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日本でもそのうちダメになるだろうな
日本でTKGが食えるのは卵の問題じゃなく出荷・流通・販売の各段階で徹底した除菌消毒が行われてるから
どこか一か所でも不景気に負けて手を抜いたら死亡事故が起きる
アメリカ本土で玉子かけご飯作るかな？😩😩 アメリカは生で食べる前提で玉子売ってないんじゃない？
パクるんじゃねー
硬くなるまで焼けばサルモネラ菌は大丈夫
殻についてることが多いので割った時にそのまま皿にに触るとかはありえる
無理だって
TKGは日本での事例だよ
移民大国家になるからね30年後くらいだけど
独身で、結婚子ども諦めたワイには日本がどうなろうが
どうでも良いけどね
ハードボイルドにしてるわ俺
表面トゥルトゥルのフワフワオムレツどうやっても作れない。
廃業するしかないよ
下手に何かあれば賠償だし
「お前らがたまごかけご飯とか食べてるから真似して米国人がなくなった！くそ ップめ賠償しろ！」ってな
ｱｯ-!!
ベーキングパウダー使ってもだめなの？
牛乳や生クリーム使う
だから生では食わないって聞いたけど
割るのに失敗して殻が入ったり中と触れてしまった時は生で使うのは避けるのが無難
そんなガチャ当たらねーからヘーキヘーキ
Pasteurized eggっていう低温殺菌されたやつが売ってる
買えるところ限られるけど
今までは卵をしっかり消毒して販売してたから卵かけご飯ができた訳であって、外国が迂闊にマネをしてはいかんな
焼けば行けるんだろう
卵焼きにしてフードバンクで配れよ
アメリカで生食する人はほとんどいないよ
他所を見下すんじゃないよ、中韓みたいな思考したらオワリやで
見下すことで安心するのは日本の特技だろw
いつの間にか追い越されて慌てるまでがセット
明治の頃には
中国、朝鮮はもとより恥知らずにも欧米すら
バンカラなんて流行って見下してきた
戦後復興後の経済成長期にも中国、韓国を見下し
ジャパンアズナンバーワンで欧米を見下してきた
コーヒーフレッシュも大量に入ってるけど一部ぶっつぶれていて飛び出してベチャベチャになっているなんて普通
その周辺を何事もなかったように廃棄して終わり
品質は二の次だから生卵は危険だと思う
洗えとはいわないけど可食部には触れさせないようにしないと
これ回収の必要ある？焼けばいいだけでは？
大げさだなあ
アメリカの卵の衛生基準って日本より厳しくなかったか?
日本の真似したんだな
生卵ヤバいだろ
大丈夫なんだろうけどなんか怖くなった
君らはホント見た事ないものを
まるで見てきたかのように
語るよねえ
最終的流れとしてはいつかは
生卵を食べる習慣は無くなるだろうな
何でも大袈裟な安全にシフトしてるから
今までも昔は食ってたものが
どんどん食わなくなってるし
レバ刺し食いたい
鳥の刺身もほとんど無くなったな
牛刺をおいてる店も減った
卵を生で食べるアホ
何そのネトウヨ的な思考は笑
メディアはアメリカガーなんてやってるよりも、日本で卵を生で食べるの禁止にしたほうがいい
また出た笑
日本だけ特別にやってると勘違いしてるネトウヨがwww
その通り
左翼メディアはアメリカを批判したくて仕方ないので、完全な難癖
食べていたけど、生の卵だもんな。冷静に考えたら菌がいるのがデフォルトだと思うわ。日本の冷蔵技術みたいなのが支えていた食文化に違いない
アメリカ人を殺すなら細菌かウィルスで殺せ
他にも水道から出てきた水をそのまま飲めるのも日本と一部の先進国くらい。
日本で言うと加熱用の牡蠣を生で食うようなものだぞ？ｗ
海外は水で洗もしない、拭って見た目綺麗にしているだけ
何で日本式取り入れないのか分からない
テュルテュルじゃなくてクトゥルフ的なやつができるよな。
何の処理だよw
卵不足で東南アジアとか韓国から輸入してるんじゃなかったか
採卵、出荷から流通までがめちゃ早い
新鮮であることはなにより強い
他国では不可能なんだよね
観客は阿鼻叫喚だったらしいねえ
冴羽獠が生卵を殻ごと食べるシーンがある。
https://catalog.coamix.co.jp/hojotsukasa-ss1/
アメリカ「おいばかやめろ死ぬぞ」
日本「醤油ぐらいかけたら？」
関係ないけどシーモアで今日までのクーポン使わないといけないの思い出した
ありがとう
大体はチャーハンや中華スープ、唐揚げに使うわ
洗浄より古い卵が混ざらないシステムにある
一定割合でサルモネラ菌が卵内に侵入するのが確認されているし
生卵由来の食中毒も起こってるんだけど
重症化を防げてるってイメージかな
というか、ニワトリを飼育してる環境は何処でも同じだから。
田舎の放し飼いならもしかしたら日本よりずっと良い環境で育ってる鳥も多いだろう。
農家から直接買う、そして綺麗に自分で洗浄するなら基本的には何処のニワトリでも問題はない。
流通過程での不衛生が問題なのよ。生食を想定してない地域では。
卵に賞味期限が書いてないからって、何ヶ月も冷蔵庫に放置してた卵を生で食べちゃやっぱり当たる。
大草原の小さな家でも、ローラ一家の健康の秘訣は産みたての生卵を食べる事だった。
野生の七面鳥の卵も食べられるみたいだね。
鶏卵はアメリカの方が格段に安全だったのに。日本はアメリカのSEワクチン導入前は年間2万人のサルモネラ食中毒が出てたが
アメリカの技術のおかげで発生数は10分の1に下がった。
サルモネラ菌汚染卵はアメリカは2万個に1個、日本は3000個に一個程度。
その通り
だからアメリカは原因究明して1970年代に親鳥にSEワクチンを打つ方法に辿り着いた。
日本は20年遅れで対策して鶏卵が安全になったのは1990年代から。
それまでは知らぬが仏、毎年2万人がサルモネラ菌食中毒になるサルモネラ大国だった。
1990年代はまだとんでもない数のサルモネラ菌食中毒が発生していた。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/44c5b3a66ef3bfcb2cf6715c78beb787bbc84c79
「卵の食中毒が多い」は本当か？約30年間の発生件数の推移と最新状況を探る
ほーありがと
上から下から体中の穴から体液出まくるで…
ワイも3日ほど死にかけたわ
小鉢の中に卵割らず殻のまま1個入ってるの不潔過ぎてすんごく嫌
これは分かる。生卵なら何の処理をせず冷蔵庫に置きっぱなし。その冷蔵庫、清潔なの？っていう
割り置きで食中毒が繰り返し発生してたのを知らんのかいな
20年くらい前まで修学旅行の朝食で食中毒ってはいつもニュースを賑わしてたが
ようやく卵の外側についてる微量のサルモネラ菌がお椀に割り入れることで短時間に
猛烈に増殖することが発見されて食べる直前に割るように保健所の指導が入った。
こんな程度の常識を知らん奴がまだいる事に驚き‼️
あれもそのうち食べられなくなるのか
>京都女子大学 八田一先生の回答
>賞味期限制度が始まった、その制度の中で、生産者が衛生管理をしっかりするようになったのと、サルモネラのワクチンが広まってきたのがあって、サルモネラ食中毒は激減しました。
結局生卵安全に食えるようになったのは欧米の科学力のおかげなのに日本の卵は世界いちぃ〜とかやってるジャップｗ
アイスクリームとかホイップクリームとか全部生卵使ってるし
スペインで肉に合わせるサワークリームを生卵で作ってんのテレビで見たぞ
水は飲める 生物はそこそこいい
下水道はトラックが落ちるけどね
塩水に入れればすぐ分かるだろアホ
宝くじに当選するくらいの確率で食中毒に遭遇するようだ。
(´・ω・｀)
日本は次亜塩素酸ナトリウムで洗ってる
日本も気をつけよう
抗生物質の塊で出荷前に消毒洗浄もしてるからだよ
外国で真似をしてはいけないよ
増殖する条件がそろって集団食中毒に発展する
日本に来た外国人「日本人は卵を生で食べているだと！。俺たちの国でもやってみよう」
その結果がこれなんだろう。と記事をよく読んだら日本でも起きていたのか・・・。
俺は最近、コメ食ってないのでTKGをやってないわ。
日本の過去の事案を書き出してる
バカｗ
鶏卵は世界どこでも安全だ。生卵食えない国なんてねえよ。
フランスは生肉に生卵乗せて食ってるぞｗ
タルタルステーキも知らんのかいな
https://images.app.goo.gl/pq1tx3qY8puqN6RH6
自家製の産みたてだし安全やろって洗いもせんとそのまま食って大当たりみたいな
流れが増えてるのかも🙄
近年日本のアニメにもよく出てくるし海外Vチューバーも話題にするので
恐らく話半分で聞いた馬鹿は真似しちゃうと思う
産みたては安全なんやぞ、日本も明治の頃から生卵食ってるが。
近代になって遠隔地の養鶏場で大量生産して長距離運ぶから洗卵やひび割れ血卵の検査が必要になったんやぞ。
卵を売ってお金にするとか。
ケージ飼育してるか否かの差じゃね？
むしろ、そこら辺で巣を作ってる鳩や烏の卵取って食べれば安全。
産みたてでなければ、時々孵化しかかってるのもあるけどね。
そもそも生食の習慣がそんなにないんで新しいなら良いだろって概念自体がない
鳥は卵もうんこも同じ穴から出てくるから産みたてなら安全てことはないのでは？
外出だが殻の外の汚れなんて一切関係ないぞ。そんなもんで内部まで汚染されてたらひよこなんてみんな病気持ちまともに育たん🐣
いやアメリカは生卵食べまくるからサルモネラ菌対策が進んで日本より20年早く親鳥にSEワクチンを打ち始めてる。
早い時期から日本の卵よりずっと安全だった。
卵の殻から感染するんだけど
生卵って言うか加工用ねマヨネーズとか、後半熟卵自体は食べるからその対策は勿論してる
ただそれこそ卵かけご飯みたいに割ってそのままズルズルってのとは違う
産みたてならしない
>>146
違う
目玉焼きは生焼けが人気
ミルクセーキもホイップクリームもアイスクリームも生卵を使ってる
そもそも生で食べないなら巨額のコストをかけて日本より20年も早くSEワクチンを導入する必要がない
産みたての卵はバイキンだらけで濡れてるよ
関係ない
嫌なら割る直前に洗えば良い
何かの手違いでフツーの卵を食う事態になったのかな
洗うのが普通
出荷前の卵も洗ってるんだし
お前は物知らずのバカ
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/99d02f15c7ae31255d09732dea258193a782c30f
特別になにかやってるか知らんが、
日本は卵を生で食べることを想定して生産販売システムが形成されてるが
国外では必ずしもそうではない、という差は大きいぞ
お前文脈追えない脳足りんか
大量生産の卵は次亜塩素酸ナトリウムで殻を消毒してる
長距離長時間輸送のためにな
産みたてと条件が付いてんのに頭が異常に悪いなｗ
だから産みたての卵も汚いって
うんこの出る近くからでてくるのに
買ってきた卵は洗わないでしょ？
おバカさんなんだからも～
外側だけだぞしつこいバカやなｗ
サルモネラ菌食中毒は卵の内部汚染で起きる
当たり前だクソバカ
言ってることが支離滅裂だが一体何の話をしてんだお前は
卵を割った食器で生卵は食べてはいけないか
真っ昼間にID真っ赤にして必死w
直ぐなら全く問題ない
お椀に割り入れて例えば30分放置するとサルモネラ菌が増殖して食中毒になる
お椀の汚染自体は関係ない、卵を割った時に殻の外側にも白身が付着して汚染される。
サルモネラ菌はどこから湧いてでてくるの
>>166
負け犬二匹が涙目捨てゼリフ惨めすぎてほんま笑う
これマーサの知恵
無職の引きこもり？
ネットde真実の人ね
くやしいのうwwwくやしいのうwww
殻に付いてる
学歴主義は不毛地帯
ジャップはそういう不安はほとんどない
親鳥は高い確率でサルモネラ菌を保菌してる。通常卵管を通る時に殻の外側だけが汚染されるが稀に内部も汚染されることがある。
そのためアメリカは1970年代から親鳥にSEワクチンを打つことを義務化した。
鶏肉にサルモネラ菌がいる確率は？
厚生労働省の市販流通食品の調査（1999〜2008年）では、鶏ミンチ肉については平均 33.5%、鶏たたきについては平均10.6%がサルモネラ属菌の汚染状況にあることが報告さ れています。
https://www.fsc.go.jpPDF
鶏肉におけるサルモネラ属菌の リスクプロファイル を公表しました。 - 食品安全委員会
九州は鶏刺しの産地だけと胃袋が不死身なんですね
鳥刺しで問題になるのはカンピロバクターの方
南九州の鳥刺しがなぜ比較的安全なのか理由は分かっていないらしい
鶏のカンピロバクター保菌率は衛生管理でどうこう出来るものでもない
腐らないタマゴ
アメリカの鶏卵のサルモネラ菌汚染率は3万個に1個
日本は1万個に3個
日本の方が汚染率が高いというデータもある
https://www.chihouban.com/blog/2010/10/post_2926.html
これは非常に強力で、サルモネラ菌なんかは瞬殺
だから日本の卵は安全を担保できる
しかしアホな意識高い系が、次亜塩素酸による殺菌は危険だとして、お湯による殺菌を要望し、実際にそうしている卵集配所もある
これは非常に危険だから、自然崇拝のバカは相手にしないように
だいたい次亜塩素酸は水道水にも入っているし、すごく不安定な物質ですぐに分解されるから、害なんて生じようがない
江戸時代は一般的にはなかったみたいよ
明治にジャーナリストの人が流行らしたとか
すき焼きに生卵も明治時代かららしい。日本は歴史のない国、何でも精々100年くらいってのが大岩。
日本だと生食用と鍋用の牡蠣みたいな感じで
生食用（パスチャライズド）な卵と加熱用（ノンパスチャライズド）な卵があるんだよ
当然後者で適当な調理をすると死ねる
アホなこと言うなよ
魚介全部
日本人くらいだ生食できるのはマネッコはダメだじよ
問題はインエッグ感染と言って殻の内側にサルモネラが入ってるパターンで
インエッグ感染は定期的に親鶏を検査して感染が見つかればそのケージの
親鶏全数破棄するみたいな結構コストの掛かる手間を掛けてる
当然これらの手間って加熱調理するなら不要なので加熱用と生用に
分けられてる訳
あほに悪いことを教えてしまった
アメリカは日本より衛生管理が遥かに厳格で生食可能な卵は冷蔵保管が義務づけられてるからな。
日本みたいに常温でほったらかし桶だったら二種類に分ける必要無し。別に加熱用でも日本のものよりは安全。
卵かけご飯にしていいのは日本の卵だけだな
寿司もラーメンも今の形になったのは戦後、しかもずっと後。
加熱用はインエッグ感染検査してないから危険だよｗ
日本ではそう言う事を考えなくても良い制度になってるだけなんだよ
新鮮プリプリ産地直送で「ザ・生食用」みたいな卵だけど
こういうのってほぼ100％インエッグ感染検査をしてないので
卵巣感染してる場合はTKGとかするとサクっとサルモネラにやられる
馬鹿馬鹿しいこと言うなｗ
アメリカの鶏卵衛生管理技術が入る前はサルモネラ菌食中毒患者は今の20倍も居た。
衛生管理はアメリカの方が格段に上。親鳥のワクチンも洗卵パッケージマシーンもアメリカの技術をそのまま導入して
その結果サルモネラ菌食中毒患者数はようやくアメリカ並みに、それも僅かここ25年くらいの話だ。
どこの国の食生活もそんなもんだよ
だいたい唐辛子文化が16世紀末に世界に広がったものだし
ナスもトマトもトウモロコシも同じだから、ヨーロッパだって新しい食品ばっかり
少なくとも日本には、味噌や醤油、海藻や貝類で旨味文化が古くからあった
生みたて新鮮だからきっと安全
卵をキッチンハイターで洗えば安全
こういう間違えた認識や無知でも無条件に安全が担保されてるのが日本
無知は無知なりの代償を払わせられるのがアメリカ
無知過ぎる
内部の汚染対策は基本的にワクチンだけで良い
そもそもすき焼きが明治からの食い物
コイツらは日本舐めすぎだ
だから生卵食の始まりやぞ
江戸時代の卵かけご飯は一度生卵掛けてから蒸し直してた
日本は時々死者出しながら生卵食ってたけどな
生食は誇れる文化だろ
ワニガメの刺身が食べられるのは日本だけ
江戸時代から来たの？
TKGとか死亡の話は日本の話だぞ
ワロタｗ
その通りｗ
もっとも当時卵１個３０円バラ売りの時代で
母親は昔は鶏を飼ってて卵産んでてそれを喰ってたと言ってたな
産まなくなると絞め殺すんだが祖父はやりたくないから
娘にそれをやらしたと言うわ
職業軍人だったのにそれはないだろうと思ったわ
外国の卵は全く洗浄してないものも多いから、卵触った手で他のもの触ったらサルモネラ中毒なんだよね。
生で食べるなら日本の玉子でないといけない
と言いつつ何年も食べてなかったわ
死亡例が後を絶たないと聞いている。
人種間で食える物食えない物ってあるものだなあ。。。
保健所も医者も生食するなと言ってる
元はホットの飲み物だしそれを冷やしてるだけでは？
「十分に加熱されていない卵」はサルモネラ食中毒の原因となります。
これまで院長が舟入病院の夜間休日救急診療に従事した体験から、
卵かけご飯はおすすめしません。
先進国では禁止されてるからなｗ
冷蔵保管すらされてない不衛生な卵を生食出来るのは日本だけ
分かる、どうみてもあれ鼻水だよね
バカなのか
アメリカからの技術導入のおかげで不衛生な日本の卵も安全に生食出来るようになったのに
絶対にダメ
それは一部は正しいけど一部は正しくない
独自にアメリカの技術を進化させ管理体制まで整えたのが日本やで
現に今のアメリカは生食基本無理だから
何テキトーなこと抜かしてんだアホ
>>1みたいな出荷後追跡回収も日本はやってないわ
だから死亡事故も度々起きてる
サルモネラ菌で一家４人全員が食中毒
https://news.nissyoku.co.jp/hyakusai/hgs-8-0013
北区の会社員（４７）宅で一家四人全員がサルモネラ菌による食中毒になり、長男の中学三年生（１４）が死亡した。東京都衛生局の調べによると、この家族以外に食中毒症状は報告されていないが、家庭で調理した食事が原因と見られる。
https://www.sankei.com/article/20140417-PTF7O54HBJKKRNCXVBUC66TVJU/
卵の生食、リスク認識を 家庭でのサルモネラ菌食中毒 責任は？
2014/4/17 08:30
お前馬鹿だろ？
そんなもん生で食べられるといってもなんでも食べられるわけねーだろ
お前みたいな低能低学歴が訳の分からんこと言うなよｗ
ほんと間抜けｗ
家でどういう管理だったかわからんだろ？家で爆笑この馬鹿ｗｗｗ
本当にこういうバカって小学校ぐらい出ているのかねｗ
お前の論理だとよ
肉が安全だといわれたら
どんな保存方法でも安全なのか？
どんな期間が立ったかわからんだろ？
その食中毒で亡くなられた家族はどういう事情だったかはわからないが
基本日本は食べられることが多いんだよ
わかるか？何このポンコツｗ 爆笑でしかないな
お前ただ単に絡みたいあのニュー速＋にいるtalk名物の屑か？
年中人に絡んでいるやつかお前ｗ
サルモネラ菌食中毒で女児死亡 生卵が原因か
2006/07/10 — サルモネラ菌を原因とする食中毒で、4月初めから入院していた大阪府東大阪市内に住む小学4年の女子児童（9）が、
>>236
全部原因食材は日本の生卵だがお前は重度の知恵遅れかｗ
アメリカの鶏卵は基本的にサルモネラ菌汚染されてない、普通に生食出来るししてるから厳しく管理されてるが
お前くらい脳みそが足りないと理解出来んかｗ
生食無理なんじゃなくてメインじゃ無いからそこにコストかけてないだけだよ、常食しないのにそれ用の高いもんは要らないってだけの話
生食というか生で使いたいならそれ用の卵はある
あのさ
お前の言い分だとこんにゃく畑も事故で無くなったら危険でたべられない
ウズラの卵でつまらせたら食べられない
ほんと頭おかしいな
基本的にそれだけ管理されていることが多い
どういう家庭の保管方法高はわからないし途中でサルモネラ菌が入ったのかもしれないだろ
それを期間もわからない保存方法もわからないでなまではたべられないんだよぉ
ってどういうお前ひろゆきっずだよｗ
心配ならお前は常に火を通せｗ
イギリスは確かにそうだよ
基本数少ないんじゃないのかな
アメリカは生食用は冷蔵輸送、冷蔵保管が義務付けられてるからコストが掛かるからな
冷蔵保管してないのを加熱用として売ってるだけで衛生管理は日本と同等以上だわな
アメリカもそうだよ、数が少ないのはそれだけ需要ってだけ
アメリカの鶏卵の衛生管理は日本より遥かに上
1990年代に年間2万人を超え社会問題になっていたサルモネラ菌による食中毒が
アメリカの先進技術導入で1000人程度に激減した事実をきちんと報道しなさい
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw
は
物知らずのド素人が寝ぼけたこと抜かすなすっこんでろｗ
https://biochemifa.kikkoman.co.jp/kit/atp/article/article_detail_76/
サルモネラも同様です。ピーク時には平成11（1998）年に事件数825件、平成8（1995）年に患者数1万6576人という年もありましたが、その後は顕著な減少傾向を示しています。最近は、事件数は年間20～30件、患者数も平成30～令和2年は1000人を切っています（図5）。
顔真っ赤にして逃亡するかｗｗｗ
>>247
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw
恥晒しがｗｗｗ
日本はたくさんのサルモネラ菌食中毒が出てたのに長年碌に対策もせず時に死者を出しながらも知らずに卵の生食を
続けていただけのこと。
それがアメリカの衛生管理技術によって安全性が大幅に向上したら今度はアメリカの卵は危ないとか訳の分からない事を
言い出したｗアメリカに感謝するべきなのにｗｗ
事実陳列罪でタイホされるぞｗ
子どもの頃から食べてるけど一応あたったことはない。
日本でも中毒し出てるから、こういうのを見るとやめとこ、と思うわ
サルモネラ菌って要は腸チフスの仲間
食中毒の中では死亡率高いから生卵は食わんのが賢明
でもおいしいんだよねー、卵ごはんｗ
おまえ自分の引用よく見ろよww
発達障害の気狂い馬鹿がまた絡んできたｗ
なんか言うことねえのかｗ
248 名無しさん[] 2025/06/18(水) 05:32:54.85 ID:cw4L8
>>247
日本で万人オーダーのサルモネラ菌食中毒なんてそもそも起きてなかったのだけどw
どこがアメリカの方がはるかに進んでるんだ？
モネラ
チンパンジー
>>8
家でアイス作ったりとか需要もあるので
日本と同等な洗浄卵をやりだしてるけど
一般は未洗浄のままな気がする
卵一個一個洗浄殺菌とか日本が変態なだけだぞｗ
新米で卵かけご飯とか美味いんだけど
米の値段が高くて断念してる近年ｗ
他の人が書いてるけど、殻の中に侵入してたら
除菌も難しいんじゃね？（レアケース）
緊急輸入で未処理なのが混ざってる可能性じゃね？