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【食事】お好み焼きは必ず「白ご飯」と食べるという関西出身の夫。炭水化物の「過剰摂取」にならないのでしょうか?アーカイブ

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ユーザー
hYGET
>>440
あなたが書いたのでは?

427 名無しさん 2024/09/14(土) 13:39:55.19 ID:lYp8T
>>426

レシピ調べてみたのだが

関西風   小麦粉80g   キャベツ250g
関東風   小麦粉200g  キャベツ350g

そんな比率には見えなんだが? ぐぐってそれらしいやつの1番目のやつだけど。
442.
ユーザー
lYp8T
>>441
ですよ? 別にそんな比率に見えないと書いたのは
関西 と 関東  のキャベツ(小麦粉)含有量の比率ですから、両方正しくないと成立しませんね。

関西が50%の誤差で 関東が10%の誤差でも同じ事を書いてます。
両方50%の誤差でも書いてますね。

関西のは暗算もしないで、大体そんなもんだろうって思いましたし。


443.
ユーザー
hYGET
>>442
関東と関西のキャベツの比率は10%程度しか差がないですよね?
444.
ユーザー
lYp8T
>>443
なに言ってるか意味わかりません。 私がそんな比率になるとは思えないと言ったのは

関西 キャベツ 80%    関東  20%(←おかしいのはこの部分)

に対してですよ? 関東が違いすぎるので比較にならないと。

なんで私が出した例の比率を出してくるですか?
445.
ユーザー
Msxfw
うどん定食にラーメンライスもあるからそれと大してかわらんだろ
あと焼きそばパンなんてのもあるし
うどんに高カロリーな餅を入れた力餅なんてのもある
もっといえば牛丼だって特盛にすればカロリーオーバーだし
問題は総カロリーだろ
446.
ユーザー
ODHhm
このスレみて久しぶりにお好み焼き定食食べてみたけどふつうに美味かった
447.
ユーザー
Msxfw
ソースの味が濃いからご飯に合うのかな
448.
ユーザー
occ8k
ウチは小麦粉10%もないと思う
ボウル山盛りキャベツに小麦粉は振りかける程度
あとは山芋一本すりおろして卵を2つ割り入れが基本
かき揚げ作るときみたくうっすら衣が付いてればOK

関西だと親から独自のお好みレシピ受け継ぐんでネットに落ちてる情報はまったく参考にならんよ
あまりにも小麦粉少なすぎて腹の足しにならんので同時にとんぺい焼き作るのがデフォ
449.
ユーザー
2Kt2q
中国メディア 日本人にとって米こそ絶対。だから餃子はおかずになった
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_1705025/
中国では餃子は主食であり、水餃子にして食べることが多いが、
日本ではご飯のおかずとして食べるのが定番だ。

中国人にとっては、ごはんに餃子を合わせて食べるのは主食と主食の組み合わせで邪道となる。
日本人が餃子をおかずとして食べる理由については
日本人にとって米こそが絶対的な主食だからではないかと分析している。
日本人にとって米は金のようなもので、白いご飯は
お釈迦様の骨を意味する「舎利(しゃり)」と呼ぶほど特別な食べ物になっている。

また別の理由は、日本の餃子は「皮が薄い」ためだ。
皮が薄いと、水で煮たとき皮が破れてしまうので、焼き餃子にした方が向いている。
中国の餃子は皮が厚いので、皮が破れることはなく、
ボリュームもあるので主食になるということだろう。

皮が薄くて、パリパリに焼いた日本の餃子を白米と食べるのもおいしいが、
中国の餃子にもまた違ったおいしさがある。日本の焼き餃子と中国の水餃子には、
それぞれ違った魅力があると言えそうだ。
450.
ユーザー
CDIS2
うちはキャベツ120g 片栗粉20g 玉子1個が1枚分やわ
451.
ユーザー
q7Z3O
なぜこいつらそれだけで糖尿病とか言ってるの?
お前らのデブ食のがよっぽど糖尿病だろ
452.
ユーザー
7Oa9e
冷蔵庫にお好み焼きしか無いという状況なら多分おかずに出来る
キャベツと豚肉で野菜炒め作るからうちではそうはならんけど
453.
ユーザー
2Kt2q
台湾紙 日本人は炭水化物が好きなのになぜ痩せている
https://www.recordchina.co.jp/b918886-s25-c30-d0193.html
飲食店ではラーメンライス、チャーハンと麺というセットがある
それなのに日本人はスリムな体型を維持しているが、これはなぜなのか。

「1食の量が少ないのでは」
「炭水化物は多くても油分が少ないのでは」
「台湾は交通事故が多すぎて、親ができるだけ子どもを歩かせたがらない」
「台湾はタピオカミルクティーみたいな甘いドリンクを当たり前のように飲むからな」

一つ目は「日本は発酵食品を多く食べる」
二つ目は「歩くこと」
三つ目は「気候と運動に対する意識」

日本の気候が早朝のジョギングや登山、ハイキングに向いているほか、
学校でも心身の鍛錬を目的とした登山遠足が行われる。
台湾でもジムに通う若者も増えているものの、まだまだ日本には遠く及ばない。
454.
ユーザー
pdKPq
具沢山の卵焼きだろ
455.
ユーザー
V1FBv
広島市や大阪のお好み焼きを作ってるところ見た事ないのかな?
ほとんどモヤシやキャベツだろ
このクソ嫁のお好み焼きがクソなだけで
456.
ユーザー
FwkdK
関西人が早死にしているデータってあったかな
457.
ユーザー
rGBd8
ごはんはおかず
458.
ユーザー
uzrx3
>>448
うちも粉とか芋とか似たようなもんだわ。
豚平は作らなくて、お好みの間にそば入れてモダン焼きにするw
459.
ユーザー
H5E8n
はくまいみーまいーん!
460.
ユーザー
8JEJS
四国はうどんとおにぎりを一緒に食うんやで
どっちも炭水化物なのに
これ嘘のような本当の話な
461.
ユーザー
pi0JH
>>1
炭水化物の過剰摂取とか知るか
ご飯と麺類とか焼きそばパンとか普通に食うだろ
462.
ユーザー
pi0JH
>>460
いたって普通
日本中みんなやってる
463.
ユーザー
x5I69
小麦粉屋のレシピは小麦が多い
464.
ユーザー
k8BDF
グラコロ
465.
ユーザー
awcdj
>>458
やはり家庭の味がそれぞれあるな
そもそも関西人はお好み焼き作る時にネットのレシピなど見ないし
小麦粉はつなぎ程度
466.
ユーザー
MNkW9
ドリア…横浜発祥
マカロニ(デュラムセモリナ)
ホワイトソース(小麦粉)
サフランライス(米)
なんとトリプル!
467.
ユーザー
TV3sx
つか文字通りお好み焼きなんだからルールなんてないよ

小麦粉たっぷりでもいいしキャベツたっぷりでもいいんだよ
468.
ユーザー
uwB4V
炭水化物に炭水化物って普通なんだけどね
ハンバーガーにフライドポテトとか、カレーとか肉じゃがにご飯とか、シチューにパンとか
お好み焼き2枚食うより、お好み焼き1枚とご飯の方がまだ健康的だと思う
469.
ユーザー
pEL7x
ナンが一番ヘルシーな感じがするw
470.
ユーザー
EkY9T
>>465
関西人が大阪のお好み焼きとしてレシピや動画だしてるのに
それは違う家庭ガー ってよくわからん。
つか大阪でお好み焼き何度も食ったけど、なんでそんなに家庭と違いすぎるのか?

せめてgで表現して欲しいよw  パラパラとかける程度とかつなぎ程度とか
俺のイメージだと1%にも満たない量にしか感じられん。
そんな量のお好み焼きの仕上がりがどうなってるのかも見たいし。
471.
ユーザー
wZ4qO
お好み定食も刺身定食もホワイトシチューとご飯も抵抗あったけど食べてみるとけっこういけるんだよね
まぁ次回進んで食べようとは思わんけど
472.
ユーザー
MX36E
蕎麦屋のカツ丼セットが最強!!!
473.
ユーザー
l7n3w
>>385
え?
474.
ユーザー
z7BEu
オオサカジンは人間やあらへんからなあ
475.
ユーザー
FWA1z
餃子をおかずにする国民が何を言っても失笑
476.
ユーザー
Tf0lI
お好み焼き乗っけたソースが飯と絡んでそれをかっ込むのが上手い。豚玉なんて完全におかず
477.
ユーザー
KS6ab
ソースがわ辛いからご飯が欲しい。
お好み焼きってソース辛いよね?
辛くない?

焼き肉もご飯が欲しい
478.
ユーザー
X5iED
お好み焼きにはウイスキーのコーラ割りです
479.
ユーザー
eVrUd
炭水化物の奴隷
480.
ユーザー
5d7A5
スパゲッティとライスも食うで
481.
ユーザー
Mx7s0
ラーメンに餃子とチャーハンとかいう狂気の沙汰
美味しい
482.
ユーザー
YgU1C
要はバランスよ
次の日二郎大ブタダブルその次天一大盛りセット次すき家キングとかじゃなけりゃ問題無いんじゃね?知らんけど
483.
ユーザー
bgvY2
どっちかてーとマヨネーズがご飯に合うと思うんでマヨたっぷりのたこ焼きとかお好みならご飯にも十分合う
484.
ユーザー
aDlxG
>>470
薄味アピールもそうだよね
大阪に1年以上住んでたけど薄味なんて全く感じないしむしろクドイ。
大阪の食べ物は美味しかったと思うけど、なんでそんなに薄味アピールするんかわからん。

それ言うと家庭デワーって言うんだけど、そんなに違って商売成り立つとは
思えないんだよね。
485.
ユーザー
6iNB3
>>460
うどんと稲荷寿司だな。
うどん屋にもたいてい稲荷寿司はあるが、おにぎりはみかけんな?
486.
ユーザー
tepyt
>>485
おにぎりと、おでんは、うどん屋に必須だろ?
487.
ユーザー
dzAsI
>>486
おでんはさすがにないわ
488.
ユーザー
oAx4E
大阪にはお好み焼き定食がある
489.
ユーザー
tepyt
>>487
おでん 置いてない うどん屋とかモグリかよ……
ttps://www.my-kagawa.jp/udon/feature/sanukiudon/sidemenu
490.
ユーザー
hsMg6
>>488
名古屋にもあるな
味噌汁は赤だしだが
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