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【食】「マーガリン・ショートニングは健康に悪い」これってウソ? ホント?アーカイブ

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最新の50件
137.
ユーザー
RobhK
>>2
>>3
嫌でも食べなければならない貧乏人は辛いなw
138.
ユーザー
RobhK
>>32
お前の方が胡散臭い
ネトウヨ
139.
ユーザー
RobhK
>>22
なにそのデマ笑
140.
ユーザー
RobhK
>>25
他に沢山売ってるよ
金がなくて買えないだけでしょ
141.
ユーザー
RobhK
>>28
世界と比較して日本が異常な国だと理解できない人が多いからね笑

日本がおかしいと分かってても自分が騙されてたことを知りたくないから現実逃避している
142.
ユーザー
RobhK
>>29
あれ最悪だよね
143.
ユーザー
8zDzu
>>4
一番危ないのは
電磁波で攻撃してくる「学会員」だよ 健康を害してくる悪魔だ
144.
ユーザー
nqUl1
煙草と同じでまだ死んだ人知らない
145.
ユーザー
l0Etr
マーガリンは食物性だから健康と言って食べてた世代は長生きしてるし
146.
ユーザー
TI0rd
梅毒と比べたら全く問題ない
147.
ユーザー
fFKqX
醤油とかソースもグビグビ飲んだら体に悪い
そんだけの話
148.
ユーザー
xgCCF
WHOの許容上限には達していたけど、それ以上ではなかったみたいよ。
昭和の日本人。
149.
ユーザー
fiDFW
>>107
加工デンプンもブラックボックス
150.
ユーザー
L0qLC
バターも摂り過ぎたら体に悪いわ
151.
ユーザー
ouah5
ガキの頃(昭和40年代)、ご飯にマーガリンとかして醤油ぶっ掛けて食うのが、卵かけより好きだった。
給食には、小袋にはいったマーガリンがよくついてた。
当時は、トランス脂肪酸を多く含む食用硬化油の割合が今の5,6倍あったわけだが。

それでも、日本人の寿命は延びてるし、大丈夫じゃね。
152.
ユーザー
xgCCF
いったん動脈硬化とかしちゃったらどうにもならんけど。
トランス脂肪酸の摂取量を今後減らせば、これから動脈硬化とかになるような影響は消えてくんだってさ。
153.
ユーザー
rwQ4w
どこの記事?本の宣伝か

AIより
>巷で「マーガリンは体に悪い」「ショートニングは危険」と言われるのは、
>主に製造過程で生成されるトランス脂肪酸が関係しています。
>トランス脂肪酸は、心臓病のリスクを高める可能性があると指摘されており、
>海外では規制が進んでいる国もあります。
>しかし、日本では摂取量が少ないため、
>過度に心配する必要はないという意見もあります。
>ただし、市販品に多く含まれる場合もあるため、食品表示を確認し、
>バランスの取れた食生活を心がけることが大切です。

>トランス脂肪酸は、脂質を構成する脂肪酸の一種で、
>食品の加工や精製過程で生成されるものと、
>天然に存在するものの2種類があります。
>過剰摂取すると健康リスクが指摘されており、
>特に心臓病との関連が懸念されています。

>トランス脂肪酸は、脂質を構成する脂肪酸の一種で、
>主に以下の2つのタイプに分けられます。
>工業的に生成されるトランス脂肪酸:
>主に、植物油を加工する際に水素添加を行う過程で生成されます。
>マーガリン、ショートニング、揚げ物、焼き菓子などに多く含まれます。
>天然に存在するトランス脂肪酸:
>牛や羊などの反芻動物の胃の中で、微生物の働きによって生成されます。
>牛肉、乳製品、バターなどに微量に含まれています。

>トランス脂肪酸の過剰摂取は、LDL(悪玉)コレステロールを増やし、
>HDL(善玉)コレステロールを減らす働きがあるため、
>動脈硬化や虚血性心疾患のリスクを高める可能性があるとされています。
>世界保健機関(WHO)は、トランス脂肪酸の摂取量を総エネルギー摂取量の
> 1%未満に抑えることを推奨しています。

だそうです、概ね合ってると思われます

たまにはバターを使ったり、
そもそもトーストに油を付けない喰い方、
をスープに漬けたり具を挟んで喰う
そういう工夫が良いんじゃないでしょうか?
154.
ユーザー
fiDFW
もう30年くらいしたら「飽和脂肪酸の方が体にいい」ってことになってそうw
155.
ユーザー
dJixS
そんなに長生きしたいんかお前ら
こんな世の中でよ
156.
ユーザー
rwQ4w
体中に管(くだ)を繋いでまで行きたくは無いが、
突然死は突然死で嫌だろ

煽り屋は極端から極端に動く
「そんな事を言うなら○○だ!」
うぜえ
157.
ユーザー
0xU8u
毎日同じもの食べるなよ。
158.
ユーザー
bgeSv
人工的にできたトランス脂肪酸はヤバいけど、自然にできたものは大丈夫らしいよ。
159.
ユーザー
QZAtY
トランス脂肪酸を超える
トランプ脂肪酸
160.
ユーザー
eBBPY
悪玉コレステロール値がやたらに高い俺にはマーガリン禁物ということを再確認したw
161.
ユーザー
fFKqX
>>160
悪玉コレステロール値を高くする食べ物はトランス脂肪酸が多い食品、乳脂肪・ラード・バターといった飽和脂肪酸が多い食品だからねー
ここら勘違いしてる人がたまにいる


トランス脂肪酸(g/食品100 g)
バター又はマーガリンと類似の用途のもの  1.7
ショートニング  1.0
マーガリン  0.99
162.
ユーザー
uv0J9
>>158
放射能も自然由来の放射能は体にいいしな
163.
ユーザー
0LL9J
ここは頭の悪い老人が多いから、食べられるプラスチックというデマを未だに信じてるのがいるね
164.
ユーザー
EwhB1
>>85
塗れ>まみれ だな。ぬれでも読めるようだが
165.
ユーザー
l0Etr
>>151
わんぱくだな
166.
ユーザー
l0Etr
>>154
卵は1日1個みたいな
167.
ユーザー
vsvHo
マーガリンは食べないよ
168.
ユーザー
h3LR5
マーガリンはヤバい
169.
ユーザー
gtlMF
放置しても腐らずハエもたからない優秀なパンのお供マーガリン
170.
ユーザー
yFToI
天然と人工で、分子構造が違うんだってさ。
171.
ユーザー
mOS30
>>138
いや 利害団体じゃん
思考停止でネトウヨ呼ばわりとかガイジかよ
172.
ユーザー
2snAJ
マーガリンにはマーガリンの良さがあるしバターにはバターの良さがある
常にどっちも冷蔵庫に入ってる
173.
ユーザー
fwFI3
なんでもそうだけど量の問題だと思うぞ
特にアメリカ発の情報はあまり気にしなくてもかまわない
あいつらは桁違いにマーガリンやピーナッツバターを乗せるように塗るからそりゃ健康に響くだろ
174.
ユーザー
OeG8E
マーガリンやショートニングは腐らないということは微生物は分解できない
ということは人間が喰っても消化できないだろ
ということは栄養にならない身体に悪いのかどうかは分からんが
毒ではないだろ
175.
ユーザー
qGIgg
油脂が消化できなきゃ大変なことになる
バラムツで検索
大変なことになってないというのは消化されたいるということ
176.
ユーザー
K2EIN
四毒て、ホントなん?
食べるもの無くなるやん
177.
ユーザー
SQR5a
>>161
うーん、ネット記事によると、そのデータは中央値で、マーガリンにはかなり高い数値のものもある

また、心筋梗塞などとの因果関係は、天然由来のトランス脂肪酸は低く、工業生産されたマーガリンは高いというんだよな

個人的には米国でマーガリンが販売禁止されているのはデカいかな
やっぱり俺はバターにしとくわw
178.
ユーザー
Excls
廣田先生微妙に説明が間違ってる
トランス脂肪酸は水添時の副産物じゃねーぞw
179.
ユーザー
IMSEc
バターもダメだろ
180.
ユーザー
kHseb
>>178
正しくはどうなんだkwsk
181.
ユーザー
cbYSz
欧米政府がマーガリンに厳しいのは乳製品の業界団体からの圧力じゃないかと疑ってしまうわ
182.
ユーザー
3Rvko
今日はローソンのメガ盛り新発売の日だったのか
どおりで他のスーパーに大きな山崎のハンガーガーが並んでると思ったw
183.
ユーザー
QVdng
ストレスと運動不足が1番悪い
184.
ユーザー
VYurV
>>180
遅レスすまん。
シスートランスってのは立体構造だけの話だから。
そもそも植物油ってのは単物質でない、種々雑多な化合式の混合物だから、
例えば油を加熱しただけでトランス構造を取るんだわ。
水添の副産物がトランス脂肪酸、と言われてもなんだかなぁ。
逆に比較的低温で酸素遮断環境で水添すればトランス脂肪酸は抑えられるらしい。
185.
ユーザー
hMxgp
シス型とトランス型で人体にどういう影響がでるのが疑問なんだよなあ
構造からしてトランス型の方が安定してしてそうだ
?態とl態のような差があるのかい
186.
ユーザー
sBs2T
>>184
thx
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