【野菜高騰】キャベツが高いけど「逆に安い野菜」もあるのでは? 業界関係者に聞いてみたら→「安くなっている野菜は1つもありません」最終更新 2025/01/25 07:441.鮎川 ★???野菜が高い。特にキャベツはめっちゃ高い。今やキャベツ1玉500円はあたり前で、気が付けば高級食材と化している。数年前に「キャベツが高級食材である世界線」を誰が想像しただろうか? だがしかし……。昔から何かの野菜が高ければ「逆に安い野菜」が出てくるもの。そう、無理してキャベツを買わなくても安い野菜で凌げばいいんや! というわけで「逆に安い野菜」を業界関係者に聞いてみることにした。というわけで、話を聞いたのは私の知り合いで青果類の卸の仕事をされている「ベジ太郎さん(仮)」だ。「いま逆に安い野菜って無いんですか?」と質問したところ、1日かけて野菜の価格を調査してくれた。──面倒なお願いしちゃってすみません!「いえいえ」──で、例年よりも安い野菜はありましたか?「それがですね……昨年と今年の売値を確認したところ、安くなっている野菜は1つもありませんでした」──え?「念のため、一昨年の価格も確認したんですが、やはり1つも無かったんです。野菜だけではなくキノコなどの菌類も含みます」──それで1つもないんですか……?「はい。ただ理由は明白で、サンジュンさんの仰る気候条件だけではないんですね」──はい。「値上がりの理由は電気代の高騰、人件費の高騰、そして資材の高騰が挙げられます。資材は包材・肥料・農薬等も含みます。大きく分ければ輸送費もここに入れていいでしょう」──なる……ほど。続きはこちらhttps://article.yahoo.co.jp/detail/2cbdfe2c935110d2e9428e146c4449eb7d0354ce2025/01/24 19:36:47179コメント欄へ移動すべて|最新の50件130.名無しさんoJhRa二度とキャベツは買わない2025/01/25 00:33:20131.名無しさん9Qwz9ざまあああああああああ2025/01/25 00:33:36132.2割某(愛媛)LhV0m>>99まあ、大多数が中国産野菜か、中国加工だけどね(統計データでいくらでも出てくる)。けど俺は、「中国産なんて買うな!」なんて言わない。中国産で200円だけど、日本産なら380円、サイズは同じか、日本産の方が少し小さい。諸物価高騰の中で、中国産、中国加工を選ぶ加工業者やスーパーの店長に、買うお客さんに罪はないからね。休日の大半は何らかの農作業をしている、農家の息子より。2025/01/25 00:37:48133.名無しさんlm3SE>1野菜なんて食わなければいいんだよ3食パスタにすればいい数年なら平気2025/01/25 00:38:15134.名無しさんBu6Tx>>132どうにもならんよね国内農家は国外や外国人向け飲食に卸せば良い日本人は中国産冷凍野菜等で食いつなぐ2025/01/25 00:47:46135.名無しさんqpvF5>>124誰でも人生は初めてや2025/01/25 00:54:25136.名無しさん5Pqmvブロッコリー安くなってるんじゃないの?2025/01/25 00:58:52137.名無しさんwUCb8素晴らしいインフレが定着しつつあるなデフレを望む奴らが全滅するまでは上げ続けよう2025/01/25 01:11:00138.名無しさんo1rHMもやし豆腐水菜ら安い野菜みな2倍になってやがる2025/01/25 02:03:22139.名無しさんne5Ebねえよハゲ!2025/01/25 02:04:57140.名無しさんq5Spe金持ちが捨てるキャベツ葉で100円分は余裕2025/01/25 02:06:35141.名無しさんq5Speかいわれブリ大根2025/01/25 02:07:51142.名無しさんq5Speよもぎカレー2025/01/25 02:09:29143.名無しさんq5Spe豆腐シチュー2025/01/25 02:11:04144.名無しさんYb2fz>>85何処に浸かったズッキーニだよw2025/01/25 02:19:25145.名無しさんnTqGA貧乏人はマクドナルドだよ2025/01/25 02:22:23146.名無しさんCrnS3便乗値上げするから何でも高くなる2025/01/25 02:26:01147.名無しさんS7HGH主食の米は増産して農家がやっていける額で政府が買い上げた上で安く供給してくれ2025/01/25 02:27:00148.名無しさんS7HGH>>137コストプッシュ型・・・エンゲル係数が上がって物が売れなくなるんじゃないか2025/01/25 02:28:08149.名無しさんn9XRG食べ放題の店で野菜詰め込みまくってるから問題ないわ2025/01/25 02:49:57150.名無しさんTGmos>>128スイセンとニラ間違えて食べて死んだわ2025/01/25 03:09:50151.名無しさんG92Zu毎日買うものでもないからうちはキャベツを今まで通り買ってるけど、近所のスーパー見てると値段もさることながら中身がスカスカで出来栄えも悪いね。2025/01/25 03:13:02152.名無しさんTGmos>>108費用対効果見合ってないよ苗代、土、肥料、プランター、農薬、水やりの手間田舎で陽当たりいい土地と時間に余裕のある人間がコスパ無視して無農薬食べたいとかそういうのでやるもんだソースは2年やった俺今年はトマトと秋植えのナスが壊滅だった2025/01/25 03:13:38153.名無しさんtjok1野菜は半額狙ってるけど半額になってもすべての野菜が高いわ仕方がないから冷凍買ってる2025/01/25 03:35:34154.名無しさんIvY4i野菜の種の値段は変わってないだろ育てろ2025/01/25 03:37:28155.名無しさんWXmHO>>8そんな栄養少ないやつより大豆→タンパク質+食物繊維+カリウムブロッコリー→ビタミンC+食物繊維人参→糖質+食物繊維+ビタミンAあたりで補完すりゃ肉と主食を減らせてコスパいいんじゃね2025/01/25 03:50:55156.名無しさんWXmHO>>133数年後、物価は昭和並みの速度でさらに上がってたらどうする?2025/01/25 03:52:15157.名無しさんYb2fz>>152ほっといても育つ芋類だよやはり救荒食物を育てて確保しておくのが一番芋にもビタミン含まれているし2025/01/25 04:26:19158.名無しさんTGmos>>157もち芋も植えてるよ掘り返すのめんどくせえちゃんとできてんのかな2025/01/25 05:20:36159.名無しさんhqpvFそりゃそうだろ生産コストが上がっての値上げなんだから2025/01/25 05:35:21160.名無しさんhqpvF>>157芋類はイノシシ対策が大変ですよ2025/01/25 05:35:50161.名無しさんYb2fz>>150成仏してくれ2025/01/25 05:37:25162.名無しさんkkKJcそして日本人の野菜離れへ2025/01/25 05:42:16163.名無しさんTGmos自分ちで作るメリットって・旬には次から次へとできてくるから反強制的に野菜をこれでもかってほど食わされる・無農薬とか有機とかお好きにどうぞ・料理作る時に買い忘れに気づいても玄関出たらある・流通では決して手に入らない鮮度←これポイント上記からアツいのはネギニラブロッコリーナストマトピーマン枝豆かな値段は買う方がはるかにマシ売ってる値段は農家さんが食えてる理由わからないレベル2025/01/25 05:42:53164.名無しさんDWav3ピーマンは安かったな2025/01/25 05:44:41165.名無しさんkkKJcきのこも多少上がったとはいえ工業製品みたいなもんだから安定していて助かる2025/01/25 05:49:56166.名無しさんYy8wNとうとうその辺の草を食う時が来てしまったか2025/01/25 05:50:33167.名無しさんTBtfsないんかぁ~い!2025/01/25 05:52:19168.名無しさんvar2q廃棄するから2025/01/25 06:00:43169.名無しさんYb2fz>>166日本のサイタマ化2025/01/25 06:04:03170.名無しさんIvY4iキャベツ330円まで値下がりしてきたな、まだまだ高いけど2025/01/25 06:13:30171.名無しさんMCXCH胡瓜1本38円は高いのかな?2025/01/25 06:44:44172.名無しさんkkKJc安いじゃないか?2025/01/25 06:46:14173.名無しさんqbQXl野菜高騰も中居の裏で自民の闇が全面に出てくる案件だったねhttps://www.youtube.com/watch?v=DEuJ80AEi3I&t=446sトランプがダボス会議に宣戦布告しようが自民はワクチン同様何ら変更することもなく予定通り日本をぶっ潰しにかかってんね2025/01/25 06:57:32174.名無しさんW86FB野菜はブロッコリースプラウトだけありゃいいし、あれは工場生産だから極端な値上げとかないので安心2025/01/25 07:26:33175.名無しさんiNPAz風邪の治りかけだから鍋作ったけど、高くついたよ白菜は少量、もやし増量しますた2025/01/25 07:38:03176.名無しさんiNPAz>>24ババアに対して好みとか言ってる時点でヤバいっすね2025/01/25 07:38:52177.名無しさんqbQXl工場生産に移せる野菜って結構あんじゃね?流石にキャベツ一玉1000円みたいなコスト高もありえないだろうし2025/01/25 07:39:40178.名無しさんpQpGN>>32岡本信人は雑草博士2025/01/25 07:43:45179.名無しさんcVRw7あーっはっはっはwww草加の集団すっと~か~の土木作業員のおっさん真昼間の公園で 人がうようよしてるっつーのに何が「おかされる~ こわい~」だよwwwしかも2回も叫びやがったwwwなあに~?いい年こいたおっさんが直腸に大根でもブッ刺されるの~???wwwww安心してよ 真昼間の大阪市は西区のドでかいあの公園でよりにもよってどこの役所が どこの建設会社に発注してるか堂々と書いてある工事看板の前で「おかされる~ 怖い!!」って大声上げて大騒ぎしてる 公共事業の土木作業員の集団すっとーかーのおっさんがいますっていろんなところに散々通報しておいたからwwwwはい 毎度おなじみ「襲ってやる~怖いだろ~」と脅して 怖がらせようとして「また今日も」笑いもの~wwwでも 毎度毎度こんだけ派手に「どぢ」ブッこいといて本人達は大真面目に 自分たちはフリメだかイルミだかの闇のエージェントだと思い込んで ゴルゴづらして全く疑いもしてないところが 爆笑を誘うあーっはっはっはwww2025/01/25 07:44:37
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昔から何かの野菜が高ければ「逆に安い野菜」が出てくるもの。そう、無理してキャベツを買わなくても安い野菜で凌げばいいんや! というわけで「逆に安い野菜」を業界関係者に聞いてみることにした。
というわけで、話を聞いたのは私の知り合いで青果類の卸の仕事をされている「ベジ太郎さん(仮)」だ。「いま逆に安い野菜って無いんですか?」と質問したところ、1日かけて野菜の価格を調査してくれた。
──面倒なお願いしちゃってすみません!
「いえいえ」
──で、例年よりも安い野菜はありましたか?
「それがですね……昨年と今年の売値を確認したところ、安くなっている野菜は1つもありませんでした」
──え?
「念のため、一昨年の価格も確認したんですが、やはり1つも無かったんです。野菜だけではなくキノコなどの菌類も含みます」
──それで1つもないんですか……?
「はい。ただ理由は明白で、サンジュンさんの仰る気候条件だけではないんですね」
──はい。
「値上がりの理由は電気代の高騰、人件費の高騰、そして資材の高騰が挙げられます。資材は包材・肥料・農薬等も含みます。大きく分ければ輸送費もここに入れていいでしょう」
──なる……ほど。
続きはこちら
https://article.yahoo.co.jp/detail/2cbdfe2c935110d2e9428e146c4449eb7d0354ce
まあ、大多数が中国産野菜か、中国加工だけどね(統計データでいくらでも出てくる)。
けど俺は、「中国産なんて買うな!」なんて言わない。
中国産で200円だけど、日本産なら380円、サイズは同じか、日本産の方が少し小さい。
諸物価高騰の中で、中国産、中国加工を選ぶ加工業者やスーパーの店長に、買うお客さんに罪はないからね。
休日の大半は何らかの農作業をしている、農家の息子より。
野菜なんて食わなければいいんだよ
3食パスタにすればいい
数年なら平気
どうにもならんよね
国内農家は国外や外国人向け飲食に卸せば良い
日本人は中国産冷凍野菜等で食いつなぐ
誰でも人生は初めてや
インフレが定着しつつあるな
デフレを望む奴らが全滅するまでは上げ続けよう
何処に浸かったズッキーニだよw
コストプッシュ型・・・
エンゲル係数が上がって物が売れなくなるんじゃないか
スイセンとニラ間違えて食べて死んだわ
費用対効果見合ってないよ
苗代、土、肥料、プランター、農薬、水やりの手間
田舎で陽当たりいい土地と時間に余裕のある人間がコスパ無視して無農薬食べたいとかそういうのでやるもんだ
ソースは2年やった俺
今年はトマトと秋植えのナスが壊滅だった
半額になってもすべての野菜が高いわ
仕方がないから冷凍買ってる
そんな栄養少ないやつより
大豆→タンパク質+食物繊維+カリウム
ブロッコリー→ビタミンC+食物繊維
人参→糖質+食物繊維+ビタミンA
あたりで補完すりゃ肉と主食を減らせてコスパいいんじゃね
数年後、物価は昭和並みの速度でさらに上がってたらどうする?
ほっといても育つ芋類だよやはり
救荒食物を育てて確保しておくのが一番
芋にもビタミン含まれているし
もち芋も植えてるよ
掘り返すのめんどくせえ
ちゃんとできてんのかな
生産コストが上がっての値上げなんだから
芋類はイノシシ対策が大変ですよ
成仏してくれ
・旬には次から次へとできてくるから反強制的に野菜をこれでもかってほど食わされる
・無農薬とか有機とかお好きにどうぞ
・料理作る時に買い忘れに気づいても玄関出たらある
・流通では決して手に入らない鮮度←これポイント
上記からアツいのはネギニラブロッコリーナストマトピーマン枝豆かな
値段は買う方がはるかにマシ
売ってる値段は農家さんが食えてる理由わからないレベル
日本のサイタマ化
https://www.youtube.com/watch?v=DEuJ80AEi3I&t=446s
トランプがダボス会議に宣戦布告しようが自民はワクチン同様何ら変更することもなく
予定通り日本をぶっ潰しにかかってんね
白菜は少量、もやし増量しますた
ババアに対して好みとか言ってる時点でヤバいっすね
流石にキャベツ一玉1000円みたいなコスト高もありえないだろうし
岡本信人は雑草博士
草加の集団すっと~か~の土木作業員のおっさん
真昼間の公園で 人がうようよしてるっつーのに
何が「おかされる~ こわい~」だよwww
しかも2回も叫びやがったwww
なあに~?いい年こいたおっさんが
直腸に大根でもブッ刺されるの~???wwwww
安心してよ 真昼間の大阪市は西区のドでかいあの公園で
よりにもよって
どこの役所が どこの建設会社に発注してるか
堂々と書いてある工事看板の前で
「おかされる~ 怖い!!」
って大声上げて大騒ぎしてる 公共事業の土木作業員の
集団すっとーかーのおっさんがいますって
いろんなところに散々通報しておいたからwwww
はい 毎度おなじみ
「襲ってやる~怖いだろ~」と脅して 怖がらせようとして
「また今日も」笑いもの~www
でも 毎度毎度こんだけ派手に「どぢ」ブッこいといて
本人達は大真面目に 自分たちはフリメだかイルミだかの
闇のエージェントだと思い込んで ゴルゴづらして
全く疑いもしてないところが 爆笑を誘う
あーっはっはっはwww