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【経済】ラーメン店と好対照、中華料理店の倒産が低水準の謎アーカイブ

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最新の50件
288.
ユーザー
YzEeW
ラーメン屋と中華料理屋は比較にならんやろ

アホなんか?
289.
ユーザー
3lVDK
>>273
香港行って食べた時は普通に美味しかったけど
290.
ユーザー
9qDbQ
>>286
あれ大半はパキスタンかネパール
291.
ユーザー
3lVDK
>>278
シャンタン 鶏がらスープの素 醤油って感じの味がすることが多いな
292.
ユーザー
Z0s8d
結局は唐揚げ次第でしょう
空芯菜炒めとかマニアしか食わないんだからw
293.
ユーザー
3lVDK
>>286
金もらって就労ビザ支援とかしてるのかな
294.
ユーザー
CnGhU
町中華食べたいなあ
でもお金ないから庭で取れたニンジンとナスと小松菜炒めて角煮丼
外食したいなぁ
295.
ユーザー
mOEgm
ラーメン屋なんか寸胴と混ぜるだけだから
誰でも出来るからな
町屋の中華は同じ値段で腹一杯になるやろ

つまり、ラーメン屋は簡単なのに高すぎるんや
笑笑笑笑
296.
ユーザー
Z0s8d
本場じゃ酢豚とか食わないんだってな
カエルに雷魚ですよ?w
297.
ユーザー
MIyqC
>>295
できないよ
スープ作ったことあるならわかるだろうが手間暇かかりすぎる。専門店の味は人件費(時間も清掃代も)でできてる。だから売上がなくなって損益分岐点きったら潰したほうがいい

チェーン店も街中華もレトルトにすれば簡単に作れるからそれだけなら潰れにくい

ちなみにこれが理解できてるからラーメン専門店にみんな並ぶ
レトルト店には誰も並ばない
298.
ユーザー
YXvNK
やっぱり日本への長期滞在には日本語試験受けさせる必要があるな
日本語が話せないを言い訳に使う奴は日本には必要ないし
299.
ユーザー
YXvNK
>>285
そうとは限らない、町中華の麺類の魅力なんて騙りつくせないほど
町中華では古典となるであろう、タンメン、もやしそば、広東麺、五目そば、天津麺などなど、
これらはラーメン屋じゃ食えないことが多いメニュー
邪道っぽい麻婆麺とかもそのたぐいかな
まあタンメン専門店がここ10年くらいで出ては来ているけどね
300.
ユーザー
mOEgm
いや、中華街とラーメン屋じゃ
中華街選ぶやろ
どっちが値打ちあるか消費者は分かっているんや
301.
ユーザー
wDlWw
タンメンて関東でしか聞いたことないわ。他の地域だと野菜ラーメンとかいう名前だから、全国区だと思ってタンメンの名前を出すと恥かく
302.
ユーザー
MIyqC
>>300
中華街とラーメン屋じゃ価格帯が違いすぎるし家の近所にないだろ
どんな比較だよ
303.
ユーザー
MIyqC
>>301
関東は横浜中華街があるからだろ
中国人コックがいるとこはタンメンってあるんじゃね?

野菜ラーメンってのはリンガーハットとか近江ちゃんぽんのイメージ
304.
ユーザー
XZ1hf
>>301
マジかw
今まで知らなかったわ

東京の言い方を地方で言って恥かくとかはないわ
田舎コンプだろ
305.
ユーザー
8v9vg
町中華の方がメニューが雑多で
原価率が低くて手間のかからない料理も多いからな
うちも金欠になると晩飯に中華が続くw
306.
ユーザー
EOd9u
>>301
「おめーに食わせるタンメンはねえ」のお笑い芸人(名前忘れた)は関東人だったのか
307.
ユーザー
8v9vg
>>306
河本は名古屋生まれの岡山育ち
タンメンは上京してから知ったのかね?
アドリブから生まれたギャグだそうだが
308.
ユーザー
mtWEP
ラーメンしか作れないくせに開業するほうがおかしい
街中華のおやじは何でも作れる
309.
ユーザー
wDlWw
中国における湯麺(タンミェン)はスープに入った麺料理全般のことを指す
実は中国では担々麺とかのスープの無い麺料理の方が多い

日本では横浜中華街や満州帰りの人たちによって野菜を炒めてスープを加えて煮た麺料理をタンメンと呼んで
関東地方で広まった
310.
ユーザー
wDlWw
横浜発祥のサンマーメンも神奈川以外では知らない人が多い
サンマがトッピングされているラーメンだと思われる
実態は野菜あんかけラーメン
311.
ユーザー
MIyqC
>>309
関東で広まって愛知県とかでも流行ってんだろ?
お前はどこの田舎に住んでるのよ?
312.
ユーザー
etlTl
便衣兵の隠れ拠点では?
313.
ユーザー
NTmoJ
カレーとトンカツがあるのが町中華
無いのがガチ中華
314.
ユーザー
NTmoJ
>>286
タンドール窯1個でネパール人3人分の就労ビザが出る
ブローカーに金積んだネバール人が来る
ブローカーと店は当然ズブズブ
315.
ユーザー
y9oTG
>>289
イギリスの香港か中国の香港かでも
違うし 上海帰りの会社の同僚達は
ずっとトイレに行列 作ってた。
何食ったんだか知らねえけどよ。
間違いなく 寿命は縮んだね。
後遺症は一生残る。
中国行きを命じられたら会社を辞めると 俺はすでに伝えてある。😳👍
316.
ユーザー
39JZq
近所の町中華人がいるとこ10年は見たことない
317.
ユーザー
KkkkG
ラーメン店は選択肢がないに等しい
中華料理店はいろいろな選択肢がある
だから客層が広い
318.
ユーザー
JVXCW
>>247
わしも炒飯派だわ
味噌ラーメンなら食べちゃうが
319.
ユーザー
wt2y9
>>317
安けりゃいい、が殆どだろう

高級な中華料理屋もあるけどここの人はいかないよ
320.
ユーザー
J4iJ7
ラーメン屋は客層がチー牛だけだからな
321.
ユーザー
ljVaU
未だにチー牛とか言ってる情弱がいる
もう死語だろ
恥ずかしいな
322.
ユーザー
bvL7u
ラーメンしかないならよほど美味くないと行かん
323.
ユーザー
fWRUy
>>319
高級な中華はマズイ
毎日食べるものではない
カレーやトンカツまである日本に最適化された町中華が良い
324.
ユーザー
l71xn
>>291
ぶっちゃけそれが好き。
325.
ユーザー
UKQP0
いやー、今日、今まで生きてきて1番マズいラーメン食ったわ
清々しいマズさで逆に感動したw
中央線、神奈川にある駅前の食堂
326.
ユーザー
rTxuR
中華東東のジェンジェンちゃんって可愛いな
327.
ユーザー
k5Yvo
>>325
どこだよw
328.
ユーザー
90ucF
>>323
お前が貧乏舌なだけ

金が続かないって話ならわかるけど
329.
ユーザー
90ucF
>>325
そんな駅ねーだろ
ボケ
330.
ユーザー
zA6Li
>>329
自信満々に無知晒すなよw
331.
ユーザー
90ucF
>>330
キチガイ
あるわけねーわ
糖質やべーな
単発w
332.
ユーザー
WdEO9
俺達の聖域町中華で633はいいよね
333.
ユーザー
H6Mdm
中華料理屋っておかずとか丼に外れはないんだけど麺類いまいちな所が多いよな
ラーメン美味く作るのはやっばコストかかるのかね
334.
ユーザー
PUrL1
餃子とビール置いてない店はラーメン屋じゃない


只の豚小屋
335.
ユーザー
oabOl
店「にんにく入れますか」
俺「半分入れてください」
店「??にんにくを半分入れるんですか!?」
俺「はい、そうです(苦笑)」

こういうのがラーメン屋です
336.
ユーザー
AsoUQ
中華屋はビールでも儲かってんじゃね
以前、閉店1時間前に町中華に寄ったら酒飲まないならお断りって言われたわ
337.
ユーザー
tA7sy
>>336
それって料理のラストオーダーでは
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