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■イカ高騰「庶民の味ではない」
油でカラッと揚げてイカ天そばに。
炭火で焼いて香ばしく。
新鮮なイカを生け作りに。
なかでも旬のヤリイカ。
福井県で漁に密着すると、この日は約40キロの水揚げがありました。
越前町漁協 玉川支部 山本一彦組合長「きょうは悪くない、波も良いし。入る時は10キロ、200キロ入る」
そんなイカですが、昔に比べて高級食材に。
価格は5年前の約2倍になっています。
その理由は…。
合同水産 津田博美専務「近海のスルメイカが昔に比べて1割ぐらいしか取れていない。要するにスルメイカが少ないので、他のイカも集めるのも争奪戦」
イカの生け作りが看板メニューの飲食店を取材すると、この店ではイカの仕入れ値が約2倍になっているといいます。
和びさびTONYA 見延喜史店長「めちゃめちゃ高くてしんどい。活イカはギリギリ。利益を出せるかといえば出せない状態。居酒屋で定番のイカ焼きなんてなくなってきているはず」
市場で仲買人から話を聞いてみると…。
仲買人
「イカでお金もうけはできない時代」
「庶民の味ではない。庶民の食べ物ではない」
高級食材となってしまったイカ。
再び、庶民の味に戻ることはあるのでしょうか。
つづきはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/f15927f83cf8b38dc309d41d51e13e38cda7caf9
肝心のスルメイカのシーズンにはサンマがーしかニュースにしないくせに
干しシイタケなんか利用率からして無きに等しい。
北海道イカ飯大好き。
アニサキス は語呂が悪い
審議中
10年も経たないうちに
ありがとう統一教会じみん党。
庶民は近いうちに寿司が食えなくなってしまうかもな
今日は3月なのに1月末並みの気温で寒かったわ
どうなってんねん
笑笑笑笑
甘えてるんじゃねーよ
お前ら愚民はマグロなんて勿体ないw
中間層からはイカやホタテなどの魚介類
富裕層は好きなものを食べる時代がきたのかもね
でも中間層でいられるならこれはこれでわるくないかも
金の価格をみてるけど、日本円の価値が下がってるだけじゃないかなと思えるよ。
こう言える日がくるかもねｗ
どうせトップにはなれないのなら下をみて気晴らしたいしね
政権批判してる人ら虐めるのは面白いしｗ
アベガーツボガー財務省ガー
火炙りにしろ！磔にして干してもいいぞ！
せーしやtnkってそんなイカ臭くないよね
コオロギでは駄目なんですか?
ましてやゲソはハレの日しか食えないわ
剣先するめなんか昔はでかいの2枚入って500円とかだったのに今は1枚で1000円超える
今は衣食住が贅沢だ
３つをまともにできない人の方が多い
今までの200円ぐらいのが500円近くする感覚
値段見て声出るもんな
マスゴミ「不良、もはや高級」
だから海洋資源保全のために計画的に獲らせろよ馬鹿なのかな
漁師は根こそぎだからな
高騰しても絶滅してもノーダメ
身勝手なやつ
バンバン、ババババ、バババーン♪
ウナギもタコも値上がりしてるから買ってない。
安けりゃ買うけど、高い値段払ってまで食いたいと思うほどは旨くない。高けりゃ買わない。
バカなのは漁師だろ。
マスコミ叩かないと生きていけないアホ。
200匹で1300円くらいだな。
ヨーロッパイエコオロギで。
まあそれがインフレでしょうし…
クジラなんて売れなくて在庫が積みあがってる。
あんな誰も食わないもののために国際的に争ってるのはただの利権。
スルメイカのように堅くないからそれで充分
アオリイカは高いし薬品で軟らかくしたアメリカの変なイカも
味付けて売ってるだろ
コメもキャベツも
他に食べ物あるから買わなきゃいい
したら損覚悟で安くなるのに、諦めて高いの買うから調子乗った転売ヤーや販売元が儲けるために仕掛けるんよ
タコのほうがやばい
昔はイカとさほど変わらなかった気がするけど
今は同じグラムの中トロと同じ値段
ありがとうアベノマスク
この際、小出しにせずに食材は全部高級って言えばいいのに。みみっちいな。
貧乏人にはそれですらご馳走の時代がやって来る
売国寄生虫統一自民。
イカがわしいとも思います
アベノミクスの時はめちゃ安かったろ
巻き網禁止したり、漁獲制限きちんとやって資源回復させりゃあ十分な気もするが
イカに限らず漁獲量減ってんの日本近海だけらしいで
https://youtube.com/shorts/nBmUIU_TcKM?si=kk3FVUeVfRZy6paH
けれどなかなか立派なイカで刺身として二人分は十分
店なら4人分くらいの量はあった
ゴロも新鮮でゲソとミミは後日塩辛に
これならまあ高くはないと自分に言い聞かせる言い訳にはなった
もしかしたら俺は 上級なのかも
イカって夜に明かり点けた船で、勝手に寄ってきて獲り放題なイメージしか無いけどな
政府がバカなんですわ
サバもタラも...も
高くなったな
昔はよかった...
今スルメイカが豊漁で獲りまくってるのオホーツク海のロシア船だけどな
数ヶ月前までは入荷すらなかったからな
もはや幻の食材
グローバリゼーションって魚介類が人間の決めた国境に関係なく回遊することだったのか
鳥類もかな？
死後も自民党を操る世界平和統一家庭連合（統一教会）の文鮮明「日本の人口は5000万人にすべき」
文鮮明「日本人は増税につぐ大増税を耐えることで罪を許される。
防衛費をどんどん増やして日本人の生活水準を3分の1まで下げなさい」
小泉進次郎「日本を人口6000万人の国へ」
統一教会(世界平和統一家庭連合)の教え
「全ての万物は神に捧げなければならない」
「日本は"エバ国家"でサタン悪魔の国、エバ国家日本をアダム国家韓国の植民地にすること」
「天皇を自分（文鮮明）にひれ伏させること」
小泉進次郎「日本を人口6000万人の国へ」
岸田総理『残念ながら、我が国においては、雇用や入居などの場面やインターネット上において、
外国人、障害のある人、アイヌの人々、性的マイノリティの人々などが不当な差別を受ける事案を耳にすることも少なくありません。』
明らかに反日の宗教…宗教ですらない工作員集団を存続どころか選挙協力させて政治的にも優遇する自民党は悪。
岸田総理の言う「共生する社会」とは、日本人を総人口の一割にして残りを外国人にして移民国家を形成していく事。
このグローバル化は日本人を殺しにかかっている。
#自民党に殺される
#自民党政治を終わらせよう
結構あったような気もするな
お馴染みの中国産で
あれ20ｍくらいになるらしいからな
奥歯ガタガタイワシたろ
が
使えなくなるのか
(・∀・)そうじゃなかったのか？
食感なんて似たようなもんだろ
虫が食えない奴が、ナマコを食えるわけないでしょ。
ちょっと型がいいと一匹で300円くらいしてる
アジがだよ
いわしもやや高いかな
型のいいサンマが1尾100円、アジ2尾100円ぐらいの時代に戻りたい
産地偽装問題のあとに国産の基準がめちゃくちゃ厳しくなって
ほとんど中国産としか書けなくなった
実際の製造？工程は昔から変わってないらしい
食いきれねえくらい北海道で打ち上がったイワシはどうなったんだよ
肴は炙った イカがないわ！イカがないのよ！イ～カ～！！！
直視光量が大きすぎて船に寄り付くより眩しさ避けて海中に沈んで逃げる
と、俺は考えている
補助金いただいて、サヨナラ！
放虫してないことを祈る
イカもタコもクールジャパン政策で世界中が食べるようになってしまったのだった。
なんでも安くて良い時代だったよね
だからジミーズは、立憲と共産を怖がってレッテル貼りまわるんだよ
ケケ中としては上手く維新＆国民にまわそうとしてるけどな
,: 三ﾆ三ミミ;､-、 ＼／ ￣ | --十 i 、.__/__ ＼ , ____|__l l ー十
xX'' `ＹＹ"ﾞミ､ ∠=ｰ ￣ヽ | __|. | | / ヽ ／ __| ,二i￣
彡" ..______. ﾐ. （___ ノ. | (__iﾞ'' し ノ ／^ヽ_ノ （＿＿ (＿＿
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,=ﾐ______=三ミ ji,=三ミi
i ､'ｰｰｰ|,-・ｰ |=|,ｰ・- | ,-v-、
i; ':: ::: ーｰ" ﾞi ,ｰｰ'j / _ﾉ_ﾉ:^)
ｰi:: ::i: ／`^ｰﾞ`､_ ..i / _ﾉ_ﾉ_ノ ／）
|:::. ﾞ"i _,,.-==-､;ﾞﾞi / ﾉ ﾉノ／／
〉::.:.. 丶 "￣ﾞ .'.ﾉ ____ / ______ ノ
／ i, `ｰ-､.,____,___ノ＼＿＿＿＿（" `ｰ" 、 ﾉ
ｰ'/ 'i. ヽ､ ,二ﾆ/ ＼ ｀`ｰ-､ ﾞ ノ
/ 'i、 ／＼ / > （ `ー''"ｰ'"
＼ 'i," （__） / ／ ＼ ／ノ
何よりも人件費が安くていい時代だったわ
どんな低賃金ブラック経営者でも「嫌なら辞めろ、代わりはいくらでもいる」がリアルに言えた時代
生は寄生虫がいる
冷凍して解凍して食うか、茹でればアニサキスは死滅する
食品ラインじゃその方法をとっている
キッズには悲報やね
【漁獲量が増加している魚介類】
サワラ：九州と瀬戸内海でよく取れる魚でしたが、日本海の水温が上昇したことで、より北の地域での漁獲量が増えています
ブリ：北海道では、近年の地球温暖化に伴う海水温の上昇が原因で、ブリが増えています
トラフグ：福島県では、ここ数年で急激に水揚げ量が急増しています
イセエビ：福島県では、10年ほど前と比べて3倍以上にのぼっています
カツオが増えてねえか？
なんやねんお前
更に高くなる
ゴキブリが高級食材になったら取り尽くされて絶滅してくれるんじゃね
ならタコも高くしないと
イカせたいならイカせてと。
何と言っても民主党がスルメイカを養殖してたからな。
スルメイカも安かった。
なんで止めたんだろうね。
つまんねー
天然物が価値下がったんじゃね
で漁師はバカだから漁業組合から苦情入れたんじゃねぇかな
オマケに自民が返り咲いたときに民主を毛嫌いしてたから
民主が始めたことをことごとくひっくり返したんだろうよ
先が見えねぇ政党が実権握るとろくなことになんねえんだよな
ネタに釣られんなよ
世界初のイカの養殖成功は2022年だぞ
民主党政権時空を超えすぎだろ
アッー！
生活必需品が高い
食料が高い
国産米ですら高級食材になったのに、庶民が子供なんて作って人口増やしても余計に貧しくなるだけだろ
子供なんて国産米やイカが食えるエリートだけが作ればいい
イカ大好物だからな
釣り師躍起になるはずだぜ
お店の値段で引き取ってくれる訳じゃないけどな
半額以下になるのかな
タコを勝手に獲ったら通報されるんじゃ無いの？
あと鶏も
もうスグよっちゃんイカも食えなくなるのか
(。´Д⊂)ﾌﾞﾜｯ
今安い魚介類って何よ？
マジか…
安心しろ、来年にはイワシも食えなくなってるから
鰻だって少しずつ値段下がってきてる
寿司もイカだけは勘弁ってのも多い
基本無味だし飲み込むタイミングも分からず俺も苦手
だがしかし、よく冷えててイカが硬くなってると、さくっと歯が入り旨い
わかる
ちょっとでいいんだけどな
イイやつほどビン詰めとかでけっこうな量入ってるし
俺様の場合、
買っても俺様しか食べないから一週間ぐらい塩辛地獄になるんだな。
つぎの週は筋子だがこれも誰も食べないからスジコ地獄(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
たまにスーパーでイカ刺しとったあとのゲソ売ってるけど。
トンビ取って吸盤しごいて包丁で叩く（みじん切り）
キャベツと小麦粉と水混ぜて（あれば源たれも）
油で揚げれば「いかめんち」
でもゲソも高くなってるからしばらくやってない。
ただしそういう記事を書くと消されてしまう模様
鮭もだ
タニシ
熊：「解せん」
コンニャクの白いのでいいだろ
300gくらい入ってて500円ちょいだった
昔はボラなんてスーパーで見かけた事無かったけど最近売られていたから買ってみた
ボラは汚い川の河口あたりに群れているから印象が悪いけど
沖に住んでいる沖ボラはなかなか美味い
こういうお買い得品は知ってる人しか買わないのを店の人も知ってて
楽しんでいるんだろうな
一杯160円くらいが相場だった
日本だけ高くて流通していない感じ