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ただ、価格高騰の理由は円安だけでないという指摘も。取材を進めると、お隣・韓国で興味深い証言が…。
実は近年、韓国では1人あたりの肉の消費量が増えており、牛肉の消費量も増加傾向にあるというのだ。焼き肉店で、使われている肉を見てみると──。
バンキシャ！
「牛肉は100％アメリカ産」
焼き肉店・オーナー
「アメリカ産牛肉の消費量は増えています。お客さんは、値段の高い韓国産の牛肉よりも、安いアメリカ産の牛肉を好んで食べています」
韓国では、国産よりもアメリカ産の牛肉の方が比較的安いため、大量に仕入れやすいという。
今年1月から4月にかけて、アメリカが牛肉をどの国と地域に輸出したかを示したグラフ（米国食肉輸出連合会の統計資料から作成）では、韓国は人口が日本の半分以下だが、日本とほぼ変わらない割合となっていることがわかる。
韓国政府は、アメリカ産牛肉を巡る競争が価格上昇の要因になっているのではと指摘する。
韓国農林省・畜産経営課の担当者
「アメリカ産牛肉の主な輸入国である韓国・日本などが、限られた量の牛肉を取り合うことで価格競争がおきてしまっているのではないか」
ソウルでは、韓国産よりもアメリカ産を好むという声も聞かれた。
ソウル市民
「食べ放題ならアメリカ産です。スーパーでもアメリカ産です」
ソウル市民
「安いアメリカ産牛肉のおかげで生きていけます」
精肉店にもアメリカ産牛肉が並んでいた。
精肉店・オーナー
「若い世代がYouTubeやインスタグラムで、牛肉の料理方法を広めています」
「特にアメリカ産牛肉は質がいいので、需要はこれからも増えると思います」
韓国との価格競争が起きている可能性がある中、日本国内の焼き肉店はどうなっていくのか──。
詳しくはこちら（抜粋）
https://news.yahoo.co.jp/articles/c344efb1a2bb5afaaa4dfcb90c4586aa6798187e
で、何トン？飼料は年間何トン？
そもそも１９８８年の食生活に戻せってのが無理だと思うがｗ
何トンかは知らんが理論値として、米国牛が出回ってなかった頃の基準で良くないか？駄目なのか？
とりあえずさ、君は「思う」ばっかだよねｗ
ちゃんと調べようや、そういう荒唐無稽理論を推したいなら
君が言うかw
もちろんｗ
思ったのは君なんだからその大丈夫っていうトン数教えてｗ
古い、固い、臭い、マズイって感じ
日本みたいな新鮮さが全く無いのに
こんな理屈が通るの？
それとも処理とか腕の問題？
韓国は作り置きばかりだし
みんな食あたりや食中毒を起こす
酢などの殺菌作用を考えずにごま油をよく使うし
トン数分からなくても理論値で大丈夫だと分かる。
面倒だから調べない。
その理論値はどうやって計算で導き出したの？
理論値ってからには計算式あるよな？
無いよ。
ないならそれは理論値ではないｗ
単なる僕の妄想ｗ
その当時国産牛肉だけで、足りてたんだから足りるという事だろ。
アメリカ国民が支払う税金で酪農家に補助金を支払い
安く牛を生産しその安い肉を買って日本へ輸入する
WHO的には違反なのだろうが日本国民からしたらありがたい事だろう
【口蹄疫に関する情報 (農林水産庁)】→ https://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/katiku_yobo/k_fmd/
和牛は、ブランド肉として世界に売り込んでいる
↓
【宮崎牛】 アカデミー賞に7年連続で宮崎牛、公式シェフのウルフギャング・パック氏が豪華料理を披露
https://athleterecipe.com/column/1/articles/202403130000279
でもそれだと日本の食料安全補償が弱くなる。
まぁ牛肉は必須じゃないから最悪良いけど、穀物は飼料も含め自給率100%にした方が良い。
輸入国が不作なったり日本が有事の際困る。
米国政府がわざわざ農家を補助金で助けるのは安全補償の為。
グローリストは”今だけ””金だけ””自分だけ”なんで、輸入大歓迎なんだろうけどね。
たしか中国も穀物自給率100%？目指してる？かなんかだよね。
反日カルトと自民のせいで
アメリカが安く売るなら日本が関税をかけたり関税を上げればいい
日本の消費者は関税反対だろうけどな
それは理論値ではなく僕の妄想ねｗ
理論値ってのは計算式があってこそなんだわ
そんなことしたら庶民は牛肉食べられなくなるぞｗ
反政府で旗振っている人が明らかに
現政府よりも間抜けなことしか言わないと
反政府がもり上がらんよなw
どうやったら食ってもらえるんだよｗ
関税かけてもアメリカ産の肉が入ってくるなら
アメリカ産の関税で得た税収を国産の酪農家に補助金として与えればいい
なんで補助金与えたら一般消費者が肉を食うんだよｗ
あほだなｗ
国産の酪農家に補助金与えて飼育頭数増やしたり大規模酪農家にすれば国産の値段も下がるってのは卓上の理論なんだろうな
実際は補助金で私服を増やすだろうし、政治家との癒着や献金に使われて消費者に還元される事はないんだろう
金融からGAFAMまで撤退や回収しているんだけどな
飼育頭数を増やすってことはそれだけ金がかかるってことだよｗ
牛を育てる上で圧倒的にコストをしめてるのが餌代。
これが大量に飼っても安くならんのだわｗわかるかな？
つまり1戸当たりの飼育頭数増えてるという事。
たくさん飼育してる農家だけが生き残ってる。
半島が平和なうちにな。
農林水産省のデータ。
平成25年2
飼育頭数264万2000頭
農家戸数6万1300戸
令和4年
飼育頭数261万4000頭
農家戸数４万400戸
2万戸も減ったが飼育頭数はほぼ変わらない。
農家が大規模化してるのだ。
加速度的に農家の集約化が進んでる。
コスト増えても余裕なのだ。
理由は需要があるから。
大規模農家が飼育頭数を増やしてゆく事は容易に分かるよね。
牛肉は国産しかなくても、鶏肉もあれば豚肉もある。消費者舐めてるとそっちへ肉食需要取られる。
結局は国産牛肉1人勝ちになっても価格競争には晒されるのだ。
卵を見れば分かるだろ。
恐ろしい需要があって生産絞ればいくらでも高値で売れるのに卵は物価の優等生ですぐ価格が高騰せず落ち着く。卵業者は慈善事業者か？違う。大量に作る事でコスト下げてるので、嫌でもたくさん生産される。とにかく数を捌かないとコスト回収出来ないのだ。卵以外の選択肢を国民に取られたら廃業するので板挟みで、結局は価格競争に飲み込まれる。
キリスト教徒もタコ嫌うだろ
ま、イスラムユダヤキリストの３つは元が同じ旧約聖書が出どころだからしょうがないか
一時的に重要が落ち込んでも熟練や冷凍保存できるし
焼肉や外食産業が在庫があるなら買うよって売り手市場だけど酪農家は営業取引までてが回らないから中々高値では売れない
ホタテみたいに中国人が仕入れ買い付けに来てくれると高値で売れて儲かるんだろうけど
日本の酪農家が海外に進出して売ることなんてほとんどない
日本の商社やスーパーが最近少しずつ海外に売ることをやりだしてる
ユーロ行ったことないくせ中途半端な知識で絡むなよ
アメリカ産牛肉がどれだけヤバいのか知らないのか
ヤバいから安いんやぞ？
狂牛病の時に米国精肉会社元従業員のメキシコ人が証言してたな。
・トラックから降ろしても歩けない牛がいる。フォークリフトで運んだ。
・肉の一部が緑色に変色した部位を廃棄しなかった。
等々けっこうアレな話が出てたな。
無理だよｗ
牛肉が安かった時代は日本にはないｗ
アルゼンチンなら別だがｗ
どうもザイ臭いスレが多い
焼き肉うまいのに、嫌いなんだ。
胃もたれになるお年頃かなｗ
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/186665
既に国産の方が安い。
韓国のものは気持ち悪くて受け付けなく絶対に無理で苦手だけど
キムチとか
韓国のは酸っぱ辛いのが辛いもの食べたあとの胃液みたいで無理だけど
だって、日本人が作る韓国料理の方がはるかに安くて新鮮で具が多くて美味いし
サムギョプサルとかでも
韓国のは高くて古くて固くて臭くて具が少なくてマズイ、危険だし
作り置きばかりだから食あたりや食中毒などが多いし、農薬成分なども検出されるし
豊 璋とかも言っているけど
日本の韓国のものは好きってのはあるよ
韓国のものは絶対に嫌で苦手ってのは多いけど