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東京・西新宿。企業のオフィスが立ち並ぶ一角に、ハンドドリップコーヒーがウリの、コーヒー好きをターゲットにしたカフェがある。だが、このカフェは、現在、カフェワーカーに占拠されたといっていい状態だ。
数年前まで、昼時はコーヒーを飲みたい会社員たちでにぎわっていた。PCを広げる客や勉強をする客も一定数いたため、よかれと思って電源コンセントを設置した。だが、コロナ禍が明けてから、「客層が変わった」という。店主の佐々木隼太さん（56・仮名）はこう話す。
「リモートワークが増えたせいか、PCを持ち込んでカフェに『長居』する人がとても増えました。休日には、コーヒー1杯で昼過ぎから閉店までいる人もいます」
コーヒーは1杯350円で、お代わりは200円。リーズナブルな料金設定にしたのは、「多くの人に自分のコーヒーを飲んでもらいたい」「値段を気にせず入れるオアシスでありたい」という気持ちからだ。
だが、現在、常連客はほぼ消え、カフェワーカーが客の8割を占める。多くのカフェワーカーは、せっかく用意したディナーメニューに見向きもせず、1杯のコーヒーでカタカタと仕事に精を出す。客席は15席程度。これでは利益を出すのは至難の業だ。
詳しくはこちら（抜粋）
https://news.yahoo.co.jp/articles/d53eb1949be7b84a6437e23092a51a1502296eff
45分毎にオーダー聞きますって
４時間２０００円コーヒーお替り自由とか
１０分ごとに２００円とか
これで解決
愚痴ってねーでさっさと店たためや
不細工なくせに前髪たらしてなった気してベタベタ髪さわってるだろ？
誰も興味なんかないし見たくもないよな？
見せびらかしならスタバやドトール行けや
会社にとってどうでもいい情報扱ってるんだもんな
二十年前ならマックのノーパソでそういうのはいたもんだがｗ
ってテーブルに貼っとけばいいじゃん
店が困ってる時点で無し
ただの営業妨害
10分に一度注文入れてるなら良客
店員の女子大生のお姉ちゃんも言い寄ってきてごちそうさまでした
飯も食える菓子もつまめるタバコも吸える女も食えるでいい場所だよね
抜き打ちで請求したら絶対揉めるから席料発生時には各席にわかりやすい大きな何かを配置して必ず客がわかるようにするべき
オフィスでやれと。
> コーヒー1杯で昼過ぎから閉店までいる人もいます
学会員から、電磁波照射装置を導入すれば良いんですよ
電磁波を当てれば逃げていきます
連中は百害あって一利なし
集中して作業できないからヤツラは退散するぞ
そうだよ
パソコンマンにも確かにオアシスなのだし
ディナーって何
ネカフェ行けば良いだろ
カフェワーカーが居座ってたら席が空いてない
いまどき少ないだろうしなｗ
1時間200円くらいかな
滞在時間とか明確にルール化しないと何も変わらんよ
回転率重視なら
立ち飲みにするとか。
サイドメニューを重視しないなら
テーブルをありえないぐらい小さくするとかｗ
昭和かよwww
外暑いから出たくないし
どうせかつての常連客も閉店まで本読んだりしてるだけだろ
昭和の日本にスタバはまだ無い。
昭和だとノーパソも微妙だな
あるにはあっただろうけど
90分で自動的に強制射出出来るようにしておけ
そういった奴らがデカイ顔して占拠してるの本当迷惑だよね
店側にも他の客にも
でもそういうのが文化にも貢献するんですよ。深夜のデニーズで脚本書いて映画監督になったタランティーノ、喫茶店にお世話になった漫画家は数しれず。石川啄木も貧乏なのに喫茶店好きだったみたい。司法試験組はみんなファーストフードでの勉強は経験してたり。ほどほど長居も出来て居心地のいい喫茶店はその意味で求められてる。端的にパソコン禁止でいいんじゃなかろうか
帰すようにならなければ
ある程度はよくね
そこはそこで、朝から晩までいる高年齢利用者が学生は邪魔だとか騒ぎ出すんですよ。国の宝なんで応援すれば良いのに、家でも出来る。邪魔するなって。自民党議員にねじ込んで規約変わったりとかしょっちゅう
生足とフラッペを堪能しながら
30分で店を出る俺は神客
ラップトップやな
喫茶店で長居しなくても、世に出た偉人も多くいるだろ
それより喫茶店くらいタバコ吸わせて欲しいわ
客のせいにすんなドアホ
よくねぇよ
支店や役所に行く合間だったから30分以内で退店してたが
ふいんきワロタ
90分もあれば十分だろう
お茶タダだし安い100円のスイーツつまんで2〜3時間は居られる
そんなもん、経営者自身で
考えなさい
とりあえず観測気球あげてみますた
ファミレスでめっちゃ腹減って待って案内されたらこんな奴らが飯も食わずに居座ってやがって会社のデスクでやれや
テキストとか参考書とか過去問とか山のように持ち込んで勉強に明け暮れたわ
迷惑だったとは全く思わないね
コーヒー注文した客なんだぞ、こっちは
君とよくこの店に来たものさ 訳もなくお茶を飲み話したよ
学生でにぎやかなこの店の 片隅で聴いていたボブディラン
座席に座ると高くなる。
1分でかえってくれても客いなければ売り上げは1杯分しかない
すかすかなら居ないよりもいてくれる方がいい、混んでいるなら長いしないでいてくれた方がいい
コロナ明けどうこうは、コロナで借りた借財が返せない所が潰れているもの
売り上げよりも内部政治のが昇進には大事
なしに決まってんだろうよ
あの曲の中に「コーヒーを一杯で一日」って歌詞があったはずだから
ハンバーガー注文しないで
コーヒー一杯で何時間も居座る奴いっぱいいる。
テレワークでなく学生の勉強が多いが
小さな下宿のアパートに何人も集まって朝まで騒ぐとか今じゃJDが下の階のｵｻｰﾝに自作の槍で⚪︎される事件起きちゃう
かんちがいすんな
客の払う金で店員雇ってるんだからさ
自分の給料は上げろ他人はタダで利用しようとするっておかしいだろ
勉強で30分ならどこか行けよかな
常識知らずが全体の1%くらいいたとしても大した影響ないでしょ
神様じゃないけど店主≧客>>>店員ぐらいの差があるんだから勘違いするな
日教組が丹念に育成してきた破壊分子どもだよ
字も読めないくらい店内を暗くし、
一見お洒落だが形状の悪い椅子、
そして相席テーブルを置く。
これはカスハラだね
貼り紙しとけとか店側に対応押し付けるのもカスハラな
見られたく無かったら露出の多い服着るなって
言ってるセクハラ親父と一緒だから
コーヒー1杯ケーキ一品で何時間も粘ろうというのが図々しい
モブキャラでも無いんだよ
同じ人間でちょっとした事でも不快に感じてる
パワハラやセクハラと同等かそれ以上に
客の心ない態度に傷ついてる人が沢山いる
もっと社会問題として大きく取り扱って欲しいね
カスハラ問題は難しいとは思うけどね
飲食は必ずお金貰えるからマシだけど
物販は地獄だよ
施設やサービスだけ利用して何も買わずに
店員の態度にクレーム付ける
カスが普通に居るから
いつ何時誰が相手でも同じ対応して貰えるのが
当たり前と思われてる世界
異常だよ
10分毎に一品の注文しな
回転してなんぼの店ではあかんやろな
時間チャージとメニュー料金の二本立てにした方が合理的だなあ。
それでは人が入らないんだよ。ネトウヨらしい現実的じゃない妄想。タバコ吸える本が読めるは必須で、仕事はやめて欲しいけどコンセント付けてるんだからやるよね
タイパいいとこじゃないと嫌な乞食相手だからな
そりゃビジネスとしてはあまり儲からない
それこそドラマや漫画でも散々擦られているネタだ
昔の人達はどうやって対応したんだ？
常連のみが許される空気感
水ぐらいは無料で飲むんだろうけど
主婦やリーマンがランチで金使ってくれたから成り立ってただけ
粗利貢献しない珈琲だけの常連客（オッサンオバサンや爺婆）は要らない
賑やかしとして必要なのがおしゃれな若い男女客。スタバもオシャレな若い人たちを多く集めないといけない
10年ほど前は感動するほどおいしかったカフェに昨日久しぶりに入ってみたが、
ごくごくありふれた普通のコーヒーだった。豆の等級が大きく下がったのか、
器具が変わったのか・・・。
コーヒーを味わう場所としてのカフェはどんどん減っていくんだろうね。
何十年自分で豆ひいて入れてますが
豆の量で決まります
雰囲気は知らんが自分の舌が劣化したとは考えないのかね？
老化はたぶん舌にも現れるよ
その後は同じ値段出してもそこまでの感動にはめぐり合えていない。
コーヒーは出んだろうがそれでよくね
喫茶店の雰囲気学生いいんですよ。人が居ると集中出来ない人も居る反面家だとダメって人も居る
静かになったと思ったらドリンクバーに行ってるかトイレ
子どもは仕方ないけどババアは静かにしてほしい
昼過ぎから閉店までいられる神経がすごい。
そんな人には２０分おきに注文とりに行けばいいと思う。
喫茶店とかってゆっくりする場所だと思うから、値段は高く設定したほうがいいと思う。
それしか注文しないならそれでもかなりの迷惑だわ
っていうか、そんなにカフェで仕事されるのイヤな人多いのは意外だ
スタバで仕事
白人の悪い文化だ
椅子無くせばいいのに
勉強とか仕事なら、実はファミレスの方がやりやすい。
潰れたら常連客も困るだろが
いくら高い料理注文しようが給料に反映されないし