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では、今の物価高騰時代、自炊と外食、本当にコスパが良いのはどちらなのでしょうか？
本記事では、牛丼を毎日1食食べた場合と自炊で牛丼を作った場合のコストを比較します。また、毎日外食を続けることで健康面にどんな影響があるのかにも触れていきます。外食が多い人は参考にしてみてください。
では、毎日外食で牛丼を食べ続けた場合、どれくらいの費用がかかるのでしょうか。今回は、大手牛丼チェーンの松屋を例に試算してみます。
・牛めし（並盛） 460円（税込／2025年4月時点）
1ヶ月（30日間）毎日1食牛めしを食べると、460円×30日＝1万3800円となります。
総務省の2024年のデータによると、単身世帯の食費の月平均は約4万8000円です。もし仮に1日3食全てを松屋の牛めしにした場合、460円×3食×30日＝4万14000円になります。金額だけをみると、外食だけでも食費をかなり抑えられそうです。
また、コンビニのお弁当は高いものでは600円を超えることもあり、牛丼チェーンでの食事はその点でもコスパが良いと言えるでしょう。
次に、牛丼を自炊した場合にかかるコストを試算します。
【材料費】
・輸入牛肉 100グラム 394円
・玉ねぎ 50グラム 37円
・ご飯 200グラム 78円
※炊飯後のご飯200グラムは、生米87グラム分として計算(米の金額 5キログラム 4500円）
これらを合わせると、材料費は509円となります。松屋で提供される牛めし（並盛）が460円なので、実際に自炊した場合、外食よりも約50円高くなることが分かります。
さらに、この計算に含まれるのは材料費のみであり、実際には調味料や水道代、ガス・電気代などもかかります。そのため、牛丼を食べる場合は、外食のほうがコスパが高いといえます。
続きはこちら
https://financial-field.com/household/entry-399680
作るのに1時間もかかるとか
ブイヨンの手作りでもしているのか？
洗い場の槽が2つあればいいんだけどな
まぁ食堂とかでもなきゃそういう多槽構造のキッチンはねえからな
最初にバイトした洗い場は3槽だったから
今考えればすごく楽だったな
一般家庭じゃ浸け置きするにも場所が狭すぎだし浅すぎなんだよ
医療の進歩で癌以外の死因が下がったから相対的に癌で死ぬ人が増えてるってだけだろ
ワンプレートで済ます癖は付くな、仕切り皿を張り切って買って盛り付けが案外難しいし洗いにくいから普通の皿に戻ったり
寿命が著しく伸びてるんだから代謝の落ちる老後に発現する病気も相対的に増えるに決まってるでしょ
その頭の悪さも何かの病気？
Xで自炊多めな人に噛みついてる奴らはみなド底辺だったから間違いではないだろうな
20時半に帰るなら買ってきたのでも仕方ない
栄養がある自炊をして食べるのが21時以降なら違う事に時間使った方がいい
豚ともやしキノコその他の野菜を耐熱容器に入れてレンジで数分、ていう手抜きも自炊の内だな
ぽん酢とかハーブソルトとかその時のノリで
世の中にはな
素材の選別もできない
調理器具も分からない
料理の仕方も分からない
そしてアレは女がするものとか考えている
ガチのど底辺がわんさかいるんよ
ほぼ時間潰しの無駄な時間を過ごしている
その無駄な時間で調理すれば良い
どうせ帰ってもYouTubeやらTikTokやらアニメやら見てんだから
それやりながらでもできる
調子に乗って高い外食しまくって日々の食事のレベル上げてしまったこと
そのせいで安い外食や自炊じゃ満足できなくなって
エンゲル係数えげつなくなって生活が破綻しかけた
高い外食ってどんな店で食べるの？
チェーン店ではないわけでしょ
たまに定食で。
あり得るよ。
学生時代は、、ね。
安いしボリューム有るし助かってるわ
サラダケールも買ってきた
新玉ねぎも買った
サラダ美味しい
かつお節かけてポン酢をかけたり、ドレッシングかけたり
ほんと美味いな
大量に食べられるのは自炊の良い点だな
小さい2ドアの冷蔵庫とかだと保存に難ありで作り溜めの後半傷みやすくて食材を無駄にしやすいし買い物も一度に大量安価にできないから悩む
何か変わった？
東京は水が臭いから仕方のない一面もある
デニーズとかじゃね？
1500円くらい軽くいくぞ
昔は安かったんだけどな
駅構内の吉野家に一時よく行ってたけど同じ店でも時間帯によって味が違ったな、作りたてと暫く経った物は肉の柔らかさや味の染み込みで結構違う
あと牛丼屋の生卵の価格設定90円って高いと思うわ
材料費30％っていうと合ってるけど
すき家は牛丼以外を食いに行く店だよな
なか卯は親子丼を食いに行く店
吉野が牛丼を食いに行く店で松屋は店内が汚いから行かない
新玉ねぎは冷蔵庫保管するんだよ
常温保存だめだよ
プレミアム牛めしとかやってた頃とは明らかに味が違うね
自分もあれこんな美味かったっけって思いながら食った
一体なん皿洗うっていうんだよ
大した手間じゃないと思うが
あとうまいから食べすぎる
細かいこと言えば洗剤代だってかかるしな
ロイホは高いイメージ
Denny'sのジャンバラヤは安くて旨い
店によるんじゃね
地元の松屋は店内綺麗だよ
しかし牛丼は食べないなハンバーグしか食べない
その中で一番汚いのはすき家だと思うが
何処の店行っても店員少なかったり外国人店員が多カウンターやテーブルも大雑把な片付けしている感じ
吉野家は店に寄るが比較的綺麗にしている
松屋も不衛生な感じはない
なか卯は店舗少ないから比較するのは難しいが汚い店に当たった事ない
人それぞれ
時給換算するやつは基本バカ
その時間稼ぐわけじゃないのに
定食頼むとな、