同じと思うで
孫正義や三木谷はそんな事言わない笑
補助金乞食
気の毒でしょうがない。ネガキャンなのかね。
味覚オンチは黙ってたほうがいいｗ
野菜の美味さがわかるのは大人になってからじゃないですかね、大概の人は
調味料少なめでも美味しい食材を使うべきなんだわ
九州という土地には味覚を狂わせる何かがあるのだと思う
あそこの食文化っておかしいから
あたしは芸術は詐欺ビジネスの代表格だと思ってる
健康ビジネスも料理も医療も全部詐欺。
日本の野菜だって農薬が問題になってんのに全然騒がれない
この世界は嘘まみれで、
馬鹿たちに洞窟の幻影を神だと思い込ませて
錯覚させて稼いでる
富裕層の豊かな暮らしを守るためにな。
大衆を家畜として扱っている
富裕層が全ての元凶なのよ
大人になってから我慢してやっと食えるぐらい
甘すぎる
辛すぎる
味が濃すぎる
臭すぎる
これのどれかしかないからその文化圏で育つと味覚の基準はおかしくなるんだと思う
それこそ味の素かければ美味いという考え方はなるほど九州の人間だなと
火山土壌はリン酸が吸着されやすい
逆に植物はリンを吸収しにくくなって旨みも減りやすい
硬すぎる
柔らかすぎる
しかない
この地域にはちょうどいいものがない
鳴いてみろよぶた🐷🐽
ブヒィ～～
「おばあちゃんの素」と言ってあらゆる料理にドバドバ掛けて食べてますね。
ホリエモンは何を当たり前な事を言うとんねん
ホリエモンって仮にも飲食経営してるんだろ
リュウジ氏とホリエモンでコラボしてみたら？
味の素でうまくなるって、あんまり無いなぁｗ
そんなに旨味のない素材つかってんの？？？
うまみ成分であるグルタミン酸かけときゃ
味が整う≒美味しいになるのさ
味の素なんてかけたことねーわ
ホリエモン最新髪型はいかがなものか
その歳ならば白髪まぶし状態は隠さず
整えるだけでカッコ良いと思うのだが…
昆布 に含まれている 【グルタミン酸】、
鰹節 に含まれている 【イノシン酸】、
干し椎茸 に含まれている 【グアニル酸】
彡 ⌒ ミ
(´・ω・｀) これらが 「三大うま味成分」 です。
＿(__つ⊂_)＿
例えば砂糖とか
加工された白いサラサラしたあれは身体に悪いって言われてるじゃん
味の素はどうなのかなって思う。
加工されることで影響が変わるんじゃないのか
https://i.imgur.com/A4RHLaY.jpeg
とする食品添加物であり、その安全性は確認されています。
料理の味付けなど通常の使用であれば、健康への影響を心配する必要はありません。
はい！ぴしゃり、入りました！
ライターは65才以上の嘱託社員確定だなwww
たまに肉だけ食っても健康に影響ない
砂糖だって同じだろ
とりすぎるとナトリウム過剰になる
食塩摂りすぎるのと同じ
変わらんって！
余計にナトリウムやコレステロールを摂取するwグルタミン酸ナトリウムが脳内に足りてないので間違えを選択すると言う悪循環w
コメントによっては堀江は反応するんだな
ブタ釣りw
ジャイアンの料理が美味くなったんだよね
味付け失敗の時は味の素掛けとけって事かな？
適量少量入れりゃほぼ何でも旨くるだろ普通
イライラモード
野菜はクセもあるし子供は苦手な傾向がある
不味い野菜を食わせるからじゃないよ
なんで堀江みたいなやつらは自分理論で全てを片付けるの？
卵かけご飯のように味の素で劇的にうまくなるものは確かにある
だがしゃぶしゃぶのだし昆布の代わりは味の素では無理
ぬうう、味の素とハイミーの味の区別もつかぬとは…
貴様に化学調味料を食う資格など無いわっ！
料理店みたくなんでも味の素の味にされたらげんなりするわ
そんなの食べたって言わねえんだよ
うまく食べるには調理前から勝負は始まってる
どうやって栽培されたかいつ取れたか保存は適切か
そこまで管理しなきゃうまい物は食べられない
食材そのもののダシでうまく食える
あなるに味の素ふって舐めてそうｗこいつ
味の素かけとけば大抵なんでも美味くなるぜ、なんて言ってる奴のレストランでぼったくり料金払ってるバカの気持ちを考えて発言しろ。
何が明言なのか
うんこでも美味しく食べられるんか？
食糧問題解決やな！
味の素とハイミーの違いはうま味成分の配合で、味の素の主成分は、昆布に含まれ
るうま味成分「グルタミン酸ナトリウム」
ハイミーは「グルタミン酸ナトリウム」をベースに、かつお節のうま味成分に含ま
れる 「イノシン酸ナトリウム」と、干ししいたけのうま味成分に含まれる「グアニ
ル酸ナトリウム」をかけ合わせています。
うま味は、かけ合わせることで相乗効果が期待できるので、味の素に比べてハイミー
は、うま味とコクが強いのが特徴。
料理にコクや深みがほしいときは味の素、ハイミーは味の素よりもうま味とコクが
強いので、汁ものや鍋もののだしとして使う。
日本人なら味の素だけ使え
30年以上東京で生活してたら変人になる見本だよな
ほんと上京してまともな人格に育つ人間を見たことが無い
のりぴーは上京してなければヤク中にならなかっただろうし
広末も変人にならず田舎の美人の奥さんやってたはずだ
美味くなる
じゃなく
美味しく感じるようになる
なら変な議論にならない
刑務所のメシはどうだったのでしょう
町中華が美味い理由の1つだよね
中華は高火力とウェイパーと味の素使えば誰でも上手く作れるものな
旨味成分は日本人が発見してるのにか
味の素ぶっかけてたな
ホリエモンの刑務所なう。って漫画、面白いよね
最近の町中華、不味くない？
もやしばっかりで。
料理は素材の味を生かすもの。
野菜や肉のブイヨンを出して、そこに味の素を入れるのはどうかと思うぞ。
味の素は、素材の味を出せない人が使うもの。
そういうもので手に入れたおいしいって本当においしいのかな？
っていうより、お前の料理にそれが不可欠なのか？って思う。
おれ、一度も入れたことないな。
入れようと思ったことないし、スーパーでそれを手に取ったこともない。
なんでも似たような味になるよ
他人に食べさせるものなら味の素使ったといたほうが、「美味しい」って評価は貰えると思う
味の素嫌いな人でもアミノ酸調味料の入った食品や調味料まで食べないって人はほぼ居ないだろうし
お前の見た目の汚さは変わらない
それでアホな母親が子供に味の素を食わせまくり、その子供が死亡した話を聞かされ怖くて使えない
実際、味の素好きって少し奇形みたいな容姿の人多いよね
にんじんはスティク状にして生でぽりぽりがいい
料理という詐欺ビジネスで食ってる人だけだろ
秘伝のタレとかな。
俺は安いものしか食べんが、味の素で「ウマ～」とかならんぞ
古米のせいか炒飯が不味くなった近所の中華屋
どっちが美味しいか味見したことがない
自分が料理する時に使ったことないから機会がない
試しに両方買ってみるか
それは分かる
黒こしょうの実を買いミルで削るやつね
バカのふりでもしないと注目 集められないからやってるだけなのかな
スパイスつかう外国料理とか、はじめはいやいやくっているが
１，２か月たべつづけると、あれ何これ。超うまい。日本食がそれほど恋しくなくなる。
刺身とか肉も、ちっこいころはまずくてのみこんでいたが
ちょっとずつならしていくしかなさそう。
好き嫌いの理由、自分の場合は、ごちそうかどうかではなさそう。
うまいかどうかって、その料理をどうおもうか。そっちのほうが大きいとおもうわ。
おいしいお米、おいしくない米、絶対的な評価はあるとはおもうが。
取らないとどうなるのは知らんけどw
ビタミンって名前が付くやつは全部そうてか、作れない必要栄養物質がビタミン
馬鹿だわ
味の素だけじゃ意味ない
味の素は料理の味を引き出すんで、
料理自体がそれなりに味が良くないと、
単に味の素掛けても意味ない
味の素の成分を理解してないでしょ？
白飯に味の素大量にふりかけるだけ
この人は味の素をかけても野菜は美味しく食べられないんでしょｗ
言い分矛盾ホリエモンｗ
ほんとそれだよなｗこの人の場合ｗ味の素かけたら大嫌いな野菜でもサラダボウルいっぱいモリモリ食べられましたって言うのならともかくなｗ
とんこつラーメンとか明太子とかもつ鍋とかちゃんぽんとか皿うどんとかカステラとか馬刺しとかチキン南蛮とか全国的にそれなりに受けてるような料理があるし西日本側は薄味とダシにこだわってる料理が多い 九州外出身でも九州の料理が好きって人達も居る
味が濃すぎるって名古屋飯によく聞く表現かな？塩気が強い（辛すぎる）のも
青森とか秋田とか九州と真逆の方の地域の料理じゃ？ 唐辛子的な意味で辛すぎる料理なんて九州どころか日本にあんま無くない？
甘すぎないし辛すぎないし味が濃すぎないし臭すぎない九州料理の方がほとんどだから どれかしかないって言うがお前の偏見か差別か味覚音痴だな
たぶんお前自身が味覚の基準がおかしい
それだけ美味しいんだよな
また在日コリアンが日本人にヘイトスピーチしてる
まあな
あるあるではないと思われるｗ 田舎も知ってるけどそんな事常識じゃないぞｗそらやってる家庭もあるかもだけどｗ
二人共良い事社会に役立つ事言ってる時もあるからな
迷惑で嫌な事言う時もあるけどｗ二人共ｗ
今回の発言は別にどっちでもないどうでもいいこと 味の素くらい適度適量使えばいい
美味しいかどうかでやせるか健康かとかではないでｗ
公金チューチューDS側の生き方だね
味の素はアカヒの後のほうで出て来るのか？
堀江の実家が農業やってたから、大学の頃に野菜を送って貰ってたとか言ってた
これがツイート
https://x.com/takapon_jp/status/1962361246520635588
塾の経営者がLINE構文、3点リーダー「…」の代用で「、、、」や「。。。」
教育者ならまともな文章を書きましょう
それ以前に会話が成立しない感あるけどな
人参だとか南瓜とか、青味の強い野菜は子供は苦手。灰汁(アク)を取る事
味蕾(みらい)は加齢と共に衰えるから、子供は敏感
サラダ用の野菜を水で洗って切ったり、
(栄養素が水中に出るからその水を煮物用に使う)
ひと煮たちさせた後に灰汁を取って、擦り潰してポタージュ状にすれば結構喰う
カレーとかいいね
和風出汁でも良いし洋風出汁でもいいし、
市販の顆粒出汁には化学調味料が大抵入ってる
肉や魚の蛋白質と野菜を合せる
ステーキの付け合わせには芋が鉄板、肉だけ採ってもうん子が出ない
茹でた芋やふかし芋を作らずとも、
洗った丸のままを少し水を掛けて電子レンジで2分位を位置変えながら2・3回、
マッシュポテトとかにすれば子供も食べやすい
女性で芋の菓子を喰って食事代わりにしてるのいる、そうなると厄介
馬鹿舌でも、何でも美味しくバランス良く食って、健康ならそれで良いと思うよ。
市場に出荷するのは農薬を使った野菜でそっちはえぐみとか変な臭いがあったり、
そういう農家も中には居る
日本で中華料理屋を経営してるのは支那朝鮮系が多くて、
化学調味料を結構使う
だからアカヒ毎日変態が味の素(業務用だとハイミーとか有名)を過剰に持ち上げてる
血族の利権に関係してるが故
野菜が苦手な子供向けに味の素を少し入れても解決はしないがな
醤油こそ最強
ソース顔で醤油だと？
別に化学調味料を持ち上げてるマスコミ知らんけどねえ。
CMは流れてるけど、グルメ番組とかではやっぱり超高級食材でダシを取る所から入るでしょ。
なんか偏ってるねえ、あんた。
日本人の先祖はユダヤの失われた支族の一つとかって言う人なの？
>>173
「超高級食材で丁寧に出汁を取るなんてやってられないｱﾙﾆﾀﾞ!」
あるあるカンペ
頭おかしい糞シナチョンは祖国に帰れ
違うアミノ酸を入れると掛け算で旨くなる
野菜に入ってるのはグルタミン酸、味の素はサトウキビ等から作る
野菜「だけ」に味の素を入れて旨くなる訳ねーだろ
リュウジ崇拝やってるカルトみたいな単発多い
味の素を過剰擁護したいが為にまともに出汁を引く事すら否定する
他を妨害して乗っ取る事が利権
乗っ取りミンジョク共が脳内オナニーで「味の素使えｱﾙﾆﾀﾞ!」ほざいてやがる
見苦しい茶番
いの一番やハイミーより割合が低いだけで入ってないわけじゃない
うま味調味料食べ比べ :: デイリーポータルZ
https://dailyportalz.jp/kiji/150406193170
味の素R｜商品｜味の素株式会社
https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=ajinomoto
グルタミン酸ナトリウム 97.5%、イノシン酸ナトリウム 1.25%、グアニル酸ナトリウム 1.25%
味の素だけかけておにぎりはないよな
そろそろCMに起用してあげたらいい
けっこうパンチある 売上おちるか
タイ料理は味の素ドッサリだ。
みんなこれを簡単なものと思ってるけど、実は使い所わからないでしょw
案外玄人向けなんだよ
是非経験談を聞かせてください笑
上手くなるように考えて作ってくれてはるんや
これは母親と周りの環境があるからな
かけまくったら塩分過剰で高血圧で死ぬよ
堀江は味の素があれば鍋料理にだし昆布は要らないということになるのか？
いい大人がバカじゃん
いや言われないとわからんて。舌がピリピリとか無いんだからね。
誰もが知ってるはずなんだがなぜ知らない奴がいる
それがグルタミン酸ナトリウムの味なんやぞ。
純度高いととんでもなく尖った味になるから。
特級の塩なんか調味料として使えたもんじゃないくらい、からすぎて痛い。
うちはどんなに忙しく働いていても毎朝昆布と鰹節で出汁を取ってくれる親だった。味の素等一切使わないがな。
だから、昆布だしと同じ味がグルタミン酸ナトリウムだぞ。味の素を調べろよ。