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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【ラーメン店】事業者の倒産、前年比3割超の急増　過去最多を大幅更新アーカイブ

1.
ユーザー
???
https://news.yahoo.co.jp/articles/86c582ba2b4eb60572c6f79b1a8d7e29fbe74444
466
すべて
|
最新の50件
2.
ユーザー
3gRaG
民主党政権時代より衰退する日本
3.
ユーザー
yGvhc
トヨタよりラーメン屋の方が世界展開して伸びしろあるのにな
4.
ユーザー
EVZrP
飲食は競争が激しいからおかしくない
上手ければ高くても行く
5.
ユーザー
nMXXy
三倍新しいラーメン屋が出来るだけでは？
6.
ユーザー
Vl8Fn
どさんこ、どさん子、どさん娘ラーメンの類が食いたいなあ
あいつらどこに消えたんだよ
7.
ユーザー
Lgq48
ラーメンが当たり前のように千円超えになってて、物価が上がってるから
仕方がないんだけど、客は離れるよね
8.
ユーザー
yGvhc
安倍ネトウヨ統一の狙い通り
9.
ユーザー
GoMIw
節約するのに外食切るのが1番だからな
10.
ユーザー
8TmCO
腕組み立ち絵やめろ
11.
ユーザー
yXpNt
だな、出店が５倍にふえて倒産３倍なら増えてるやわ
12.
ユーザー
ycndn
値上げイコールあまり来るなだろ
望み通り頻度は落とすよ
13.
ユーザー
kLRGV
民主党政権時代は

最低賃金が645円で

良い時代だったよね。
14.
ユーザー
RzQrQ
インスタント麺メーカーは儲かってる、コメの値上げが追い風
15.
ユーザー
kLRGV
民主党政権時代は
最低賃金が低いから
人件費も抑えられてて
ラーメン屋が倒産することもなかった。
16.
ユーザー
3gRaG
>>13
それで生活出来たんだから

良い時代だったよね
17.
ユーザー
bUHGW
自然淘汰ってことよね
18.
ユーザー
N3YTv
>>16
あのころを取り戻すために
高すぎる今の最低賃金を下げよう
19.
ユーザー
G8Od9
ラーメン屋なんて、もともとレッドオーシャンだからな
そこに原材料高騰とか、チェーン店との価格競争とか、冷凍食品の進化とか、一般消費者の困窮とか、次から次へと困難が襲いかかってくる
並の個人商店では生き残れないだろ
20.
ユーザー
oa0oP
ラーメンを愛する人は店がつぶれないように毎日通うべき
21.
ユーザー
kfvxs
ありがとうアヘノミクス。
ありがとう統一教会じみん党。
22.
ユーザー
QWEKI
チェーン店だけが生き残るならラーメン株でも買っとくか
23.
ユーザー
ghokQ
店主のラーメン愛が本物なら、サラ金から借りてでも続けるべき
24.
ユーザー
Q0Tit
君らはまた立憲民主党政権になれば物価が下がる
とか思ってるわけなの？
25.
ユーザー
M2FZl
ホームレス煮込んだらいい出汁でそう
26.
ユーザー
MPsUH
１食分に千円出してラーメンを食う程の大金持ちは、日本には少ないですから。
しかも肉体労働関係者様達にはラーメン一杯だけでは、当然カロリーが足りませんから、ライスや餃子が必須。

まぁ、ドンドン倒産して戴いて、勘違いのキチガイ野郎達を多いに嘲笑いたして笑わせていただきましょうｗ
27.
ユーザー
n66m3
一風堂や丸源なんかが業績も店舗数も右肩上がりなんだから弱小ラーメン屋は潰れていくのが当たり前なんだよ、個人店なんかじゃやってけないよ
28.
ユーザー
S4J0w
ラーメンは高いし
脂っこくて
毎日食べたら体に悪いから
ラーメンブームは終焉したね
29.
ユーザー
s9eTE
>>16
民主党政権時代は

自殺者が多くて

良い時代だったよね。




2010年の自殺者は31690人

2022年の自殺者数は21881人
30.
ユーザー
1iyMx
>>28
　　　 　＿＿＿_
　　　／　　　 　 ＼
　 ／　　 ⌒　　⌒ ＼
／　　　（●） 　（●） ＼　　　 　自宅で冷凍ラーメン　 美味いぞ？
|　　 ､"　ﾞ)（__人__）"　.）|
＼　　　　 ｡｀ ⌒ﾟ:j´　,／
／　　　 　.　∫　∫ ＼
　　　 　|￣￣￣￣￣|　＼n||
＿＿＿ヽ回回回回丿＿( こ）＿＿＿
　　　 　　ヽ＿＿＿/　　（⊆ｿ
　　 `　　　 └─┘
31.
ユーザー
S4J0w
ラーメンよりソバやうどんがお勧め
たまに袋ラーメンも良いけどね
32.
ユーザー
wafyb
だいたい飲食店のクセに腕組みして偉そうなんだよ
あとハチマキで帽子もしないから髪の毛入るし
33.
ユーザー
Zg0HA
◯ーメンというカタカナ4文字言葉は下記の通り

ラーメン
アーメン
ソーメン
オーメン
ジーメン

意外にもたったこれしか無いのである
34.
ユーザー
YlXeF
ソースは帝国データバンクかな～
そう思ったけどやはりそうだった
アイツらは足を使うからな～
信用出来るんだよ
35.
ユーザー
NEU6c
１０００円超えるようになって全く行かなくなった
自作でそこそこの作れるし、恨むんなら国賊メガネと無能ハゲル
36.
ユーザー
75lIw
従業員の賃上げ賄うために苦渋の値上げしたら1000円超えて
じゃあ行かんわってなる自民の犠牲者
37.
ユーザー
EdvV8
ちょっと増えすぎな感もあるので
仕方ない
38.
ユーザー
TXDwM
海外に比べたら飲食店全般まだまだなんでこんな安いの？ってくらい安いままだからね
チェーン店のラーメンだとしても3千円くらいしてもおかしくないと思う
39.
ユーザー
PShn7
彼女がカルボナーラの方が好き言っているから
近年ラーメンなんて食ってないわ
40.
ユーザー
NEU6c
>>38
こういうバカ必ずいるな
41.
ユーザー
5h6Jf
>>1
税金払いたくないから、廃業して店名変えてる所ばかりなのに。

飲食店ボロい商売やしww
42.
ユーザー
i9zD9
潰れて良い
もっと世の中の役に立つ事業しろ
43.
ユーザー
YlXeF
>>39
俺はサイゼイリアで良いw
44.
ユーザー
iQxld
仕入値や人件費高騰
なのに収入減
かつ増税ありの減税なし
45.
ユーザー
Cjlgf
従業員の給料を上げようとするネトウヨは、
人件費高騰の害悪なんだよなぁ

一貫して最低賃金を上げ続けた自民党政権は許せない。
最低賃金は600円ぐらいが妥当。じゃないと物価を下げられない。
46.
ユーザー
TvFGO
高いし混んでるしな
47.
ユーザー
ziSnl
ラーメンの価格をラーメン屋が団結して3000円にすればいいと思うけど、それで生き残るのは1/3ぐらいだろうなあ
物価を上げるためにはラーメン屋の数が減るのはいいことなんじゃないの？
GDPは変わらないけどね
48.
ユーザー
YlXeF
>>47
う～ん、組合が必要だな
49.
ユーザー
N5KcU
若者は食いたくてもそんな金出せないだろうし、おっさんは金ないのと塩分・脂・量がキツすぎて無理
終わりだよ、ラーメン
50.
ユーザー
TXDwM
だいたいだけど日常外食の先進国グローバル平均換算だとこんな感じ
牛丼並3320円
ラーメン並4710円(チェーン店で3110円程)
カツ丼並5895円
天丼並上8590円
日本蕎麦ざる並2854円
ハンバーガーセット2170円
このぐらいなので今の国内はまだまだ人件費と原材料と経費の価格転嫁がて来てないイメージ
51.
ユーザー
jsFrQ
得でも無いし身体にも悪い
もう満足感の低い食べ物になってしまった
52.
ユーザー
LERA1
全国に何店あるのか知らないけど72軒も
53.
ユーザー
TEJwH
>>40
自己紹介乙w
54.
ユーザー
MPsUH
袋麺が、大体１食分100円で買えるもんね。
https://kakaku.com/instant-food/instant-noodle/
４００円分の豪華？な具材を入れても、僅か５００円で食いきれないほどの量と品質！ｗ
55.
ユーザー
ziSnl
>>50
いやあ、上げればいいんだよ
それで買う客だけを相手にすればいいだけ
56.
ユーザー
OhmbD
ラーメン屋は9割が3年以内に潰れるとか
何十年も前から言われてたやん
57.
ユーザー
AL3D8
>>4
うまい店が淘汰されてゲテモノばかりになってますけど。たまに食うものだから尖った系に行きたいのはわかる
58.
ユーザー
juMXi

https://i.imgur.com/wVsdyMl.jpeg
59.
ユーザー
YlXeF
>>56
どこの飲食店も同じだ
60.
ユーザー
JAK7U
飲食ドカタは潰れて
61.
ユーザー
GmCAz
まだまだ多過ぎで新開店も続々

ラーメン屋は1／１０にして中華料理屋を増やせよ
62.
ユーザー
wPOsL
ブームとやらだったな
63.
ユーザー
wPOsL
>>61
無理だろ
最近のラーメン屋なんてのは工場で仕入れてきた材料を温めるだけなのが基本だから調理する技術なんてない
64.
ユーザー
eeYSS
ラーメンのレベルは上がってるから
値上げしても客が来る店だけに淘汰されるだけ
ラーメンは高級食とインスタントに両極化する段階になった
65.
ユーザー
JUrXe
消費者も金ないから安易に値上げすると客離れ起こすし難しいところだよなあ
今のところデフレよりインフレの方が色んなデメリット多いように感じるんだが
66.
ユーザー
YlXeF
>>58
うっ、美味そうだw
67.
ユーザー
e2hqD
家で作るのが面倒か微妙なラインだからな
袋麺なら最悪レンチンで作れる
生麺もそんなでもない、トッピングでいちいち金取られるのがバカらしいかなと
68.
ユーザー
X9ZQF
>>29
安倍が自殺の定義変えてカウントしなくなっただけだろ
遺書なしは変死扱いへ
69.
ユーザー
iyLOt
近所の客入りよくないクソ接客のラーメン屋さんがまだ潰れてない
70.
ユーザー
oWBlw
ラーメン屋って参入障壁が低いのと
ココでしか食えない！みたいな差別化がし難いからか
廃業率が1年で4割、3年で7割近いんだろ？ｗ
そりゃ倒産多いわなｗ

てか、飲食業界が…ｗ
71.
ユーザー
hCWHj
このネタもまだまだしがめるな
ずっと言われてることを記事にしてお金稼げるってすごくない？？
72.
ユーザー
aWJyL
>>6
地方には結構まだ生き残ってる所あるよ
73.
ユーザー
8EmOh
>>50
日本の３〜４倍か。

給料はさすがに４倍ももらってないと思うが、
先進国の市民はどういう金銭感覚なんだろう
74.
ユーザー
6RJwH
トップバリュのカップラーメンは美味しいよ
75.
ユーザー
qfJvv
歯医者、ラーメン、整骨院に関しては仕方ないだろうｗ
76.
ユーザー
azO7S
食べ物ブームとその終焉の歴史にまた1ページ
77.
ユーザー
AL3D8
>>64
え？
まともな店に当たらないけど
78.
ユーザー
ziSnl
>>73
バブルの頃はそのくらいの値段でイカ墨スパゲッティとか食ってただろ
どんどん値上げしていけばいいんだよ
もうどんどん値上げ
それでこの国は良くなるんだから
79.
ユーザー
pdkrW
勘違いするけど材料に金掛けたら馬鹿で味音痴でも食えるラーメン作れるんだよ
そんなのに限って腕組み鉢巻豚でウンチク語るんだよ
本物のプロはいかに金掛けずに美味くて安くて材料や経費の高騰に左右されない店を作るかなんだよ
だから潰れるんだよね
80.
ユーザー
OOqR0
多過ぎるから減って良いよ。
あんな塩分と脂の塊みたいな食事、たまになら良いだろうけど毎日食べてる奴とか、将来人工透析まっしぐらだろ。透析になったら医療費いくら掛かると思ってるんだ。
81.
ユーザー
N5KcU
ラオタは味覚壊れてるから、普通のものを食べても「味薄い、味しない」と言いがち
82.
ユーザー
YlXeF
>>74
あれはラーメンじゃないんです
別の食べ物だｗ
83.
ユーザー
VOANG
>>27
一風堂は税金もらって海外店出しているから順風満帆
84.
ユーザー
N5KcU
>>82
微妙にチープだけど普通
85.
ユーザー
MPsUH
>>69
出前に命を掛けているんじゃない？ｗ
うちの近所の寿司屋さんが、店舗内は洗濯物がぶら下がって居て閑古鳥が鳴いて居る惨状。
其れが出前の方は大繁盛で、長らく潰れないの！ｗ
86.
ユーザー
oWBlw
>>74
日清だか明星だかのOEMだったかな？
何かを削ってる分、高いのと比べて一味足りないが
不味くて食えなくもないなｗ
87.
ユーザー
VXpeS
ラーメン　つけ麺　僕ブサメン(｡･ω<｡)
88.
ユーザー
iyLOt
>>85
ところがテイクアウト＆出前やってないんですよ
89.
ユーザー
fiE65
倒産した跡地には何が建ってる割合が多いんだろう
何の生産性も需要も無い無人餃子じゃないだろうな
90.
ユーザー
TXDwM
>>73
ロスとかNYなんかアルバイトですら時給20ドル以下だとまったく集まらないからだいたい今の日本の3倍から5倍って冗談みたいなのが現実なのよ
91.
ユーザー
OhmbD
うちの実家の近所の店は
ラーメンがクソまずいんだが、
唐揚げが神レベルに美味い

客のほとんどが唐揚げの持ち帰りで
ラーメンを作らないラーメン屋（唐揚げ屋）
として生き残ってる
92.
ユーザー
YlXeF
>>89
だから、外国人が入るんだろ
上野が良い例ですよ
93.
ユーザー
MPsUH
>>88
其れは本業がヤバすぎて隠す為に、ラーメン屋に偽装して居るんだと思います!!!ｗ
94.
ユーザー
qfJvv
ラーメン屋のチャーハンはおいしい物が多い
中華店と違って味付けに凝ってる
95.
ユーザー
eOwjE
ラーメン店は飽和状態
96.
ユーザー
1mt5G
マルボシの乾麺に創味シャンタンで作ったスープで良いです
97.
ユーザー
xTt8w
ラーメン屋はカレーが美味しいからな
98.
ユーザー
pZ4ru
スーパーのラーメン食材コーナーで作ったもので十分に美味しいですからね
99.
ユーザー
YlXeF
>>96
本当かよ
試してみるよ
100.
ユーザー
3IczU
ラーメン屋多すぎ
こだわりすぎて味がよく分からなくなってたりサービス面で弱いところはすぐ無くなるイメージ
101.
ユーザー
EzKOk
麺ジャラスKは今年で創業15年目。
102.
ユーザー
d1vnR
>>12
z個人店の旨い店が少ない
103.
ユーザー
p5Mmd
https://i.imgur.com/dO0QtaT.jpeg
ラーメン屋は山岡家だけで十分
104.
ユーザー
1G4hR
家でご飯を食べるご家庭が増えます
105.
ユーザー
qGdql
インスタントラーメンを作って300円ぐらいで出すラーメン屋さんが在ったら
繁盛しそうだよね？
106.
ユーザー
JkoKC
ラーメン屋増えすぎて淘汰されてるだけなんだよな
なんであんな次々と店おったてるかね
潰れたそばから新しいラーメン屋がたつ
107.
ユーザー
YlXeF
>>103
すみません、食が細くなって喰えないよ
108.
ユーザー
b85XK
飲食は地元に愛されないと持続不可だからな
ラーメンなんて特にそうだわ
109.
ユーザー
OOqR0
>>69
①宗教絡み
②中国人の就業ビザ店
のどちらかではないの？
110.
ユーザー
Yf5ob
支那人にラーメン1杯5万円で提供したらええやん
あいつら金の使い方滅茶苦茶やからな
5万円でも喜んで食いよるで
111.
ユーザー
OOqR0
>>103
山岡家は店が臭くて近寄れない
112.
ユーザー
q10m2
ラーメンはスープ飲み干せないんだよね、残すと文句言われる感じがする
113.
ユーザー
d1vnR
まぁ100円のカップ麺で普通に旨いからねw
114.
ユーザー
nIbjb
>>1
だから何？
ラーメン屋なんか、コロナ禍後に思いつきでやり始めた店なんか山ほどあるから閉店だって山ほどあって当たり前。
115.
ユーザー
YlXeF
>>112
怖いオーナー店主が増えたからなｗ
116.
ユーザー
名無しさん
mZkfL

センシティブな内容が含まれている可能性のあるコメントです。
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117.
ユーザー
JkoKC
>>112
ニュース記事なんかで変な印象操作が流行ってるけど、
麺はともかくとしてスープは残しても何も言われないよ
ただし残したスープにティッシュ放り込むと露骨に嫌がられる（洗い物をしたことがあるやつならみんな嫌がる）
だからそれだけはやらないようにすればいい
118.
ユーザー
Omtxe
８０を前にして引退する脱サララーメン屋が増えてるだけだろ
119.
ユーザー
QlOcN
高いよね．ラーメン
120.
ユーザー
uE6xJ
去年の秋に聞いたよ。。
121.
ユーザー
6pVPn
冷凍ラーメンの進化がやべえ
122.
ユーザー
名無しさん
YlXeF

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123.
ユーザー
TunUk
円高の民主党政権時代は地上の楽園だったな
124.
ユーザー
CUUCc
またコロ助流行って給付金待ちだろ
125.
ユーザー
Omtxe
>>123
退職金貰い切った年金ジジイは雇用不安も無く天国だったんだな
126.
ユーザー
ftPt1
製品やサービスに必要なコストを転嫁出来ない馬鹿共は潰れておk。
127.
ユーザー
ftPt1
>>2
民主党政権時代より円の価値は8分の1に下落した(アベノミクスせい)
128.
ユーザー
7cD3o
クソみたいなラーメン屋は潰れてよし!!
具はシンプルにチャーシュー、シナチク、海苔、ナルト
王道の醤油ラーメン一本勝負しろや
129.
ユーザー
gzXux
こだわった鰹節やら昆布やらの他にマル秘の食材を入れてるみたいだけど味に影響してるかどうかは誰も分からない
130.
ユーザー
TXDwM
あとここにいる人達は少しは表出た方がいいよ
あのボッタクリインバウンド丼で話題なった豊洲市場界隈だけど、もうあそこ1人でぶらっと行ってネタにランチ食べて珈琲でも飲んで帰ろうと思ったら最低でも渋沢さん1人は持ってかないと…
恥ずかしい目に合うよ

それでも新年から早速どこも大繁盛で行列出来てるぐらいだから

郊外もそのうちだんだんそうなると思う
131.
ユーザー
3yRZu
市販の麺使ってる店も多いし、いっそスープも市販品使えばいいのにな

全部市販品のインスタントラーメンにバカ舌刺激するラードを大量投入しとけば美味しい激安ラーメン作れるだろ
132.
ユーザー
2P6D7
うるさいラーメン屋だけは残ってるよな
133.
ユーザー
7cD3o
>>130
まだ紙のお金持ってんの?
ジャップダッサwww
134.
ユーザー
ZsmS7
ラーメン屋は競争激しいらしいからね
美味いと店は行列出来るけど
135.
ユーザー
DYh7F
800円ぐらいにして営業時間減らせばまた客が増えるのにそれを執拗にしないから倒産すんだよアホ
136.
ユーザー
S4J0w
安倍元総理のおかげで
なんでも高くなったよね
一億一般大衆の敵だよ
137.
ユーザー
q5Htj
値段上がるなら給料も上がらないとダメだろ
それなのに増税して執拗に手取り増やさないようにしてるの
ヤバすぎでしょ
138.
ユーザー
xttLC
倒産72件て国内一万店舗からみたら誤差じゃねえの
139.
ユーザー
FLg3O
>>134
味がチェーン店以下のラーメン屋じゃあ
廃業して当たり前だよ
140.
ユーザー
AL3D8
>>79
うまいラーメンなんて作ってても潰れるだけですよ。客が求めてるのは非日常的な味だから。だから味覚障害のようなラーメンで溢れかえってる。ギトギトドロドロ
141.
ユーザー
Y4QXa
前から、蕎麦屋は寿命は長いけど、ラーメン屋の寿命は短いと言われていた。
蕎麦は毎日食べられるけど、ラーメンを毎日食べる人は少ないからだそうです。
その中で、調子に乗って、高く高く値付けしちゃうものだから、お客は安い外食店に移ってしまう。
142.
ユーザー
S4J0w
大衆的な料金なら500円くらいが丁度良い
1000円は高すぎ
143.
ユーザー
a6Bl2
アベノミクスきてんね
144.
ユーザー
S4J0w
1杯1000円なら1日3食で3000円
月にすると90000円になる
145.
ユーザー
a6Bl2
とんこつの仕入値があがるからな。
本来ゴミやろ、豚の骨なんて。、
146.
ユーザー
9fd4G
最低時給が払えないならどんどん潰れろと言われてるしな
147.
ユーザー
GEppO
それなりに猛獣やってたのが、コロナ補助金でのんびりとやってるうちに家畜化して
いざ猛獣の戻ろうとやる気を出そうとしたら、スタグフならこんなもんじゃね
148.
ユーザー
a6Bl2
>>138
廃業じゃなくて倒産、ビジネスモデルが壊れてるんやろ
149.
ユーザー
VKMJy
幸楽苑で良いよね
150.
ユーザー
AL3D8
>>146
そんなこと言ってるの底辺ネトウヨだけですよ
151.
ユーザー
q5Htj
もともとゴミみたいに捨ててた骨やクズ野菜を材料をいかに食べられるものにするかがラーメンの原点みたいなもんだったのにな
今はあらゆる材料が高騰しちゃって
大変だよね
152.
ユーザー
dOkky
そんなに美味いもんでもない
153.
ユーザー
31jYY
妊娠は女性の老化を早める？
https://www.carenet.com/news/general/hdn/58491
妊娠は女性の体を明らかに変化させるだけでなく、老化を早める可能性もあることが、新たな研究で示唆された。妊娠経験のある女性は、妊娠経験のない女性よりも生物学的な年齢が高いことが遺伝子分析によって明らかになった。
154.
ユーザー
VcnwZ
>>140
薄味の美味い系は中毒性ないから流行らないよね
薄味好きなやつはラーメンなんて好んで食わんだろうし
味濃いのがやはり豚舌には受ける
155.
ユーザー
79s5q
材料仕入れて早朝からスープの仕込みや下準備があって
業者への発注連絡やら、支払いをちゃんとやって
バイトの給料計算やって、シフトの調節やって
電気ガス水道の支払い、汚水排水の脂分やヘドロ清掃、店内清掃やって
卓上の調味料や箸の補充やって
駐車場や店舗外の清掃やって、駐車場のトラブルがないように周辺住民に挨拶して
駐車場が足らなきゃ駐車場を増やす交渉して、空調がきかなきゃ台数増やして
DQN客がきたら下手にでてトラブル回避して・・・

こういうのを、オーナー店主なら毎日やるわけだろ
それで赤字なわけだからな、ラーメン店で黒字にできるなら他の業種でも成功できるよ
156.
ユーザー
9mgaP
チェーン店でも一杯千円以上が当たり前になってきてるからなぁ
気軽に食いに行けないし潰れてええわ
157.
ユーザー
9SyJO
店が多すぎるんだよ。
コンビニの撤退と同じ状況だろう。
158.
ユーザー
Aj4Id
株だけは上がる
なんでだろう...
159.
ユーザー
rx5Ut
食費と燃料の高騰が半端じゃない
160.
ユーザー
qYonf
立憲改進党時代は1銭でラーメンが食べれて良い時代だったね。
161.
ユーザー
wLABU
コロナのとき補助金出した意味なくね
162.
ユーザー
11oX4
ラーメン🍜🍥屋と同じような
ラーメン食べたいねら
ヤフーショッピング
六食1000円送料なし
これを買うべしかな
163.
ユーザー
9cA3O
>>61
一時期爆増した台湾料理屋は、最近インネパに取って代わられているな
164.
ユーザー
S4J0w
建設費も倍以上に高騰している
資材高騰と人員不足
県立体育館とか当初は170億円の見込みが370億円でも入札が危ぶまれています
165.
ユーザー
11oX4
ラーメン店の値段
'40年前、600円で食べれる❗

新聞紙値段が当時から三倍
上がってるので
本来、1800円でしようね🤯
166.
ユーザー
wLABU
だから言ったじゃん
飲食なんてほっといても潰れる業界なんだから補助金出す意味ないって
167.
ユーザー
etLFH
ラーメンを食べに行こう
ラーメン屋さんを応援📣するのだ
168.
ユーザー
YlXeF
>>158
為替だよ
169.
ユーザー
11oX4
札幌ラーメンのすすきのラーメン横丁
ここは駐車場なし
観光客がほとんどで
大繁盛の店が多い
800円最低で900円～
詳しくは
すすきのラーメン横丁　検索
170.
ユーザー
UGDNi
>>33
ウーメンを忘れているぞ
171.
ユーザー
z3xFM
どんどん治安悪化やな
172.
ユーザー
A3fKN
>>1
そりゃ、そうだろ
173.
ユーザー
YlXeF
>>169
へぇ～勉強になります
調べてみます
174.
ユーザー
HMWqJ
1000円するラーメンは外人しか食わん
175.
ユーザー
oAUhn
ラーメン屋なんて星の数ほど生まれては消えていった

淘汰されて残ったのが二郎系って皮肉だよな。多くの経営者が味の追求をしていって勝ち残ったのが豚のエサ
176.
ユーザー
xViYe
>>174
今1000円が普通になってるよ
177.
ユーザー
YlXeF
>>173
そんな酷い言い方をするなｗ
ちょっと笑ったわｗ
俺は今は札幌ラーメンの情報収集に忙しいのだｗ
178.
ユーザー
7Wd8T
豚骨、鶏ガラ爆上げ、鰹節、宗田節などの節系や煮干しもアホほど値上げ
豚肉も値上げ、、小麦も値上げ、人不足で人件費値上げ、人件費上がっても来るならまだまし
ガス電気値上げ、どうやったら今まで通りで出せるんよ
最悪業種じゃね、価格にも厳しい目があって1000円越えだと途端に客が減る
おまけに評論家気取りが多くて妙なことになってるし
179.
ユーザー
0eT3C
>>1
最後の10日間！！


バイデンは何をする！！！
180.
ユーザー
YlXeF
ごめん、ごめん
アンカーミスですw
181.
ユーザー
wLABU
ニンニク・・・入れますかっ！
182.
ユーザー
HMWqJ
>>176 そこまで上げずに頑張ってる美味しいラーメン屋に行きますわ
183.
ユーザー
2jiG2
>>154
そこだな
王道屋の清水社長もいってる
オープンと1年後で塩分違う。どんどん上げていって中毒性増さないといけないと
いきなり濃いのもダメ。変わらないのもダメ。客は常に刺激欲してると
184.
ユーザー
a6Bl2
>>175
薄味の塩ラーメン好きなんだけどな。
あさりとか入ってそうな奴。
パンチがないからすぐつぶれる。
185.
ユーザー
a6Bl2
>>166
つーかいまだに持続化給付金の詐欺はダメって経産省が広告出してる。
186.
ユーザー
fIhrH
インスタントで十分うまい。
187.
ユーザー
6OMmM
貧困層は切り捨てないと経済は伸びないってのは常識ですけど
188.
ユーザー
PTEO6
どんだけコロナの時に補助金で甘やかしたが分かるな
189.
ユーザー
YlXeF
>>184
悪くない
俺も好きだ
190.
ユーザー
a6Bl2
>>188
違うだろ。
インフレで価格転嫁できない、給与が伸びてないから。
191.
ユーザー
rzrAV
おもうまいみせを見習えよ、値上げすれば客は減るんだよ
192.
ユーザー
a6Bl2
>>191
ちわー三河屋でーす、原料値上げしまーす。
193.
ユーザー
2jiG2
薄味の塩ラーメンってそんなの日高屋と幸楽苑で食えるだろ。カップ麺やインスタント麺でも美味いだろし
194.
ユーザー
1iyMx
>>187
　　　 　 _,　,_
　　　 (；ー_ー)　　　 悲しいけど、 これ現実なのよね・・・
　　　 /
195.
ユーザー
bt2GV
ラーメンは出店、倒産
居抜きで別のラーメン店出店の繰り返しだろ
196.
ユーザー
YlXeF
>>193
お前よ～
大手回転寿司チェーンでラーメン喰った事あるか
糞不味いんだよw
197.
ユーザー
T9OSU
倒産するということは競争が激しくて、次々に新しい店が出てきてるということ
だから、日本のラーメンは世界一なんです

競争なくして成長無し
198.
ユーザー
S4J0w
玉子が余っているんで
今日の夕食はチキンラーメンにします
199.
ユーザー
t7w4N
72件倒産しただけじゃねぇーか！
母数が少ないから、比率が大きく見えるだけ。
200.
ユーザー
rzrAV
光熱費はしかたないけど原材料費高騰はさ、農家と提携して直接取引出来れば抑えられると思うのだが？
農家と飲食店両方にとってWIN‐WINじゃん。
これって法律的にダメなん？
201.
ユーザー
BeAQU
粉ものは儲かったからな
ラーメンなんか化学調味料でごまかしたってアホ舌の自称ラーメン通なんかわからんからね
202.
ユーザー
2jiG2
>>196
回転すしでラーメンとかデザート食うのは小学生だろ
203.
ユーザー
11oX4
所持金0円」自称ミュージシャンの42歳男がカップ麺（300円）を袖口に隠して店外へ…窃盗の現行犯で逮捕されるも「万引してません」と供述_北海道札幌市

1/6(月) 16:00

204.
ユーザー
YlXeF
>>202
とても恥ずかしいです
だいだいだよ、お前らが悪いんだよ
何か美味いって言うからさ～
205.
ユーザー
a6Bl2
>>193
滋味深い奴は無理だな。
内臓に染みる奴がええねん。
206.
ユーザー
0XsHn
二郎形、ラーメンの態度の悪さが原因だよね　ラーメン屋に行くのが怖くなったし
207.
ユーザー
sCxbQ
まず味より立地
マズいのに繁盛してる店は結構ある
208.
ユーザー
B8gaP
今は冷凍技術の進化で冷凍で店と同じ味が食べれるようになってきたわけだから
209.
ユーザー
ZgFs0
そういえばラーメン屋行かなくなったな
210.
ユーザー
aGZ2h
定食セットなら分かるけど、ラーメン一杯千円は出せないな。
いや、ほんと（笑）
211.
ユーザー
PTEO6
>>207
飲食店は立地がすべてと言われるくらいだからね
212.
ユーザー
7u5tz
>>206

ヲタが悪質なだけで店は悪くないと思う。
まぁヲタに持ち上げられてイキっちゃっても店が目立っちゃてるだけ。
213.
ユーザー
FRBnL
ラーメン屋なんてわりと誰でも出来るからドカドカ生まれて次々と潰れていくよな
214.
ユーザー
dNQ41
店が多いだけ。
215.
ユーザー
pdkrW
>>130
それを支える通貨流通量無いんだよな
庶民の財布以外の所で流れ滞ってるし
216.
ユーザー
LmRVQ
合成ホルモン残留豚肉
217.
ユーザー
mRYG2
客が不健康になろうがお構い無し、とりあえず濃い味と油まみれにしとけばそれっぽくなるってラーメンが多い
218.
ユーザー
rSLbr
おと常連ツラした気持ち悪いきゃくの対応な
219.
ユーザー
s9r8I
>>6
どさん子大将も含まれますかw
220.
ユーザー
7Wd8T
>>200
仮にその年安く仕入れられたとしても、次の年には高く買ってくれるところに行くだろ
相場と違う仕入れなんて所詮は知れてる範囲じゃね
それでも年単位、大量仕入れならそれなりに安くはなるだろうが町のラーメン屋なんて限界あるし
221.
ユーザー
s9r8I
隣り町の二郎もどきは雨の日も開店1時間前から行列が出来ててちょっと気持ち悪い
222.
ユーザー
NiduO
コッテリしたのは途中で飽きちゃうし
あっさり作ってサイドメニューで稼いだら?
223.
ユーザー
cKX7e
千円あればスーパーで3日分以上の食材が手に入る
外食は金が無くなる
224.
ユーザー
ROAL9
>>73
こんな金銭感覚だとおもう草

↓
[時代の流れ]頑張ることに見切りをつけ始めた当事者の口コミを20件紹介します

元駐在員、いやあイギリスの会計士は酷かったよ

休暇で担当が国に帰るから平気で1か月2か月単位で 監査ストップ、担当が転職するから監査ストップ

新しく来た担当に一から説明、引継ぎなんて当然 されていないしずっと会社概要の説明をしまくった

何回固定資産管理表と減価償却費の算出方法の 説明をさせられたことか分からない

「この固定資産の減損はなんでやったんですか?」 ⇒お前んとこがやれ言うたからじゃボケ!!

それでいて人件費高騰で監査報酬は毎年1.5倍アップ

これが生産性の高い世界の働き方ですわ笑

https://www.youtube.com/watch?v=HqRnps7mdLw
225.
ユーザー
CYUfv
>>1
腐らない、差が出ない

バーが最強！
226.
ユーザー
lXtM0
お前らラーオタが馬鹿にする幸楽苑は業績回復してるというのに
227.
ユーザー
4Myv0
>>33
ザーメンもな
228.
ユーザー
4Myv0
逆にたった72件しか潰れてないが凄い
229.
ユーザー
FGLC1
原価30％が33％になってもそんな困らないのでは？
230.
ユーザー
pdkrW
外食の値上げは仕方なしだが値上げしてのサービス低下はいただけない
自炊に気持ちが一気に傾く程の学生食堂化やめろ
提供口まで商品取りに行って水組んで箸取ってテーブル拭いて返却口に分別して返す他にもいろいろ客にやらす
値上げしないで学生食堂化はOK
面倒くさいから外食なのに外食の存在が面倒くさくなるのは論外
値上げして材料ケチって不味くなるとか表現不可能な激怒
ラーメン屋なのに九時閉店とかヤメロ
231.
ユーザー
lXtM0
日高屋も王将も山岡家も好調だから、腕組みチンピララーメン屋から
町中華チェーンに客が逃げただけさ。
232.
ユーザー
pdkrW
>>229
単年なら傷は浅い
数年おきなら問題
毎年あがったら経営不可
スタート時から40%近くとかライス無料とかやってるのは数年後詰む、盲目的で無能
ライス残されてお気持ち表明する店主は超絶無能
233.
ユーザー
Sm3rq
>>26
1食千円出す金持ちが少ない割に休日のラーメン屋は混雑してるがな
234.
ユーザー
wGx1q
ラーメンは供給が多すぎるだけ
235.
ユーザー
VcnwZ
日本人ならうどん食えばか
何がラーメンだ
236.
ユーザー
heXvN
>>221
そんなのを無関係なのにジロジロ見てるお前の方が遥かに気持ち悪いけどな
そんなに全く関係のない人の全く関係のない行列がなんで
お前の気持ちに触るんだ？
237.
ユーザー
yDp8G
ラーメン屋と町中華は大事にしてほしいな。
238.
ユーザー
2jiG2
>>229
計算してみ
売上1%ダウン、原価1%アップ、売上個数1%ダウンの影響力
これ成功してるラーメン屋で学んでないやついないぞ。中卒でも学ぶ話
239.
ユーザー
dNQ41
大して美味くもないのに客にあれこれ文句つけて
こだわりの店きどるのはラーメン屋ばかり。
240.
ユーザー
05hsU
ラーメンとかキモいから潰れていいよ
美味いのは認めるけど最初の一口だけだし
あんなのは塩分と油の中毒性でもってるだけ
ほとんど同じ味なのに何をどう錯覚してんのかラーメンの味の良し悪し分かりますみたいなクソキモいラーメンオタクも同時に死んで欲しい
241.
ユーザー
obqND
>>228
つぶれたのが72件ではない倒産が72な
つぶれた店はもっと多い
242.
ユーザー
6zSrQ
バカでもチョンでもできるもんじゃん
増えては減る
俺はスガキヤしかいかんしな
243.
ユーザー
QLtwm
外で金出してモヤシどっさりがイヤだ
食いにくいだろアレ
244.
ユーザー
SbTrk
>>240
胃腸弱さんにはきついでしょう
薬膳スープでもすすっとき
245.
ユーザー
mCU71
>>170
ワンダーウーメン👩‍🦰
246.
ユーザー
z4NmK
ラーメン業界だけではない全産業で倒産件数は増加してる
247.
ユーザー
ziSnl
コロナ融資のタイムリミットが来たんだな
一時的な増加だから気にすることはない
248.
ユーザー
HOshe
ベーカリーも悲惨だぞ。有名店でも個人経営の店はパンの生地がスカスカ。総菜の具もしょぼくなってるし塩辛い。これが有名店？嘘だろ？

福岡の話
249.
ユーザー
ScpTf
>>233
休日たまに食べる食事がラーメンになってるって怖くないか？
250.
ユーザー
dmnM9
>>246
面白いことに『自分は大丈夫』って謎の自信家がオープンするので店自体は減らないのよね。飲食は家主のかける保険が高いから最近は敬遠されがち。
251.
ユーザー
z4NmK
>>250
経済オンチなんだろ
デフレ不況からのコストプッシュインフレなのにインボイス導入されて日銀がマイナス金利政策止めて

明らかに財務省政府日銀は中小零細個人事業主を殺しに来てるのに
252.
ユーザー
WDp2p
ラーメン店大杉
253.
ユーザー
pdkrW
煮込まないといい味出せないとかさあ
まあニッチでｽーﾌﾟなし混ぜ麺、ｿーｽやらたまごやら絡めて食べるスタイルだよな
スパや饂飩スタイルを導入か煮込まずに調味料の魔術師で味調える技能がないと煮込み一択しかなくなる
料理の一番重要なのは調味センスだからなあ
醤油ラーメン美味いとこは神で舌と調理センスがありは、味噌󠄀はほぼ味噌󠄀美味い事が重要で舌がいい、豚骨は煮込めばどうにかなる
腹出た豚店主が豚煮込んでウンチク垂れたらただの怠慢
254.
ユーザー
WNmyX
>>252
飲食店は参入障壁が低いからな
255.
ユーザー
9cA3O
>>175
見た目が酷いだけで、適量を頼めば普通に美味いと思うが…。そりゃびっくりするほど美味い訳では無いけど…ただ、麺があまり好きではないんだよなあ…
256.
ユーザー
GyXFX
専門用語が飛び交いそうな店は入れない怖い
257.
ユーザー
KCugx
>>251
中小潰すのは自民党の方針だから
258.
ユーザー
clzzr
ラーメン、チャーハン、餃子のセットで1500円なら食べてやるぞ
259.
ユーザー
QLtwm
秘伝スープとしてインスタントラーメンのスープを使って大勝利
260.
ユーザー
Cb51y
ラーメンなんて有り難かって食うもんでもない
261.
ユーザー
llJfz
インボイスのせい？
262.
ユーザー
eAgnh
まずい店は潰れる。それだけ。
タピオカやチキンとは違う。
出汁を朝早くから作っているとか関係無いから。
簡易にラード使っても、うまい味を出せれば生き残れる。
263.
ユーザー
oGpjK
ほとんど計画倒産だろう。00融資返したく無い。
264.
ユーザー
CnLur
はるか古代、花いちもんめって細麺の美味いラーメン屋あったんだがなあ
また食べてみたい
265.
ユーザー
zuLa9
72件てそんなに多いか？
分母が多いからそんなもんかと思うんだが
266.
ユーザー
TkGpc
潰れたラーメン屋に新しいラーメン屋入るから、店舗数は変わらんやろ
267.
ユーザー
aWOxz
今グーグルであちこち観てみたが軒並み人居ないやん　ドンだけビンボーなんだよおまえら
268.
ユーザー
aWOxz
クソみたいなラーメンのくせに図に乗って値上げするからってのもあるかな
269.
ユーザー
z4NmK
>>257
日本の企業の99.7%が中小零細企業なんだけどね
270.
ユーザー
P2wN4
世間の声
コストあがったなら価格転嫁しろ
↓
ラーメン屋
はい！価格転嫁しました
↓
ラーメン屋
びっくりするくらい客が離れました
271.
ユーザー
P2wN4
>>269
そうなんだけど
みんな自民党に投票するよねぇ
272.
ユーザー
GksBB
飲食業てもともと利益率が低いってきいたな
273.
ユーザー
npbm0
自民党公明党の無策のせいだ
274.
ユーザー
aeG3H
袋麺を美味しくカスタマイズできるかどうかで、その人の人生は決まる。
275.
ユーザー
eJy9a
無理ない価格設定しろや
276.
ユーザー
g7jYr
自民統一党と創価公明党（どちらも教祖が朝鮮人のカルト宗教）政権は、
せめて地震で止まった原発全てを再稼働させろ！
電力会社は原発を再稼働させてくれれば電気代を安くすると宣言している。

反原発派の正体はシャンハイ電力製の太陽光パネルの普及をたくらむ上海電力関係者と、上海電力に騙された愚か者。

ラーメンの食材はともかく、
電気代さえ安くなればその分のコストが浮いて全てが緩やかに元通りだ。
277.
ユーザー
UolrR
国が本気で国民殺しにきてる。
278.
ユーザー
Jksai
コロナの時にこのバカどもにも一日6万ばら撒いてたんだよな
279.
ユーザー
Ga6tp
どこもピンクチャーシューの糞まずいラーメンばっかり
280.
ユーザー
w80D1
経営の知識もないのに俺の考えた最強のラーメンを作りたいだけのアホがやってるんだよ
281.
ユーザー
FGLC1
業務スーパーのスープと麺を買ってくれば楽なのに
282.
ユーザー
uq1b6
>>58
プレミアムだね
まあまあ旨かった
283.
ユーザー
OBUfi
>>252
カフェも美容室も多すぎ。美容室はどこもまつ毛とかネイルのコラボしてる所増えたね。
284.
ユーザー
OBUfi
>>270
美味しければ戻って来るよ。まぁまぁだとここじゃなくていっかってなる。
285.
ユーザー
zPywp
もう家系とか胃がキツいわ
ラーメン界って原点回帰でさっぱりラーメンに
戻るとか無いんだな
ファッションとかはよくあるけどw
286.
ユーザー
t4bnJ
>>236
隣りの店に入るのに邪魔なんじゃ
287.
ユーザー
OhSwD
外食店は全体的にこういう経営状況の所が多いのかな
近年の経費高騰で致命的なダメージ受ける業界だし
288.
ユーザー
uieMY
獣臭い塩水よ
289.
ユーザー
BeH7e
物価高でめちゃくちゃ影響受けてるだろうな
白米まで高くなってるし
なじみの店が潰れないか心配だ
290.
ユーザー
B4cZG
コロナで頂いた金を返さない為の計画倒産
291.
ユーザー
7Wd8T
想像するにだが、ケーキ屋も相当苦しいんじゃないの
材料全部とんでも高騰
292.
ユーザー
nLQ3l
飲食なんてラーメン屋に限らずどこも厳しいし似たり寄ったりじゃねーの
293.
ユーザー
LERA1
まぁそもそも街にしかラーメン屋(ラーメン専門店)は無い気がするしな、食堂やら中華屋でラーメンとは違うもんな
294.
ユーザー
qiMak
ラ王で充分
295.
ユーザー
KLwwq
>>175
でも二郎の創業者って元は和食の料理人だから
豚の餌みたいな路線も技術の裏打ちがあるんやろな
296.
ユーザー
Q78nW
ラーメン屋やる人って馬鹿っぽい人多いし経営ができないんだろうな
297.
ユーザー
6Fn9d
いつになるかは分からんが、YouTubeでよく見るまぜそば屋は話のタネに1度行ってみたいから頑張って欲しいな
298.
ユーザー
TkGpc
お店の数が多すぎるからな
299.
ユーザー
zAYOA
ラーメンに1000円以上出すくらいならカツ丼を食いに行くわ
300.
ユーザー
TpBXu
調子乗ってたバカがリセットされただけ
飲食低脳ごときが乞食でもやっとれ
あもう乞食かw
301.
ユーザー
jie1j
>>1

1000円以上取ってるラーメン屋は潰れろ‼️‼️😡

たかがラーメンに1000円以上払えるか❗️❗️
302.
ユーザー
jie1j
>>299

ほんこれよ
303.
ユーザー
jie1j
>>296
デブが多い💦

なんでなんだ？😳w
304.
ユーザー
ud0n1
今ラーメン業界では一分間に60秒経過している
305.
ユーザー
TpBXu
控えおろう・・・我が降臨である・・・
我が聖なる「るぅわ～むぅえん帝国」において
スマーㇹわ禁止!
じゅも～んわおぼえ～よ!
サービス米を残したらSNSで皿～酢!（若い女子に下心目当てで）
etc・・・

偶然ヒット中卒ゴミが社会相手に商売張ると言う事は過渡期も得ずに封建主義からダイレクトに共産主義に向かうことと同義
306.
ユーザー
L8Xyp
オープンカウンターの座席って実は抵抗ある人が多いというデータがうちの社内にある、よければ参考にしてみてください
307.
ユーザー
TpBXu
低脳店主が感情に任せてもの言ってるような業界だし当然淘汰されるわな
飲食なんて低脳産業シャボン玉
308.
ユーザー
KGc6B
ラーメン食いたいときは町中華行くわ
ラー専は選択肢にない
309.
ユーザー
kOmce
>>302
実際はかつ丼のほうが余程安くて手間もかからんと思う
自分で作ってみるとわかる
310.
ユーザー
2DB0q
>>309
ナルホド♪
311.
ユーザー
2WDnm
>>105
３０年前、恵比寿にあったよ
312.
ユーザー
4SPd4
コロナで貰った金で買った高級車売りたくないからな
313.
ユーザー
hGI5F
コストだけじゃないよ。
ウーバーとか見てみ？地方で出てきた店が、なんか聞いたことがあるなと思い住所を調べてみると、存在しないんだよな
じゃあどこにあるんだ？って言う
そんなのも一因ではないかと思ったり
314.
ユーザー
I2tsn
腕組みラーメン屋が、ラーメン屋のイメージを悪くしてるしなｗ

腕組み客追い込み系にはどんどん潰れていって欲しい
315.
ユーザー
EhHFt
ラーメン1杯500～600円の頃は週3くらいで食ってたが
700～1000円超えになってから月1も食ってないな
ジェネリックサッポロ一番とジェネリックカップヌードルで済ましてる
316.
ユーザー
g15Xf
ラーメンよりバランスのいい定食屋が増えてほしい
全部大戸屋でいいよ
317.
ユーザー
hQPFB
>>1
お前がシャッキンした分、胴元が儲かってるwww

養分にされてやんのwww

ばーーーーかwww
318.
ユーザー
6FSCR
ラーメン二朗とか背脂ギトギトラーメンとか見てるだけで吐き気するわ
319.
ユーザー
AlfaN
床が滑るレベルの老舗の穴場ラーメン屋が潰れて
閑古鳥で床滑らない税金泥棒店舗が生き残ってるらしい
320.
ユーザー
l2kkh
>>316
身体にいいものを突き詰めると外食じゃなくなるだろ
甘えん坊かよお前は
321.
ユーザー
l2kkh
>>309
それな
外食でカツ丼とか親子丼食ってるのアホやで
322.
ユーザー
C7hOi
>>316
大戸屋倒産しかけてTOBされてっけどな
マックでアンケート取ると野菜のバーガーが欲しいってのが1位になるけど、出すと全然売れないってのと似てるな
323.
ユーザー
l2kkh
セブンも健康志向弁当何度もやって辞めてる。売れない
ヤオコー、ベイシア、バローとかも健康志向弁当が一番最初に値引き貼られる

身体に悪くても量が多いものが売れる。ローカロリー&ロー糖質で腹持ち悪いものは売れない
外食するやつって自堕落なやつだからな
324.
ユーザー
YuxSO
節約志向とダイエット志向で外食需要が減っていると思うw
大手以外生き残れないだろ
325.
ユーザー
3AxET
3年以内9割潰れるのに無限に湧いてくる業界
326.
ユーザー
LkVOH
供給が多すぎるんだよ
あと自分なら繁盛するラーメン屋ができると思い込んでるバカ多すぎ
327.
ユーザー
iMfFu
昨日2年前まで飲食店経営してたってお客さんきたけど今はトラック運転手やってて13時間働いてるって言ってたな
328.
ユーザー
iMfFu
>>6
よくあんな食うもんじゃないもん食えるな
329.
ユーザー
o6FoB
物価の安い若者多い国でラーメン屋すればいいのでは
昭和の成長期みたいな感じ
330.
ユーザー
whYMK
ラーメンよりちゃんぽん派です
331.
ユーザー
whYMK
>>326
それだと思う
唐揚げブームからの倒産ラッシュと同じ
332.
ユーザー
QkK33
>>1
大評判の愛国ジャーナリストが日本の未来を警告
三井不動産と筑波大学と文科省の中国人誘致に利用される某宮家

利用される悠くん！永田学長の大いなる野望～リバイバル悠くん
https://youtu.be/n7I9JRw0yYc?si=VuAodXU2apsUm__E
333.
ユーザー
1LQeh
これからだよこれから
本当の不況は
2025年の幕開けが始まりだよ
334.
ユーザー
EfrDE
チャーシューと味玉増したら1500円
食べても嬉しくない
335.
ユーザー
AedXv
さよなら外食
もう多分生涯無理
336.
ユーザー
90MUd
ラーメンの食べ物としての価値の限界は600円だろう
もう構造的に無理なんじゃないか
337.
ユーザー
LwIHa
高級ラーメンはやっぱり照れる
俺はまだまだチキンラーメンでいいや
338.
ユーザー
0W6Ws
>>41
これなんだよなあ
ニュースはインパクトのある記事を書ける
店は税金対策に値上げの理由にもなって
Win-Winの関係
339.
ユーザー
kOmce
んなわけねえじゃん
だったら自分でやってみればいい
340.
ユーザー
RQqba
近未来はAIロボット発達で美味いレシピを
AIに一度覚えさせれば全く狂いなく美味いものが作れる様になるから職人ワザとか要らなくなるってイーロン投稿にあっw
341.
ユーザー
0jDdq
別にラーメンが潰れてもどうでもいいわ
うまいラーメン屋が残れば誰も問題ない
342.
ユーザー
gwvKC
自称評論家の俺様客群がってくる
最たる料理がラー麺
アホらしくて商売する気にならん

343.
ユーザー
dprQu
潰れるラーメン屋
それは誰も必要としていないラーメン屋
344.
ユーザー
tpRMj
昔は食い詰めたオヤジが適当にやっても経営成り立っていたのにな
345.
ユーザー
l2kkh
どうせ廃業してるのは味になんのヘンテツも工夫もない個人店のラーメン屋がほとんどだろ
346.
ユーザー
GWKLj
食料の値段が下がらないからだよ
賃金上げろだけでものの価格を下げさせない石破内閣
賃金上げるたびに企業はその原資として倍の価格上げしてくる
つまり倍で国民を苦しめる政策をやっているんだ
それで増税で国民は怒るしかなくなっている
347.
ユーザー
6Q1s6
>>340
イーロンマスクが5年位前に開発していた調理ロボット
あれ完成度が高くて良かったのに、要求がもっと高くて、撤退になった
348.
ユーザー
tpRMj
家系やラーメンショップの経営者は元トラック運転手が多かった
吉村家の店主（在日朝鮮人）も元トラック運転手で
よく食べていたラーメンショップの味をヒントに家系ラーメンを作った
349.
ユーザー
9uzbF
>>346
価格を上げるのは自由だよ
石場内閣は関係ない
350.
ユーザー
tpRMj
最近のラーメン店は、どこそこの有名店で修行しました的な店主がほとんど
351.
ユーザー
l2kkh
>>348
へー。世界に誇る人気の日本のラーメンはチョンコの手柄ってか
352.
ユーザー
gwvKC
まあ原価もその時代だな
戦後すぐに始めた支那そば店
スープに使う鶏ガラ豚骨野菜
ただ同然で仕入れてたし
353.
ユーザー
beGDW
なぜ家系ラーメンが不味いのかわかった
354.
ユーザー
bnWDn
ラーメン屋行くなら、イオンで買えるマルタイの棒ラーメンの方が自分で具材を色々入れられるので旨く感じて来た。
355.
ユーザー
EEANE
ラーメン屋多すぎて、鶏ガラやら何やらが高いから
店舗数半減ぐらいでちょうど良い
356.
ユーザー
Wc5aU
メニュのバリエーション増やさずに
ラーメン専門店でいけると思ってた結果
357.
ユーザー
tpRMj
昔は廃材扱いで二束三文だった背脂や鶏皮も値上がりしているからな
358.
ユーザー
6Q1s6
>>356
バリエーションを増やせば今度は仕掛品が増えて収益を圧迫するリスクがでかくなるのも事実
359.
ユーザー
gwvKC
ラーメンや餃子店とか資金力ない人は
屋台や自宅店舗から始めるのが本来
日本は屋台営業のハードルが高いので
賃料高いテナントからスタート
そして挫折の死屍累々
関連業者は次のチャレンジャー出てこいやと待ち構え
360.
ユーザー
tYhYg
>ラーメン価格は値上げが続くものの全国平均700円を下回る水準が続いている。

全国平均は700円未満なのか。だよな。
王将やバーミヤンのラーメンも税別では700円未満だし、
よく行く町中華だと税込み600円。半チャーハンと餃子３個セットで税込み800円。
361.
ユーザー
gwvKC
３５年前よく行ってた大阪駅近くの
町中華はラーメン一杯百円だったな
中華丼にラーメンで五百円もあれば
362.
ユーザー
sZsOG
>>291
ショートケーキ700円とかだもんな
さすがに買い控える
363.
ユーザー
86kTs
人材を国益になるようなものへ移さないとなぁ
飲食店ありすぎ大手も
ただでさえ食材やばいのに
364.
ユーザー
G8170
それほど美味しくないから客が来なくて潰れるんだろ
365.
ユーザー
s7yGk
ラーメンに牛丼二杯分の価値は無いだろｗ
366.
ユーザー
gwvKC
>>365
牛丼では脂中毒になれないから
367.
ユーザー
CQhMa
>>365
その価値があると思う店は繁盛する
ない店は潰れる
368.
ユーザー
ovwpP
他品と同じような商売してたら埋没してしまうな
女性以外お断りラーメン店とか尖って目立つとか
369.
ユーザー
gENwJ
ラーメン屋より富士そばとか立ち食いソバ屋が増えてほしいわ。
50代になると
370.
ユーザー
ovwpP
>>369
立ち食いかと思って入ったら
椅子あるとガッカリするよね
371.
ユーザー
dd9nl
家賃払ってる店はやっていかれない
372.
ユーザー
PLbWg
脱サラでラーメン屋やるようなバカは消えて当然だと思う
373.
ユーザー
wD81L
老舗は普通に賑わってるよ
374.
ユーザー
esnIW
立ち食いそば屋にして揚げ物と玉子でボッタくれ
375.
ユーザー
LjvQ2
いつもの所はブタが並んでたのに
なんでブタが寄り付かないんや？
原因はそこにあるね
376.
ユーザー
ovwpP
>373
戦後すぐ始めた出前を二時間くらい待たせる
大人気の老舗だったけど４０年前廃業したな
黒字廃業
377.
ユーザー
VkxNR
また何でもやればいい
ラーメン屋に限らず
国民全員地方公務員になりたい終わった国なのだから
378.
ユーザー
ovwpP
>>377
派遣嘱託増やして財政改善
キリッ！と言ってる地方自治体が多々
官僚でも志願者減ってるとかニュースなかったけか
379.
ユーザー
LIvLZ
>>378
派遣はまだしもネットで民間人叩きが悪質
直近だと372
380.
ユーザー
ovwpP
>>379
人は分かりやすいソバ
ばかり見てるんですね
381.
ユーザー
DyGO6
ｗどうせあなたも公務員なんだろ
おばけ屋敷だわな
382.
ユーザー
5wSsz
ラーメン業界はすごく厳しい
それなのに自分ならできると思っちゃうつけやがった人が多すぎるんだよ
383.
ユーザー
ovwpP
らーめんは体力いるしなあ
知ってるラーメン店もバイト
初日の初休憩でバックれてた
384.
ユーザー
5p6Dm
>>258
日高屋なら1100円ぐらいで可能だぞ
385.
ユーザー
r6Uit
うちの近所の物件でラーメン屋が3軒立て続けに2年持たずに潰れたのに4件目で行列店になった。
立地条件だけでもないんだよなぁ。
386.
ユーザー
TefqP
流行りもあるし
テレビとか出たら客来るし
387.
ユーザー
lA7Pn
制作費
苦しくなったら
ラーメン特集
388.
ユーザー
pDoND
1コイン500円ランチとかやってた時代が懐かしい
2010年ぐらいだったかな
389.
ユーザー
bLFrR
奴らはラーメンを食ってるんじゃない
情報を食ってるんだ
390.
ユーザー
AWzcP
ざまあー
391.
ユーザー
lA7Pn
鮮人を見たら泥棒と思え
392.
ユーザー
dG0eB
>>13
当時の645円は現代換算で1000円ぐらいかな？
393.
ユーザー
byGWz
自社工場を持たない中小は淘汰されていくしかないだろw
394.
ユーザー
MJVlW
全国360万以上の企業中の極々上澄み１６１社の平均、
および
全国の非生産層寄生虫ゴキブリ公務員
以上は未曾有の好景気で収入上がりまくってるよ、努力不足のそれ以外の層は知らんけど！

以上の明確な事実と根拠により今年も日本社会は大躍進だね！
395.
ユーザー
vQlTR
ラーメン廃業してトラックの運転やれよ
396.
ユーザー
70Hlo
トラック改造して移動式ラーメン屋開業するのはどうなんだ？
397.
ユーザー
Gsrht
トラックラーメン廃業したらどうするんだ？
398.
ユーザー
cj3jy
高LDL、高血糖、高血圧でラーメンは１０年以上食べてない
食べれる人がうらやましい
399.
ユーザー
e41d8
>>398
多分トータルで塩分取りすぎなんだよ
私はもういい年だけど血圧の上が110超えたことがない
400.
ユーザー
jVc5r
ラーメン屋以外にも「倒産過去最多」で検索すっとボコボコ出てくるものな
美容室に学習塾、歯医者に町医者、介護にタクシー、製造業もだし建設業に派遣業
一体どこの業界が景気いいんだ？
401.
ユーザー
X6KFh
>>400
葬儀業界
402.
ユーザー
tuM0E
その内に、ラーメン屋のことをアーメン屋と呼ぶようになるのか。
403.
ユーザー
GdoNx
潰れる ラーメン屋
世の中で必要のないラーメン屋
404.
ユーザー
difau
その内に、ラーメン屋のことをザーメン屋と呼ぶようになるのか。
405.
ユーザー
sK6sC
本当に美味いラーメンなら5000円でも客が来るだろ
406.
ユーザー
KW5aB
>>306
わかる、自分も苦手だわ
407.
ユーザー
5unj1
大半はコロナ補助金で山ほど儲かって働く必要がなくなった閉業だと思う
408.
ユーザー
RuHMW
>>407
それな
休業状態だった街中華を開店させただけだろ。どうせまた外国人に金が流れただけ
409.
ユーザー
Wrz6J
補助金泥棒って事か
410.
ユーザー
ZsjJI
カップラーメンでええやろ
411.
ユーザー
xL7dG
コロナで借りまくって計画倒産？
412.
ユーザー
hRgXr

アリエクが全然安くなくて円安を痛感するよ
413.
ユーザー
zKjS5
建設業界 タクシー ラーメン
最多倒産続々更新

ブルーカラーが関わるところは1度地ならしレベルで壊滅するな

ちなみに設計業も仕事はある様に見えて
人が居ないうえ元請けから降りてくるお金がくっそ少ない
これは潰れますわ
元々給料少ない業界なのに(´・ω・｀)にょほほほ
414.
ユーザー
GKeeO
ラーメン業界は土方やトラック運転手からの転職が多い
馬鹿でも体力があれば出来るからな
でも馬鹿だから経営手腕が無くてすぐ潰れる
415.
ユーザー
gpFxO
むしろ経営手腕関係ないからまともな人は手を出さない
416.
ユーザー
T7kdG
>>165
アホか40年前ならラーメン370円くらいだったぞ
417.
ユーザー
coKpJ
価値があるラーメン屋って丸源と一蘭くらい
418.
ユーザー
fjFay
ラーメン1杯　1200円なんて正直バカらしい
419.
ユーザー
4uYBz
ずっと外出でラーメン食べてないんで
ラーメンの値段なんて 500円から 止まってるけどな
420.
ユーザー
9ydxr
ざまあみろ
ラーメンとか言う汚らしい中国の食べ物は要らない
421.
ユーザー
JBpSe
１０００円も出すならライスサービスくらいしないと食わんよ
422.
ユーザー
qIcyZ
>>421
ライス無料如きで1000円だすアホばかりならラーメン屋も楽だろな
423.
ユーザー
XToHu
ドイツ企業倒産件数、24年第4四半期は金融危機以来で最多＝調査
https://jp.reuters.com/markets/japan/funds/3OQ5VCGBYVLZJBGJ2DDYY5JBA4-2025-01-09/

そしてこの株価である
https://pbs.twimg.com/media/Gg53qnUaMAM_ClX.jpg
投稿者「株価指数がいかに素晴らしい発明かを端的に物語っているのが現在のドイツ。さあ、実体経済なんか無視してみんなで株を買おう。永久に買い続けよう。」
424.
ユーザー
qpQZ3
外食はどんどん潰れるべき
介護か運送に行け
425.
ユーザー
qpQZ3
>>423
株価が頂点の頃、民衆の貧困化はすでに始まっている
東京のバブル然り、リーマンショック然り
今回もお決まりのパターンってだけ
株価ミドルも超絶大暴落して、物価も大暴落して米の仲買も破産するよ
426.
ユーザー
xRSp3
>>413
農家、特に兼業農家と高齢の農家の廃業率も凄い！インボイス制度がトドメ刺して草ww
おかげでうちら専業農家が儲けさせて頂きます。
野菜がバカ高くなるけど皆さん買ってね！
キャベツ1つ千円近くとか今まで馬鹿にされてた農家の逆襲が始まるぜwwww
427.
ユーザー
xRSp3
>>423
ゴールドとビットコインの高騰が将来不安を物語ってる。
食糧不足になったら皆さんにうちら農家がお米を売ってあげるから！
428.
ユーザー
zomk6
ワンコインラーメンが姿を消す傾向のときから、ラーメン危機を感じていた。
429.
ユーザー
0M97H
>>428
俺たちには　まだ朝ラーが有るジャマイカ
430.
ユーザー
1PJ21
>>6
くるまやラーメンも最近見ないな
431.
ユーザー
UO8gU
2年前700円だったのが1年前に850円になり、この前1年ぶりに行ったら遂に1000円超えてた
少し遠いからあまり通えないが潰れるよりはマシだから仕方ないな
432.
ユーザー
BTHDE
>>430
普通にあるよ
433.
ユーザー
HkDpZ
不必要な店が淘汰されてるだけだろ
日本人は減る一方なんだから当たり前の事
434.
ユーザー
sLNKF
ラーメン屋、蕎麦屋、うどん屋、きしめん屋、ソーメン屋　新規開業するのならどれがいいの？
435.
ユーザー
BTHDE
>>434
圧倒的に需要があってクソみたいな店でも生き残れるのが

蕎麦うどん業界

ただしライバルも多いので大成功は無理。努力して大成功したいならラーメン業界
436.
ユーザー
RGEQj
乞食デブの餌が値上げすりゃ乞食デブも逃げるわ
ラーメンは美味いしスープで腹張るしある意味CP最強乞食の餌だったのに値上げすりゃ乞食デブも逃げる罠
437.
ユーザー
0M97H
ラーメン1杯　1000円
高すぎだアホ
438.
ユーザー
DekM6
まあ、コンビニで300円くらいのコラボカップ麺と最新UFO焼きそば
買ってビールかチューハイと一緒にかっ食らえば心底幸福感味わ
えるからな。部屋の中で普段着で。
439.
ユーザー
YlH8Q
ライスお代わり放題の店は少食が利用しても損。
ラーメンも美味しいのが販売されてるし工夫したら500円かからず食べれるぞ？ラーメンに1000円？経済音痴だわ。
440.
ユーザー
J1Mst
どこもかしこもこってり系ばかりで
胃が疲れちゃうよ
さっぱりの支那そばが食べたい
441.
ユーザー
rFmmR
>>440
日高屋、幸楽苑なんて腐るほどあるだろ。支那そばなんていつでも安価に食える世の中だぞ
442.
ユーザー
MFISq
ごつ盛がうますぎて怖い
443.
ユーザー
QEGWp
西村ひろゆきから無能経営者と笑われてた大塚家具の大塚久美子社長の経営大失敗に比べれば、ラーメン屋の倒産なんて可愛いもんだ
経済的損失額も二桁以上違う
倒産したラーメン屋の人は気にすんな

参考までに
↓

【ひろゆき】大塚家具"消滅"までの全てを語ります。ここまで無能な人は人生で初めて見ました。ヤマダ電機に吸収合併された大塚家具【 切り抜き 匠大塚 大塚勝久 IKEA ニトリ 論破 hiroyuki】

https://m.youtube.com/watch?v=Cgf4t9H1Jo8


西村ひろゆき「大塚久美子ってバカすぎる、クククw」
こんな感じで笑われてるけど、大塚久美子に経営コンサルタント相談してる人たちみてる？
444.
ユーザー
QEGWp
西村ひろゆきに、すごすぎるダメ経営者とネット晒し上げされた大塚久美子おばさんね
445.
ユーザー
jCjYH
その久美子が崩壊に追い込んだ大塚家具を黒字にひっくり返したのがヤマダ電気
ヤマダが優秀すぎる
たしかに今の大塚家具の商品なら買おうとなるよ
久美子時代の大塚家具は、買いたくなかったけど
446.
ユーザー
24BHm
そもそもラーメンなんて中国食を食べようとか
日本人ならならない
ラーメンなんて食ってる奴は反日活動家か売国奴だけ
447.
ユーザー
QvLKt
冷凍ラーメンが旨くなりすぎたのも一因かも
モノによってはヘタな町中華より旨い
448.
ユーザー
A2ilL
>>306
牛丼チェーンは吉野家が元祖と言われるが、ファミリー層を取り込んでさらに市場を拡大したのがすき家の功績だと言われてるね、
すき家はメニューもいろいろ多彩なのはよく言われてるけど、テーブル席を増やしたことが成功に繋がったと言われてますね
449.
ユーザー
4HPaZ
高級路線
450.
ユーザー
EBTAi
ラーメン豚山は大人気なのにな
451.
ユーザー
nwj7m
支那そば一杯でギャーギャー騒ぐ店が大人気？
ご冗談でしょ
452.
ユーザー
WVLft
くたばってしまえ！ラ~メン♪
453.
ユーザー
S69St
ドカタやプロレスラーには無理
三十分に一回片手で150ℓの寸胴持ち上げで「ふんがあ！」
それが味とどう関係あるのかと
454.
ユーザー
1KMqL
いつも思うけど、ラーメンって原価対旨さで最強の食い物だよな。
この安い原材料でこんな旨い食べ物この世に無いだろ。
455.
ユーザー
SsAhq
>>454

そんなに安いのに１０００円以上普通なん？　ボロもうけ？
456.
ユーザー
BQh2K
原価をケチったらお客が離れて行き直ぐに倒産するよ。
材料代は絶対にケチったらダメ。
457.
ユーザー
zBOJu
馬鹿げた補助金が事態を悪化させる
コロナで需要減ってるのに平時より倒産減るとかしたら
後で一気に来て大変になるの分かるだろうに
458.
ユーザー
SzmT2
全国360万以上の企業中の極々上澄み１６１社の平均、
および
全国の非生産層寄生虫ゴキブリ公務員
以上は未曾有の好景気で収入上がりまくってるよ、努力不足のそれ以外の層は知らんけど！

以上の明確な事実と根拠により今年も日本社会は大躍進だね！
459.
ユーザー
yFtw1
都会ではコンビニより歯科医のほうが多いなんて笑えない話があるが
ラーメン店はそれよりも多いからな、増えすぎだよ。
460.
ユーザー
llMc2
計画倒産も多数入ってるでしょ。
給付金貰って使い切っての倒産。
461.
ユーザー
IbPWW
支那そば自体、汚らしい中国の食べ物だからな
もう日本人は中国の洗脳工作にはうんざりなんだよ
462.
ユーザー
4UBF1
インスタントラーメンにニンニクぶち込んだだけみたいなラーメンで良いんだよ

毎日行くから500円で食わせてくれ
463.
ユーザー
5BpBM
>>462
今のインスタントラーメン美味しくなったし。
464.
ユーザー
sQRhM
スーパーで売ってるラーメンの方が安いし
美味いのはよくある
家でラーメン作る時 めんどくさいのは チャーシュー ぐらいかな？
465.
ユーザー
5BpBM
自分でラーメン作るようになってから、ラーメン屋に行く気がしなくなっちゃった。
466.
ユーザー
k5LQi
豚の角煮作った時の出汁汁でﾗｰﾒﾝ作ったら撃ｳﾏら
その辺のﾃｪｰんりようしなくてすんでる。
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