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【健康】「1日1食」が危険な理由 高血糖と低血糖の繰り返しが脳卒中の要因にアーカイブ

1.
ユーザー
???
たとえば、1日1食しかとらない生活習慣は、健康にどう影響するでしょうか?

2007年、アメリカ・ボルティモアのカールソン医師らは、同じカロリーの食事を1日1食でとった場合と1日3食に分けてとった場合とで、血糖等への影響がどうなるかを比較しました。1食しか食べない人は、3食の場合に比べて空腹感が倍増し、血糖値が高くなりました。糖尿病を患っている場合には、症状が悪化することも報告されています。

食事の回数が1日1回の場合は、いわば「24時間の断食後に食事をとる」ことに相当します。断食中は血糖値が低く、断食後の食事ではそのリバウンドで一時的に血糖値が上昇し、「血糖値スパイク」という状況になってしまいます。

すると、血糖値スパイクを抑えるためのホルモンであるインスリンが過剰に分泌され、こんどは血糖値が下がりすぎてしまいます。この高血糖と低血糖の繰り返しが、脳卒中や心筋梗塞の要因になってしまうことがあるため、きわめて危険な状態です。

反対に、1日に何度も食事をとる習慣のある人の場合はどうでしょうか?

一見、体に良さそうな「1日に何度も食事をとる習慣」
2010年のスウェーデンの報告では、1日3食未満の食事習慣の人に比べ、1日6食以上をとる習慣のある人に肥満が少ないことが確認されました。その理由として、6食以上の食事習慣の人は、野菜や果物などの線維性食品の摂取量が多く、脂肪摂取量は少ないことが挙げられています。

一見、体に良さそうに思えますが、体内時計のはたらきに基づいて栄養のあり方を考える「時間栄養学」の視点からは大いに問題があります。

食事の回数が1日5食以上の場合は、一日中だらだらと食事をすることになってしまい、体内時計が乱れる原因となってしまうからです。多食によってコレステロール値が低く、肥満も少ない人がいたとしても、将来的に脳梗塞や心筋梗塞などの合併症を起こしやすくなることが危惧されます。

2008年のスウェーデンのカロリンスカ研究所の報告によれば、規則的な食事をとる習慣には糖尿病の予防効果が認められました。一方、不規則な食事習慣を続けていると、16歳から43歳になるまでの27年間の追跡調査では1.74倍の高率でメタボリックシンドロームになってしまうこと、60歳からの20年間の追跡調査では脳梗塞や心筋梗塞になるリスクが1.74倍高かったことが報告されています。

時間栄養学の立場からは、1日3食がおすすめということになります。


詳しくはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/28104047/
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最新の50件
2.
ユーザー
9cRCJ
体鍛えてる連中の偏った食事の方が危険な気がするんだけど
ゆで卵10個
ブロッコリーw
3.
ユーザー
OCiLk
一日一食の人はすげ〜時間かけて食べるぞ
俺も今生の別みたいな感じで味わって食べてた
血糖値の上昇は緩やかなはず
4.
ユーザー
KETet
片岡鶴太郎の今後に注目
5.
ユーザー
JSY3u
これ、裏があるとしか思えないんだがな
6.
ユーザー
Dk2JB
1日一食マクドナルドとダイエットコークだけのトランプは元気だ
7.
ユーザー
1wuqm
>>2
板東英二は比較的元気な方
8.
ユーザー
PP5vj
タモリ
9.
ユーザー
qJCts
慣れです。俺は30年以上平日は1食。
土日は1食か2食。全く健康です。
まあ酒もタバコもやらんからかも。
10.
ユーザー
4SUJB
1日1食って別に食事以外は摂らないって制約は無いだろ、飲み物や間食で低血糖は回避できるじゃん
11.
ユーザー
Qbzr4
ウソコケ、自分は20年一日一食、血圧も血糖値も正常だ
もっともっと食い物を消費してもらわないと困る連中がいるんだろ
12.
ユーザー
TAaPW
>>1
1日1食を20年くらい
空腹感が倍増?
いやいや最初だけじゃない?
慣れたら3食時と普通に腹減るだけ
13.
ユーザー
NXeUa
>>1
いとうまい子さん
一日一食と言う記事読んだのですが、身を持って、アンチエイジングを大学で調べてると記事も読みましたが。
14.
ユーザー
rBHIm
2日に1食にするわ
15.
ユーザー
ssUDM
1日5食のデブをマンセーする記事だな。
16.
ユーザー
G5Scq
ボクは6食((´・ω・`))
17.
ユーザー
eIVZX
2食にしたらスッキリして丁度いいな
3食は間隔が合わなくて胃腸おかしい
18.
ユーザー
ZN05b
2日に1食です
19.
ユーザー
brcwS
お釈迦様は1日1食だったが
20.
ユーザー
VBk7r
社会人になると3食より1~2食の方が体調イイ
3食だとデブる
21.
ユーザー
WOZSj
1日麻の実1粒と芥子粒1つだよ
22.
ユーザー
V47OT
もう長生きすると地獄だよ
さっさとピンコロがいちばん
23.
ユーザー
oVI8L
長生きが一番、健康に悪いのに。客が減ると困る医者が長生きを勧める。大きなお世話です
24.
ユーザー
Z7Tc2
胃腸を休ませないと中年以降はキツすぎる
25.
ユーザー
vgf2l
血糖値が上がりにくい食事をすればいいだけ
26.
ユーザー
GUtTK
>>6
一人暮らしならマジで毎日マックになる自信あり。
うますぎるんよ。
27.
ユーザー
VOjZg
やはり社会人は1日2食がいいね
28.
ユーザー
xqVZO
片岡鶴太郎が120歳まで生きたら謝れよ
29.
ユーザー
y7aSX
一日一膳がベスト
30.
ユーザー
iNArB
1日1食より1日3食の方が危険なんだけどね

1日2食がバランスがいい
31.
ユーザー
OHw7O
普通一食にして3食分も食べるひとはほとんどいないだろ
一食でせいぜい多くて2食分だからそれでカロリー制限と塩分摂取何少なって健康になると思う
3食で食べすぎの人にとってw
32.
ユーザー
Qbzr4
俳優の榎木孝明は一か月水だけで生きた 不食という生き方もある
人体つうのはまだまだ謎が多いね
33.
ユーザー
lksWR
朝の5時から深夜1時まで働いているパン屋さんも1日1食だったな
睡眠時間も3時間
こんな生活で何十年も続けられてるんだからすごい
34.
ユーザー
GvoLM
イスラム教のラマダン(断食)を日本にも正式に導入しなさい
35.
ユーザー
nnlfr
長生きしたって意味ないから好きに食べさせ生きた方がマシ
1日3回も飯食うの面倒い
36.
ユーザー
tHXMR
>>9
ピンクレディーのミー
京本政樹
等が何十年もやってるのは知ってたが、
「1日1食 有名人」で検索するとまだいるな
37.
ユーザー
F4e6k
同じ量なら二回か三回に分けたほうがいいに決まってる
38.
ユーザー
BcC6n
1日何度も食事って言うが
喉乾いた時のに甘い飲料飲んでる奴ってずっと糖質摂取してるようなもんだが
その場合どうなんの?学生時代は1時間おきにコーラ500ペット半分くらい飲んでたもんだが
39.
ユーザー
BcC6n
>>24
逆に食べずにいると体温下がってきつい
食事性熱産生は重要な要素
40.
ユーザー
eKIll
成人で運動量が少ないなら少食の方が体に負担が少ないかもしれないな
41.
ユーザー
mLFsb
十分な免疫力を得られない
42.
ユーザー
2rV2N
体感で調節しろよ
いちいち駄理屈
43.
ユーザー
oQ5PJ
大規模な災害になると食べ物の取り合いが予想されます
1食で我慢しなきゃならん事も覚悟の世の中になります
44.
ユーザー
PO2ve
>>36
一位が渡辺直美で禿ワロタwww
45.
ユーザー
Evc4y
1日1食30年だが
まあ血管疾患あるよw
46.
ユーザー
f7JEY
労作量によるんじゃね?
要は、メタボとグルコースと膵臓の知識を身に着けろよというだけ。 バカは早く死ぬ。
ランゲルハンスやられても、血糖200mg以上上げない工夫を知っていればそれで良し。
47.
ユーザー
StnCy
>>21
食い過ぎw
48.
ユーザー
GHdcp
フードファイターも食べる仕事の日以外は1食だったりしますよね
49.
ユーザー
lCYw1
人による
50.
ユーザー
PaH0E
1日1食の芸能人の今後を見てれば
答えが出ると思う
51.
ユーザー
y47yQ
食事を1日3回にしたところで
血糖値スパイクから逃げられん
血糖値スパイクが1日1回と
血糖値スパイクが1日3回
52.
ユーザー
LPLoI
>>51
いや、それは間違い。
食べる量による。

食べる量を減らせば血糖値スパイクは劇的によくなる
53.
ユーザー
CVNjp
朝夜の2食生活だけどよっぽど意識して行動に移さないと夕食後に高確率で寝落ちする
次の日も仕事なのに夜中に目が覚めてそこから洗い物してお風呂入って洗濯機回してとかしょーもない生活習慣になってる自分が嫌い
54.
ユーザー
DvxSk
カロリー計算しながら食べるのって結構きついんだよね
1日3000㎉だと1食1000㎉、自分は酒も飲むしこれだと食欲を満足させられない
で、まとめて飲み食いし始めた結果が1日1食習慣
55.
ユーザー
vtL36
俺も1日1食だよ
おやつはガンガン食いまくってるけど
56.
ユーザー
jxvUM
食費こんだけ上げといて良く言えたな
57.
ユーザー
2dWDr
>>51
野菜食べれておけば血糖値が上がりにくいんだろ。
それと食後に緑茶かブラックコーヒーを飲むと良いらしい。
58.
ユーザー
2dWDr
× 野菜食べれて
○ 野菜食べて

要するにベジファースト
59.
ユーザー
kNr5Y
まず1食で1日分の栄養摂ろうとするのが無理
必死に胃に詰め込む必要があるので食事が苦痛な上にしばらく動けない
それで1日の半分は空腹に耐える時間
良いことない
60.
ユーザー
DvxSk
>>59
一日一食生活4年目だけど全然苦痛じゃないよ
空腹も自由に食べれる食事を待つ空腹だからむしろ楽しい
空腹って胃を休ませる意味もあって意外と気持ちが良いもんなのよ
61.
ユーザー
DvxSk
言い忘れた
食事時間は最低でも2時間は取るね
ゆっくり楽しみながら食べるのが体にも良いと信じてる
62.
ユーザー
2YRby
歯を大事にしたい人も食事回数は少ないほうがいい
63.
ユーザー
kNr5Y
>>60
痩せ型で大してエネルギー使わない生活しているだろうから日夜動いている人が真似したら普通に倒れる
64.
ユーザー
JrDBb
>>63
んなことない
夜にたくさん食べてエネルギーを蓄える効率的な食生活だろ
働いている時には自然と腹が減らないようになるんだよ
65.
ユーザー
kNr5Y
>>64
つまり夜あとは寝るだけなのに2時間かけて1日分の食べ物詰めて食後高血糖と(笑)
66.
ユーザー
JrDBb
>>65
飯や糞は速いのが基本
牛丼だろうがラーメンだろうが
出され5分以内に全部喰う
67.
ユーザー
kNr5Y
俺の1日の食事を適当に換算すると米3合に8号鍋
脂が全然足りないのでバターたっぷりの食パン1枚
重さで言うなら2kg以上
実際に試したことあるけど完全にフードファイト
食ったら動けないし食えなきゃ痩せる
68.
ユーザー
kNr5Y
>>66
はい、早食い高血糖
69.
ユーザー
o3KM0
>>68
常人よりも5倍は喰うしそれでも10分以内で喰いおわる
高血糖でもないしBMIは18で?せすぎと?せのギリなんだがな
70.
ユーザー
LPLoI
>>69
やせてる人が二型糖尿病になると大変だから気をつけてね。
太ってる人は体重落とせばよくなる可能性あるけど、やせてるとやりようがない
71.
ユーザー
xaFHy
ダイエット女や筋トレ男の
炭水化物嫌いのほうが危険な気がする

なんかみんな老けてる
72.
ユーザー
LPLoI
>>71
普通のダイエットや筋トレ人間はちゃんと炭水化物食べるよ。
でないと理想の身体にならん
73.
ユーザー
xaFHy
社会人になってからほぼ1日一食だわ
正確には一食半って感じ
74.
ユーザー
chsLN
一日一食とか言ってる奴はだいたいダイエットしたいデブ

一食で成人一日分のカロリーとるとか超高カロリー食になる
75.
ユーザー
xaFHy
>>36
元祖はピンクレディのミーじゃね

その後はタモリや他にも多数いる
76.
ユーザー
xaFHy
>>67
昔の人は1日に米6合食ってたのに
足りねーな
77.
ユーザー
Ka9cL
>>1
じゃあ1日2食は?(´・ω・`)
78.
ユーザー
xaFHy
>>72
アホか
理想の身体と健康な身体の体脂肪率は違うのに
79.
ユーザー
chsLN
>>77
一食よりは体に優しいけど、やはり二食で一日分のカロリーとなると高カロリー食になるな
80.
ユーザー
LPLoI
>>78
てか理想は人それぞれだよ。
健康的な体が理想の人もいる。

君は自分の理想を他人に押し付けてはいけない
81.
ユーザー
xaFHy
>>80
お前キチガイで怖いわ

お前が他人の意見に因縁つけてきたんだろ
他人の意見を認められないキチガイ
糞親育ちに多い
抑えつけられて育ったから他人の意見をスルーできず抑えつけようとする
そんな自分が見えない特大ブーメランのキチガイ
生き難そうな奴だな
82.
ユーザー
xaFHy
16:24:41.82 ID:LPLoI [4/4]
誰にでもダメ出しするキチガイだったわ
人に相手されないと噛みついて自分こそが正しいと妄想
哀れ

>君は自分の理想を他人に押し付けてはいけない

自分が見えない馬鹿
83.
ユーザー
LPLoI
>>81
??理想は人それぞれ違うと言ったらキチガイ、ねえ。
自分の理想しか認めないタイプか。

まあ、そういう人いるけどねw
84.
ユーザー
oCacg
>>57
よく言われるのは
最初に野菜食うって言ってるよな
85.
ユーザー
rS9A8
>>70
砂糖を取らなければいいよ
炭酸飲料や缶コーヒーを飲まないし
料理にも入れない
だから低血糖類気味だよ
1日1食どころか週間に2回しか飯食わない時もある
86.
ユーザー
LPLoI
>>85
一週間に二回しか食べないはいくらなんでも盛りすぎw
片岡鶴太郎でもそこまで盛らないw
87.
ユーザー
zvYye
そこまでくどくどと研究するほどのことか?
バランス良く適量食ってりゃいいんだよ
88.
ユーザー
7b9bz
冬場は一日一食だと体温激下がりで34度台
しょうがないから二食とる夏場は一食
89.
ユーザー
rS9A8
>>86
カゼをひいて治らない時は水以外1週間飲まなかったよ
5kgくらい落ちたと思う
盛るも盛らないもないだろ
実際そうしてたんだから
こういう自分の常識に従い他を受け入れない姿勢ってどうなんだ
一体どれだけ自分が優れた人間だと勘違いして全て完全に
自分の考えのみが正しいと譲らないんだろう
結局の処究極の無知と言っていいと思うわ
90.
ユーザー
LPLoI
>>89
ああ、そういう病気で食べられないとき限定ねw
健康なときから一週間に二回しか食べないとか、そりゃないよなwww
91.
ユーザー
kuN9B
>>90
普段からやってるんだよ
こういうのは自分だけが正しい教の信者なんだな
自分の物差ししかない
小学生がそのまま成人したのと同じだ
92.
ユーザー
LPLoI
>>91
 ないだろw
いくらなんでも一週間で二食ってのは盛りすぎwww
93.
ユーザー
HW1Qs
ひろゆき並みの池沼がID真っ赤で否定
こういうのは本当に信用ならぬ
人間のカス
94.
ユーザー
2dWDr
一週間に2食って・・・拒食症か?
95.
ユーザー
AEtlw
長生きしてどうすんの?
96.
ユーザー
DvxSk
一日一食だと食べた分が一気に出てくれるからいいぞ ウンチのことね
97.
ユーザー
0llvd
1日一食教w
普通一日の摂取カロリーで表現するものや
2000キロカロリーを6食に分けて減量するものや
1日一食50000キロカロリーでも一食やからなw
98.
ユーザー
DvxSk
一日一食だと朝食や昼食の心配しなくていいから仕事に集中できる
99.
ユーザー
mV8p8
肉体労働者は三食食わないと倒れる
100.
ユーザー
jUzGg
タモさんずっと1食じゃなかった?
101.
ユーザー
xaFHy
16:34:08.40 ID:LPLoI [5/8]

気持ち悪いレス乞食
人に飢えすぎ
嫌がらせでかまって貰おうとするメンヘラうぜー
102.
ユーザー
xaFHy
>>88
老人?
103.
ユーザー
DgZhZ
100歳まで現役の医者だった日野原さん
朝 ジュース
昼 ビスケット
夜 魚が中心の食事 週に何回かは牛のヒレステーキ
104.
ユーザー
VoTZb
>>102
まあ老人だ還暦だし
顔にシミシワはないわ髪はまだら銀髪だが。腹もへこんでいる酒飲まないしね
元々血行不良で霜焼できるほど体温低い
105.
ユーザー
xaFHy
>>104
何十年も1日1食だけど
体温が下がるのは体感してないから年齢の関係かと思って

霜焼って冷えるとなるんかな
106.
ユーザー
6NuRs
ライオンなんか餌にありつけなければ飯抜き
10日間に1食になる場合もあるだろ
1日に何回も食うのは草食動物だろ
今の人間は草食動物が食うのよりも
高カロリーで栄養価の高いものを常食してるから
1日2回以上食べる必要性ないだろ
107.
ユーザー
6NuRs
>>105
冬は体温維持にカロリーが必要だからな
基礎代謝が上がるから夏場と同じだと?せる
霜焼けは足にできるよ
濡れた状態で長時間冷えてるとなる
紫色に変色している
踵や指先がなりやすい
外の現場で長靴履いて作業してればすぐになる
108.
ユーザー
oswFn
霜焼けなんて
雪の中を靴がびしょびしょになりながら歩いても
一度もなったことないけどな

長靴なんて防水だろ
なんでなるんだ?
109.
ユーザー
Pm36H
防水でも長時間作業すればなる
長靴でもズボンの脇から雪とかが少しずつ入ってくる
雪?きを2.3時間してごらん
足先や踵は感覚が麻痺するくらい冷えて靴下は濡れている
手先も手袋つけてても冷えている
手はすぐに暖ためられるが
足はそこまでしない
年齢がいくと乾燥肌になるから必然的になりやすい
110.
ユーザー
vWxhJ
普通に考えれば一日一食より三食摂るほうが量もカロリーも多いだろ
つまり供給する側とすれば需要が増えるわけで都合がいいってこと
食を提供する側のプロパガンダなんだろな
111.
ユーザー
oswFn
>>110
そりゃみんな自分の都合で記事を書くからな
112.
ユーザー
oswFn
>>109
雪かきはしたことない

スキーやスノボじゃダメか?
何時間やっても霜焼になったことない
ナイターのリフトは死ぬほど寒いけど大丈夫だわ
113.
ユーザー
loT21
なんかもう生きてたら死ぬリスクありますみたいなこと言われてるようなもんだな
114.
ユーザー
IYSMu
極端なことやってる奴は大体早死
それを意識高い生活してる私と勘違いしてアピールし始める
マネした人が被害に合う
115.
ユーザー
byvMY
わし潰瘍性大腸炎なんだが
食べなければ出ないのは解ってますが 力仕事なんで仕方なく食べてます。ほぼほぼニョロッとはならないので助かってますが。
牛乳(白)はあきませんなぁ、、
潰瘍性大腸炎によい食べ物判りますかね?
116.
ユーザー
W0h0X
>>112
低脂肪率で皮下脂肪が無い?せ型で乾燥肌の老人でないと無理だろ
それまで全くならなかったのに50後半になってからなったのもいる
加齢になるに従い体温維持が難しくなり乾燥肌は進行するから
いきなりなる可能性は否定できない
117.
ユーザー
JfEyB
1日6食ですが?
118.
ユーザー
VlWzP
>>114
問題は極端なことがなんなのか
当たり前とされる3食が極端だったりする
というより個人差や生活習慣人種ありとあらゆる分野で違いがあるのに
これが正しい万人が共通する食事は存在しない
結局主張するがの損得で意見が変わるんよ
119.
ユーザー
rv6NB
犬に3食与えると早死するよ
それに犬は食うの速いよ
1分で食うだろ
人それぞれで答えは見つからないよ
120.
ユーザー
VQkcE
これだけ食料品の物価が騰がってるご時世に1日3食は贅沢だろ
健康より家計とりあえず2食できれば1食にして乗り切ろうや
121.
ユーザー
tTPHG
食べなきゃ良い。食に人それぞれってのはない。
食べなきゃ大丈夫。
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