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【X】化学調味料は「覚醒剤と同じ」情報は「悪質なデマ」 医師の発言に料理研究家が警告アーカイブ

897
すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
PumxY
反ワク。
3.
ユーザー
OV9lg
味の素は昔ムスリムを怒らせたことがあるからその関係かもしれん
4.
ユーザー
hvzLs
内海さん…行く所までいったな
5.
ユーザー
vPye2
スプーンに乗せてスプーンの背を炙るのか?
6.
ユーザー
oxgjP
塩化ナトリウムも危ないかもしれない
7.
ユーザー
0F7fX
覚せい剤もおいしぃ~気持ちいいぃ~ってなるのか?w
8.
ユーザー
fGW8U

適量やったええやん。 過剰摂取は体に悪そうやけどな。
9.
ユーザー
7nAxP
砂糖が一番常習性ヤバイのだろ

成人病を考えると油脂もヤバイな
10.
ユーザー
b14e5
親戚という言い方なんだから良いのでは
11.
ユーザー
5Fhoa
グルタミン酸ナトリウムがもともと何から発見されたか、普通に植物に含まれているすら知らないようだ
12.
ユーザー
QfXY7
毒ウヨの素
ウヨの目の男「食べたら死ぬでぇ」
13.
ユーザー
aubMg
お前ら、昆布で出汁取っちゃ駄目だぞ!覚醒剤と同じらしいからなw
14.
ユーザー
ZbS5d
>>6
味の素もグルタミン酸ナトリウムなので
控えるべき健康に悪い

減塩が叫ばれるほど
日本人はナトリウムの摂りすぎだから
15.
ユーザー
uUmNR
そんなこと言ってたらほぼ全ての食品に化学調味料が入っているのにwww
16.
ユーザー
ZbS5d
>>8
適量が判別できないからな
人が摂取するナトリウムは塩しかなかったから仕方ない

グルタミン酸ナトリウムだと
人間の舌は一定量を超えると飽和して知覚できない

塩化ナトリウムなら吐き出す量でも
平気で摂る事ができるから問題
17.
ユーザー
IpXaZ
この料理評論家は何者だ?
18.
ユーザー
LZOQH
今の年寄りなんて若者より大量に化学調味料を食べてきたからな
みんなが化学調味料食べてたら100年生きてしまって日本の財政が破綻する
19.
ユーザー
PumxY
>>17
味の素大好きなよっぱらい。
20.
ユーザー
Zarag
実際に健康上どうなるかは置いといて
とりあえず◯の素さんの悪口はビジネス上言えないというのは分かる
21.
ユーザー
LZOQH
化学調味料が体に悪いってより料理の旨味が増す分、食べ過ぎることが多くなって体に悪影響が出る可能性はある
22.
ユーザー
8NEGJ
>>4
知らない人だったからXのアカウント見たけどヤバそうなおっさんだなw
内科医ってよりユーチューバーの方が肩書きとして相応しいな
23.
ユーザー
9yIVv
がん利権を守れ!
24.
ユーザー
RfN9Z
都知事選で暇空より票が多かった内海
25.
ユーザー
ZbS5d
>>15
日本人は食生活からしてナトリウム過剰
グルタミン酸ナトリウムも控えるべきだけど
問題は人為的に合成されたグルタミン酸ナトリウムを
人の舌では適量を検知できない、気付かない

塩化ナトリウムなら塩辛いと感じるが
グルタミン酸ナトリウムは何も感じない
26.
ユーザー
6GZwz
よく考えてほしい、医師と料理研究家どちらの言葉を信じるのか
27.
ユーザー
DPeva
山岡「俺すらそこまで言ってないぞ😥」
28.
ユーザー
N9ogT
ベータエンドロフィンやセロトニンも覚せい剤の一種ですね
自然界や人間には存在しないのですね
29.
ユーザー
PumxY
>>26
医者に痛い目に遭わされるとねえ。
30.
ユーザー
XcdOj
行動パターンや発言がな
薬なんてすぐやめれる
味の素より、ダシとったほうがいいというダシ肯定派にかみつく
でぶえもん 「タマゴかけごはんに味の素ふりかけたのが一番うまい。健康に悪いわけがない。」
彼らは、味の素依存症におちいっているのかもしれない
31.
ユーザー
5YSLM
味の素は発酵食品だからな
内海は困った奴だが、味の素と砂糖入れれば何でもうまくなるだろみたいなこと言っている堀江は味覚障害だ
32.
ユーザー
MuRxk
怒るよ、味の素
33.
ユーザー
saT8G
>>25
まだこんなことを言ってるのがいるのか?
用法容量を守るのは食でも同じなんだよなぁ
同じものを継続的に食していたら何でも体に悪いだろ
要はバランスなんだよ
34.
ユーザー
XDwhz
ウェイパーやシャンタンも料理に入れると美味しいし中毒性あるよな
これも覚せい剤の一種か?
35.
ユーザー
QA7SC
ハイミーは味の素の上位種だって、こないだ教わった
36.
ユーザー
PumxY
>>34
化調てんこ盛りじゃなかった?
37.
ユーザー
5YSLM
ダシダはいい
吉野家の牛丼を再現できる
そのままでもスープとして完成してるし
38.
ユーザー
SaP5S
どうでもいいけど「料理研究家」という肩書きの人間も信用できない。
39.
ユーザー
Hsvbp
>>味の素はその安全性が認められており

だとしても定期的な再検証はしてほしいな。
40.
ユーザー
MuRxk
化学調味料が覚醒剤なら、昆布も覚醒剤
41.
ユーザー
2SPhU
日本人は知能が低いからすぐ釣られる
42.
ユーザー
g0eYV
>>35
値段が味の素の倍以上するんだよな
43.
ユーザー
cp1qF
もういいからコイツの記事
44.
ユーザー
ZbS5d
>>33
グルタミン酸ナトリウムには
摂取量の規定が無いんだよ
メーカーも摂取しても大丈夫と言い張って

塩(ナトリウム)には健康に悪影響がいるから
摂取量が定めるられてるのに


日本人は元々ナトリウムの摂りすぎで
健康に悪いから減塩しろと言われている
気付かないでステルスで
多量のナトリウムを摂取してしまうのが
グルタミン酸ナトリウム
45.
ユーザー
7nAxP
ラーメンスープとか化学調味料入っていないと低刺激であまり美味しくなくて過剰に飲むき気が起こらないということなら
塩分摂取を控えられて健康にええかもな
46.
ユーザー
zX02N
いくつもの殺人事件を引き起こしているカルトグループ「Zizian」とは?
https://gigazine.net/news/20250316-cultlike-zizian/
>>AP通信によると、Zizianは20代から30代の若いコンピューター科学者のグループがオンラインで知り合い、無政府主義の信念を共有したことから始まったとのこと。グループとしての目標は明確ではありませんが、オンライン上のやり取りでは過激なヴィーガン主義や性自認、人工知能まで幅広いトピックを扱っており、次第にグループの思想が暴力的になりカルト的な集団となっていったそうです。
割れ窓理論 Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%89%B2%E3%82%8C%E7%AA%93%E7%90%86%E8%AB%96
>>治安が悪化するまでには次のような経過をたどる。
>>1. 建物の窓が壊れているのを放置すると、それが「誰も当該地域に対し関心を払っていない」というサインとなり、犯罪を起こしやすい環境を作り出す。
>>2. 住民のモラルが低下して、地域の振興、安全確保に協力しなくなる。それがさらに環境を悪化させる。
>>3. 凶悪犯罪を含めた犯罪が多発するようになる。
>>したがって、治安を回復させるには、
>>• 一見無害であったり、軽微な秩序違反行為でも取り締まる。
※周囲の人が知っている状態やチーム内だけで何度攻撃してもお咎めが無い場合に上記の理論が当てはまる
47.
ユーザー
fGW8U
減塩におけるうま味物質に関する学術情報 ナトリウム摂取量削減におけるうま味物質の寄与
https://www.srut.org/academic/lowsalt/

世界保健機関(WHO)が勧告する成人のナトリウム摂取量は2g /日(食塩相当で5g/日)である。
しかし、現在の全世界の平均ナトリウム摂取量は3.95g /日と推定されており(Mozaffarian et al. 2014)、
WHOの勧告より多くのナトリウムを摂取している。

高ナトリウム摂取は高血圧、心血管疾患、脳卒中などの様々な非伝染性疾患(NCD)に関連すると報告されており、
ナトリウム摂取量の削減は世界の公衆衛生上の懸念事項である


食塩も、グルタミン酸ナトリウムも、ナトリウムの過剰摂取には注意やね。
48.
ユーザー
Utrqy
体に悪いよ
49.
ユーザー
7uJgh
んなもん気にしてたら酒なんて飲めないんだわ
50.
ユーザー
LZOQH
なんだかんだ日本人の100歳以上でWHOの基準内の食生活してたやつがどれだけいるんだろう
日本食はただでさえ塩分多いのに
51.
ユーザー
7nAxP
>>40
りゅうじが浅漬か何かで比較していたけど味の素と昆布出汁では
トロミで食感、ひいては味に差が出るようだよ
で、りゅうじは味の素のが味がクリアで旨いみたいに言っていたら彼は味の素ジャンキーであっても昆布出汁ジャンキーではたぶんない
52.
ユーザー
nmKaz
>「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」と発言。

似てるとこあるんかと思ったが、違い過ぎてビビった
53.
ユーザー
w9edv
免許持たずに医師を名乗ったら犯罪になるんじゃなかった?
54.
ユーザー
IpXaZ
>>19
味の素のWEBサイトに登場していた
ちょっと胡散臭いな
55.
ユーザー
MpViV
食品も調味料も摂り過ぎは体に悪い。でOK?
56.
ユーザー
JMWy5
脳外科医が言うならわかるけど内科医に脳の作用の何がわかるというのか
57.
ユーザー
x0zNs
医者へ反論するなら
料理研究家じゃなくて
ちゃんとした人が否定してくれないと
58.
ユーザー
ZbS5d
>>53
調理師免許どころか栄養士の資格すら無い
"料理研究会"がいるんだよなw
59.
ユーザー
h0Eg1
リュウジと内海か
なかなかいい勝負だな

立花とガースーくらいの組み合わせだ
60.
ユーザー
XDwhz
>>37
ダシダ使ってみたけど吉野家の味とは違った
近そうな感じもしなかったな
まだヒガシマルの牛丼の素のほーが近そうな味がしたわ
吉野家の味完全再現は不可能と思った
61.
ユーザー
hx0u7
この人別の医者からもタブー扱いされているぐらい発言がヤバイ
そしてこうやって注目されることが目的だから
まんまと引っ掛かっている
知る必要のない宗教
肩書きが医者だから情弱は簡単に騙される
逆張り芸が好きな人には神様よ
62.
ユーザー
h0Eg1
>>11
柳は食い物じゃねえぞ
63.
ユーザー
JBoM0
リュウジひろゆきホリエモンのスレ常時立ててないと暗殺でもされんの?
64.
ユーザー
2ZRGV
覚醒剤は定義があるでしょう
この医者、マジでやばいね
65.
ユーザー
ZbS5d
>>55
問題はグルタミン酸ナトリウムは
摂りすぎがどうかなんて人は気付かない

旨味しか感じない人工物だから
人の舌は量を検知する仕組みが備わっていない
66.
ユーザー
uPcBp
>>2
喧嘩になるから止めろw
67.
ユーザー
fGW8U

一日に2グラム、小さじ一杯弱やね。
68.
ユーザー
qJNCT
まあ依存性に重きを置いた時の比喩だろ
いちいち噛み付く必要性もない
69.
ユーザー
dLe02
おまえらの大好物じゃん
70.
ユーザー
ZbS5d
リュウジの場合
白ご飯が旨くなると
味の素を入れて炊くレシピを自慢する人だから

こんなの真に受けたら
本当にナトリウムの過剰摂取になる
71.
ユーザー
yqdm1
コカ・コーラは覚せい剤と同じ
一度ハマったらなかなか抜け出せない
72.
ユーザー
KX7gi
自然界にないものがって関係あるか?
それなら薬とかほとんどダメだろw
自然界にあるものでも体に悪いものは悪いし
73.
ユーザー
ReyEP
「日本母親連盟」代表、内海聡!
74.
ユーザー
JMWy5
>>72
薬剤師は全員廃業だなw
75.
ユーザー
LZOQH
味の素が体に悪いと勘違いしてる人の2つの原因は50年以上前までは一部の原料に原油由来の成分を使用していたこと
もう1つが50年以上前に、味付け昆布をカサ増しする為に大量の味の素を使って健康被害を出した企業があったこと
76.
ユーザー
MI3k0
>>71
わかる
毎日飲んじゃう😖
77.
ユーザー
ZbS5d
>>72
グルタミン酸ナトリウムは
量を検知できない

長い進化の過程で
人間の舌には塩化ナトリウムの量を
検知できる仕組みが備わった

グルタミン酸ナトリウムには
それが無い
人工物だから人体は対応していない
78.
ユーザー
alIJ9
お米 小麦 砂糖
これは中毒性あるよ
だから外食チェーンでは
砂糖と塩を沢山入れ
中和してもう一回行きたいと思わせる手法をとっている
79.
ユーザー
oZ7Dh
いろんなものにもれなく入っているファムkとかの人工甘味料の方が100倍危険では
80.
ユーザー
9UpR6
リュウジは軽率な発言だな。
内海医師もマックを例にすれば言われなかったかもしれない
81.
ユーザー
ZbS5d
>>79
人工甘味料も
味の素(株)の稼ぎ頭だけどなw
82.
ユーザー
fGW8U

さっと一振り、くらいやったら適量っぽいな。ドバドバやヤバそう。
83.
ユーザー
E0XNU
化学調味料は自然の物じゃないから体に悪いって発想が稚拙
84.
ユーザー
laZtm
お酒の方が覚醒剤より悪影響を広めてる気がするのだが。
85.
ユーザー
oZ7Dh
>>77
グルタミン酸ナトリウムの原料は、さとうきびやキャッサバ芋、とうもろこしなどの糖蜜やでんぷん、または甜菜の糖蜜です。

【製造方法】
原料にグルタミン酸生産菌を加えて発酵液を作る

発酵液の中でグルタミン酸生産菌が糖をグルタミン酸に作り変える

発酵液中にたまったグルタミン酸を沈殿させて採りだし、グルタミン酸ナトリウムの結晶にする

乾燥して、うま味調味料ができあがる
86.
ユーザー
5pDjc
化学調味料なんて殆ど匂いだぞ
87.
ユーザー
mzv3b
でもベトナムじゃ味の素中毒でぶっ倒れてるんでしょ
88.
ユーザー
fhIDq
料理研究家のインスタントラーメンの好みで、どんだけ~毒塩の濃さが好きかすごく分かる。
89.
ユーザー
mGaX7
チャイナフードシンドロームてあるよね旨み調味料原因とかなんとかて
欧米の人に亜州人は食べなれてるから
出ないらしいけど
90.
ユーザー
ZbS5d
>>78
外食で多用されているのが
化学調味料なんだけどな
91.
ユーザー
MOfQu
リュウジはパンに味の素振り掛けて食ってるの見てドン引きしたわ
アル中ならぬ化調中w
92.
ユーザー
JRNxg
なんなのこの人。
味の素からお金もらってるの?
すぐ反応するじゃん
93.
ユーザー
SQEEs
まぁ「宗教はアヘン」みたいな趣旨だったんだろけどな
94.
ユーザー
jsfas
味の素だけはやめられない
別にかけてもかけなくてもそこまで変わらないのになぜかかけてしまう
95.
ユーザー
u7dRr
>>81
ファムkはドイツ産から中国製に変わった
1トン30円だから酎ハイとかたらふく入っている
96.
ユーザー
KX7gi
>>77
うま味調味量使っても塩辛いものは塩辛いぞ?
あとそれは自然界にあるなしは関係ないよね
97.
ユーザー
9cdN2
味の素の
「アスパルテーム」は
排気ガスを吸引したレベルの
毒性ってネットにも記載あるけど

それはどう説明するんだろう

料理と一緒で
さじ加減では国民が困る
98.
ユーザー
ZbS5d
>>85
自然にある塩(塩化ナトリウム)は
摂取量の規定がある
ナトリウムの過剰摂取が
健康を害する恐れがあるから

グルタミン酸ナトリウムには
それが無い
同じナトリウムを含む調味料なのに野放しになっている
99.
ユーザー
fhIDq
ポテトチップスが好きな人は、
脳が濃い塩と油を要求しているから
ポテトチップスを食べることをやめられないのと一緒
一度中華顆粒調味料を使うと舌と脳が顆粒調味料で、美味しいと思うと入れないと不安になって絶対いれる。
100.
ユーザー
orO8d
合法的に美味く感じる事ができるなら良い事だろう
ダメだと言うなら法的に規制すれば良いだろう
できもしない事を口先だけでイチイチ騒ぐなよな
101.
ユーザー
JBoM0
>>94
薬物じゃんw
102.
ユーザー
n54aH
トランス脂肪酸の規制が無いのは日本だけらしいな
カップヌードルやマーガリンとか
本来どこの国も記載されなければ一番ヤバイ奴だろ
103.
ユーザー
ZbS5d
>>96
それ塩も含んでいるからでは?
104.
ユーザー
lHKWV
前科モンさんまだー?
105.
ユーザー
7nAxP
古代ローマが鉛中毒の蔓延で滅んだ説あるけど
鉛の溶け出す器でワインを飲んだのが原因で鉛中毒になったのを
ワインが原因だと感じて考えた人もいるだろう

当時の技術では解明できなかったのやな

反ワクやら反化学調味料やらの
少数派がいるのは人類全体の生存の保険にはなるだろう
生ぬるく見守っていればええよ
もしかしたら彼らのが正しかったって結末だって進化やらの末にはあり得るのだから
106.
ユーザー
JBoM0
化調まみれの人の顔って脂ぎって浮腫んでてすぐわかるよな
口臭いし
107.
ユーザー
ZbS5d
>>96
塩と化学調味料
同量を口に入れたら直ぐ分かる

塩なら吐き出すほどの量でも
化学調味料なら余裕で飲み込める
108.
ユーザー
LZOQH
>>102
欧州のバター産業がマーガリンのネガティブキャンペーンした結果
今ではマーガリンが改良されてバターの方がトランス脂肪酸の量が多いんだよね
109.
ユーザー
3yfmV
>>3
原料に豚肉使ってたのがバレた時の話か
110.
ユーザー
KX7gi
>>103
>>107
そもそもかなり前からあって大丈夫だと結論が出てるんだから危険だというなら研究結果とか出しなよ
摂りすぎたらダメなんてのは他の物でも同じ
111.
ユーザー
orO8d
>>97
「ネットにも記載」って
それはどう証明されてるのだろう?

料理の話するなら
言葉加減だけでは困る
112.
ユーザー
ZbS5d
>>105
塩には1日当たりほ摂取量規定がある
ナトリウムの過剰摂取は
(日本人は慢性的な過剰摂取状態)
健康を害する恐れがあるから

その安全規制を掻い潜って野放しになっている調味料がある
それがグルタミン酸ナトリウム
113.
ユーザー
7ZrEC
ヤブ医者
114.
ユーザー
3r7JQ
ハイボール飲みながら肴にぶっかけまくって食ってたハイボールカラカラジジイはもう居ない
115.
ユーザー
3yfmV
>>107
それはお前が馬鹿舌なだけ
116.
ユーザー
IvuB2
味の素で盛り上がってる意味が分かったわw
117.
ユーザー
orO8d
>>94
ガキの時から科学調味料使ってるけど
まだ生きてるのはどーしてだろう?
118.
ユーザー
ZbS5d
>>110
グルタミン酸ナトリウムは
摂りすぎかどうか
自分で分からないから問題なんだよ

自炊ならまだいいが
加工食品、特に外食は知る術がない

グルタミン酸ナトリウムは
一定量で飽和(麻痺)して感じなくなるから
これが自然に存在してきた塩と違う所
119.
ユーザー
P3aWV
塩化ナトリウムは危ないよ
120.
ユーザー
P3aWV
もちろん 量を少なければ問題ないけどね
121.
ユーザー
87sJ3
>>102
トランス脂肪酸はヒトラーも禁止してたという猛毒
ヨーロッパでは数十年前から禁止
日本の食品メーカーに厚労省の天下りがいっぱいだから規制は無理
122.
ユーザー
9cdN2
>>111
料理研究家だから

それぐらい
調べて欲しいのに
一般人に言われて
こりゃヤバイよな(笑)
123.
ユーザー
QAEgv
医者もピンキリだからな
124.
ユーザー
tM8XN
化学調味料がなぜダメかというと、ダメと言う人の家では目分量で入れられていて、最適量を大きく超えていたからではないか。
うちはそれがインスタントコーヒーとスパゲティ茹でるときの塩だった。
だから俺は美味しい喫茶店や美味しいパスタの店に行っても、全く味気なく感じる。
これはもう矯正不可能だろう。
似たことを言っているのが覚醒剤の解説について「覚醒剤は用法用量を守っていれば体内で完全分解されるし副作用もない、完全に安全な薬なんだけど、用法用量を超えて使われるから恐ろしいことになる」と言っている人で、化学調味料もこれなんだよな。
化学調味料をちゃんと秤で量って使ってる家庭がどれだけあるか。
125.
ユーザー
ZbS5d
>>115
味蕾のメカニズムなので
塩辛いと感じるにはClが必要

Clが無いグルタミン酸ナトリウムのバカ舌は
全ての人類に該当するw
126.
ユーザー
Z4GJy
>>123
竹田くん「そうだよな」
127.
ユーザー
fhIDq
本来の出汁を知らずに育つのは、
家庭の事情もあると思いますが、
時短な粉末で出来ますが、
日本古来の出汁を
128.
ユーザー
KX7gi
>>118
じゃあお前は全部自炊なの?
そもそも加工食品や外食でも必要以上に使わんでしょ
129.
ユーザー
JI0mY
舌がバカになるのは間違いねえ
130.
ユーザー
8Q7iX
>>92
そりゃ案件やら何やらズブズブだから良いことしか言えないだろうね
131.
ユーザー
ogKec
ネッコ「😾ナォー(ちゅ~るくれー)‼️」

海外ではネコのコカインと言われてるそうな
132.
ユーザー
wM1Uw
安い出汁の元とかみんなドバーッと入れてるぞ
添加物まるけなのにw
133.
ユーザー
JI0mY
>>124
スパゲティの塩はどんだけいれてもうどんには及ばないと思う
大したこと無い
134.
ユーザー
ZbS5d
>>128
全ての人が
グルタミン酸ナトリウムに対しては
バカ舌なので分からないよ?

旨味調味料で旨味が増えると
バカスカ入れた事例もあるからな
中華料理店症候群
135.
ユーザー
3yfmV
>>125
お前が実際にやってないのがわかった
味の素も同量でやれば舌がひりつくから
だからお前は馬鹿舌もしくは嘘吐きボケの助
136.
ユーザー
7nAxP
>>112
血液中にナトリムが増えると喉が渇いたりむくみ出たりするから
味覚以外にも感じるための指標はあるだろう

グルタミン酸ナトリウムを何グラムとると血中ナトリウム値はどのぐらい上昇するのだろうか?

ナトリウムを体外に排出するのにカリウムを摂取すればいいから
野菜や果物をしっかりとるならあまり気にしなくていいみたいな話も聞くけど
137.
ユーザー
M4pIk
体に悪いグルタミン酸ナトリウムがぁー
でも誰も厚労省に意見や文句を言わないのはなんでだろう?
138.
ユーザー
HAyhx
輸血拒否のカルト宗教を「医学的に理に適っている」とトンデモ擁護をした時点で1ミリも信用していない
139.
ユーザー
JI0mY
>>114
最近京セラのリクルート動画に声で参加してたぞ
140.
ユーザー
JMWy5
>>102
マーガリン(日本メーカーしか製造していない)が跋扈したら自分の国のバター農家が潰れちまうからな
そうとわからないように保護貿易(条約での制裁の対象)しなきゃなんだから必死にネガキャンするに決まってるだろ?
141.
ユーザー
ZbS5d
>>136
摂った後で
深刻な病状出るから分かるとか言われてもな

そもそも慢性的に
日本人はナトリウム過剰摂取だからな
気付かない可能性が高い
142.
ユーザー
lPNG9
気違いぢゃねーかよ!
143.
ユーザー
JI0mY
>>99
自分でレンチンしたジャガイモをフライパンで焼くと油すごい使うけど
菜種油なら大したこと無い。
ラードとかショートニングを使うと危険
144.
ユーザー
M4pIk
>>108
これな
マーガリンの方が良くなったら誰も騒がなくなったw
145.
ユーザー
ZbS5d
>>136
塩化ナトリウムの塩と同じで
グルタミン酸ナトリウムも減らすべき物だよ

過剰摂取のためにさらにカリウム取るとか
本末転倒
146.
ユーザー
0F7fX
自然派・オーガニック市場の顧問医師かw
147.
ユーザー
lPNG9
グルタミン酸ナトリウムなんか大抵の食材に元々なんぼか入ってるわw
148.
ユーザー
ClmMm
大さじ1杯を毎日食べて安全アピして
149.
ユーザー
u7dRr
ナトリウムを気にする体質や汗をかかない非肉体労働ならラーメンやうどんは止めとけ
パンも凄い塩分だぞ

ラーメンの塩分量は、お店や種類によって異なりますが、一般的なラーメン1杯で約6g前後、多いところでは8g以上含まれています。
150.
ユーザー
KX7gi
>>134
中華料理店症候群がグルタミン酸ナトリウムが原因というのがそもそも否定されてただろ?
151.
ユーザー
M4pIk
アジア優勢だとやらかす欧米のプロパガンダに騙されるような奴は本当に注意した方が良い
152.
ユーザー
njxmx
化学調味料の味に慣れてしまうと
それ抜きには食べられなくなって
過剰摂取することになるから、
結局体に悪い。
153.
ユーザー
ZbS5d
>>144
>>108
それ日本だと低トランス脂肪酸を謳ってる
マーガリンに限るけどな

アメリカは禁止したから
低トランス脂肪酸マーガリンしか販売できない
154.
ユーザー
ZbS5d
>>150
グルタミン酸ナトリウムの害ではなく
ナトリウム過剰摂取の症状だと判明したな
155.
ユーザー
tw42P
過剰なナトリウムはすぐに尿として排泄される
ナトリウムは高血圧を引き起こす
過剰な塩分があると血液の浸透圧が変わるので、水を摂取したり体内に蓄えられた水を使って薄めようとする
薄めると血液量が増えて、高血圧状態になる

しかしその状態は速やかに解消されるため、本態的な高血圧とは分けて考えるのが普通だ
皆さんが思うほど、塩分多量摂取には害がない
156.
ユーザー
5Fhoa
味の素の結晶をそのまま舐めると変な味
157.
ユーザー
3yfmV
>>153
ネットで聞きかじった情報をさも真実の様に話す愚か者だと自白してんの恥ずかしくない?
158.
ユーザー
KX7gi
>>154
それじゃグルタミン酸ナトリウムのせいじゃないだろ
159.
ユーザー
0F7fX
医師のくせにSNSで金儲けやってんのかよ、あるいは売名?そんな医者に診てもらいたいか?
160.
ユーザー
sqZ3G
文系のおつむ弱い系に一言!

グルタミン酸ナトリウムが嫌なら昆布やサトウキビの過剰摂取も一緒
161.
ユーザー
9UpR6
>>14
でも日本人は長寿だよね世界1位の
162.
ユーザー
h0Eg1
>>72
自然界にないものから作るって難しいぞ
それこそCERENのお仕事になっちまう
月の石とか火星の砂から作る世界だよ

あとは機序がどうあれ全て自然物から作られる
プルトニウムですらね
163.
ユーザー
LZOQH
>>153
日本で低トランス脂肪酸のマーガリンが一般的になったのが20年ほど前だから今は低トランス脂肪酸じゃないマーガリンを見付ける方が難しいよ
164.
ユーザー
IVWHj
まあ天然の物質は分子量が大きいから味覚としては
感知しにくい
それを分解して分子量を小さくしたものは吸収され易く
味もはっきりとしているんだろう
だから醤油なんかと何か違いがあるんだろうかと思うわ
使い過ぎには注意が必要だとは思う
165.
ユーザー
ECSv2
>>1
りゅうじは味の素に金もらってる。こういうステマって違法になったのでは?
166.
ユーザー
JQSuT
昔良く混ぜて売ってたわ(´・ω・`) 超科学調味料
167.
ユーザー
xak1p
大きな違いは精製するかどうか
168.
ユーザー
wwZsX
味の素嫌いはDSガー!とか人口地震ガー!財務省ガー!!って騒いでいそう
169.
ユーザー
W4OSR
でも摂取しないに越したことはないだろ
170.
ユーザー
JI0mY
>>160
この医者分子構造の事言ってるから違うやろ
171.
ユーザー
zIV8Q
子供の頃ばぁちゃんの作る味噌汁で育った。
優しい味でご飯と味噌汁が普通に合う組み合わせだった。

中学生の頃ばぁちゃんが亡くなってから変わってかぁちゃんが味噌汁を作る様になった。

明らかに味噌汁の味は変わっていた。
おそらくグルタミン酸塩化ナトリウムが新たに入っていたんだろう。かぁちゃんの味噌汁は美味しい記憶しかない。

もう飲めないけど。

172.
ユーザー
0rQF4
菓子パンとかトランス脂肪酸や塩分や酸化油まるけじゃんw
173.
ユーザー
CW8u9
>>1の医者がいう言い分って、砂糖なんかも当てはまるし
あれもこれも危険だとか言い出すと、厳しい食事制限しなきゃいけなくなる
それによるストレスのほうがよっぽど害があるわな
174.
ユーザー
h0Eg1
>>96
塩辛いものは油で中和できる
塩分は味覚の中で一番先に反応するからな
油膜を張るくらいでちょうどいい
175.
ユーザー
3yfmV
>>154
もう辞めとけって
恥ずかしいだけだぞネット弁慶君
176.
ユーザー
0rQF4
豚骨ラーメンの3日前の出汁なんて超酸化油ラーメンを喜んで行列してる
味の素より体に悪いぞ
177.
ユーザー
JrNtc
>>26
医者って受験だけ得意で他に無知
身体のことを詳しいかというと栄養素の作用機序なんてわかってないからな
盲信しすぎ
178.
ユーザー
ECSv2
>>176
味の素を気にする層が、豚餌ラーメンなんて食わねえよ。
179.
ユーザー
JrNtc
リュウジも自分の趣味の化学調味料を押しつけ過ぎ
堀江も同じ
180.
ユーザー
ECSv2
>>179
×自分の趣味
〇味の素から金貰ってる
181.
ユーザー
h0Eg1
>>127
そもそも醤油とかめんつゆもてんこ盛りだからな
182.
ユーザー
VsOGv
健康に気を使う系って早死多いからね
普通のもん食っとけ
183.
ユーザー
ivnJE
わかりやすい刺激的な味に依存性があるのはラーメン屋で証明されてるだろ
184.
ユーザー
Hsvbp
>>178
ラーメンは別腹。
185.
ユーザー
oOOHP
味の素舐めると頭が良く成るんだよ。
186.
ユーザー
M4pIk
>>165
味の素がスポンサーだと公言しているんだからステマではないだろう
187.
ユーザー
h0Eg1
>>133
確かにな
そば湯は飲めるが
うどん湯はとても飲めたもんじゃねえからな

インスタントの袋麺作るときに茹で汁をそのまま使うやつがいるが
あれもやばいよな
汁は汁で作らねえと味がおかしいんだよな
まあインスタントの汁もいい加減ヤバイけどな
188.
ユーザー
V3ndr
グルタミン酸ナトリウムって昆布に含まれてるんだけど
昆布は覚醒剤に近いのか
189.
ユーザー
ECSv2
>>186
その発言するときに味の素がスポンサーだと明示してねえだろ。
グレー。というよりアウトだと思う。
190.
ユーザー
XcdOj
小麦の奴隷、味の素の奴隷、コロナワクチンの奴隷
ホリエモンは政治にも関連してたが
料理人が」反ワクがー」とかいってたからな。
こいつらは根っこからの商売人だ。Youtubeへの忖度か。

日本人は体こわしたらまず食から見直すからな
コロナ下でちょっとした健康ブームみたいのも発生したかとおもうし
納豆をたべようお茶をのもうとか食を再確認しはじめた

かつおぶし、昆布、煮干し、ほか野菜や肉からとるダシ。
魚や肉、野菜、昭和のころあたりまえだった国産品がブランド化されはじめている
一方、冷凍食品やコンビニ弁当、コスト的時間的にもこれらを避けることもむずかしくなってきた。
食に関する考えが変化してきている。
味の素論争は、おこるべくおきたといった印象

健康志向の人間をつつけばアクセス数が稼げるというのもあるだろうが
化学調味料布教宣教師でもあるだろう。
ウンコインフルエンサーつかって「反味の素はバカ」というレッテルを
せっとと張ることで防衛線をはってる。
大企業による化学調味料ごり押し、ホリエモンサイドは、時代おくれなものだろうね。
191.
ユーザー
ZH0Ai
>>161
それ、微妙なデータだなぁ
ただただチューブまみれのザク状態で生かしてるだけって気がするが…
192.
ユーザー
M4pIk
調味料=化学調味料ではないのに勘違いしてるのが如何に多いのか
しかしうま味調味料といえば文句ないんだろう?
193.
ユーザー
5Fhoa
しかしなぜグルタミン酸ナトリウムは人を虜にするのか
194.
ユーザー
h0Eg1
>>144
マーガリンもバターも塩分量が問題だよ
誰も騒がねえけどな
195.
ユーザー
CW8u9
>>191
健康寿命も一応世界一らしいけどね
196.
ユーザー
h0Eg1
>>148
それやって同級生の兄貴は3年後に死亡した
197.
ユーザー
oOOHP
グルタミン酸ナトリウムを控えると結局は塩や醤油をぶち込むのでナトリウム摂取がーとか意味はない。

そもそもが醤油にグルタミン酸ナトリウムが入ってる、足りなきなきゃ味の素足してる。
198.
ユーザー
M4pIk
>>196
因果関係を証明できないのなら無理筋
199.
ユーザー
iteSw
普通にお店に売ってるお惣菜とか全滅
200.
ユーザー
ivnJE
出汁はグルタミン酸だけではなく複雑なアミノ酸の組成をしている
それに対して味の素はほとんどがグルタミン酸
幼稚なわかりやすい味が好きなのが味の素信者になる
要するに味覚偏差値が低い
201.
ユーザー
kM3d6
旨味の相乗効果により結果的に減塩につながる旨味調味料
ネット弁慶君は旨味の相乗効果で検索して見ろ
202.
ユーザー
50FKA
たまに小腹が空いたときに味の素2つまみ位ダイレクトで食べてる
203.
ユーザー
czFrJ
信じる馬鹿相手のお気楽詐欺商売
204.
ユーザー
hJpQE
爺婆の長生きが結果だろ
205.
ユーザー
h0Eg1
>>198
もう50年近く前の話だから
石油系が入っていた頃かもしれん
206.
ユーザー
6glkJ
また味の素バッシングか?
定期的にあるなこれ
207.
ユーザー
h0Eg1
>>201
減塩してもナトリウムの総量は同等か増えてるんじゃね?
カリウムの過剰摂取は腎臓痛めるからな
208.
ユーザー
r3Gtk
昔、味の素を食べると頭が良くなると噂になった
209.
ユーザー
M4pIk
>>205
それなら可能性はあるけど今となってはね
以前にも味の素だかグルタミン酸ナトリウムでのスレがあったけど
結局初期の味の素の成分で石油由来と書いてあったのが今でも後を引いているとの結論だったな
つまり老人がまだ情報を更新できずに化学調味料だと批判しているだけ
210.
ユーザー
kM3d6
>>207
検索してこいボケ
211.
ユーザー
nuKaK
スレの上のほうで人工甘味料の話が出てるが、ちょっと前に週刊現代でブドウ糖果糖液糖(コーンシロップ)と癌の関係の記事があった、
森永卓郎はコーラ、サイダーを1日5リットル飲んでこれを大量摂取してたんだよな
212.
ユーザー
cpsNN
中毒性があって結果的に人体を破壊するんだから間違いないよ
213.
ユーザー
6glkJ
>>97
スレ違い
214.
ユーザー
KrV8Z
>>1
      昆布     に含まれている   【グルタミン酸】、
     カツオ    に含まれている   【イノシン酸】、
    干し椎茸   に含まれている   【グアニル酸】
    彡 ⌒ ミ
    (´・ω・`)   これらが  「三大うま味成分」  です。
  _(__つ⊂_)_
 うま味調味料は、グルタミン酸ナトリウム等を主成分
とする食品添加物であり、その安全性は確認されています。
料理の味付けなど通常の使用であれば、健康への影響を心配する必要はありません。
215.
ユーザー
O5b39
化学調味料は悪だなんて本当にそうだとしても今更言ってもしょうがなくね?
何事もなく普及して色んな料理やら調味料やら出汁の素やら入って日常的にみんな摂ってるのに
216.
ユーザー
6glkJ
>>211
だから人工甘味料の話題はスレ違い
217.
ユーザー
9UpR6
>>191
たしかに塩分の過剰摂取は身体に良くないのは間違いないだろうけど、知らないところで水分とっているか利尿作用のある何かで補っているんかね。
健康を述べているあらゆる情報って利権ありきだからまるっと信じられないんだよなあ
218.
ユーザー
wREDE
>>6
接種してるやつは100%しぬし、切れて欠乏してもしぬからな
塩化ナトリウムの依存性は最高レベルだよ
219.
ユーザー
XcdOj
野菜たべてえらい、といわれたらキレて
東京都の給食が オーガニック食材つかうというとキレて
味の素つかいすぎはよくない、いわれるとキレて、
栄養不足なんじゃないかとうたがってしまうわな

体型がぽっちゃりからドシドシと足音がきこえそうなブタに
食事について説教。こういうのも余計炎上する要素になってるのかも
やはり、ジャンクフードが肥満の原因にみえる ジャンクフード=工業的な加工食品、添加物まみれ
220.
ユーザー
M4pIk
今は原材料がさとうきびだというんだから
大豆から作られる味噌と何の変わりがないという事だ
221.
ユーザー
CW8u9
>>216
「本来、自然界にない」「脳が非常に興奮状態になれる」
っていう
>>1の医者の言い分がまさに当てはまるのが人工甘味料だけどなw
222.
ユーザー
cpsNN
>>214
化学的にそれらを生成する上で使用する添加剤のヤバさを勉強してこい
223.
ユーザー
njxmx
化学調味料の使い過ぎは体に悪い以前に
味覚音痴になるよね
224.
ユーザー
kM3d6
>>219
味の素の使い過ぎは否定してる
オーガニックで現在の人口支えるほど食料確保できるのかね?でオーガニックの効果は?
栄養不足なのにブタとは?
ジャンクフードに関しては同意というか研究結果で出てる
225.
ユーザー
8TFs1
>>1
> この人本当にお医者さんなのだろうか

医者は塩分を取ると高血圧になるとか平気で言うからね。
ヤブ医者のいかに多いことか。
226.
ユーザー
JrNtc
>>180
だから趣味だろ

金貰いたいからやたら喧伝して目をつけて貰って
金にありつけた
金儲けが趣味
227.
ユーザー
BYbqa
インスタとか変な人ばかり
228.
ユーザー
cpsNN
229.
ユーザー
cjJGB
糖分を食べてアルコールを生成する酵母菌
糖分を食べてグルタミン酸を生成する菌

味の素は材料や発酵にとても手間が掛かっているので高い
発見、発明は100年以上前でまだノーベル賞がなかったがあったら確実にノーベル賞だという

だが近年は石油から格安のグルタミン酸ナトリウムを生成できる技術が出来て人工物と言われるようになった
外食産業のグルタミン酸ナトリウムは更に安い中国製
230.
ユーザー
JRNxg
砂糖だって安全だけど
摂りすぎたら
虫歯や糖尿病、大腸がんなど引き起こす害じゃね?
231.
ユーザー
zbMxb
お尻は調味料は化学製品と理解すれば合ってるし、何でもかんでも香辛料じゃなく科学製品ぶっ込んでるのは中国よりもはるかに多い日本って理解してすれば良い。
塩も科学調味料で人口的に工場で作られてる時点でダメだし、日本のソースとか味を誤魔化す為や同じ他社製品と違いを出す為に色んな科学調味料混ぜてるだけ
232.
ユーザー
zpXiJ
医者の言うこともあてにならんな
233.
ユーザー
cjJGB
>>231
確かにソースはめちゃくちゃだね
ラベルの添加物表示を見ると書ききれないほど入っている
マヨネーズは少ない
大手スーパーの惣菜物は30種類くらい入っている物がある
234.
ユーザー
CW8u9
>>230
砂糖は麻薬やアルコール並みの中毒性が認められてる
合法ドラッグだと言われるくらいの依存度だからねえ
235.
ユーザー
qvrsA
>>9
酒飲む奴は糖質制限したら死ぬよ
236.
ユーザー
7AzcC
ハイミーでハイミー!!
237.
ユーザー
Hsvbp
気分がハイミー
238.
ユーザー
MI3k0
市販品は果糖ブドウ糖ばっかり入ってやがる😕
239.
ユーザー
WZcQe
誰でも知ってるんじゃないの
サトウキビから
240.
ユーザー
iqG9F
内海聡は陰謀論界(特に反ワク)の権威
241.
ユーザー
9cdN2
まあアレよ
医者ならそう言いそうだが

アトピーぜんそくに使われてる
「ステロイド」も麻薬と
よく言われてるよね

要するに依存性と
やめた時のリバウンドが大きいもの
を当てはめる傾向あり

副作用パネエし
成長期には影響ありと
考えてる医者も多いが
説明しない医者も多いね。
242.
ユーザー
eBrQ3
>>1
化学調味料と覚せい剤とは全く違います
243.
ユーザー
cjJGB
世界第2位の農薬使用量大国も問題だ
アメリカの5倍の農薬を使用してる
国産牛や豚よりUSA豚肉、牛が農薬餌少ないとは知らんかった
国産米も農薬まるけ
244.
ユーザー
dNeOB
こんな妄言は誰も信じないのにイチイチ騒ぐから余計に広がるんよ
ネタバレにネタバレやめろとかイチイチ言わなけりゃそんな展開あるわけねーって誰も信じないのと同じ
結局は自分の欲求のために拡散してるのよ
245.
ユーザー
2mDm2
内海さんにツッコむのは野暮だろw
アレな人の筆頭やでww
246.
ユーザー
vK5Kx
まぁ同じ固体ではあるよな
同じ地球上の物質でもある

宇宙規模で見たら同一と言ってほぼ間違いないだろう
247.
ユーザー
CW8u9
>>243
アメリカが農薬減らせた最大の理由が遺伝子組み換え
農薬使わんでも、虫が食うと死ぬなんていうのが既にあるんだよ
https://www.naro.go.jp/laboratory/nias/gmo/handbook/2/q2.html
248.
ユーザー
eocuk
化学調味料、添加物、砂糖は覚醒剤は誇張しすぎだけど
ドラッグの一種に間違いはないだろ?
依存性や中毒性は酒と同じかそれより強いと思う
何より日常の食品に殆ど入ってるから避けようがないし
危険性に気づかない
249.
ユーザー
JRNxg
>>243
それで長寿国ってやばくない?
250.
ユーザー
2B3VT
>>243
農薬の使用量は関係ない残留農薬量が問題になるんだよ
251.
ユーザー
FN3YW
農薬でも無機化学主体の農薬ならば大して問題も無いと思う
生物農薬は安全性なんて保証できるのか分からんよ
252.
ユーザー
cpsNN
>>249
健康寿命って知ってる?
253.
ユーザー
kM3d6
>>248
危険性とは?説明お願いします
254.
ユーザー
XcdOj
ホリエモンもシナリオライターとかいそうだが
いわゆる「有名人反ワクインフエンサー」側も台本かいてるやつがいるともうね。
どちら陣営も金太郎アメみたいな発言がやたら目立つ。
小麦断ち、砂糖断ち、牛乳どうだったかおぼえてないが。
糖分ディスリからのチョコレート断ち、果物断ち。

自分はどっちも間違えてるとおもうね。
このぐらい極端なことやって洗脳しないと信者としての使い道がないんだろうけど。本かわせたりな。
コロナ騒動、コロナワクチンにおいても。同じような構図になってたとおもうし。

両方からガセネタながせば、基本、主流派(現状維持派)の意見が優位にはたらくことになる。
バトルしてるようで自作自演の可能性が高い。
食についての考え方、価値観がかわりつつあるなかで、極端すぎる意見は誰の利益にもならない。
255.
ユーザー
CW8u9
>>252
日本は健康寿命も2023年まで世界一
調べたら2024年はシンガポールに微妙に抜かされたみたいだけど、それでも高い
256.
ユーザー
fhKY4
強さは別として依存性があるというのは事実。二郎系の列が全て。
257.
ユーザー
nJoQl
なんでこんなデマ拡散しまくってるのに医師免許剥奪されないの?
258.
ユーザー
kM3d6
>>256
馬鹿なの?
好物食べたい≒依存症なの?
259.
ユーザー
KUegt
ウチの家も人類皆兄弟からすると

天皇家とは親戚だと思う

知らんけど
260.
ユーザー
u7dRr
>>250
日本産のイチゴは残留農薬が基準の何十倍とかで輸入禁止とかw
261.
ユーザー
UCCW0
またこいつか
262.
ユーザー
JRNxg
>>258
問う前に自分で考えなよ
263.
ユーザー
QEWym
そうだな?
264.
ユーザー
QEWym
味の素食べるやつは昭和のジジババ朝鮮人くらいだろ
265.
ユーザー
kM3d6
>>262
あほ、違うから聞いてんだろ
266.
ユーザー
JrNtc
>>250
こいつバカか
使用量が多ければ残留も多くなるのにアホ

残留農薬に引っかかって
台湾からいつも日本の農産物が突き返される
267.
ユーザー
cpsNN
>>255
それ日本政府が出してる情報だろ?
65以上で生きてる人しかカウントしてないから無意味
268.
ユーザー
Lco9R
健康食品食べて長生きするデータとかゼロだからね
俺のまわりでは若い頃から健康に気を使って好きな酒も控えて早死してる
好きなもん食って毎日を楽しめ
269.
ユーザー
kM3d6
>>264
砂糖以外も原因だが砂糖と断定する理由やエビデンスは?
270.
ユーザー
JrNtc
最近は国産イコール質が悪いというパターンが増えた

添加物や農薬で日本に勝てる国は
中国くらいになってきてる
271.
ユーザー
kM3d6
>>269
アンカミス失礼
272.
ユーザー
fGW8U

さっと一振りやったらええやん。
ドバドバと入れるんやったら食わんな。ナトリウムのとりすぎ。
273.
ユーザー
cpsNN
今どき日本の平均寿命試算の闇知らんとか
274.
ユーザー
JrNtc
>>268
そりゃ食うものに神経とがらせるのもストレスだからな
早死にするわな
食を楽しんでない
275.
ユーザー
h0Eg1
>>210
何を?
276.
ユーザー
olqHs
日本は合成着色料、保存料など添加物がおおすぎだろ
277.
ユーザー
kM3d6
>>275
あー痴呆なんですね
自分の仰ったことを忘れてしまったんですね
おじいちゃん晩御飯はもう食べたでしょ
278.
ユーザー
kM3d6
>>276
化学調味料関係ねーし
279.
ユーザー
cpsNN
農薬、消毒、除草剤、殺虫剤、添加物まみれの日本では、病院通いの老人達も危篤で入院でもしない限り健康であるとカウントされる
280.
ユーザー
h0Eg1
>>217
塩分取りすぎると水分が体内に溜まって浮腫の原因になると
うちの主治医が言っていたぞ
281.
ユーザー
olqHs
ロシアでは遺伝子組み換えや農薬にも厳しいんだよな、それに比べてアメリカの穀物、果物はひどすぎ
282.
ユーザー
FASdW
味の素をしょっちゅう 使ってると
味の素が入ってないと美味しいって感じなくなるんだよね
283.
ユーザー
UyGzQ
砂糖だってそういえるわな?
284.
ユーザー
l8ftp
現代で化学調味料避けたら食い物の選択肢ほとんど無くなりそうw
285.
ユーザー
UyGzQ
体に害があると会社は言ってないしな、快楽物質としてい行ってるだけだろ?
化学調味料を取ると切れやすくなる?論理性なくなる?それとも個人の問題?
286.
ユーザー
UyGzQ
>>284
そんなわけないだろ、普通に肉や魚野菜勝手料理すればいいだけ。
287.
ユーザー
JRNxg
>>265
なら論拠くらい示せよ。
288.
ユーザー
h0Eg1
>>225
高血圧の原因は加齢とアルコールが主な原因
まあ体に悪い油脂とか使っていてもなるけどな
普段使いをオリーブ油にして食う量制限したら血圧はすっかり平常値だわ
塩は平釜の天然塩、砂糖はキビ砂糖に買えたけどな

180/120だった血圧も110/50くらいですっかり落ち着いてるは
289.
ユーザー
TKGeL
この医者のwiki読んだら面白いw
290.
ユーザー
JRNxg
>>285
証明されてなきゃセーフ、って言うのもどうなのかな
291.
ユーザー
ZCgkr
最初に騒ぎを大きくしたのは米国だからなこれ
ある意味ジャパンバッシング
292.
ユーザー
h0Eg1
>>230
糖分は味覚として感じにくいから過剰摂取しがちなんだよ
特にジュースや炭酸系の飲み物は注意したほうがいい
293.
ユーザー
Pl7go
同じ事何度も書くやつは何か薬物でも取ってるの?
294.
ユーザー
h0Eg1
>>245
武田さんもいる
295.
ユーザー
h0Eg1
>>249
でも70代でほとんどボケてるよ
296.
ユーザー
l8ftp
>>286
少なくとも外食やレトルトは無理になるなw
外食はオーガニックうたっているところ以外は入れないw
297.
ユーザー
UyGzQ
依存性という意味だよな、依存症にはなるのかも
うまいとか、おいしいをいぞんというか、それを害と考えるかどうかだな
298.
ユーザー
h0Eg1
>>255
ボケてても動けりゃ健康って言うのも違うだろって思うは
299.
ユーザー
7ExmQ
食品添加物のがやべぇだろうが
アメリカじゃナチュラルフード爆流行りだよ
300.
ユーザー
QCqvo
自然界のだし素材と違うのは臭いかな?
舌の味蕾から判断する脳までの動きにプラスされるのが臭いと見た目。
味の素は舌以外の五感に作用しないうま味だからドラッグと同じと言っているんだろ?
バカの主張以外の何物でもない。
301.
ユーザー
JRNxg
>>295
それは思い込みっていう論文があるぞ。
若者と変わらんって
302.
ユーザー
OJBqH
料理研究家ごときが何がわかるんだ?
化学式とか理解してないだろ。
303.
ユーザー
735Lo
栄養ドリンクの血糖値スパイクで遊ぶ感覚なんだろな
304.
ユーザー
txXsr
>>301
日本の若者もボケてるやつ多いから
305.
ユーザー
9UpR6
>>280
それはそうよ
大量摂取せず、尿排泄を促せばって思ってたけど
306.
ユーザー
jbjsW
サトウキビを発酵させて作ってるんじゃなかったっけ。
本来自然界には無いというのはどうかと。

光学異性体でもないはず。
307.
ユーザー
JRNxg
>>304
なんてことを!!(´;艸;`)
308.
ユーザー
DE4fv
>>266
こんなバカが現代に生存しているとは驚きだな
309.
ユーザー
oNl1O
>>11
昆布が麻薬類に分類される時代がくるとは。
310.
ユーザー
QCqvo
まぁ 昆布とカツオで取る黄金だしを毎日使っていると、常習性は出てくるな。
特定調理には黄金だしを使用しないと味覚が発狂する。
味の素も同じ。
311.
ユーザー
xfJW0
健康ヒステリーを煽って金をせしめる屑ども、こんなん訴えられたら1発OUTやろ
312.
ユーザー
IaYkn
そのうち「元々自然界にある物なのでトリカブトの毒の方が安全」とか言い出しそうだな。
313.
ユーザー
8TFs1
>>302 「味の素にはナトリウムが含まれている! 毒だ!」
314.
ユーザー
Iqtrp
>>287
でたー、無能の質問
お前が依存性有るって言ったんだから先にエビデンス出せって
315.
ユーザー
QKSOH
アミノ酸は植物も動物も大好き
肥料も飼料も魚のエサも入れまくりw
味の素食わないでも間接的に接種してる
316.
ユーザー
oNl1O
>>306
いやぁ。
一応グルタミン酸からグルタミンが作られてるんで。
あなたが骨以外100%脂肪で出来てるというんなら別だけど。
普通に体内にありますよ。

ちなみにD-グルタミン酸ナトリウムも作ることはできるけど味がしないはず。
317.
ユーザー
oNl1O
>>314
全くダシを取らない味噌を溶いただけの味噌汁は、
よっぽどの味音痴でもなければ文句の一つもいうと思うが。
そんとき嫁は「あなた、ダシに依存してるのね」というのだろうかね。
318.
ユーザー
QCqvo
>>316
お詳しいようで。
グルタミン酸ナトリウムもグルコースもDを細胞が利用しなくなったのは、どういうDNA歴史があるんやろ?
と常々不思議に思っていたところ。
DNAの進化をインキュベーターの中で実験してみたいな。
シーケンサーもアナライザーもまだたま゛開発途上だが、そちらの開発もやってみたいものだ。
319.
ユーザー
JRNxg
中華料理店症候群がもたらした悪いイメージのせいなのよね結局
320.
ユーザー
jf2TS
味の素から資金提供受けてますってちゃんと書いておけよ
321.
ユーザー
fGW8U
>>319
ドバドバ入れたんかな?
322.
ユーザー
QCqvo
味の素は500ml料理量で五振り以内。 それ以上はアウト。
323.
ユーザー
jf2TS
>>319
アメリカではno MSGって書いてある食品多いな
嫌われてるわ
324.
ユーザー
VEhlJ
化学調味料は否定されてきてるよリュウジw
325.
ユーザー
oNl1O
>>323
まぁアメリカじゃあ昆布味がなくてもなんとかなりそうだけどな。
とはいえケンタッキーフライドチキンのオリジナルレシピにもグル曹あったけどw
326.
ユーザー
JNn2m
酸っぱさも最近、クエン酸の方が、お酢やレモン汁とか使うよりうまいんじゃないかと思うようになってきた。
沖縄じゃ、酢酸を原料にした合成酢を使ってるみたいだし。
327.
ユーザー
JMWy5
>>321
単に中華料理の食いすぎという「アメリカの調査機関による」調査結果が出て終わった
科学的に悪影響が完璧に否定された事案
だが、いまだにアメリカじゃあ悪いのは味の素と言われてるな
まぁアメリカ人のすぐ他責する国民性ってのはこの先も直らんだろうw
328.
ユーザー
QCqvo
味の素よりも、食器洗浄剤残留を心配した方がいいかもな。
特に寒冷地。
温水を使う食洗器がベストだが、寒冷地でシンク手洗いをやっていれば10ug残留という事もある。
となると洗剤に害は無いかというテーマになるが、はてさて高濃度ではどこも明確なエビデンスは無い。
329.
ユーザー
MI3k0
ハイミーは上位互換なの🥺❓
330.
ユーザー
JNn2m
味の素も今のは、グルタミン酸ナトリウム100%じゃなくて、ハイミーっぽいのよ。
グルタミン酸ナトリウム100%のは、ヤマサで売ってる日東味の精。
331.
ユーザー
uPcBp
>>327
横ね
それ、ニュースで観た事ありますよ
中国人のオッサンが化調をガンガン投入してましたw
332.
ユーザー
QCqvo
味の素とハイミーではかなり味に違いがあるべ。
余計な工夫をしないシンプルな肉じゃがで比べるとすぐわかる。
ハイミーは美味い。
333.
ユーザー
VEhlJ
安全じゃないって論評もあるよリュウジw
334.
ユーザー
2M4BC
まあL態とD態の話はいいだろ
死ぬとL態はD態に変わるからその比率でいつ死亡したか
特定する方法があるとか言ってたな
335.
ユーザー
G2dhV
生卵かけご飯に

味の素ふると旨いよって教えて貰って

それから15年

毎回味の素かける

中毒にはなってる

辞められない
336.
ユーザー
xHJun
元々アメリカでうま味調味料の問題が指摘されたのも、アジア系が増えてきた事へのヘイトから起こった部分が多分にあるからな

その後いくら科学的には問題がなかったと立証されてもアジア系はのヘイトが未だ残るアメリカでは是正されるはずもなし
337.
ユーザー
kYw8K
>>1
確かに
血圧に悪いのにウマーと麺汁まで飲んでしまう
338.
ユーザー
kYw8K
>>1
1 高い学力が必要で人体分析のプロである医師と
2 学力がいらず味付け専門家の料理研究家と
どっちが信用できる?
339.
ユーザー
sglPb
ネットの承認欲求の方が覚醒剤と非常に似てるというオチ
340.
ユーザー
uPcBp
>>335
完全に中毒じゃないかw
341.
ユーザー
5CYg8
>>9
そのへんのニコチンや一部の麻薬なんかより余程常習性高いんだってな
342.
ユーザー
xHJun
>>338
問題はその医師が反ワクと陰謀論の旗手みたいな人というところなのよね…
343.
ユーザー
UyGzQ
バカ舌になりそうな気はするな。
344.
ユーザー
VEhlJ
体に悪いよリュウジw
345.
ユーザー
aM681
外食は化学調味料だらけだぞ
346.
ユーザー
UyGzQ
ジャンクフード味の時以外使わないけどな
347.
ユーザー
xHJun
ちなみに内海さんは量子波動器メタトロンでの波動を使った治療を推進してる方です

https://metatron-jpn.com/about/

量子波動器のメタトロンは、ロシア人科学者によって開発されたエントロピー測定機器です。
東洋医学やアーユルヴェーダなどの考えが広く取り入れられており、世界最先端技術と伝承医学の融合により、全身の生体磁場エネルギー情報を読み取り、心身のバランス状態を客観的にアセスメント(評価)。メタトロンでは、周波数によって情報伝達がうまくできているのかを測定し、細部(10万ヶ所以上)にわたって体のバランス状態を調査し、調査結果をパソコンの画面にわかりやすく表示します。問題の因果関係もわかりやすいので、ホリステックな見地から未病を防ぐための対策をすることが可能です。
生体内の各器官や細胞は、それぞれ特定の放射スペクトルを持っています。この放射スペクトルのノイズの背景にある周波数特性を測定すると、生体エネルギーがどのように変化しているのかを簡便に測定することができます。この機器は、非侵襲性で手軽にチェックすることができる画期的なディバイスです。
348.
ユーザー
gfnPq
塩も砂糖も摂取し過ぎたら毒だろ
349.
ユーザー
UyGzQ
化学調味料をキメたいときはあるわな
常用はしないほうがいい気がするわ、風味が損なわれる気がするよ。
350.
ユーザー
VEhlJ
キメるのが化学調味料
351.
ユーザー
xHJun
リュウジが批判してる内海聡先生のクリニックはこちら

https://tokyo-dd-clinic.com
352.
ユーザー
QCqvo
まぁ 自然界の最強うま味のキシメジ(ハエトリシメジ)なんかは、日々使えるわけじゃないからな。
常習性はダシ取り生活をしていなければ付かない。
その点、味の素も使わない時間帯を持つことは大事。
ダシ取り生活もたまにはやめた方が良い。
353.
ユーザー
XPrPa
前科モンはこの件になんか言ってんの?誰か教えろ
354.
ユーザー
5RB5d
それを言うなら化学調味料よりカフェインだろ
トランプはメンタルに悪いからコーヒーは飲まないそうだ
飲料直後の一時の快楽が慢性的な不安感やパニックを煽る
百戦錬磨の猛者はそこまで自分をコントロールしてる
355.
ユーザー
Lo4gB
頭が良くなるんだぜ
356.
ユーザー
xJUo9
>>351
意識高過ぎて笑う、通ってるのも凄そうだわ
357.
ユーザー
AaBk0
>>351
なかなか、クセが強そうw

>当クリニックは西洋医学の薬は使いません(減薬のための処方はします)。当院では多くの方のニーズにお応えするため、自費診療を中心として保険診療では治療しきれない病態に対応して治療しています
358.
ユーザー
5RB5d
ところで内海聡って誰?
サブカルキチガイ業界では有名なの?
自分でそう思ってるだけ?
359.
ユーザー
cR5D1
>>354
ダイエットコーク毎日ガブ飲みしてるらしいが
360.
ユーザー
xHJun
>>354
トランプの普段の1日の食事メニュー見ると、いかに節制してるかよくわかるよな


トランプ大統領の1日のメニュー

朝食:何も食べない
昼食:何も食べない
夕食:マクドナルド、ケンタッキー・フライドチキン、またはよく焼いたステーキ
間食:ドリトスとダイエット・コーラ12本。たまに、ミートローフ・サンドイッチ

https://courrier.jp/news/archives/383736/
361.
ユーザー
XPrPa
だから前科モンは何か言ってんのかって
362.
ユーザー
VEhlJ
癌が増えるらしいよリュウジw
363.
ユーザー
irnmu
>>9
油のタイプによる
オリーブオイルや魚油、MCTはむしろ良い
一般的外食や弁当にはそういう良質なのは使わない
364.
ユーザー
xHJun
>>358
超有名
反ワクの人たちの教祖的存在
365.
ユーザー
xHJun
>>361
野菜と餃子は嫌いって言ってた
366.
ユーザー
irnmu
>>360
だから頭がおかしいんだな
367.
ユーザー
5RB5d
水に少量の塩と砂糖を入れるとスポーツドリンクになるぞ
ポカリとかアクエとか、そんなんで付加価値商品にしてるんだもんな
飲料なんて大して儲からんか
368.
ユーザー
irnmu
>>360
生野菜ゼロ
369.
ユーザー
irnmu
肉しか食わんやつは攻撃性が増すからな
トランプな
370.
ユーザー
qKFxU
味覚を操作してるという観点では麻薬だろアホYouTuber
371.
ユーザー
AaBk0
トランプは今のままで90まで生きたら、栄養学ってなんなんだよ?という話になるわw
食いたいもん食うのがストレス無くていいかもな
372.
ユーザー
1gbe8
トランプは酒飲まないしタバコもやらないんだろ
女癖は悪いが
373.
ユーザー
r582w
>>301
それはZがアホなだけだろ
親が氷河期じゃまともなもん食わせてもらってねえだろ
374.
ユーザー
5RB5d
リュウジは擁護して味の素その他の食品メーカーの案件が欲しいんだろ
じゃなきゃ反ワクキチガイにケンカを売ってもしょうがないだろ
375.
ユーザー
VEhlJ
なんだよ
利権かリュウジw
376.
ユーザー
ReyEP
本部の所在地すら明らかにしなかった政治団体、日本母親連盟
ホメオパシーを大好きだった、日本母親連盟
サイエントロジーも大好きだった、日本母親連盟

そんな日本母親連盟の代表だったオジサン、それが内海聡

もう、胡散臭すぎて胡散臭すぎて
377.
ユーザー
sglPb
一般論として、医者の方が信用ないのは珍しいケースやな
378.
ユーザー
XOjcT
>>377
日本の医者は予防医学はカネにならないから絶対やんない。
病気になって薬与えないと診療報酬が取れないから。
379.
ユーザー
XcdOj
個人差があるんだろうが人口甘味料はダイエットコーラ1.5リットル1本がぶのみしただけで、
血尿、むくみ(足がむくむとかじゃなくて押しても戻らないやつ)が発生したな。
行政や企業の安全評価なんてまったくもってあてにならんよ
政治や金がからむと行政や大企業はいくらでも事実をねじまげる
スレチだがコロナワクチンでそれは確認されただろう
コロナワクチン推進者が、味の素を擁護してるのもおもしろい現象かとおもってる
380.
ユーザー
Fyv17
まぁ内海聡は胡散臭いけどリュウジの方が胡散臭い胡散臭いというか政治臭い
381.
ユーザー
Zak6q
>>374
とっくに味の素とタイアップやってるよ
自分が愛用している商品の宣伝、擁護は筋が通っている
自分は絶対乗らないのに軽自動車のCMち出ているタレントより遥かにマシだわ
382.
ユーザー
CutzK
化学いうから食品ぽくなく感じるだけ
昆布の旨み成分研究から得た自然の成分
383.
ユーザー
1gbe8
日本の医者は血圧の薬や鬱病の薬は絶対に止めさせないからな
384.
ユーザー
VEhlJ
儲けるのもいいけど
程々にね
385.
ユーザー
9AxQt
まあ常習性のあるものは全て麻薬だよね
毎日米食ってるしじゃがりこもヤバイ
ブラックサンダーも危険
コーヒーだってそう

もう死ぬしかないから
386.
ユーザー
UyGzQ
>>354
もともとメンタルがおかしいからカフェインでおかしくなるんだろ?
387.
ユーザー
hzanz
市販品で1番中毒性があるのはコーラだと思うの
388.
ユーザー
q4Z8p
コーラ1日50本飲んだとかいうの男にも女にも居たな
1リットルの早飲みでそいつらは負けてるという
389.
ユーザー
5CYg8
>>360
間食ってレベルじゃねえやん
ただの食生活乱れている人やんけ
390.
ユーザー
oNl1O
>>388
Q太郎?
391.
ユーザー
9yGLF
>>360
頭おかしかろうと全然死なねえじゃん
まあ死ぬやつは死ぬのワクチンと同じ
392.
ユーザー
RAGMQ
味の素はもっと怒れよ
393.
ユーザー
iPodG
>化学調味料は「覚醒剤と同じ」
国民をジャンキー扱いw
消費税が誕生する前から使ってんだぞww
394.
ユーザー
8GkVk
内海何言ってんだこいつwwww
395.
ユーザー
FiOzn
ポン酢は中毒性ある
396.
ユーザー
XcdOj
食材からのダシと風味によってど素人でもクソうまい料理がつくれるようになるからな
昆布、かつおぶしでもいいが魚でも肉でも野菜でもいい。料理にたいする概念がかわる。
味の素は楽だけど逆なんだよな。たいしたうまくならない。
コンビニや総菜のよくわからない合成的な味はどこからきているのか、化学調味料だろう
これがうまいと感じるとなった人間ほど、依存して、惣菜コーナーで十分かという人間が量産できる

これらが食卓に並んで満足できるか、となると、どんなものかとなるだろう。
コンビニおにぎりと、塩をふりかけてつくったおにぎりの違いとでもいうのか。欠乏感が残る。
カロリーだけでいったら、コンビニ弁当だけでも十分なわけだが、それを大多数が選択しない理由。
化学調味料が健康に害があるかどうかより、それをつかった料理からは満足感をえられない、それが問題かとおもう
消費社会の象徴みたいなものかと。
397.
ユーザー
VEhlJ
自然界にないもの勧めんなよリュウジw
398.
ユーザー
r582w
>>379
人工甘味料は肝臓への負担が大だから気をつけておけよ
399.
ユーザー
xcUfK
>>396
つまらん
お前の話はつまらん
400.
ユーザー
uqwvn
化学調味料あんま詳しくないんだけど一種類しか無いのか?
たくさん種類があって他の物に言ってんのか同じ物に言ってんのかどっちだ?
401.
ユーザー
C4t3d
>>1
医者が処方する薬のほうがはるかに覚醒剤に近いと思うけどな
化学調味料で気持ち良くなる?
どんだけの量接種したら化学調味料で覚醒効果が発生するんだよ
化学調味料に覚醒剤なみの覚醒効果があったら化学調味料が高値で取引されてるだろ
402.
ユーザー
c8DEa
筑波大医学部卒か、普通に頭いい良くて草
403.
ユーザー
HKO0e
標準的な使用量なら何の問題もない
醤油も多量に取ると病気になるしうまみ調味料も同じというだけの話だよな
404.
ユーザー
2xRwn
この医者の言うことが真実なら
化学調味料と覚せい剤の構造を見れば分かるということだ
極めて簡単なことだ
405.
ユーザー
XcdOj
>>398
軽いトラウマになってるから、ダイエットコーラはもう二度と飲まないし、コーラもたまーに飲む程度にしている。
血尿も浮腫もおきていない。一回きりだ。
砂糖は程度問題だろうし問題がおきるメカニズムも解明されてるとおもうが
人工甘味料とか合成的、工業的につくられた添加物は、健康被害が未知数、証明されていないというだけにすぎない。
ふつうが一番。
精製された白い粉、穀物はは依存性が高い=覚せい剤。こういうのは比喩かとおもうが、塩でも砂糖でもあながち間違っていないとおもう。
ミネラル欠乏をひきおこす
406.
ユーザー
c8DEa
筑波大医学部と千葉大医学部って偏差値70で互角なんだな。
千葉大医学部がネトウヨでやばいって言われてるよね。
407.
ユーザー
VEhlJ
体に悪いよ化学調味料
408.
ユーザー
ViZwh
>>399
これはこれは
はるばる霊界から
大滝秀治さんご来臨乙ノシ
409.
ユーザー
eocuk
適量なら問題ないていうなら覚醒剤や大麻コカインとかもそうなのでは?
410.
ユーザー
c8DEa
ハンワク
原口 東大卒
村上教授 東大薬卒(博士)
内海 筑波医卒
マイケルイードン サリー薬大卒(博士)
ケネディジュニア ハーバード卒
あんなもん打つかって言った加藤勝信 東大卒(財務省官僚連続大臣)

411.
ユーザー
JX5kD
違法マヤクより悪質だろ
合法麻薬だからな笑
412.
ユーザー
mkNme
どうでも良い事を面白がって危険視している人は、本当の危険を見逃す
413.
ユーザー
VEhlJ
みんな大好き化学調味料
414.
ユーザー
5j0Ur
調べたら山本太郎と対談本出してる山本太郎界隈の人だった
415.
ユーザー
BHGmc
中卒でいかがわしいヤンキーグルーピーのりゅうじと筑波医学部卒の内海聡。
まるで勝負にならない。
化学調味料は危険。
416.
ユーザー
a7PlR
化学調味料をやめれば150歳まで生きれます
417.
ユーザー
pi2LY
>>391
トランプ別に頭おかしくはないだろう
418.
ユーザー
vuuGF
覚せい剤も味の素みたいに簡単に手に入れば問題になってないだろ
さっさとコンビニでも手に入るようにしとけ
419.
ユーザー
gzNlK
化学調味料使うと旨くなりすぎてやめられなくなるからだろ
420.
ユーザー
ZbS5d
>>313
減塩の時代だから
摂取制限は必要な
421.
ユーザー
8TFs1
>>420
↑ マスメディアに操られて減塩商品を買わされるカモ
422.
ユーザー
ZbS5d
>>421
日本人は異常にナトリウムを摂取してるだけ
日本人の1日あたりの食塩摂取量は、
世界保健機関(WHO)が推奨している量(1日5g未満)の約2倍


https://www.nhk.jp/p/kyonokenko/ts/83KL2X1J32/episode/te/L8M64LQGWW/
ナトリウム(食塩)は、血液など体液の材料になるもので、
生きるために必須な栄養素です。

しかし、ナトリウムの過剰摂取は、
慢性腎臓病、胃がんの発症との関連が考えられており、
高血圧から循環器疾患、脳卒中の原因にもなります。
最低必要量は1日1.5gで、日常の食生活で不足や欠乏の可能性はほぼありません。
423.
ユーザー
ZbS5d
グルタミン酸ナトリウムをご飯にまでいれる
リュウジと味の素
塩依存と同じナトリウムの過剰摂取になる

リュウジ@料理のおじさんバズレシピ on X:
"米に「味の素」を入れて炊くと旨いって前から言ってんす
https://x.com/ore825/status/1746047684979352001

味の素株式会社
https://x.com/ajinomoto/status/1374270709363585026?lang=ja
今…ごはんを炊こうとしている皆さん…
スイッチを押す前に炊飯器に「味の素®」を1合につき1振り
入れてみてくださいお米本来の甘さとうま味がいつもより広がるような気がします
ほんとできたらで大丈夫なのでよければお試しください


424.
ユーザー
XcdOj
味の素はゲノム編集農作物まで肯定的な立場のようだし、
日本人の食にたいして、どうこういえる企業じゃない。
まともな企業じゃないし、この企業を擁護してるのも、同じような価値観をもっているゴミ。

食については「ついていけない保守派」と、キチガイチックな遺伝子組み換え大好き企業の対立はふかまるだろうねえ
ホリエモンやリュウジとやらは、食ビジネスにもかかわっているのに何やってるのやら。

中国にでもいけよ。気が合うアルいわれてすぐに仲間にしてもらえるとおもうぞ。
425.
ユーザー
ddFS5
卵、味の素、塩だけで美味いチャーハンが作れてしまう
これ凄い事だぞ
426.
ユーザー
Pzk7n
ラーメン屋は一杯ごとにレンゲ山盛りでどっさりいれるから美味い!
427.
ユーザー
gzNlK
塩入れる分差し引いて味の素入れときゃええんでないの
そこまで大騒ぎするほどか?
428.
ユーザー
wIv4O
この料理研究家も味の素から金もらってる(宣伝費)という次元じゃねえからな
株主優待の項目にこの人の料理ショーまで入ってるし
一蓮托生は言い過ぎだけど食い込み過ぎの間柄だし
429.
ユーザー
ZbS5d
>>427
425がするように
殆どの場合、食塩と一緒に旨味調味料が使われる
味が違うから塩味と旨味は

味の4要素は
甘味、酸味、塩味、苦味の4つ
そして旨味が別物だとして5つになった
430.
ユーザー
KrV8Z
>>1
     i
     |
 \  __  /
_  (m)  _ ピコーン
     |ミ|
 /  `´  \    醤油に、 味の素を入れとけば ・・・
    ('A`)
   ノヽノヽ
     く く
431.
ユーザー
d8MRm
>>423
それやるなら、みりんのほうがいいよ。
432.
ユーザー
UsBP0
仮に昆虫食が唯一の健康食でも現代の食文化が変わるわけもないくらいの依存物質だらけなんだからどうでもいいだろ
433.
ユーザー
t89p6
味の素を鼻から吸引するブームが始まる
434.
ユーザー
dT49t
コカコーラの「コカ」はコカインのコカって都市伝説みたいだな
435.
ユーザー
2lC3m
>>434
https://j.cocacola.co.jp/spn/info/faq/detail.htm?faq=18872

コカコーラ公式のFAQにもちゃんと否定の話が載ってた笑

Q「コカ・コーラ」の名前はコカインのコカからついたと聞いたのですが、本当ですか?

Aいいえ、ちがいます。「コカ・コーラ」の名前とコカインは一切関係ありません。語感がいいということで、“コカ・コーラ”という名前がつけられました。
「コカ・コーラ」の名前の由来も見てみる
https://j.cocacola.co.jp/info/faq/detail.htm?faq=17995

436.
ユーザー
ZbS5d
>>434
コカの葉とコーラの実でコカ・コーラ

退役軍人の薬剤師が作った薬用ドリンクだった
怪我の痛みでモルヒネ中毒になったため
それを緩和するために作られた
もろ薬物のため、後にコカ成分が除去された
437.
ユーザー
d8MRm
>>430
マジレスすると、味噌で味付けする時に、醤油とほんのわずかに塩とハイミーを入れると美味しくなるのよ。
成分的には味噌だけでよさそうなもんなんだけど。
438.
ユーザー
9UpR6
リュウジの言葉の選び方よ
マック依存を知っていれば、こんなことは言えないはずだ
439.
ユーザー
7AzcC
うちの店で唯一お新香にだけ振りかけてたが未だよくわからん
440.
ユーザー
Y0YDI
CM狙いか?
441.
ユーザー
D1ysL
>>436
という話は後付けのデマだそうで
442.
ユーザー
Y1Wnd
>>431
437といい和食の料理人かな
443.
ユーザー
zWu4u
この件に関して前科モンは何か言ってないのか?
444.
ユーザー
yhhXJ
>>442
化調に頼るとみんな同じような味になるのがちょっと嫌なの。
コントラスト上げた画像っぽいでしょ。
避けるけど使うみたいな感じで、最適なところを探ってるの。
445.
ユーザー
EmezA
料理研究家ごときが偉そうに
446.
ユーザー
FRMCk
>>443
お前は自民党から受け取った100億円の補助金の説明をしろ
447.
ユーザー
BCACC
覚醒剤はありえん、せいぜい麻薬だ
塩も砂糖も麻薬、 劇物 だぞ、取扱い注意
448.
ユーザー
BCACC
グルタミン酸ナトリウムが覚醒剤に構造が近いとか頭おかしいのかw
それが事実ならノーベル賞が破壊されるわ
449.
ユーザー
BCACC
田代まさしは覚醒剤の代わりに味の素 を毎日 スプーン1杯食べれば良いw
450.
ユーザー
iRXYw
水中毒の奴も居るからな
451.
ユーザー
sgRuU
グルタミン酸ナトリウムは自然界にもあるし過剰摂取しなけりゃ問題ない
やべーのはたぶん人工甘味料のほう
今何にでも入ってるし肝臓にエグい負担かかってそう
452.
ユーザー
cmc9b
母ちゃんはきゅうりと白菜のお新香に
味の素かけて食べる
旨いよ
453.
ユーザー
BCACC
科学的にマジレスすると、グルタミン酸ナトリウムは外部因子として脳に作用する、すなわち人間の脳以外の部分が、グルタミン酸ナトリウムを摂取すると脳に信号を送るという形で脳に作用する
対して 覚醒剤も有効成分は脳の内部に入り込むアミン系化合物という 代物であり、脳に内的に作用する、なので、構造的にはこの上なく 脳に影響を与えることができる可能性がある
454.
ユーザー
bOLXP
まあ、正直塩で事足りるよな
455.
ユーザー
dzaI0
わりとうま味調味料はアミノ酸をアルカリで中和してるから酸性尿改善に一役買ってるかもよ
456.
ユーザー
dzaI0
>>453
美味いものを食べた幸福感や高揚感が出る時点で脳に影響してるな
不味いものを食べた時なんて吐き気がしたり子供が泣き喚いたり、胃腸の反射やストレスや交感神経にも影響してくる
457.
ユーザー
myk6q
へえ〜、覚醒剤の味を知ってるんだな
458.
ユーザー
0Ph0B
ほんで覚醒したらどう成るんよ
髪の毛金髪に成り身体中の毛穴という毛穴から黄色く光る霧みたいなの噴射するんか?
オラに皆のチケラをお裾分けしてくれんのか?
459.
ユーザー
dzaI0
>>441
デマとは限らんぞ?
語感がいいからそう名付けたという回答は当時コカインが入ってた事やコカの葉が使われてた事の否定にはなっていない
「コカの葉とコーラの実だからコカ・コーラって語感よくね?」という語感のよさも原材料名由来の両方による命名かも知れん
>また当時のコカ・コーラには、コップ1杯に9mgのコカインが含まれていたが、1903年にはコカインは除去されるようになった[2]。それ以降もこうした形のコカ葉エキスが使用されている[2]。
460.
ユーザー
BCACC
>>456
脳の幸福に作用する神経に直接物体が送り込まれるのと、
人体の構造に基づいて脳が幸福を感じるぐらいに違う
461.
ユーザー
RU8nE
>>458
目からビームが出るのに決まってるだろ
462.
ユーザー
1YhrV
>>195
健康寿命って動けるって意味だっけ
薬漬けにできるような皆保険が日本くらいしか無いからじゃないの
463.
ユーザー
JrZoE
この人、調理師免許もっているのだろうか?
464.
ユーザー
s70KH
けっこう海外で禁止されてる添加物を日本はけっこう使ってる何て記事を昔は良く見たけどいまもそうなん?
465.
ユーザー
3Ayh5
バカにしてる人多いけど
海外じゃ中華料理店で大量に使われていて
中毒者出て社会問題にもなってんだよ
466.
ユーザー
whKX7
そりゃ大量に使えば、どんなモノでも大抵は身体に悪影響が出るだろ
それを持って危険と言い出したらキリがないw
467.
ユーザー
UgEbV
どうでもいいやん
全て個人の自由

あーだ!こーだ!どうでもええ…

添加物も全て
食べたきゃ食べればいい
気になるなら
食べなきゃいい!!

それだけ
468.
ユーザー
UgEbV
普通の食生活をしたら
2人に1人は、ガンになる時代

死因の3人に1人

これは、厚生労働省のデータでもある

量の問題?
一つ一つの食品には
微量なんだよ

でも、ほぼ全ての食品に使われてるんだよ

1日、どれだけの種類と量を摂取してるんだろう?

一つ一つの添加物には、害はなくても
複合された時の事など、誰にもわからない

全ては自由意志
469.
ユーザー
PazMF
で?前科モンはこの件に対して何か言ってるんじゃないの?
470.
ユーザー
qf1Tz
アメリカでは
味の素は石油系だから使うな
と有名
471.
ユーザー
qf1Tz
>>1
アメリカでは
味の素は石油系だから使うな
と有名
472.
ユーザー
yY4u6
大麻のように自然界に存在しているわけだから、医師の「自然界に存在しない」がそもそも前提間違いの気がしてならない
473.
ユーザー
79BGQ
鶏ガラスープの素しか使わない。
しかも無化調の鶏ガラスープの素売ってるしそれ買って使ってる。
味の素とかハイミーとか普通使わないぞw
中華料理だって鶏ガラと豆板醤とコチュジャンと甜麺醤とオイスターソースで簡単に美味しいの作れるよ。
山本麗子で勉強した。
474.
ユーザー
PzNZL
思い通りに癌にする方法って細菌より怖いけど
メカニズムが良くわかってなくない
食生活より飲酒や喫煙などでストレスのかかったところから痛んで癌になる気がするよ
治る癌もあって癌に餌を与えなければ自然消滅するという先生も多くなった笑
癌の定義、分別からやり直してだんだん死なない病気になっていくといいね
65以上は治療しなくて寿命ですって言わないと高額医療が保険適用になるにつれ庶民が払えなくなって破綻する。笑

若い人達は治療によって社会復帰して納税してくれる
年寄りは年金と高額医療で社会負担が大きすぎるから金持ちだけ自費で延命すればよいよね
年取って分かるけど死ぬタイミングがわからないよねw
無駄に長生きして苦しみ痛みに耐えて生かされたくないと思います。
475.
ユーザー
dzaI0
>>460
どうせグルタミンの代謝で体内でもグルタミン酸は日常的に生成されててpH7.4の血中ではグルタミン酸Naの水溶状態だから
経口で摂ろうが摂るまいがどのみち日常的に脳には送り込まれているよ
476.
ユーザー
BCACC
>>475
脳の構造をもう少し調べた方がいいぞ
477.
ユーザー
BCACC
>>475
摂取した物体が何でもかんでも脳に届いてんだったら、学者さんはアミン化合物 なんかそんなに研究せん
478.
ユーザー
RU8nE
>>474
体温上げりゃ癌は治るって説があるわ
ま、体温高いほうが自身の免疫力も強くなるからな

ただこの説だと若年層の癌が治らねえのはおかしいってなっちまうんだよな
ま放射線治療とかで体全体弱体化させてるから
体温下がっちゃうんかね
479.
ユーザー
8Psah
医者って頭良すぎて裏返って陰謀論者みたいな人ちょいちょい居るのなんでなん?
480.
ユーザー
MH7xf
化学式でも似てんのかと思ったw
481.
ユーザー
79BGQ
りゅうじはお料理研究家のくせに品が悪すぎる。
広末の不倫相手もそうだが、youtubeで売れたのはこういうのが混ざってるから。
ヤンキーが配信してヤンキーが見るみたいな。
お料理研究家なんてまず品がいいというのは最低条件のスキルだろう。
ヤンキーを許すな。
482.
ユーザー
Ys8PU
昔の製法のイメージあるからな
嫌う人は嫌うでいいんじゃない、食べた方がいいってわけやないんやから
483.
ユーザー
8Psah
>>482
て言いながらこう言う変な奴がちょいちょい湧いて来るから尿漏れ昭和残りカスは迷惑なんだよ
484.
ユーザー
dzaI0
>>477
直接移行しないものでも代謝産物によって移行可能になって脳での再合成原料として使われる、末梢や脳以外の中枢神経刺激によって脳での放出量が上がる、といった影響も考えられるんだよ
重炭酸塩を飲んでも胃酸で中和されて塩と炭酸になるにも関わらず血中重炭酸濃度が上がるだろ?あれと同じ間接的な増加機序だ
485.
ユーザー
1VbWs
まぁ極論に近いかな
精製した砂糖や塩などにも依存性があるわけだし
486.
ユーザー
PCXg8
アルカラ見てるとキマってんなーって思う
依存性で言ったら白米だってシャブみたいなもんでしょ
社会的に害のないところをシャブと同列に扱ってるのは単純に医師の頭が悪い
ガリ勉だけど世の中のおつむが足りてないって意味ね
487.
ユーザー
xTALW
言いがかりだな
CO2とCOはほとんど同じ化学式で、生成される過程もいっしょ
でも片方は猛毒で片方はほぼ無害
488.
ユーザー
IyR9k
>>10
親戚でも無いけどな
489.
ユーザー
Gq1yD
友達の友達はアルカイダ
490.
ユーザー
9xe0E
あれか?ストロング系のお酒はドラッグに近い作用があるみたいな見解か?
491.
ユーザー
fzvfq
化学調味料は体に悪くないと思っちゃう人
492.
ユーザー
Z47jk
>>1
お前と違って医者は立場あるから簡単にデマカセ言えないだろう
493.
ユーザー
1Tjve
>>492
医者って、嘘ついてもいいんだよ。
治療のためなら、だけど。
治らない病気でも、絶対治ります、って言って患者を絶望させないとかね。
494.
ユーザー
Z47jk
>>493
裁判起こされて敗訴して医者とただの料理人
どちらの立場を失うのが嫌か
馬鹿でも分かるだろ
495.
ユーザー
tXS4v
お前らウンコ製造機は生きれてるだけ感謝しろ。
496.
ユーザー
1Tjve
>>494
人生の重みはどっちも一緒なんだけど。
違うと思ってたの?
497.
ユーザー
Z47jk
コイツはただのポジショントークで
料理人は化学調味料否定されたら美味い料理を作れなくなるからな
日本の料理の味付けが美味しいのは化調の使いすぎだからな
一般家庭で毎日使う本だしはプリン体滅茶苦茶多いから腎臓に異常きたす人が日本人は多い
498.
ユーザー
Z47jk
>>496
一緒じゃないな
医者は人生通して何人も人救うが、コイツは添加物てんこ盛りの毒料理振る舞って人殺す側だから
真逆の人生やな
499.
ユーザー
Z47jk
俺は日本の食品会社と小売店外食産業を許さんよ
血管内が血栓ができるほど汚れて血液中に飽和脂肪酸が混ざってるのはなぜか
よく考えて食品作れ、料理を作れ
500.
ユーザー
d8fok
味の素否定してる人はラーメンや冷凍食品も一切口にしないの?
501.
ユーザー
6ujxD
構造が似てるって⋯ベンゼン環無いぞ
502.
ユーザー
xDz0X
>>453
味の素に限らず、食い物の味を決めるのは脳の作用だろw
503.
ユーザー
Ys8PU
>>502
だよな、味覚ってのは個人差あるから
数値だけやなしに心理が関係する

化学や添加物って言葉に不信な心がある人は美味くは感じない
504.
ユーザー
wrOn5
なんで味の素は訴訟を起こさないのw
505.
ユーザー
EtMq7
脳と言えば0カロリーがやばいと思う
脳は甘いと判断しているのに、体に吸収されない甘味料
脳を騙している
506.
ユーザー
BCACC
>>484
それは普通に体内の代謝によって行われてるんだから 直接ではないんだよ
507.
ユーザー
fMcQL
個人経営店とか行くと、調理に味の素入れる店多いよな
覚醒剤とは言わんが、依存性はあるだろう、入れるだけで味が変わると認識されてるし、自然由来の調味料だけの味でまともに食べれる人間が減っている
508.
ユーザー
BCACC
>>502
その通り 覚醒剤は 味じゃないから
509.
ユーザー
BCACC
>>486
白米の依存性と覚醒剤の依存性は別物だから、法律でも 麻薬と覚醒剤が別に分けられてるぐらいだし
シャブ漬けと麻薬漬けだと依存性がベクトルからして違う
510.
ユーザー
QaHHg
>>494
調理師免許も栄養士の資格もない素人
ただのオジサンだからな
511.
ユーザー
QaHHg
>>487
マジレスすると毒性の強弱でしかないから
一酸化炭素中毒は即死
二酸化炭素中毒でも死ぬ

動物の呼吸は酸素不足ではなく
血中の二酸化炭素濃度の上昇に起因する
息を止めているの苦しくなのるも
二酸化炭素を排出を促す作用
512.
ユーザー
Qm10t
結局味濃いのは麻薬と同じ
513.
ユーザー
RBhoJ
どっちもウザいw
514.
ユーザー
RBhoJ
>>487
どっちも中毒起こすし、酷いと死ぬぞw
(酸素よりヘモグロビンと結合しやすいので
治療にも手間がかかる)
515.
ユーザー
bWMls
外食すると沢山入ってそうだから家では極力避けてるわ
516.
ユーザー
HEhuj
>>487
何でも変質化が終わると安定するんだよ
517.
ユーザー
BCACC
>>511
炭酸飲料水飲んで気持ち悪くなる 気違い 発見
518.
ユーザー
RBhoJ
>>515
実際、支那人のコックが作ってるラーメンで
舌が痺れるくらい化調入ってた事があったw
その店でラーメンを頼む事はなくなったわww
519.
ユーザー
HEhuj
>>504
大人だから
520.
ユーザー
RBhoJ
>>504
陰謀論者に餌を与える事を知ってるからじゃね?
521.
ユーザー
QaHHg
>>517
飲み物を肺に入れるなw
誤飲性肺炎になるぞおじいちゃんw
522.
ユーザー
bWMls

>>518
タイなんかでも アジ とか言ってドバドバ味の素入れてるよwもう20年前からそうだった
523.
ユーザー
NmQSf
まず




味の素が怪しい企業だと気付けよアホ日本国人w




.
524.
ユーザー
rPdkt
>>518
中華料理はほとんどそうだぞw
オープンキッチンじゃないと見えないからな
築地で火事出したラーメン屋は客から作っているとこが丸見え
行列出来る人気店だったが味の素スプーンに山盛りいれていたw
探せば動画があるよ
525.
ユーザー
t1wAY
お前らは💩中毒
中毒者に何を行っても無駄
壁に💩を塗りたくる
526.
ユーザー
zlp90
再生数稼ぎのエセ医者
527.
ユーザー
RBhoJ
>>524
最初は本格的な上品であっさりしてたのが
段々と化調まみれだから、殆どがそうだぞと言われても
疑問符。
528.
ユーザー
leTnS
>>527
疑問を持つのは自由
確認したいなら、調理場丸見えの町中華に行くのを進める
大して興味ないなら不用だけどさ
529.
ユーザー
M7g8m
どうでもいい
違法薬物じゃ無いのは確定
530.
ユーザー
WlpWi
ただの旨味成分だろw
531.
ユーザー
8cTBL
料理人「覚せい剤並に手放せない」
532.
ユーザー
nuemf
反社の薬中が広めたせいだろ
533.
ユーザー
xaYDy
>>422
日本はトップレベルの長寿国なのに何言ってんだこいつはw
塩分を取りすぎたほうが健康にいいまであるw
534.
ユーザー
LoBSF
あー小麦粉のおじさんかw
こいの言うことをまともに聞くやつがいることに驚く
535.
ユーザー
rEh2q
りゅうじさん、イライラ、キリキリ、
いつもカッカして大変だな。
536.
ユーザー
95Ppf
味の素擁護してるやつは漏れなくワク信で論調も全く同じ
間違いなく裏があるな
537.
ユーザー
UhoGi
知らんけどもう周り見てると一般人は
ネットのインフルエンサーもメディアもどっちも既に無視してる気がするわ
少なくとも仲間内でその手の話題持ち出すと白い目で見る
538.
ユーザー
uJCA6
パンフレットが玄関に入っていて
オールドメディアは嘘だらけ、違法な宗教弾圧を許すな!

って統一教会の宣伝だったw
539.
ユーザー
RWPRP
リュウジかと思ったら、リュウジだった
540.
ユーザー
RWPRP
>>536
ガイジのレッテル貼りおつかれ
541.
ユーザー
ijofJ
味の素に依存性があるわけねーだろw
542.
ユーザー
LoBSF
こいつと武田はヤバい
事の真偽より目立つことに主眼が置かれてる
543.
ユーザー
885OG
この理屈だと砂糖も覚醒剤か
544.
ユーザー
1PwIx
脳に快楽物質を出させるという意味では
「砂糖」と「脂」と「炭水化物」こそが麻薬に近い
545.
ユーザー
EOcyj
>>1
化学調味料にそんな中毒性はない
546.
ユーザー
n4Vwk
>>5
覚せい剤と同じというからにはそれが可能で中毒者が満足するはずだよな
547.
ユーザー
n4Vwk
>>17
やばいのは医師の方だろw
548.
ユーザー
n4Vwk
>>26
何を言ってるかで決めよう

味の素だとかの科学調味料が覚せい剤と同じ?
やぶ医者だろwこの医師w
549.
ユーザー
HdlIU
味の素が大好きな人
好きな食べ物言ってみて
550.
ユーザー
x0YMu
アンチ化学調味料と、反ワク層って重なるよねw
551.
ユーザー
v8loG
化学調味料というが
味の素(グルタミン酸系)だって化学調味料の添加物だ
最終的には身体の中では元素になるんだから同じだよ
552.
ユーザー
n4Vwk
>>1
内科医でYouTuberの内海聡氏は化学調味料メーカー等から裁判起こされろw

化学調味料が覚せい剤と同じなんて悪質なデマで誹謗中傷で名誉棄損で威力業務妨害
医師免許持ってる人間がネット拡散力で公言した事は悪質で大罪
本当に高額損害賠償金を取られれば良い
553.
ユーザー
9w09v
>>549
刺身
調味料たっぷりの刺身醤油使ってさ
554.
ユーザー
dR180
若い娘に割り勘迫ってあまりに恥ずかしいから後輩男が支払ったっていうクソダサおじさんか
555.
ユーザー
C50m5
昨今の流れから炎上確率高いの承知で発言してるのだから思い付きではないと思うんだわな
医師の言う「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」が真実なんじゃないのか
味の素が訴訟を起こせなければこれが真実として根付くではなかろうか
556.
ユーザー
HdlIU
科学的には、マウス実験によってうま味調味料の添加の有無の食餌比較実験で、うま味調味料が添加された餌を摂取した際にはドーパミン濃度が急速に上昇したと出ている
人間のドーパミン濃度上昇率は
麻薬が450
セックス200
ゲーム175
美味しいもの150

直接的に結びつける研究はないけどうま味調味料添加で急速にドーパ濃度が上昇するなら少なくとも上昇率は美味しいものを超えてドーパミンは放出される
セックス依存症もあればゲーム依存症もあるから依存性があってもおかしくない
557.
ユーザー
AUvvu
自然の昆布の出汁が1番いいのは分かる
合成うま味調味料が害なら控えるわ
558.
ユーザー
HdlIU
>>553
九州の人?
559.
ユーザー
C50m5
医師は味の素と戦おうが仲良くしようがメリットもデメリットもなかろうが
リュウジは味の素サイドの人なのでそこがつらいわな
560.
ユーザー
JFXFO
>>555
>「薬物学的に言うと、覚醒剤の親戚ですね」

化学的には木材(セルロース)ってのはデンプン(アミロース)の
兄弟でどっちもブドウ糖の塊なんだよ

だから、木材も食えるって事になるな
561.
ユーザー
C50m5
中立場立ち位置であろう医師と
味の素の広告塔以上ともいえるリュウジの発言

客観的信頼度はどちらが上であろうか
562.
ユーザー
Z1Tdp
>>557
昆布に限らずいろんな食材に出汁は含まれてる
グルタミン酸に関してはほとんどの食材に含まれてるからあえて加える必要あるのかどうか

ごぼうもいい出汁が取れるんだが不思議なのは成分がよくわかってない
563.
ユーザー
dR180
医者に死ね言われたら死ぬやろこのアホ
564.
ユーザー
GgVXr
>>26
とんでもねえヤブ医者が世の中には実在する。
医師免許を1度取ったら、余程の事が無いと剥奪されない。
インパクト有るアホ発言を繰り返して本を出せば、騙されるアホから金をむしり取れる算段。
565.
ユーザー
GgVXr
>>55
水ですら飲み過ぎれば中毒だからなw
過ぎたるは及ばざるが如し。
566.
ユーザー
mIpqM
食べ物によって旨味の上限があるだろ
それが素材のポテンシャルなんだから
本来持っている食べ物の味が許せずに
もっと旨味を足そうとするのって
心の病気だと思うんだよね
567.
ユーザー
HizCx
覚せい剤と同じならもっと高値で売れるだろ。
568.
ユーザー
dR180
>>566
塩胡椒味噌醤油使わんの????
569.
ユーザー
mIpqM
>>568
それらが人工物だと思ってるならどうかしてるよお前
反論したいからって無理すんなよ
570.
ユーザー
dR180
>>569
味噌醤油自然に出来んの????
571.
ユーザー
GgVXr
>>230
カロリー摂りすぎて、糖尿病へGO!
572.
ユーザー
ghc3f
吉野家取締役の生娘シャブ漬け丼的コメント
573.
ユーザー
mIpqM
>>570
人工的に大豆を化学合成できるの?
574.
ユーザー
dR180
>>573
味噌醤油自然に出来んの????
もう逃げんの????
575.
ユーザー
Z1Tdp
リュウジ自体は本格調理人には到達できず化学調味料に逃げたところ思わぬ評判を得た経緯がある
これを否定されるのは死活問題だろうが戦うべきフィールドは一度は逃げた料理人業界だろうに

調味料の理論をイタリアンに投げかけてみろよ
576.
ユーザー
GgVXr
>>257
死人を出せば剥奪
577.
ユーザー
mIpqM
>>574
自然が発酵という意味なら自然にできるよ
578.
ユーザー
dR180
>>577
そんな意味無いで

ほら味噌醤油自然に出来るんか????
あったら出してみいや
579.
ユーザー
A9bfE
旨みと言う成分が習慣性があり
摂取すれば慣れによりより多くを求めるようになる。

まぁ覚醒剤そのものなわけだが…
580.
ユーザー
mIpqM
>>578
そんな意味がないならお前は無菌室にでも暮らしてるの?
味噌醤油は自然にできるよ
581.
ユーザー
84Wqa
日本母親連盟の主宰者だった、内海聡
おっさんなのに、「母親連盟」主宰
つまり、ヘンタイ

しかも、日本母親連盟は、山本太郎ごときに論破されて崩壊
つまり、無能
582.
ユーザー
dR180
>>580
ほなそれ出して早よ
583.
ユーザー
v03cH
世の中の「いいもの」は
違法か
不道徳か
健康に悪い
584.
ユーザー
dR180
アホは味噌醤油が人の手無しで自然と出来上がると思ってるらしい
アホやろ本物の
585.
ユーザー
Fcdyl
>>523
味の素の冷凍食品はわりと美味い
586.
ユーザー
dR180
そういう知恵遅れが味の素否定しとんねん
ガイジやガイジ
587.
ユーザー
v03cH
美味しいな
また食べたいと思ったら
つまりそれは
覚醒剤
588.
ユーザー
mIpqM
>>584
人の手無しなら野菜もうま味調味料もないだろ間抜け
反論したいからって無理すんなよ
589.
ユーザー
Fcdyl
>>535
味の素の副作用じゃね?
590.
ユーザー
uWClh
>>7
苦い、舌がしびれる
591.
ユーザー
Fcdyl
>>560
なるほど
ストラディバリウスは非常食になるのか
いいことを聞いた
592.
ユーザー
UqHtr
五味で「旨味」という言葉があるから
旨味という調味料の話と勘違いしている
旨味は感受性であって、うま味調味料は味覚を鈍麻させるから、旨味に反しているんだよ
593.
ユーザー
gROSC
頭おかしのが、あの手この手で
違法薬物と体に良くない言われている食品と嘘比較して違法薬物はそんなに危険じゃないよキャンペーン
もう5年以上もやっているからな
舶来由来マフィア増えるとこうなる
害人追い出せよ、その子供も
594.
ユーザー
GG47G
酒やたばこが体に悪いって言ってる医者も吊るせ
595.
ユーザー
UqHtr
微妙な味わいを知覚できる方が文化的で偉いんですよ
これは味覚にやってきた反知性主義
馬鹿が偉い、舌バカが偉いの風潮は生きづらい
596.
ユーザー
JFXFO
>>595
微妙な味わいを知覚できる方が良いとは思うが
それが「文化的で偉い」かとまでなると疑問

597.
ユーザー
eM0Ie
白い粉
白い結晶の粉
598.
ユーザー
eM0Ie
警察官は舐めて判断するの?
599.
ユーザー
psWzi
日本の平均寿命で答えはとっくに出てる
40年前から添加物騒がられてたけど平均寿命は伸びてる
添加物でも何でもない味の素に害は全くない
600.
ユーザー
JFXFO
>>598
やらないらしい

万が一、毒物だったら・・
601.
ユーザー
hR5Qn
>>6
それは危ないな
一酸化二水素ってのも死に直結するくらいヤバいらしい

塩化ナトリウムと一酸化二水素を禁止する法案を出してもらおう!
602.
ユーザー
yZfOH
街角でバイヤーが売ってる白い粉は味の素かw
603.
ユーザー
dR180
>>588
ほなお前は人の手かかってない食材と調味料しか食わんのやな
604.
ユーザー
GIbUD
パンも実は危ないとか聞いてる
605.
ユーザー
z1bes
塩と砂糖も禁止しないとやばいな
化学調味料だろあれ
606.
ユーザー
65fsr
圧搾ごま油以外もクスリを使ってるんだよな
607.
ユーザー
A9bfE
旨みの慣れとうま味調味料の過剰摂取の問題は
おそらくうま味調味料に含まれるナトリウムの問題で
高血圧が増える。
608.
ユーザー
ZBTd6
小分けにしてポーチに入れてうろついてたらお巡りさんに怒られそうな見た目ではあるな
609.
ユーザー
AA56A
>>599
平均寿命とか胡散臭い厚労省やWHOのデータをよく根拠にてきると思うわ
各国や各都市の犯罪発生率なんかもまともに信じるタイプか
610.
ユーザー
ulgkV
この医者は外食を一切しないのか?
意識高そうだから、外食するにしても無化調か確認して利用してるのか?
食える店、ほとんどなくなると思うが洋食は無化調が多いのかな?
611.
ユーザー
ZBTd6
塩しか使わないんか
612.
ユーザー
J70k4
味が分からないことは恥ずかしいことだけどムキになって化学調味料礼賛するのは恥の上塗りだよ
613.
ユーザー
ZBTd6
お菓子も食わないんか
614.
ユーザー
9TcnB
問題は、味的には代表的栄養素の顔をしてるが、色々な栄養素じゃなく、一つしかもっていない偏ってることじゃないか?
615.
ユーザー
CXJtm
>>611
無添加の醤油、味噌
天然の砂糖、塩は使うのだろう
恐ろしく、食えるモノの幅が狭くなるが
この医者に関しては0.100適用でいいよな?
これだけの能書き垂れてんだからさ
一切、添加物は食うなよ
616.
ユーザー
CAYtx
田代まさしの作る自慢のチャーハンを
『病みつきチャーハン』って記事にしてたくらい悪意あるの?
617.
ユーザー
psWzi
平均寿命が60歳台になったら添加物疑うわ
今は余裕で人生80年やのに心配してる人は頭おかしいと思う
618.
ユーザー
3I5Mm
逆にヤクに興味津々な人に人気がでるのでは
619.
ユーザー
vRnjj
>>588
逃げたか知恵遅れゴミが
620.
ユーザー
e4c2Q
ハイミーかアジノモトかなにかだ
621.
ユーザー
pwt6h
ち、ちがうこれはただの味の素じゃ…!(はだしのゲン風)
622.
ユーザー
pO3s7
中毒性という意味では、タバコはもちろん、コーヒもチョコレートも砂糖だって覚醒剤の親戚なんだよな。グルタミン酸も然り。
623.
ユーザー
P7q9e
>>616
ヒロポン酢とか
624.
ユーザー
3I5Mm
>>622
ニコチンとかは中毒性あるけどグルタミン酸もあるのかな
625.
ユーザー
tQlpA
あたぼうよ

砂糖も覚醒剤
塩も覚醒剤
白米も小麦粉も覚醒剤

精製加工した時点で人間には害になる覚醒剤
626.
ユーザー
3I5Mm
>>625
それら別に普通にとってるら分には害じゃないしむしろ必要だから覚せい剤とちがうやん
627.
ユーザー
yZfOH
ハッピーターンの粉は上物
628.
ユーザー
LoBSF
これは一種の病気みたいなものだな
食通ぶってうま味調味料を叩いてるやつよりはマシ
629.
ユーザー
n6HqH
癖になるのはそーいうこと?
630.
ユーザー
tQlpA
>>626
糖尿病
塩分摂り過ぎ
脚気
631.
ユーザー
98CRi
脳にとっては硫化水素などの硫黄が最上級のごちそう
全身がふるえる
632.
ユーザー
3I5Mm
>>630
取り過ぎたらね
633.
ユーザー
tQlpA
>>632
だから精製しとるからフツーに摂りすぎるねんて

シャブ厨でもケシの実かじらんやろ?
634.
ユーザー
3I5Mm
>>633
きみ自制心なさすぎじゃない?それに白米は精米でしょ精製ていうの?
635.
ユーザー
iOdEW
俺はこういう時には擁護してる人間をみる
化学調味料を擁護してる輩の言ってる内容や態度、論理的整合性はまともじゃないから化学調味料は悪だと思う
636.
ユーザー
3I5Mm
そもそも覚せい剤は成分抽出されてるものでしょ小麦粉も一緒とか言ってるのはおかしいわ全然違う
637.
ユーザー
dR180
>>633
ケシはオピウムやろ?覚醒剤関係無いやん
638.
ユーザー
dR180
>>635
化学調味料と覚醒剤は同じとかどこがまともなんや?
頭の病院行けや
639.
ユーザー
pO3s7
>>624
脳が快楽を得るものは中毒性がある。
日本人はグルタミン酸の摂取量多いから不足すると(具体的には不味い飯が続くと)イライラするらしいな。
640.
ユーザー
dR180
いい加減依存性の事を中毒性言うのやめようや
641.
ユーザー
pwt6h
この医者が言う覚醒剤の親戚一同を見せて欲しいわ
万物一切是覚醒剤の親戚とか言うかもしれない
642.
ユーザー
6DV7U
ジュースの方がやばいと思うがね
643.
ユーザー
6DV7U
>>640
線引きが分かってないというか、アル中と同じ気がする
644.
ユーザー
k45k6
>>639
いや、鰹節や昆布で毎食出汁取って作ってくれなら、それ喜んで食うw
そうはいかないから味の素やコンソメや鳥だしやら使うだけの話
身体が欲して味の素使っているわけじゃないw

そういう意味じゃ、砂糖の入ったもの
特にコーラやらが中毒性あるぞ
645.
ユーザー
g39RU
リュウジがやたらこだわってるから味の素買ってみたけど昆布出汁に近い味だね
別に無くてもいいと思った
これがなきゃいけないよう時はない
646.
ユーザー
g39RU
リュウジがやたらこだわってるから味の素買ってみたけど昆布出汁に近い味だね
別に無くてもいいと思った
これがなきゃいけないような時はない
647.
ユーザー
Yr2yU
>>645
昆布に近い
てか、味の素が槍玉に上がっているが、これって粒状や固形調味料全否定だわな
648.
ユーザー
6DV7U
>>646
え?奴はかけすぎだが、全然味変わるよ。
卵かけご飯とか
649.
ユーザー
EzqH6
うま味調味料って調味料とかだし系に最初から入ってる事が多いから別で入れる必要はないよ
650.
ユーザー
ZNPZw
>>649
調味料によるだろ
味噌、醤油には基本入ってないわ
最近は出汁入り味噌が蔓延っているがあれこそ嫌
もしかして、そばつゆ愛用してる?
651.
ユーザー
134Ya
>>1
お手軽薬物だな買わなくっちゃ
652.
ユーザー
gGc0W
鍋物で水分が足らなくなってきたなーと思ったら
水とアジシオ
653.
ユーザー
EzqH6
>>650
醤油味噌も入ってる商品多いぞ
特に安いのは
添加物にアミノ酸等とか書いてるだろ
654.
ユーザー
mM2Ud
この医師のウィキペ見てみろよ
関わっちゃいけない系だよw
655.
ユーザー
H3PsP
>>551
元素w
656.
ユーザー
ZNPZw
>>653
そんなキモいの買うなよw
後から自分の意思で味の素追加しとけ
657.
ユーザー
nH1zg
じゃあ普通の風邪薬も全部そうやんw
658.
ユーザー
EzqH6
>>656
後から入れるなら同じだろw
それがキモいなら味の素自体がキモいって話になるだろw
659.
ユーザー
ZNPZw
>>658
お前は強制的に使用させられている
俺は自分の意思で入れる
味の素、ハイミー、本だし好みでチョイス出来る
この違いわからんか?
わからんからキモい醤油使ってんだろうが、かなり安くてもアミノ酸入りなんかそうそうないぞ
660.
ユーザー
5BDbB
奥さんが妊娠した時にたっぷり与えてあげて欲しい
産まれたら赤ちゃんにも毎日
そしたら信じる
661.
ユーザー
Uft2a
味の素なんか使うなよ
ビミサン使えば解決
662.
ユーザー
pO3s7
>>653
醤油はグルタミン酸添加してるんじゃなく、麹菌でアミノ酸化した大豆が醤油なのでは?
まあ、工場生産の醤油は味整えるのに多少添加もしてるだろうけど。
昔ながらの、で作った醤油って、慣れないと不味く感じるよ。
663.
ユーザー
dzf2s
>>462
それになんの問題があるんだ?
中国人がその健保を狙って大量に移民中なんかだが
664.
ユーザー
dzf2s
>>659
3つとも95%以上がグルタミン酸ナトリウムだったはず
665.
ユーザー
xaYDy
外食しても覚せい剤(化学調味料使ってる)
コンビニ弁当も覚せい剤(化学調味料使ってる)
菓子パン食っても覚せい剤(化学調味料使ってる)
昆布やチーズやトマトや白菜は覚せい剤(グルタミン酸を多く含む)
醤油や味噌は覚せい剤(グルタミン酸を多く含む)
きのこは覚せい剤(グアニル酸を多く含む)
食べ物は覚せい剤(アミノ酸を含む)
666.
ユーザー
S5nTN
ググたら案の定この医者反ワクか
つかスピ系ね
667.
ユーザー
EzqH6
>>659
俺も自分の意思で使ってるわけだが?w
頭おかしいのかお前?
そもそも味噌醤油以外のいろいろな調味料にも入ってるんだから結局お前も強制的に使用させられてるわけだがw
加工食品や外食とかでも入ってるけど自分の意志で入れてないけどお前は食うだろ?w
馬鹿だからわかってないのだろうなw
668.
ユーザー
mM2Ud
そもそも有害説発祥の地アメリカが何十年も味の素のせいにしようと検証し続けたあげく「無害です」やからな
669.
ユーザー
Uft2a
>>667
つくづくバカだなー
使う量や種類を使う選択肢を残すかの話
お前には理解できないわなw
670.
ユーザー
DT8m5
>>666
反ワクというか
逆張りインプレゾンビ
しかし肩書きが医者だから情弱が簡単に騙される
この界隈だと神様的な存在
信者多いから最強
671.
ユーザー
EzqH6
>>669
馬鹿だから結局お前も強制的に使ってるわけだがwww
他の調味料に結局入ってるのにw
低能だから理解できてないんだねw
672.
ユーザー
GbPsz
味の素ないと困るのよ
673.
ユーザー
bOLXP
>>668
バターとマーガリンのあれを思い出したわ
674.
ユーザー
leVFI
うま味調味料(化学調味料)を旨味を補うために少ーし添加するのはいいけどハイミーをドバドバ入れる馬鹿舌になると修復不可能になるんよ
標準の味付けを食べると「味が薄い!!」とか言い出す
675.
ユーザー
BK56j
Jキャスト=アカヒ報道、リュウジの炎上商法も長い

化学調味料の『使い過ぎ』は入ってないと思足りなく感じる、
あれは麻薬系とよく似てるんじゃないかな?
酒や煙草と同じようなもんだと思う、依存性が大きい

コストの関係で石油から味の素を作ってた時期があって批判もされたが、
今の原料はサトウキビ
また、化学調理料が人体に害を及ぼすと言う明確な根拠は無い

グルタミン酸を科学的に生成してるから、無条件に脳が美味いと感じてしまう
外食産業や調理料関係の食品メーカーでは今や欠かせないと言っていい程

この医者の言いたい事もわかるけどね
「味の素は体に悪くない!」と噛み付いて叫びたいんだろうよ
676.
ユーザー
BK56j
思足りなく感じる → 物足りなく感じる
677.
ユーザー
bOLXP
>>675
砂糖と一緒だな
678.
ユーザー
9LbW5
化学調味料なしで生活するのは無理だけど
できるだけ控えたいな
679.
ユーザー
rx9Ft
日本の食文化、料理の基本だろうしな
イギリスや韓国みたいな洗練されていない料理を誕生させたいのか

ダシ入り味の素を全否定するのも窮屈になるとおもうし、極端なオーガニック信者もきもちわるいだけかとおもうが
「味の素、健康被害あるんですかー?ぷぷぷ」この程度の調味料、存在なのだ。
ホリエモンやリュウジの価値観は残飯、ジャンクフード肯定、何の将来性もない

味の素とかレプリコンワクチン参入した明治製菓もそうだが、こいつらは食にかかわるべきではないな。
680.
ユーザー
yLf71
>>662
だし醤油とかの話だろ
減塩醤油は味のうすさを化調添加で補っているし
681.
ユーザー
Ti4tw
>>662
化調なしの醤油を作れるのは大メーカーだけ
設備投資に金がかかるから中小ほど混ぜものしている
682.
ユーザー
7qIyG
>>681
普通の醤油買えよw
いくらでもあるだろ
683.
ユーザー
BK56j
肉や魚のイノシン酸にグルタミン酸を少し加えると掛け算で旨くなる
日本でイタリア料理がウケたのは、
グルタミン酸が豊富なトマトを使った料理が多いからだとは思う

丁寧に出汁を引く、臭みを出さずに良い香りの出汁作りってのは、
実際にやってみると難しい
昆布(グルタミン酸)出汁も、きのこ系の出汁(グアニル酸)も、
沸騰させちゃうと余計なえぐみが出たり、アミノ酸の構造が壊れると言う
昆布は90℃行かない位
きのこ系はもっと低いか?物にも依るだろうが80℃位がいいか?
調理用の温度計で一々計ってるような人は少ないだろうけどね

簡単に顆粒の粉末を溶かしただけで簡単に出汁が作れる、だから売れた
ラーメン屋とかの癖になるような味を目指してる所は、
化学調理料が使用料が特に多いとは思う

炒飯とか作って、少しずつ化学調理料を足していくとかの実験でも、
一回やってみると分かりやすい
使い過ぎは逆に味がボケる、塩味とか分かりにくくなる傾向があった
ほんの少し、入ってるか入って無いか分かんない位が美味いと思うけどね
イノシン酸との割合になるんだろうけどな

>>677
化学調理料の使い過ぎは、砂糖を入れ過ぎで味よく分かんない程系に似てるかもね
外国なんかだと砂糖を麻薬認定して叫んでるプロ市民いるみたいだけどな
欧米や欧州では甘過ぎやカロリー高過ぎで子供に良くない、
発育に適さないなんて騒がれるようになったね

ウリスト経由なんかで海外の詐欺を頻繁に輸入して来たアカヒは
偶然では無いだろうし、
支那共産党に支援されてる中核派、中核太郎の関係もあるか?
パヨク支援業だからな

【関連?】
「衆院選比例は『れいわ』とお書きください」中国の総領事がX投稿、政府「不適切」抗議
https://www.sankei.com/article/20241122-43RFQCBXCREULKKYLEOK2BK2EY/?outputType=theme_election2024
産経 2024/11/22 15:06
684.
ユーザー
NYIKl
>>678
原料サトウキビだけど。
科学と関係の無い調味料なんて無いぞ。
685.
ユーザー
DMtxz
化学調味料を忌避する人って、普段自分で料理しない人が多いんだよねw
686.
ユーザー
Ti4tw
>>682
世の中にあるものの話をしているだけであり自分が購入しているものの話ではない
687.
ユーザー
Y47wp
小規模でも昔から製法で高い値段の醤油は美味いよ
でも昔は全部こんな醤油ばかりだった
大手メーカーが安いがあんまり美味しくない醤油でシェアを拡大して
まともな処が全部潰れたからな
688.
ユーザー
BK56j
碌すっぽ出汁を取ってない中華出汁で化学調理料わんさか
支那系のみならず朝鮮系の中華料理屋は化学調理料ありきの味付けだからな

舌が麻痺して痺れる程ブチ込むのは
『中華料理店症候群/チャイニーズ・レストラン・シンドローム』と叩かれた事もある
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E6%96%99%E7%90%86%E5%BA%97%E7%97%87%E5%80%99%E7%BE%A4
日本人などの東アジア系はグルタミン酸が入った料理、
高い割合の料理が多いと言う

アカヒは同胞支援で反応しやすいか?
689.
ユーザー
Ti4tw
>>687
それは勘違いだな
大メーカーほど本醸造を作っている
中小は旨口とか添加物入りばかり
690.
ユーザー
Z5eqI
東南アジアも味さ大好きだぞ
田舎の雑貨屋で普通に売っている
691.
ユーザー
BK56j
大豆を塩漬けして熟成させてない、
あるいは漬け込み期間が極短くても何とか喰えちゃう

化学調味料に限らない添加物に依り、
酵母発酵系が大量生産可能な大手メーカーの粗悪品に押され
低価格さで圧倒された事もある
醤油や味噌に限らず酒なんかでも同じ
安いには安いなりの理由がある
カップ麺とか添加物を使わない限り、百円二百円で売る事すら出来ない

だから、昔ながらの製法で作ってる所からは特に嫌われてるのはあると思うよ
未だ人体実験の最中だろうけどね
692.
ユーザー
putzt
>>689
でも脱脂加工大豆だろ大手
ノルマルヘキサンで脂抜いて仕込んでる
そういうのでない個人商店みたいな
樽仕込みで3年ものとか全然違うよ
値段も高い
500MLで1000円以上
大手でそんなのないし
使ってみれば誰でも分かる
693.
ユーザー
Ti4tw
>>692
大手馬鹿にしてるが大手の努力がなければ醤油自体が消滅してたかもしれんのだけどね

694.
ユーザー
putzt
大手は安く醤油を供給してるからそれはそれでいいが
昔ながらの手間を掛けた醤油を否定されるのは違うと思うわ
昔は本当にこんな醤油ばかりだったし樽に入った状態で
買ってたんだわ
いつの間にか一升瓶になってそれがペットボトルに代わった
695.
ユーザー
qi9YF
まあ薬学学んでる医師の方が正しいわな
696.
ユーザー
qi9YF
>>694
小瓶の醤油ってあったじゃん?
少量のもペットボトルに変わったのがなあ
小瓶に継ぎ足してた方がエコじゃん?
697.
ユーザー
dR180
>>695
どこが??????
698.
ユーザー
NYIKl
>>695
それが正しいなら「ヤブ医者」という言葉は存在しない
699.
ユーザー
Ti4tw
>>694
昔ながらのが一旦消滅してるので
700.
ユーザー
dzaI0
>>506
間接って書いてるものに「直接じゃない」って何いってんの?反論が的外れ
結局間接的影響で脳で増えりゃ脳に影響出るだろ。直接か否かに拘っても何の意味もない
701.
ユーザー
9zifC
ぶっちゃけ旨味も中毒性あるやろ
702.
ユーザー
dzaI0
>>678
一食1g程度じゃ特に影響ないどころか逆に健康にいい可能性もあるぞ
問題はおたまで雑にすくって下手したらチャーハン1杯に5g以上入ったりしそうな中華料理屋
703.
ユーザー
xQTMv
変な医者。試験受かればな、変態もきちがいも医者だからな
704.
ユーザー
hUCAD
反ワクの権威vs炎上料理研究家
705.
ユーザー
SBgGs
>>703
てか。医者ならアミノ酸20種ぐらいソラで言えるだろ。
なぜグルタミン(酸)だけを猛毒扱いするのかってのは理解できんw
706.
ユーザー
7Tr0E
企業イメージを毀損された味の素は速やかに訴えるべし
707.
ユーザー
DjrIl
政治的思想・立場
右派
保守主義
陰謀論・反ワクチン
反LGBT
医療改革


あっち系の医者か
708.
ユーザー
2S32P
本来、味噌、醤油は旨味が詰まっている
吸い物は何だが、具材たっぷりの豚汁とかは味噌だけで出汁はいらんよ
709.
ユーザー
NYIKl
母乳にがっつり入ってる成分だろ。
意味が分からん。
710.
ユーザー
XFapk
逆に味の素入れておいしく作れない人がいるならやべえよな。

おれはそういう文化の外で育ったから、
入れなくてもうまく作れる(少なくとも自分は満足する)料理ができるけど。

結局文化なんだよね。
そういう文化なだけ。
嬉々として入れるの当然って言われても、何言ってんのこの小さいおじさん、としか思わん。
711.
ユーザー
NmQSf
人体に即影響出ないからって金儲けの為に普及させやがって
712.
ユーザー
SBgGs
>>710
まぁ最低限レシピ与えられてレシピ通り作れない人は無理だろな。
てか、世の中の残念な嫁はレシピ通り作らない|作れない人だから。

普通の料理ならまだしも製菓の世界はさらに厳しい。
分量通り作れないと結果は見えてる。
そういう俺様もシュークリームのシューはなんとかなったがマカロンは作れない(´・ω・`)ショボーン
713.
ユーザー
xaYDy
焼酎のお湯割りに味の素をひと振り入れたら
酒が止まらん!

味の素は麻薬や!w 覚せい剤や!w
714.
ユーザー
1YhrV
>>663
お前こそ関係無い問題でレスしてくるな
715.
ユーザー
dUh1n
内海はやばい
716.
ユーザー
vUaj7
>>683
人体に害を及ぼす明確な根拠はないというところは砂糖と一緒
糖に変える炭水化物や身の回りの気軽に摂れる食物のせいでコレという根拠が遠ざかる
717.
ユーザー
3sts1
純水は飲まない方がいい!
純水に電解質を混ぜて飲んだ方がいい!しかし純水に色々なもの余計なものを混ぜて、台無しにしてしまうのもまた人間の知恵wwwwwwwwwwww
718.
ユーザー
muPHw
味の素鼻からキメるしかないな
719.
ユーザー
mmx42
こんなん普通に業界から訴えられるんじゃないの?
悪質すぎるじゃん
720.
ユーザー
HyJ3x
覚せい剤と同じものを売ってくれ
721.
ユーザー
8pioc
味の素よく訴えないな
美味しんぼとか叩くべきでしょ
722.
ユーザー
GQWMg
味の素をかけたり入れたりすることをこれからは『味の素をキメる』と表現しようじゃありませんか!
723.
ユーザー
B0tCN
科学調味料より農薬の方が問題だろ
日本国民のガン発生率高いのは
農薬が原因
724.
ユーザー
HIFFG
グルタミン酸ナトリウムは自然にあるものだし
今の味の素は天然成分抽出してるだけやろが
725.
ユーザー
HIFFG
>>14
グルタミン酸ナトリウムは代替塩に使われるくらいやでw
726.
ユーザー
xLzwK
>>721
こういうのが原因の売り上げの低下が無いんじゃね?
727.
ユーザー
M7yoe
まぁ昆布や鰹節でとった出汁とグルタミン酸とイノシン酸だけを抽出した出汁とでは味が全く違うわな
天然の出汁はその他の旨味成分が含まれてるからな
728.
ユーザー
p66BR
塩にしろ味の素にしろ摂りすぎは良くない
729.
ユーザー
4f3P0
塩の代わりとして使うと味が決まらねーだろ
醤油の代わりにつゆの素使うとかそういう系統のバカ舌
730.
ユーザー
tQZSf
原材料に調味料(アミノ酸)って書いてるのがいわゆる化学調味料。
味の素とか単体で使ってない人も知らずに摂取してる。マヨネーズとかソースみたいな調味料にも入ってるから避ける方が難しい。
摂りすぎたら体に悪いのは塩と同じ。
ただ、忌避したところで特別健康になるとは思えない。
依存性があるなら昆布茶とか売れまくってるはずだけどな。
731.
ユーザー
AyGTC
>>725
味が異なるから代替にならない
塩と一緒に使われる
結果ナトリウムの摂取量が増えるだけ
732.
ユーザー
qjjJS
>>719
訴えると返って騒ぎになって広まる
で、味の素は毒だと勘違いするアホも一定数いる
これはスルーでいいよ
733.
ユーザー
dTA87
でぎだ!"
734.
ユーザー
s9VPO
味の素を沢山摂取したらIQが高くなるデマも昔流行ったな
子どもの頃、味の素だけ手のひらに乗せて舐めてたわw
735.
ユーザー
pWgdh
あえて味の素入れる場面なんてないだろ
736.
ユーザー
5uJuS
コロナワクチン推進してたゴミインフルエンサーども
737.
ユーザー
rTYim
>>735
卵かけご飯に一振りなどなど
738.
ユーザー
pWgdh
>>737
卵の味だけじゃ満足できないの?
739.
ユーザー
rTYim
>>738
旨味が増す
好みの問題だ
当然、使わない自由は認める
野菜炒めとか、味が決まらない時も便利
740.
ユーザー
oK1Nd
>>738
卵だけのやつなんてそうそうおらんやろムキになんなよみっともない
741.
ユーザー
s9VPO
卵の味だけで満足できるのか、それはかなりの上級者だな
俺は下級戦士だから普通に醤油と味の素を一振していただくわ
742.
ユーザー
R0jya
>>741
卵かけご飯用の醤油もおすすめ
743.
ユーザー
pWgdh
卵の旨味で満足できないか聞いただけでこのヒステリックな反応
やばいな
744.
ユーザー
oK1Nd
>>743
卵の旨みだけで満足〜ゆうてるお前がヤバい
無理すんなや
745.
ユーザー
LVIc0
化学調味料は依存度の高さで言えば覚せい剤に匹敵するな

無いと満足できない
746.
ユーザー
tBQH7
>>25
グルタミン酸ナトリウムはうま味調味料でありその安全性は確認されています

https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/anzen/food_faq/shokuten/shokuten08
747.
ユーザー
pWgdh
>>744
満足できないの?本気?
748.
ユーザー
YFNNk
>>745
そうか?
あるなら使うくらいだけどな
夜中にないのに気づいても明日買おうくらいの話
その日は味の素なしで済ます
749.
ユーザー
LVIc0
>>748
無いならないでそのまま継続的に済ませられないところが覚せい剤より弱いけど似ている
使用に対する継続欲求と言う意味で
それは科学物質に対する常習性ですね
750.
ユーザー
jXkuL
味の素否定してるのはそばつゆ、コンソメ、ブイヨンとかも使わないの?
751.
ユーザー
uIfXn
>>737
脳ミソバグったバカ豚の食事で憧れるうっ!
752.
ユーザー
uIfXn
>>750
使わないよ
753.
ユーザー
7pQfN
>>745
別に化学調味料じゃなくても良いだろ

じっくり鰹節や昆布から出汁取れば良い
でも、その手間(出汁がらの処分を含む)が面倒なだけだ
754.
ユーザー
VBR28
アンチ味の素も拗らせるとスゲー嫌味になるんだなw
なかなか、面白い
755.
ユーザー
VQtrO
拗らせてるのは化調の話になるとムキになる豚エモンとかこの自称料理研究家みたいな奴らだろw
どいつもこいつも豚みたいに太ってたり吹き出物だらけで浮腫んでたり汚ならしいし
お察し
756.
ユーザー
LVIc0
自分の異常性に気が付かないことが覚せい剤に似ている。

生協仕様の出汁醤油、コンソメ、顆粒だし等は化学調味料不使用製品を売りにしているので、それを目当てに会員になる。

知らないの?
757.
ユーザー
LVIc0
化学調味料離れが進んで、味の素が焦って世論誘導に金を出してるのか
758.
ユーザー
VBR28
>>755
どちらもだろw
過ぎたるは及ばざるが如しってな
759.
ユーザー
LVIc0
昔はハイミーと言う化学調味料の製品をタケダから出していたが見なくなった

大型スーパーでも味の素の陳列数の少ないこと@東京
760.
ユーザー
oK1Nd
>>747
本気や
いつまでムキになっとんのや
761.
ユーザー
Cq3hO
>>759
ハイミーは味の素
散々ドヤってその間違いは恥ずかしい
762.
ユーザー
DXJ8j
訴訟した方が良いよ
763.
ユーザー
pWgdh
>>760
ムキになるというワードを使って優位に見せる作戦するくらいには後ろめたいと思ってるのかな?
普通は入れないんだよ
764.
ユーザー
iczOg
南米の大量のグリホサートや殺虫剤が使われている大豆飼料を食った豚肉や牛肉を世界から輸入して食っているんだから、そんなんもん心配してもしょうがない。
誤差のうち。
中国は大豆を北米から南米に切り替えたらしいから、どうなることやら。
765.
ユーザー
E56OP
コンビニ弁当とかにも

「味の素使用なし」

「味の素使用」


の明記しろよ!
766.
ユーザー
uJXV2
コンビニの弁当は味の素とは別にもっと強烈な添加物が入っているのでは、防腐剤、増粘剤、着色料などなど
767.
ユーザー
eWH6W
>>765
病的に気にするのは外食するなよ
ストレスで早死にするぞ
元も子もないぞ
768.
ユーザー
Fz14N
どうして反ワクとかこうなっちゃうんだろなー
769.
ユーザー
BFsOC
グルタミン酸ナトリウムの国内出荷量が10万トン以上 輸入食品にも使われてるから普通に生活してれば成人なら1人年間1kgくらい

家で使う量なんて誤差みたいなもんじゃね?
770.
ユーザー
tQZSf
そんな状態で日本の平均寿命が世界最高レベルなのこれもう答え出てるんじゃないかと
771.
ユーザー
XHnvU
>>770
でも、他人が何食ってるか気になって、ケチつけたい衝動が抑えるられないのがいる
味の素利用してろ人が羨ましいのか?
772.
ユーザー
jt3By
>>768
接種後、三年経ったら死ぬんだっけ?w
773.
ユーザー
pjIQq
>>771
味の素はいいものと喧伝するほどの立派なものじゃないからな
ジメジメしたすみっこでぺろぺろ申し訳なさそうに舐めてるなら誰も何も言わんよ
774.
ユーザー
D9uDF
ハイミーもないしイノイチバンも見ない
味の素の寡占だ
775.
ユーザー
b4Sii
外食をしてない奴だけが誇れ
776.
ユーザー
qtZMy
>>774
ハイミーはお高めだから、やっすいスーパーには無いかもな
777.
ユーザー
Qrwqt
昼飯はタヌキ蕎麦にする
醤油、酒、味醂、本だし、味の素でいい味出せるぜ
778.
ユーザー
s9VPO
俺はみりんがないから砂糖と酒で代用している
煮干し粉を大さじ1と本だし小さじ1味の素10振りで店より美味い出汁ができるw
779.
ユーザー
Nc3H2
>>769
> グルタミン酸ナトリウムの国内出荷量が10万トン以上

外食はナトリウムの取りすぎなのかな? ヤバいな。
780.
ユーザー
myBYb
>>644
コーラを例に出すなら砂糖じゃなくてカフェインだろ
781.
ユーザー
boF9F
>>778
そりゃ塩分増やせば味が濃くなるからな
でも身体には悪い
782.
ユーザー
Qrwqt
>>778
煮干し粉かー
凝ってるな
確かに美味さが増しそう
真似してみる
783.
ユーザー
0DlKF
そんな内海聡さん、今日は憲法審議会での参議院の緊急集会に関する議論を「緊急事態条項が可決される」と信じ込んでデマに踊らされてます
784.
ユーザー
vRdjY
味の素と塩を混ぜた粉をペロペロやりながら、安い日本酒飲んでた先輩いたな。そう言えば。
785.
ユーザー
NLxqB
オレはこういうのバカウヨ丸出し現象って呼んでいる。いつからこの呼称を使っているのかというとね、筋トレをしているyoutuberと栄養管理士が会談をする番組があってそこでまぁ当然なんだけど栄養管理について指摘するわけですよ筋トレやっている人に。脳が入っていれば筋トレ食事が健康なわけがないじゃないですか。でもね、無知な人いわゆるネトウヨ的なやつってそういうのを理解できるだけの脳というかそもそも脳が入っていないんですよね。だからネトウヨはみんなしてその栄養管理の人を侮辱するわけですよ。いや本当にそれに似ているなって思いましたね。これぞまさにバカウヨ丸出し
786.
ユーザー
pb7LH
>>785
糖質さん?
787.
ユーザー
4DCIM
>>756
タンパク加水分解物と酵母エキス
この2つはほぼ味の素
788.
ユーザー
O78AQ
まさかポトフにコンソメとか入れてるのかな
ポトフは野菜と肉から出る出汁で十分美味いんだけど、これを物足りないと思うなら舌のレベルが足りないんだろうな
789.
ユーザー
BtPxJ
>>785
やばぁwwwww
790.
ユーザー
fWqda
>>788
野菜は産地や農場で味が変わるんだよ
舌レベれの低い人には違いが分からないだろうな
それを調整するために味の素やコンソメを使ってるよ
791.
ユーザー
gud18
>>195
高額療養費制度のおかげで
年寄りに積極的医療やってるからだよ
先進国でも60過ぎたら手術が必要な治療はやらない
原資はお前らの健康保険料
糞高いでしょ?
792.
ユーザー
fZlf5
内海聡は、反ワクでも陰謀論系でもスピ系でもありません

単なる、逆張りして扇動しての銭儲け系です
793.
ユーザー
O4uWh
>>360
昔の俺と一緒や
12時間労働でとにかく催眠を優先させるとメシは一食でドカ食いになる
794.
ユーザー
jU3yG
>>790
しょうもないねー可哀想な舌だねー
795.
ユーザー
GAcjj
バカは訴えられて初めて間違いに気が付くんだろう
796.
ユーザー
OLWHL
マーシー「そうそう、味の○!これがやめられねぇんだよな~。ってコラ!」
797.
ユーザー
qDkCc
覚醒剤云々って砂糖の事かと思ってた。有名なのはそっちだよね。
798.
ユーザー
mbtO8
>>797
糖分も必要だけどな。覚醒剤は必要無いので既に乖離してる。
799.
ユーザー
OThYc
よし輸出だ
800.
ユーザー
OThYc
身体に巻き付けたりアタッシュケース二重底にしすき間に入れたりして輸出だ
801.
ユーザー
Rur9U
広義のいみでいうとそうなるわな
802.
ユーザー
jyghh
>>791
60過ぎたら手術しないってざっくりし過ぎだろ
もっと詳細に書いてよ、詳しいんでしょ
803.
ユーザー
gQUXq
ネットなんてデマしかないじゃん
804.
ユーザー
2GKtC
「構造が覚醒剤に似ている」という点は、事実であって、
信じるか信じないかではないんじゃないのか?
悪魔の証明になるので、味の素も絶対安全と言えるわけないのに、
そこを完全擁護に回れる奴はちょっとおかしい。
口ではなんとでも言えるので、科学的に治験データとかで示した方がいいんじゃないの?
805.
ユーザー
7nAG2
いい加減、化学調味料という呼び方禁止したら?
806.
ユーザー
LkPfc
>>804
メタフェタミンとグルタミン酸になんの共通性が?
807.
ユーザー
AY6e9
>>804
全然似てないよ

共通点はせいぜい有機物だって事くらい
808.
ユーザー
LkPfc
グルタミン酸は脳関門突破できません
809.
ユーザー
qybBI
晩飯で卵かけご飯食う時に味の素がない事に気付いてもわざわざコンビニに買いに行かない
覚醒剤はそんな我慢できず、買える場所があるならいそいそ出かけるだろ?
その違いは激しくデカい
810.
ユーザー
AY6e9
>>804
そんなもん、色んな機関で調べてる

食塩 致死量 0.5~5g/kg
/kgは体重1kgあたりの意:体重60kgの人なら
30~300g、まあ計量カップ1杯弱飲めばってレベル
(醤油なら一升瓶1本くらい)

グルタミン酸ナトリウム 致死量 20g/kg
食塩の4倍くらい飲まないと死なない

811.
ユーザー
R5d09
>>805
化学肥料が化成肥料になったから、化成調味料?
旨味調味料でもいいが何かイマイチ
良い呼称はないかね?
いっその事、グルタミン酸でも良い気もする
812.
ユーザー
PZYEy
クセになるから美味いんだから別にいいわな
813.
ユーザー
cI8sR
炭水化物も中毒がどうたら言われてるよなw
もう、食い物全部に中毒性があるって事で良いよ
食えなきゃ死ねから、そりゃ必死になるわ
814.
ユーザー
1ccUG
味の素は3000年前から
中華料理の隠し味として有名
香港空港の赤いとてつもない大きな看板が
その歴史を物がって居る
815.
ユーザー
y7U74
餃子がまた怒り出すぞ
816.
ユーザー
Rl1x8
>>804
全然似てねえよ
無知野郎
817.
ユーザー
SabSA
>>9
精製糖は利権が大きすぎて今更ひっくりかえせない
民間ギャンブルなのに国営ギャンブル面して平然とCMを流すボートレースみたいなもの
818.
ユーザー
U8ry4
>>813
「すべてのものは毒であり、毒でないものはない。用量だけが毒でないことを決める」ってことですね
819.
ユーザー
U8ry4
>>804
似てるという範囲の問題かな
たしかに似てるんだけど、これを似てると判定するならたいていの有機物が似てるという話になり、何も食えなくなっちゃうよ
820.
ユーザー
1jKWb
>>810
それはいわゆるD50というラットが50%死ぬ致死量だろ
人間に当たはまるかどうかいつも不思議に思うんだけど
どうなんだろう
誰か実験に参加してみたらどうかと思う
整合性を取るためにも絶対に必要だ
821.
ユーザー
c1mnm
味の素信者って食べ物に感謝しないからな
822.
ユーザー
4TdYK
薬物はデマかもしれんが、依存性と成人病の因果関係は確実だろう
823.
ユーザー
kJ8xu
チョンなんじゃね。
ダシの風味と味の素とか対立するようなものじゃないとおもうし。
ホリエモン「たまごかけご飯に味の素かけるのが一番うまい」
きっちりダシとったものかけたほうがうまいだろ 卵かけご飯にうまみ要求してる時点でどっかずれてる
824.
ユーザー
ogQUM
味の素で味覚が腐ったバカに何を言っても無駄
825.
ユーザー
c1mnm
卵には旨味がちゃんとあるんだよ
味覚が壊れてなければ十分美味しいの
醤油だけで物足りないのは異常なの
826.
ユーザー
LXoII
>>825
でも醤油はかけるのね・・
827.
ユーザー
LXoII
まあ、料理って結局トータルバランスだからねぇ
たとえ、卵かけご飯だろうと、目玉焼きだろうと
828.
ユーザー
arPMM
化学調味料と麻薬が「似ている」ならば、Morganフィンガープリントとタンモト係数を組み合わせて定量出来るよな?
829.
ユーザー
G1wSC
>>825
卵によって味が違うんだけど
スーパーのやっすい卵と平飼いのものは違う
やっすい卵を美味しく食べるひと工夫
なんか、中国野菜食って素材の味がー!言ってる感じだなw
830.
ユーザー
G1wSC
卵かけご飯に醤油とか片腹痛いw
醤油の味になるわ
通は塩をひとつまみ、味の素一振りして食うもんだ
831.
ユーザー
qTCob
内海聡を支持するやつは、既に脳内にヤバい物質を取り入れちゃってるんじゃないか
脳が汚染されてなかったら、内海聡なんてヤバイ奴の言うことを信じるわけがない
832.
ユーザー
CQB9s
舌の感度が下がると卵が安いと味を感じなるのか
それって味覚障害だよな
833.
ユーザー
i6NY8
>>829
中国の野菜って味も不味いの?
危険そうで好んで食べはしないけど、味の違いもあるの?
834.
ユーザー
7UMiI
毎日食べる物ではないからな。身体には悪い調味料は事実
835.
ユーザー
KAJep
コロナワクチン推進してたゴミだし
この医師も信者量産するために盛りすぎてるウンコかとおもうが。
コロナワクチンでも、添加物でも、プロレス的なもの、台本があるとおもうよ
こいつらが騒ぐと論点がずれる
836.
ユーザー
Nd4Ux
清涼飲料水はヘロインの親戚か
837.
ユーザー
eDqHv
>>836
マック、ケンタの食いもんはヒ素、ポテチは青酸カリみたいなものだ
838.
ユーザー
OV936
今のグルタミン酸Nの製造方法はそれまでとは違うらしく
昆布の旨味成分グルタミン酸を化学式にのっとって製造するのではなこく
よりコストが低い化学反応で製造する方法に変わったと
そしてそのコスト削減製造過程で癌の原因となる成分ができるのだとか
839.
ユーザー
OV936
海外に比べ原材料表示もおおざっぱで
合成添加物や食品添加物にユルユルの日本は
知らないうちにどんな発癌物質を食べてるか確かめようがない
個人がよほど注意して少しでも避ける努力をする他に方法がない国

現実、そんな合成添加物、食品添加物ユルユル大国だから
グルタミン酸Nに対する疑念まで生じるのだろう
840.
ユーザー
vbyZE
>>838
今の生産方法は化学じゃなくて発酵でしょ
製法 | 日本うま味調味料協会
https://www.umamikyo.gr.jp/spice/method.html
841.
ユーザー
HqN70
化学調味料はなるべく控えた方がいいよ
842.
ユーザー
IWyqE
>>841
なんで?
843.
ユーザー
RivLk
化学調味料もごはんも大差ないんじゃない?依存性と言う意味ではごはんの方があるかも 毎日アホヅラして三食ごはん食べて肥えまくり コレに違和感ないのは脳が逝かれてる証拠でしょう
844.
ユーザー
LXoII
>>836
親戚って言うなら清涼飲料に含まれるアスパルテームの方が遥かに近い
厳密にはアスパルテームに含まれるフェニルアラニン(アミノ酸)
フェニルアラニンは人体がドーパミン、アドレナリンとかを作る時の元になる

こいつは覚醒剤であるメタンフェタミン、アンフェタミンとメチャ似てる
だから覚醒剤は興奮、覚醒作用を持つ
845.
ユーザー
FXadX
>>825
卵に味の素かけるのは旨みを足すだけじゃなく生臭さを抑える効果もあるんだってどっかの料理人が言ってた
846.
ユーザー
8RJOQ
>>845
卵かけご飯に味の素は旨いが、目玉焼きには不要
なんか不思議
847.
ユーザー
Dwinm
卵かけごはんには味の素
誰がやってるの。豚信者の作法か
848.
ユーザー
w2Drn
>>847
多分、素材の味教の信者以外の人
849.
ユーザー
Dwinm
>>848
ふーん。
卵かけごはんに味の素かけないから、ムリあるから。
850.
ユーザー
a279H
我が家には「ほんだし」、「マギーブイヨン」、「コンソメ(顆粒)」
etcとあるが、なぜか「味の素」はない
851.
ユーザー
tJiQi
卵かけごはんに味の素を掛けないマウントって目的は何?
ひょっとして食通ぶってる痛いやつ
852.
ユーザー
xujXL
>>850
それに味の素成分がw
853.
ユーザー
JynZG
なんでデフォルトの味の素かけない普通の卵かけご飯がマウントになるの?
そしてなんでそれがマウントに感じるの?
普通の卵かけご飯で物足りないのは異常だよ?
854.
ユーザー
PHmGf
少なくともこれに同等の反論ができるのは、最低限、薬学の知識を持ってる人だけよなあ、と思うんだけど
855.
ユーザー
X5wj0
>>853
独断で異常と決めるつけるのがマウントなんだけどなw
味の素憎しでいろいろ見失っている
856.
ユーザー
PHmGf
>>849
卵かけご飯

生卵(農協で売ってる美味いヤツ)+味の素チョイ+醤油(木桶)+ご飯(炊きたて、でなければレンチンでもOK)

これだけで至高と思っていたときが俺にもあった
が、七味チョイ足しで完璧になることを最近しった

マジでとまらねえ

あ、味の素はマストjな
857.
ユーザー
JynZG
>>855
ケーキに砂糖かけてるやついたら異常だろ何言ってんの?
858.
ユーザー
PHmGf
>>857
粉砂糖かけてるケーキとかあるだろ

個人的にカステラのザラメはいらねえと思うけど
859.
ユーザー
JynZG
>>858
その場合粉砂糖かけてるケーキに砂糖かけてる話してるんだけど?
860.
ユーザー
X5wj0
>>857
いや、そういう食べ方が好きなら好きにすれば良いw
何でお前が異常と判断する?
お前が世の中の基準か?
だから、いろいろ見失っていると言っている
いつまでも理解できなさそうだな
861.
ユーザー
JynZG
>>860
いやいや、好きにすればいい話と異常かどうかは関係ないよ
好きにケーキに砂糖かけてもいいけど異常であることに変わりないから
わざわざ話すり替えないでくれよ
862.
ユーザー
PHmGf
>>859
美味けりゃ何だっていいんじゃね?
追い○○ってやつで
863.
ユーザー
JynZG
>>862
ケーキに砂糖かけないと美味くないってことでしょ
異常だよ
864.
ユーザー
tZhsb
>>850
酵母エキス、タンパク加水分解物はほぼ味の素だってわからんバカが多くて笑える
成分表示の分類違うだけで無添加になってるだけですw
865.
ユーザー
tZhsb
>>857
お前の考え方が異常
お前の当たり前が世間の常識てはない
866.
ユーザー
wkYdg
>>865
どう考えてもケーキに砂糖かけて食べることは世間の常識ではない
そのまま食べることが常識じゃないなんてありえないだろ
味の素食べ過ぎてイカれちゃったの?
867.
ユーザー
kA6gL
ケーキに砂糖をかけることが常識から外れていることを説明しなければならないのが全てを物語ってるw
868.
ユーザー
YbyF6
>>866
お前の話だとグラブジャムン食うインド人は基地害だらけなんだろうな
869.
ユーザー
6cGeb
なんにでも食塩や唐辛子入れるようなもんだろ。
食塩や唐辛子は舌が敏感に反応するけど、グルタミン酸は味覚が鈍いからリミッターが効きにくくて取りすぎてしまう。
まあ、唐辛子の食い過ぎで舌がバカになってる人もいるけど。
870.
ユーザー
r7O7H
味の素でラリってりゃ世話ねえよ
871.
ユーザー
XuyLG
玉子かけご飯に味の素をかけるのには抵抗があるが、玉子かけご専用醤油(アミノ酸等入り)の醤油を使うと美味しい
872.
ユーザー
j9eQG
やっぱ、異常なまでの味の素批判者とは会話が成立しないw
しかし、こういう連中は外食せないのか?
意識高い系、味の素一切不使用の店を探して行ってんの?
873.
ユーザー
MR0xr
>>871
最初から醤油に味の素が溶けこんでる商品なら良いのか?
874.
ユーザー
uApwe
最初は美味しいと思えても
使い続けていくと飽きる
味が単調すぎるんだよな
結局面倒でも自分でダシを取る事に戻った
875.
ユーザー
uApwe
>>869
調査した結果、Z世代が一番バカ舌なのは
韓流ブームで唐辛子ばっかり食べているせいかね?
876.
ユーザー
wkYdg
>>868
お前グラブジャムンに砂糖かけて食うの?
やっぱり頭おかしいわ
877.
ユーザー
Ruqzt

そうかうま味調味料もナトリウムなんやな。
ナトリウムの取りすぎには注意せんとな。
878.
ユーザー
XuyLG
>>873
そう 心理的抵抗ってだけ
879.
ユーザー
c74k5
>>878
店で食う時は料理人が勝手に味の素使ったから知らん、かな?
880.
ユーザー
2EPFS
火を止める直前に少量がコツ

バカは最初からドバッと入れてグラグラ煮込む
881.
ユーザー
X1KBR
卵かけご飯に味の素を掛ける
お茶の葉にグルタミン酸をまぶしてあるのがあるがあれは気持ち悪くて嫌
882.
ユーザー
JZSMd
>>850
それでいい
旨味成分だけ欲しければ味の素で良いが
その他の味が組み合わさったものが欲しければ出汁の素やコンソメ使うほうが楽
その代わり旨味以外の味がついているから応用範囲は狭い
883.
ユーザー
3qFEm
>>876
そいつさっきから日本語理解してないから
もう相手にするのやめなよ
疲れるだろ
884.
ユーザー
BRvmh
ワクチンもそうだけど
医者というだけで色々語る人いるけど、
それを 特別 深く勉強してる人以外は医者なんてそんな知識は全くないから。
885.
ユーザー
FynrS
>>883
たしかに
味の素の嗜好と日本語が不自由であることとの相関が気になるところ
886.
ユーザー
n5lQQ
>>679
明治の板チョコは美味いけどな
名糖のアルファベットチョコには負けるけどな
887.
ユーザー
n5lQQ
>>724
ジャガイモの芽は自然にあるものだけど
なぜ取り除くの?

自然にあるものだから無毒という概念こそおかしい
トリカブトもフグ毒もスズメバチも自然界に存在している
宇宙から飛来したものでもなけりゃ、誰かが加工したものでもない

サトウキビから作ってるから安全という論拠は成り立たないことがわかる
微毒なら検出されにくいしな
888.
ユーザー
JfwIP
>>887
確かに、自然だから安全って訳でもない
一方、加工したから危険って訳でも無い

加熱調理なんてのは「火」を操れる人間に与えられた特権だが
加工がダメってのならそれを放棄する事になる

889.
ユーザー
XxaaZ
>>888
醤油からも味噌からも塩化ナトリウムは抽出できる
ワインからも日本酒からもエタノールは抽出できる
味の素食べるのになんで食べないの?
890.
ユーザー
kEu8k
そもそも 味の素ってうまいか?
891.
ユーザー
IGOvn
>>890
塩か醤油しか入れないお吸い物と
味の素も加えたお吸い物
どっちがうまい?
892.
ユーザー
c1HOY
>>891
塩か醤油かしか入れないお吸い物は
塩水か醤油水っていうんだよ
出汁って知ってる?
893.
ユーザー
IGOvn
>>892
吸い物にダシが必須という定義はない
味平読んで勉強してこい
894.
ユーザー
WxpHy
>>893
> 味平

↑ 変態
895.
ユーザー
exmJ2
>>891
塩か醤油しか入れないものは お吸い物と言わない
出汁を取って具材を入れろ
896.
ユーザー
uYhGq
お吸い物が飲みたい時に飲むのはお吸い物であって味の素汁じゃ無えんだよ
897.
ユーザー
3ommZ
味の素はガソリン説
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