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【米国】"卵かけごはん"でも死亡事例。「サルモネラ菌」またもアメリカで検出。約1920万個の卵が回収にアーカイブ

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最新の50件
221.
ユーザー
rwMIW
日本の卵もかなり危ないのに
保健所も医者も生食するなと言ってる
222.
ユーザー
3ReX1
tkga
223.
ユーザー
BdnF9
>>95
元はホットの飲み物だしそれを冷やしてるだけでは?
224.
ユーザー
TxZwv
https://wahei.or.jp/doc_blog/%E5%8D%B5%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%94%E9%A3%AF-%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%99%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%80%82-%E5%89%8D%E7%B7%A8/

「十分に加熱されていない卵」はサルモネラ食中毒の原因となります。
これまで院長が舟入病院の夜間休日救急診療に従事した体験から、
卵かけご飯はおすすめしません。


225.
ユーザー
4Ljc3
家で鶏飼っていて産みたて卵を毎朝みたいなのは大丈夫なの?
226.
ユーザー
KEoFL
子供の頃はミルクセーキを自分で作って飲んでた
227.
ユーザー
yxKa0
日本以外の国で生卵食、刺身食は無理だ、諦めろ
228.
ユーザー
m3KCI
>>227
先進国では禁止されてるからなw
冷蔵保管すらされてない不衛生な卵を生食出来るのは日本だけ
229.
ユーザー
RAi9o
卵は栄養だと言われていたな
230.
ユーザー
zZMwc
卵かけご飯はあのネチョネチョした感じが嫌でほとんど食べなかったな。
231.
ユーザー
I9erM
>>230
分かる、どうみてもあれ鼻水だよね
232.
ユーザー
610Zu
>>8
バカなのか
アメリカからの技術導入のおかげで不衛生な日本の卵も安全に生食出来るようになったのに
233.
ユーザー
867uh
日本以外ダメ
絶対にダメ
234.
ユーザー
867uh
>>232
それは一部は正しいけど一部は正しくない
独自にアメリカの技術を進化させ管理体制まで整えたのが日本やで
現に今のアメリカは生食基本無理だから
235.
ユーザー
610Zu
>>234
何テキトーなこと抜かしてんだアホ
>>1みたいな出荷後追跡回収も日本はやってないわ
だから死亡事故も度々起きてる

サルモネラ菌で一家4人全員が食中毒

https://news.nissyoku.co.jp/hyakusai/hgs-8-0013
北区の会社員(47)宅で一家四人全員がサルモネラ菌による食中毒になり、長男の中学三年生(14)が死亡した。東京都衛生局の調べによると、この家族以外に食中毒症状は報告されていないが、家庭で調理した食事が原因と見られる。

https://www.sankei.com/article/20140417-PTF7O54HBJKKRNCXVBUC66TVJU/
卵の生食、リスク認識を 家庭でのサルモネラ菌食中毒 責任は?
2014/4/17 08:30




236.
ユーザー
867uh
>>235
お前馬鹿だろ?
そんなもん生で食べられるといってもなんでも食べられるわけねーだろ
お前みたいな低能低学歴が訳の分からんこと言うなよw

ほんと間抜けw
家でどういう管理だったかわからんだろ?家で爆笑この馬鹿www
本当にこういうバカって小学校ぐらい出ているのかねw
237.
ユーザー
867uh
>>235
お前の論理だとよ
肉が安全だといわれたら
どんな保存方法でも安全なのか?

どんな期間が立ったかわからんだろ?
その食中毒で亡くなられた家族はどういう事情だったかはわからないが
基本日本は食べられることが多いんだよ
わかるか?何このポンコツw 爆笑でしかないな
238.
ユーザー
867uh
>>235
お前ただ単に絡みたいあのニュー速+にいるtalk名物の屑か?
年中人に絡んでいるやつかお前w
239.
ユーザー
610Zu
https://www.sbc-web.com/info/column/page02_001.php

サルモネラ菌食中毒で女児死亡 生卵が原因か
2006/07/10 — サルモネラ菌を原因とする食中毒で、4月初めから入院していた大阪府東大阪市内に住む小学4年の女子児童(9)が、

>>236
全部原因食材は日本の生卵だがお前は重度の知恵遅れかw
アメリカの鶏卵は基本的にサルモネラ菌汚染されてない、普通に生食出来るししてるから厳しく管理されてるが
お前くらい脳みそが足りないと理解出来んかw


240.
ユーザー
xT9Sd
>>234
生食無理なんじゃなくてメインじゃ無いからそこにコストかけてないだけだよ、常食しないのにそれ用の高いもんは要らないってだけの話
生食というか生で使いたいならそれ用の卵はある
241.
ユーザー
867uh
>>239
あのさ
お前の言い分だとこんにゃく畑も事故で無くなったら危険でたべられない
ウズラの卵でつまらせたら食べられない

ほんと頭おかしいな
基本的にそれだけ管理されていることが多い
どういう家庭の保管方法高はわからないし途中でサルモネラ菌が入ったのかもしれないだろ

それを期間もわからない保存方法もわからないでなまではたべられないんだよぉ
ってどういうお前ひろゆきっずだよw
心配ならお前は常に火を通せw
242.
ユーザー
867uh
>>240
イギリスは確かにそうだよ
基本数少ないんじゃないのかな
243.
ユーザー
610Zu
>>240
アメリカは生食用は冷蔵輸送、冷蔵保管が義務付けられてるからコストが掛かるからな
冷蔵保管してないのを加熱用として売ってるだけで衛生管理は日本と同等以上だわな
244.
ユーザー
610Zu
何だか気狂い馬鹿が暴れてたけど🆖にしといたw
245.
ユーザー
xT9Sd
>>242
アメリカもそうだよ、数が少ないのはそれだけ需要ってだけ
246.
ユーザー
BRpKn
日本の真似してはいけませんw
247.
ユーザー
DuVWJ
>>1
アメリカの鶏卵の衛生管理は日本より遥かに上
1990年代に年間2万人を超え社会問題になっていたサルモネラ菌による食中毒が
アメリカの先進技術導入で1000人程度に激減した事実をきちんと報道しなさい
248.
ユーザー
cw4L8
>>247
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw
249.
ユーザー
cdQUU
>>248
は
物知らずのド素人が寝ぼけたこと抜かすなすっこんでろw

https://biochemifa.kikkoman.co.jp/kit/atp/article/article_detail_76/

サルモネラも同様です。ピーク時には平成11(1998)年に事件数825件、平成8(1995)年に患者数1万6576人という年もありましたが、その後は顕著な減少傾向を示しています。最近は、事件数は年間20~30件、患者数も平成30~令和2年は1000人を切っています(図5)。


顔真っ赤にして逃亡するかwww




250.
ユーザー
cdQUU
248 名無しさん[] 2025/06/18(水) 05:32:54.85 ID:cw4L8
>>247
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw



恥晒しがwww
251.
ユーザー
cdQUU
繰り返すが日本におけるサルモネラ菌食中毒患者の激減はアメリカの先進的な鶏卵衛生管理技術を導入したから。
日本はたくさんのサルモネラ菌食中毒が出てたのに長年碌に対策もせず時に死者を出しながらも知らずに卵の生食を
続けていただけのこと。
それがアメリカの衛生管理技術によって安全性が大幅に向上したら今度はアメリカの卵は危ないとか訳の分からない事を
言い出したwアメリカに感謝するべきなのにww
252.
ユーザー
T61i3
>>249
事実陳列罪でタイホされるぞw
253.
ユーザー
YM9TF
クイズ$サルモネラ
254.
ユーザー
C4Cpc
まあ起きる時は起きるよね。
子どもの頃から食べてるけど一応あたったことはない。

日本でも中毒し出てるから、こういうのを見るとやめとこ、と思うわ
255.
ユーザー
Uag8c
>>254
サルモネラ菌って要は腸チフスの仲間
食中毒の中では死亡率高いから生卵は食わんのが賢明
256.
ユーザー
C4Cpc
>>255
でもおいしいんだよねー、卵ごはんw
257.
ユーザー
961cY
そらかの国はなw
258.
ユーザー
bL36E
>>249
おまえ自分の引用よく見ろよww
259.
ユーザー
KsHX6
鶏の積年の報復だな。
260.
ユーザー
A4SpS
>>258
発達障害の気狂い馬鹿がまた絡んできたw
261.
ユーザー
A4SpS
アレレw
なんか言うことねえのかw

248 名無しさん[] 2025/06/18(水) 05:32:54.85 ID:cw4L8
>>247
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw
262.
ユーザー
bL36E
>>260
どこがアメリカの方がはるかに進んでるんだ?
263.
ユーザー
WBUAK
サル
モネラ
チンパンジー
264.
ユーザー
6iRGd
ヤンキー気質で日本の真似は辞めたほうがいいと思うw

>>8
家でアイス作ったりとか需要もあるので
日本と同等な洗浄卵をやりだしてるけど
一般は未洗浄のままな気がする
265.
ユーザー
6iRGd
>>39
卵一個一個洗浄殺菌とか日本が変態なだけだぞw
266.
ユーザー
6iRGd
>>87
新米で卵かけご飯とか美味いんだけど
米の値段が高くて断念してる近年w
267.
ユーザー
6iRGd
>>124
他の人が書いてるけど、殻の中に侵入してたら
除菌も難しいんじゃね?(レアケース)
268.
ユーザー
6iRGd
>>135
緊急輸入で未処理なのが混ざってる可能性じゃね?
269.
ユーザー
nO5lw
サルモネラ食中毒の原因て生卵からより作られた料理からの方が多い。90年代からサルモネラ食中毒が激増したのはスーパーやコンビニ、仕出し弁当とかで惣菜買って家庭料理食べなくなったからだ。
270.
ユーザー
zf6o7
1日2個生卵食べてるけどなんともない
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