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では、なぜ日本はこのように供給過剰ともいうほど飲食店が爆発的に増えたのか。日本人の食への強いこだわりとか、日本食の奥深さなど、どうにかして日本人の高い精神性に話を持っていきたいところだが、産業構造的にいえば「パクり文化」によるところが大きい。
ラーメン屋でも居酒屋でも人気が出て繁盛すると、すぐに同業者がそれをパク……ではなく、インスパイアされたような、似たコンセプトの店を出す。そして別の同業者が再びそれをオマージュするという感じで、似たような店が大量にあふれていく。繁盛店と似ているのでそれなりに客も入る。こういうサイクルが繰り返されていった結果、
(抜粋)
(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/9d7d0b3f9fcc72dd156fce03bc0bdb8053c31dd7
飲食店に限らず
画一的なビジネスを作り出し
ハイエナのように旬を食い荒らしていく
今はその方面はベリンガーが一手にやってるような。
空消費者人口減ってくねんから産業構造変えんとな
結局昔からずっと真面目にやってる店が残ってる
あまい
パクって、それを売って儲けをだす。
そこまでやらなきゃ商売成り立たないよ
黄色の看板でマシマシとかやってたら人のフンドシも極まれりだ。
需要と供給を見誤ってもしくは「美味いから」全く考えず「これから流行る」だけの理由で…
こんなのばかり
そりゃ〜駄目だ
薄利多売は大企業、国際的なメガ企業がやる戦法
スーパーマーケットがそれを掲げて商店街潰したがこんどはいまドラッグストアやコンビニに潰されてるとこ
なぜ韓国の朴李をネタにしないのか
むしろもっとやれ
パクって少し改良するしか道はあるまい
数が多いと無駄な雇用で質が下がるしな
パクるのはもう許されていいと思うね
オリジナリティを絶対視しすぎ
ジャップだってコートレットをパクったとんかつを国民食扱いしてるじゃん
日本のラーメンには引っ張って伸ばす工程がどこにもない
所詮盗人は本来の意味を理解できないって中国人は嗤うらしいな
日本人は自分でメシも作れない下等民族ですと自ら認める発言なわけだが
ほとんどがパクり
＞日本人の特徴としては「忠実に完コピをする」ということがある。
かつて日本メーカーは、欧米の製品を忠実に完コピするところからスタートした。
松下電器が「マネシタ電器」などと揶揄
それを言えるのは金がなくて外食出来ないやつだけ。
パクリの元はコートレット
フランス料理コートレット＝スライスした豚肉や牛肉に小麦粉、玉子、パン粉をまぶして油焼きした料理
と雇われ社畜年収400万がほざいてます
論点はそこじゃないっていうのにwww
5チャンより極端に頭悪い
それが資本主義では受け入れられず少子化にも歯止め効かないから治安や言語や他諸問題と引き換えに移民入れてるわけでさ
しかも品がなくて汚らしい
ヨーロッパくらい少なくていい
そのパクリをパクるだけで拡大したのが現代の外食業界
当然ながらパクるだけで独自進化しない業態は淘汰される
成功体験に乗っかってきてパイの食いあい潰しあい
世の中にはいいパクりと悪いパクりがあるのに
それを理解できてない奴が大杉
外食ばかりではなくテレビ番組もYouTubeもパクリ合戦してる。
パクリを正当化するから新しい文化を生み出す器量を失ってる。
悪いパクリであるはずのB'zが正当化されてるから日本人はダメ
素麺冷麦はラーメンなのか？
無理なレッドオーシャンに突っ込んで自爆する人間が毎年、ってだけだろ。
飲食が一番簡単なんだもん
せこい人間になってたよ～♪
でぱっと浮かんだ食べ物
インバウンドや超繁華街を除いた場所ではこのパッと浮かんだ食べ物屋をやればまぁまぁやっていける
クオリティーもボーダーラインで問題ない