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市によりますと、７月３０日から８月１日までに神戸市中央区にある居酒屋「ひとめぼれ」を利用した人のうち、１０～２０代の男女合わせて５人が下痢や発熱、腹痛などの症状を訴えました。重症者はおらず、現在全員快方に向かっているということです。
保健所が調べたところ、症状を訴えた５人は共通して鶏のレバ刺し、ポテトサラダ、枝豆などを食べていて、うち１人の便からカンピロバクターが検出されたということです。
保健所は５人の発症状況が似ていることや診察した医師から食中毒の届け出があったことなどから、この居酒屋で提供された食事を原因とする食中毒と断定。居酒屋に対し、１０日から１２日までの３日間、営業停止を命じました。
続きはこちら
https://news.livedoor.com/article/detail/26966185/
ギランバレー症候群怖すぎ
最近低温調理で合法謳ったレバ刺し出してる店あるけど、カンピロ出てたら意味ないな笑
スーパーで普通に生の鳥刺し売ってる
鹿児島は鳥刺し文化が発達してるから
食っても当たらない
もしかして人類って学習できない生き物なのか
https://i.imgur.com/ZN1jRqM.jpeg
https://i.imgur.com/5RKz372.jpeg
怖いなら食べなければいいだけ
食文化を破壊するな
鹿児島の人はカンピロバクターの免疫があるわけか？
牛はきついが鳥は好き
レズボスの女をレイプすると治るよ…
鹿児島は生の鶏扱う認証制度がキッチリ整備されてるからね
鹿児島は消費量が多いので、その分システムがしっかりしてる
たたきじゃねえのかよｗ
仕事で7年いたうち普通に2回あたったがw
本来は店と食肉解体加工業者がせいぜい間に一社ぐらい挟んで密接に仕入れてた部位だからな
大手とかチェーンとかの多店舗で間に何社も挟んで仕入管理してたら「いつか事故が起きる」と危惧はされてたらしい
低温調理でも真っ白になるまでやらないとだめって厚労省が言ってた
この20年くらいはあんま変わってないな
Q１ カンピロバクター食中毒はどのくらい発生しているのですか？
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/campylobacterqa.html
牛レバーの生が禁止されて豚レバーの生出した店があったとか論外なことやる連中がいることに驚く
マックだろうが鶏レバだろうが駄目だわ
惣菜や弁当も夏は買っちゃいかん